原木しいたけ「とっとり１１５フェア」のお知らせ鳥取県産原木しいたけ(とっとり１１５)の美味しさを県民の皆さまに知っていただき、県内のファンを増やし消費拡大に結び付けていくため、以下のとおり「とっとり１１５フェア」を開催します。和食、洋食、麺、中華、焼肉、ホテル、カフェ等、幅広いジャンルの 26 店舗で新たに創作されたしいたけ料理を、ぜひお楽しみください。 ◆実施期間平成 28 年 1 月 15 日(金)から 2 月 15 日(月)まで ◆とっとり１１５フェア参加店舗（26 店舗）ジャンル店舗名所在地日本料理淳鳥取市永楽温泉町 257 (電話 0857-29-9054) 懐食鈴乃希倉吉市上井町 2 丁目 12-10 (電話 0858-26-9901) 遊食空間きらく東伯郡三朝町三朝 791-18 (電話 0858-43-0043) 林新館八頭郡智頭町智頭 1802-1 (電話 0858-75-0122) レストラン仏区里屋鳥取市湖山町北 4-237-1 (電話 0857-28-1593) レストラン＆カフェ白壁倶楽部倉吉市魚町 2540 (電話 0858-24-5753) オステリアピアット・ドーロ鳥取市弥生町 183 ハッピービル 2 階 (電話 0857-29-4355) こおげの夢豆庵八頭郡八頭町郡家 578-13 (電話 0858-71-0607) FORESTA GIARDINO (ﾌｫﾚｽﾀｼﾞｬﾙﾃﾞｨｰﾉ) 米子市上福原 317-1 FORESTA 内 (電話 0859-38-9715) 玄米 café 日々の糧米子市明治町 197 ホテル真田 2 階 (電話 0859-34-3773) アメダス茶屋日野郡日南町茶屋 978-8 (電話 0859-82-1388) 和食洋食しいたけ料理・鳥取茸王のお椀・茸王と鳥取和牛のすき焼・茸王と白身魚の蒸し物・原木しいたけと鹿野地鶏の炊込御飯・原木しいたけと鮑の焚合せ・とち餅の玉蒸し原木しいたけのすり流し・季節の天ぷら(茸王）盛り合わせ・茸王とベーコンのゴロっとピザ・茸王寿司・焼原木しいたけ山芋のせ・原木しいたけ貝柱詰め（えび他）・原木しいたけ胡麻あえ（おひたし） ※コースメニューのため変更あり・森の幸 115 しいたけと小エビのプロパガンダ風パスタ・賀露産スズキと 115 しいたけのロティー粒マスタード・大山産若鶏グリルと 115 しいたけのカフェド・パリ・森の幸 115 しいたけのナポリ風ピッツァ ※上記メニューを日替わり(組合せ)で提供・県産ハーブ鶏と原木しいたけのパイ包み焼き・近海鮮魚と原木しいたけのブリック焼き・サーモンマリネと原木しいたけのテリーヌ・ラザニア 115 ・ロースト 115 ・肉テリーヌ 115 ・原木しいたけのブルーチーズ煮・原木しいたけのワカモーレフライ・原木しいたけのスープ・大山ソーセージと原木しいたけのマルゲリータ・原木しいたけのクリームスープ・原木しいたけと重ね煮野菜の豆乳グラタン・原木しいたけとテンペの照り焼き丼・原木しいたけの春巻きローズマリー風味・原木しいたけのスープ・原木しいたけのガーリックパン粉焼き麺屋玖鳥取市正蓮寺 107 (電話 0857-20-2340) ・115 そば・115 と大山どりのおつまみ盛り・115 ライス（鶏チャーシュー添え）金時らーめん鳥取市南吉方 1-41 (電話 0857-26-1608) ・金時ラーメン原木しいたけのせ手打蕎麦かわぐち鳥取市栄町 204 (電話 0857-30-5705) 中華中華菜館雷安鳥取市富安 1-153 (電話 0857-25-4550) 焼肉炭火焼ジュジュアン鳥取市末広温泉町 751 (電話 0857-21-1919) ホテル皆生グランドホテル米子市皆生温泉 4-18-45 (電話 0859-33-3531) カフェ・ダールミュゼ鳥取市東町 2 丁目 124 (電話 0857-20-2520) café イロドリ西伯郡大山町赤坂 708 (電話 0858-58-2530) THE BURGER STAND BUBNOVA (ｻﾞﾊﾞｰｶﾞｰｽﾀﾝﾄﾞﾌﾞﾌﾞﾉﾜ) 米子市米原 8-7-6 (電話 0859-21-7034) ・奥日野きのこコンフィバーガープレミアム 115 喫茶ベニ屋鳥取市末広温泉町 151 (電話 0857-22-2874) ・原木しいたけカツカレー薬膳食堂めぐり倉吉市関金町安歩 81-1 (電話 0858-48-7788) 麺カフェその他燻製ダイニング Moku Moku 食堂 HELLO’S (ﾊﾛｰｽﾞ) 道の駅清流茶屋かわはらかわら亭砂丘会館 ◆チラシ（ダウンロード用 PDF ファイル）米子市旗ヶ崎 2-10-22 (電話 0859-32-1002) 鳥取市吉方 159-9 (電話 0857-26-0280) 鳥取市河原町高福 837 (電話 0858-85-6200) 鳥取市福部町湯山 2164 (電話 0857-22-6835) ・原木しいたけの天ぷら・そば米と原木しいたけのぞうすい・原木しいたけと青菜の焼き浸し・青菜と原木しいたけのにんにく炒め・原木椎茸と干し貝柱の中華粥・原木椎茸のあんかけ３種（やきそば、タンメン、丼）・原木しいたけの炭火焼ステーキ・原木椎茸と大山鶏の挟み焼・原木椎茸と地野菜のしゃぶしゃぶ・原木椎茸ポタージュ茶碗蒸し仕立・茸王の肉詰めステーキ・茸王入りグラタン・茸王入りマーボー豆腐・まるごと茸王グリーンカレー・茸王のパン粉焼き・茸王のマリネオリーブペースト風味・原木椎茸のエビレンコンしゅうまい・原木椎茸のエビレンコンしんじょ揚げ・原木椎茸とわかめの味噌汁・燻製ベーコンと燻製原木しいたけのグリル・とっとり 115 サンド・とっとり 115 おいしいたけパン・原木しいたけの釜飯・原木しいたけのステーキ・115 肉うどん・115 しゃぶしゃぶ