TEL073-453-1880木

※お弁当にはご飯170gが付きます。
★★ まごころ弁当の ★★
★★ おかずの特徴をご紹介 ★★
●皆様に飽きがこないよう、おかずの種類を数百種類以
上取りそろえています。
●全てのおかずが熟練した調理員の手作りです。
●100%国内工場出荷ですので、安心・安全です。
※【ご注意】全国共通の献立です。
日曜の献立メニューが掲載されてい
ますが、当店は日曜定休のため、お
届けはございません。予めご了承く
ださい。
高齢者向け配食サービス
まごころ弁当きのくに店
和歌山市北島278番地
TEL073-453-1880
赤飯の素
【1月】普通食献立表
昼食
ヒメ鯛の煮付
1
紅白なます
月
だし巻き玉子
1 筑前煮
日
黒豆
エネルギー 554kcal
金
塩分 3.3g
カニシューマイ
1
チンゲン菜の炒り菜
月
切干大根煮
2
野菜ソテー
日
南瓜煮
エネルギー 502kcal
土
塩分 2.1g
豚チリ鍋風
1
二色和え
月
糸コンのたらこ炒め
3
牛肉とインゲンの炒め物
日
ナスの味噌煮
エネルギー 457kcal
日
塩分 1.4g
サワラのバジル焼(45)
1
月 コーンとツナのサラダ
春菊のおかか和え
4
がんもの含め煮
日
鶏肝煮込み
エネルギー 537kcal
月
塩分 2.4g
鮭の塩焼き
1
ごぼうサラダ
月
ニラ玉あんかけ
5
豚肉のオイスター炒め
日
青菜の彩り和え
エネルギー 557kcal
火
塩分 1.2g
味噌つくね
1
ベジタブルソテー
月
小松菜の柚子和え
6
じゃが芋と鶏肉の炭火焼き炒め
日
中華春雨
エネルギー 472kcal
水
塩分 1.6g
アジのチリソース
1
人参煮(銀杏)
月
青菜のごま和え
7
昆布と豚肉の煮物
日
ミニ豆腐サンド
エネルギー 492kcal
木
塩分 2.8g
夕食
すき焼き風煮
昼食
塩だれメンチカツ
1
フキの青煮
月
さつま芋の甘煮
ナスのおろし煮
盛合せ(チキンロール・伊達巻・フキ) 8 野菜の山椒風味炒め
日
昆布巻
白花豆煮
エネルギー 497kcal 金
エネルギー 459kcal
塩分 1.4g
塩分 0.5g
太刀魚のスパイス焼き(40)
チキンステーキ(塩)
1
ごま南瓜
法蓮草の辛子和え
月
じゃが芋マーボー炒め
小松菜と揚げの煮浸し
9
ヘルシーチンジャオ
野菜の五目煮
日
フルーツポンチ
ひじきとハムの酢の物
エネルギー 481kcal 土
エネルギー 527kcal
塩分 2.1g
塩分 1.6g
1
チャプチェ
ブリの照焼
月
青菜のピーナッツ和え
1 キャベツとイカのソテー
りんごシロップ漬け
0 里芋ときのこのバターコンソメ炒め
親子煮
日 法蓮草のおひたし
若芽の生姜酢和え
エネルギー 521kcal 日
エネルギー 413kcal
塩分 1.6g
塩分 1.3g
1 白身魚(シルバー)のマリネ
ハッシュドビーフカツ
月 春菊のおろし和え
ハムとキャベツのマリーネ
1 焼きギョーザ
大豆のコンソメ煮
1 豆腐の肉そぼろあんかけ
田舎煮
日 南瓜サラダ
昆布の佃煮
エネルギー 478kcal 月
エネルギー 492kcal
塩分 3.1g
塩分 1.3g
1 鶏肉のスパイス炒め
グリルハンバーグ
月 インゲンソテー
アスパラソテー
1 肉詰めしいたけ
大根きんぴら
2 さつま芋の彩煮
かぼちゃとベーコンの煮物
日 フルーツみつ豆
一夜漬け(白菜・人参)
エネルギー 516kcal 火
エネルギー 465kcal
塩分 1.3g
塩分 1.2g
1 スズキの照焼き
赤魚の煮付け(45)
月 キャベツの塩炒め
法蓮草のナムル
大豆とソーセージのトマト煮込み 1 小松菜のピーナッツ和え
3 鶏肉の野菜あんかけ
なすのそぼろ煮
日 若芽とオクラの梅酢和え
スパゲティサラダ
エネルギー 495kcal 水
エネルギー 451kcal
塩分 1.6g
塩分 1.3g
1 ハンバーグデミグラスソース
八宝菜
月 シャトー人参
1 筍きんぴら
春菊のおひたし
4 じゃが芋としいたけの煮物
おでん風煮物
日 チンゲン菜のソテー
オクラのかか和え
エネルギー 386kcal 木
エネルギー 509kcal
塩分 1.0g
塩分 3.1g
夕食
カレイのカレー煮
マカロニサラダ
じゃが芋ベーコン炒め
マーボー豆腐
法蓮草の三色和え
エネルギー 440kcal
塩分 2.1g
他人丼
チンゲン菜のしらす和え
ピーマンと竹の子の炒め物
エネルギー 500kcal
塩分 2.0g
黒メバルの生姜煮
グリンアスパラ
三色酢味噌和え
牛肉と大根の甘辛煮
柚子ドレサラダ
エネルギー 454kcal
塩分 3.0g
酢豚
フキの煮物
鮭じゃがバター
小松菜のかか和え
エネルギー 432kcal
塩分 0.9g
カニ玉あんかけ
ミニロールキャベツ煮
野菜のカレー炒め
法蓮草の胡麻和え
エネルギー 503kcal
塩分 3.5g
牛肉の味噌生姜煮
三角いなり
野菜しんじょ炊き合せ
青菜の磯辺和え
エネルギー 567kcal
塩分 2.5g
サワラの幽庵焼き
法蓮草の辛子和え
野菜のかき揚げ
和風ポトフ
春雨とハムのソテー
エネルギー 567kcal
塩分 2.1g
きのこ御
飯の素
夕食
昼食
ミートオムレツ
1 鶏肉と野菜の山賊炒め
うぐいす豆
月 小松菜の胡麻和え
大根のレモン酢和え
2 カニ風味酢の物
がんものみぞれ煮
2 がんもの含め煮
日 ポテトサラダ
ピリ辛こんにゃく
エネルギー 481kcal 金
エネルギー 501kcal
塩分 1.7g
塩分 2.0g
1 アジの蒲焼き
帆立風味カツ
月 法蓮草のお浸し
ヤングコーンソテー
2 ニラ饅頭
青菜のおひたし
3 南瓜のそぼろ煮
じゃが芋の胡麻煮
日 白菜のレモン酢和え
白菜の和え物
エネルギー 469kcal
エネルギー 486kcal
土
塩分 2.0g
塩分 1.7g
1 豚肉の塩ダレ炒め
韓国風焼肉炒め
月 花さつま
味もやし
2 レンコンのじゃこ煮
小松菜の炒り菜
4 キャベツとハムの玉子炒め
野菜ソテー
日 青菜のピーナッツ和え
春雨サラダ
エネルギー 437kcal
エネルギー 439kcal
日
塩分 2.4g
塩分 1.8g
サバの塩焼き
1 いわしハンバーグ
月 じゃが芋のスパイス蒸し
オロシ和え
2 小松菜のナムル
三色豆
キャベツとウインナーのカレー炒め 5 野菜のバジル炒め
日 ひじきとさつま揚げの煮物
法蓮草とハムのマリーネ
エネルギー 547kcal
エネルギー 494kcal
月
塩分 1.0g
塩分 2.7g
1 ビーフカレー
鶏ごぼう
月
2 ミモザサラダ
小松菜の煮浸し
6
白菜とミンチの中華炒め
日 福神漬け
大根とツナのサラダ
エネルギー 422kcal
エネルギー 432kcal
火
塩分 1.8g
塩分 2.1g
1 白身魚のカニ風あんかけ
サンマの利休煮
月 法連草の柚子醤油和え
青菜の錦和え
2 黒酢入り春雨サラダ
フルーツポンチ
野菜入りふわふわ豆腐あんかけ 7 筑前煮
日 キャベツの沢庵和え
バジルポテト
エネルギー 664kcal
エネルギー 427kcal
水
塩分 2.2g
塩分 2.1g
1 チキンときのこのトマト煮込み
牛しぐれ煮
月
紅生姜
2 小松菜の錦和え
キャベツのピリ辛漬け
8 里芋と豚肉の煮物
麸と豚肉のチャンプルー
日 りんごシロップ漬け
オクラとコーンのおろし和え
エネルギー 438kcal
エネルギー 460kcal
木
塩分 1.9g
塩分 0.9g
夕食
昼食
1 サワラの照焼
月 人参煮(銀杏)
野菜と豚肉のカレー炒め
2 えのきのおろし和え
ビーフン炒め
9 ナスの挽肉炒め
日 法蓮草のバターソテー
二色和え
エネルギー 497kcal 金
エネルギー 479kcal
塩分 1.4g
塩分 1.1g
1 ヒレカツ
牛肉のオイスター炒め
月 ツナとキャベツの炒め物
3 ごぼうとベーコンのソテー
柚子ドレサラダ
0 けんちん煮
里芋の中華煮
日 野菜のピーナッ和え
昆布煮
エネルギー 449kcal
エネルギー 449kcal
土
塩分 2.3g
塩分 1.2g
1 ホッケの山賊焼
サバの生姜煮(45)
月 一夜漬け(白菜・昆布)
春菊のおろし和え
3 小松菜の磯和え
さつま芋のケチャップ煮
1 さつま芋の煮しめ
牛肉とエリンギの炒め煮
日 シーザーサラダ
ミニ豆腐サンド
エネルギー 506kcal
エネルギー 431kcal
日
塩分 2.1g
塩分 1.6g
鶏の唐揚げ
グリンアスパラ
大焼売
中華うま煮炒め
スパゲティイタリアン
エネルギー 511kcal
塩分 1.7g
鮭の南蛮漬け
鮭大根
青菜のしらす和え
蓮根と里芋のおかか煮
大根と人参のきんぴら
エネルギー 472kcal
塩分 1.2g
肉団子の酢豚風
高菜御飯
昼食
1 アジの梅煮
月 山菜煮
1 ワカメの青ジソサラダ
5 豚汁風煮
日 さつま芋のバター炒め
エネルギー 482kcal
金
塩分 3.4g
1 ポークビーンズ
月 若竹煮
1 法蓮草とベーコンのソテー
6 炊き合わせ(南瓜・椎茸・花さつま)
日 焼きそば
エネルギー 494kcal
土
塩分 2.9g
1 白身魚のバジル焼き(45)
月 春菊のナムル
1 三杯酢和え
7 牛肉と根菜の煮物
日 ニラとあさりの玉子とじ
エネルギー 462kcal
日
塩分 1.5g
1 豚肉のにんにく味噌焼き
月 大根煮
1 マッシュサラダ
8 マーボーナス
日 チンゲン菜の辛子和え
エネルギー 498kcal
月
塩分 1.3g
1 太刀魚の照焼(40)
月 インゲン
1 豆腐の和風煮
9 レンコンと鶏団子のトマトあん
日 南瓜煮
エネルギー 528kcal
火
塩分 1.6g
1 豚肉の生姜炒め
月 アスパラソテー
2 きのこのおひたし
0 野菜炒め
日 枝豆のおかか和え
エネルギー 434kcal
水
塩分 2.1g
1 サワラのバター醤油焼き(45)
月 法蓮草とマグロフレークの和え物
2 切干大根煮
1 おふくろ煮
日 茄子の味噌炒め
エネルギー 495kcal
木
塩分 1.9g
コーンとツナのサラダ
じゃが味噌こんにゃく
塩枝豆
エネルギー 470kcal
塩分 1.5g
赤魚の味噌煮
インゲンソテー
三角山菜いなり
中華炒め
南瓜サラダ
エネルギー 447kcal
塩分 1.9g
夕食
豚しゃぶ風
スパソテー
チンゲン菜の炒り菜
野菜の炊き合せ
うずら豆
エネルギー 520kcal
塩分 2.1g
カレイの生姜煮
法蓮草のおひたし
五目野菜の甘酢和え
カレーオムレツ
冬瓜のあんかけ
エネルギー 424kcal
塩分 2.2g
焼豆腐バーグ
法蓮草のナムル
ひじき煮
レンコン肉詰フライ
中華風春雨サラダ
エネルギー 550kcal
塩分 2.5g
★追加注文・キャン
セルなどの変更のご
連絡は前日までにお
願いします。店員不
在時は留守番電話
にご伝言を残してくだ
さい。