農林水産省「日本の食を広げるプロジェクト」認定平成 27 年度「日本の食魅力再発見・利用促進事業」埼玉大麦食品普及・食のモデル地域実行協議会 “ ご案内研修会 ” 一般参加大歓迎！参加費無料今、注目の大麦！健康機能について分かり易くご紹介すると共に、大麦食品の数々を試食して戴き、今日から食事に取り入れて戴けるよう、一般市民の方を対象に“市民大試食会”を開催します。沢山の開発商品の展示と試食を用意していますので、一般消費者の皆様の他、大麦食品の企画、開発、製造、販売を考えておられる皆様にも、多数のご参加をお待ちします。 ◆日時：２０１６年１月１８日（月）１４：００～１８：００ ◆場所：大宮ソニックシティ 4 階市民ホール（有料駐車場あり）さいたま市大宮区桜木町 1-7-5（JR 大宮駅西口徒歩３分） ◆プログラム：大麦食品紹介 14:00～15:40 『大麦力！美味しく食べて健康に！』今、注目の大麦のすばらしさをご紹介します。『大麦食品の紹介、おいしいの？どこで買えるの？』埼玉県を中心に、全国各地の選りすぐりの大麦食品をご紹介予定です。（展示・試食品紹介予定）大麦粒・大麦ごはん、玄麦ごはん、大麦ライスシート、大麦粉・大麦パンケーキミックス粉、大麦黒糖きなこ、大麦ココア、大麦グラノーラパウダー、大麦グラノーラ、大麦力パン各種、大麦ピザ、大麦（１５％、４０％、１００％）麺・パスタ、大麦力稲庭饂飩、大麦インスタントラーメン、大麦みそ、大麦ダックワーズ等のクッキー各種、大麦（100％）かりんとう、大麦シフォンケーキ、「大麦生活（大麦ごはん、スープ、クラッカー）」、大麦餃子、大麦ソーセージ、その他多数予定しています。質疑応答・意見交換 15:40～16:00 大麦について知りたいこと、知らせたいこと、この機会にぜひどうぞ！展示・大試食・交流会 16:00～18:00 大麦食品の料理（上記試食品の他、パレスホテル大宮の大麦料理、他）・主催・共催・後援埼玉大麦食品普及・食のモデル地域実行協議会埼玉大学産学官連携協議会大麦食品普及研究会埼玉県、さいたま市、(公財)埼玉県産業振興公社、（公財）さいたま市産業創造財団、 (一般社団法人)地域資源活用の会本件に関する問合せは、埼玉大麦食品普及・食のモデル地域実行協議会（担当：大久保又は佐藤）までお願いします。 TEL:048-858-3137,3849 （携帯 090-1503-4343） FAX:048-858-3137 E-mail: [email protected] （お申し込み：下欄に必要事項を記入し、事前にＦＡＸもしくはｅメールにてお申し込みをお願い致します） TEL/FAX：048-858-3137 埼玉大麦食品普及・食のモデル地域実行協議会 E-mail: [email protected] 参加者名住所 TEL 参加分類 FAX 勤務の方行申込期限 1 月 15 日（金）（当日参加も受け付けます）〒個人・法人（勤務先：業種（部署・役職（））） E-mail ※本申込記載事項は、本協議会活動に際してのみ利用致します。 Ver.7-2