2月献立表

２　月　献　立　予　定　表　２０１５年度
三愛保育園　日曜午前中のおやつ主　食
味　噌　汁
献　立　名
野菜サブレ
牛乳
白菜と
わかめの
味噌汁
麻婆豆腐
ブロッコリー
豆腐　豚ひき肉　にら
生しいたけ　ブロッコリー
りんご
ホワイトシチュー
うずら卵のフライ　トマト
鶏肉　じゃがいも　玉葱　人参
うずら卵　トマト
もも缶
さばの竜田揚げ
酢の物
さば　わかめ　きゅうり
かにかまぼこ
みかん
コーンフレーク
牛乳
鶏肉と竹輪の煮物
ほうれん草と人参のおひたし
鶏肉　竹輪　人参　ごぼう　いんげん
さつまいも　ほうれん草
バナナ
ヨーグルト
星たべよせんべい
麦茶
インディアンスパゲティ
かぼちゃサラダ
豚ひき肉　玉葱　ピーマン　人参
かぼちゃ　きゅうり　鶏卵
パイン缶
クリスピードーナツ
牛乳
五目うどん
鶏肉　油揚げ　人参
生しいたけ　長ねぎ
バナナ
野菜のうま煮
たくあん
鶏肉　玉葱　人参　里芋　生しいたけ
竹の子　こんにゃく　ごぼう　きぬさや
りんご
五穀ビスケット
サラダせんべい
麦茶
ムキガレイのムニエル
中華風サラダ
ムキガレイ　ササミ　きゅうり　人参
コーン缶　もやし　春雨　鶏卵
みかん
パン・オ・レザン
牛乳
けんちんうどん
いろどり和え
鶏肉　油揚げ　ごぼう　里芋　大根
大豆もやし　にら　人参　ハム
もも缶
わかめおにぎり
麦茶
チキンカツ
ミックススロー
鶏肉　キャベツ　きゅうり　人参
まいたけ　しめじ　干ししいたけ
バナナ
アンパンマンせんべい
ロールパン　牛乳
コロッケ　トマト
豚ひき肉　じゃが芋　玉葱
トマト　牛乳
パイン缶
1
月
2
火
3
水
4
木
5
金
6
土
ふりかけ
ご飯
かっぱえびせん
ロールパン
牛乳
アンパンマン
ビスケット
牛乳
アンパンマン
せんべい
牛乳
たべっこ動物
ビスケット
牛乳
ゆかり
ご飯
ご飯
スパゲティ
大根と
油揚げの
味噌汁
キャベツと
えのきの
味噌汁
ワカメスープ
ご飯
豆腐と
なめこの
味噌汁
かきたま汁
8
月
リッツ
牛乳
9
火
マンナビスケット
牛乳
ふりかけ
ご飯
10 水
クラッカー
牛乳
うどん
12 金
マリービスケット
牛乳
きのこ
ご飯
かぼちゃと
あさつきの
味噌汁
13 土
主　材　料
果　物
午後のおやつ
ゼリー
味しらべせんべい
麦茶
ビスコ
おにぎりせんべい
麦茶
ヨーグルト
麦茶
15 月
かっぱえびせん
牛乳
ご飯
キャベツと
えのきの
味噌汁
さわらの照り焼き
マカロニサラダ
さわら　マカロニ　きゅうり　人参
もも缶
ゼリー
ばかうけせんべい
麦茶
16 火
野菜サブレ
牛乳
ふりかけ
ご飯
中華風
五目スープ
厚焼卵
うずら豆の甘煮
豚ひき肉　鶏卵　玉葱　生しいたけ　人参
うずら豆　竹の子　長ねぎ　ほうれん草
バナナ
蒸しパン
牛乳
17 水
18 木
19(金）
誕生会
アンパンマン
せんべい
牛乳
アンパンマン
ビスケット
牛乳
ケーキ
牛乳
カレーライス
福神漬け
ご飯
ご飯
22 月
リッツ
牛乳
ふりかけ
ご飯
23 火
たべっこ動物
ビスケット
牛乳
ご飯
24 水
クラッカー
牛乳
ふりかけ
ご飯
マンナビスケット
牛乳
フレンチトースト
牛乳
ま　ご　こ　ろ　弁　当
豆腐と
わかめの
すまし汁
三色ご飯
鶏のから揚げ　ブロッコリー
豚ひき肉　鶏卵　ほうれん草
鶏肉　ブロッコリー
いちご
ロールパン　牛乳
コロッケ　トマト
豚ひき肉　じゃがいも　玉葱
トマト　牛乳
パイン缶
アリゾナステーキ
ミックススロー
豚肉　キャベツ　きゅうり　人参
鶏卵　あさつき
バナナ
プリン
星たべよせんべい
麦茶
親子丼
たくあん
鶏肉　鶏卵　かまぼこ　玉葱
人参　グリンピース
もも缶
ドーナツ
牛乳
鮭の野菜あんかけ
アスパラガス
生鮭　豚肉　玉葱　人参　竹の子
生しいたけ　もやし　アスパラガス
りんご
チョイスビスケット
歌舞伎揚げせんべい
麦茶
肉うどん
カレーじゃがいもソテー
豚肉　人参　長ねぎ　生しいたけ
玉葱　じゃがいも　ピーマン
パイン缶
コーンフレーク
牛乳
鶏肉のごまみそ焼き
コールスロー
鶏肉　すりごま　キャベツ　きゅうり　コーン缶
ハム　人参　ごぼう　大根　里芋　こんにゃく
みかん
ジャムパン
牛乳
ワンタンスープ
コロッケ　トマト
ワンタン　豚肉　なると　もやし　人参
長ねぎ　白菜　たけのこ　じゃがいも
もも缶
サラダふくべせんべい
20 土
25 木
ぴよっちサブレ
豚ひき肉　じゃがいも　玉葱　人参ヨーグルト
しょうゆふくべせんべい
みかん缶　パイン缶　もも缶　バナナサラダ
麦茶
かきたま汁
豆腐と
なめこの
味噌汁
かぼちゃと
あさつきの
味噌汁
うどん
26 金
アンパンマン
せんべい
牛乳
ご飯
29 月
マリービスケット
牛乳
わかめ
ご飯
のっぺい汁
◎長ねぎで肉・魚の臭み消し
☆　おたのしみ　☆
ホームパイ
麦茶
ほうれんそう
冬が旬の長ねぎには、玉ねぎやにんにくと同じ香りの成分である硫化アリルがカロテンやビタミンC、鉄分など栄養豊富な緑黄食野菜
含まれています。硫化アリルには肉や魚の臭みを消す働きがあり、肉料理で
として年中親しまれていますが、霜にあたると甘味が増
は煮豚やすき焼きのほか、ぎょうざやしゅうまいなどに使われ、魚料理ではアし、冬が一番おいしい季節となります。あくが強いので、
ジやイワシなどの生魚を包丁でたたいた「たたき」やスープ類などに活用され
ゆでたら水にさらしますが、ゆですぎるとビタミンCが損
ています。残った長ねぎもじょうずに活用しましょう。
なわれてしまうので注意しましょう。肉類と一緒に食べる
と、カロテンや鉄分の吸収がよくなります。

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