2 01 5 シェ・コ ー ベ のクリスマスケ ー キ Joyeux Noël 2015 Joyeux Noël 2015 2 0 1 5 シェ・コ ー ベ の クリスマ スケ ー キ ふ わ ふ わ の ス ポ ン ジと 完 熟 苺 を 口 ど け の な め ら か な 生 クリ ー ム で サ ンドし 、雪 山 に 見 立 て て 仕 上 げ た 、苺 の 生 クリー ムデ コレ ー ションで す 。 フランスヴェイス社 のホワイトチョコレ ートを 使 用した 濃 厚 なムー スの 中 に 、自 家 製 の 苺 ジャムを 閉じ 込 めま した 。深 紅 の チョコレ ートで コ ー デ ィングした 華 や か なクリスマスケーキです 。 ノエ ル・ネ ー ジュ 12㎝ ¥3,780(税込) 15㎝ ¥4,536(税込) 18㎝ ¥5,508(税込) ノエ ル・エトワ ー ル・ル ー ジュ 18㎝ ¥5,400(税込) た っ ぷ りとコ ニ ャック の シ ロップ に 染 み 込 ま せ たビスキュイジョコ ンド 、コ ーヒー の バ ター クリー ム 、 ガ ナッシ ュ を 重 ね 合 わ せ た 優 雅 な チョコレ ートケ ー キ 。 シ ェ・コ ー ベ 自 慢 の 生 クリ ー ムと しっとりとしたスポンジに 完 熟 苺 を サ ンドし て 仕 上 げ た 、2 段 の ス ペ シャル・デ コレ ー ションで す 。 国 産 むき 栗 を 使 用したモンブラン クリ ー ムと 、ミル ク の 風 味 豊 か な 生 クリー ムを 使 用 。シ ェコ ー ベ を 代 表 す る ケ ー キ を クリス マ ス 仕 様に。 ノエ ル オ ペラ 16㎝ 9.5㎝ ¥4,752(税込) ガトー・ノエ ル・ル ー ジュ 18㎝ ¥6,912(税込) ノエ ル モンブ ラン 15㎝ ¥4,968(税込) 本 店:T E L 0 5 2 - 8 3 4 - 2 3 4 5 お 気 軽 にお 問 い 合 わ せください 。 栄 店 : TEL 052-264-3872 丸栄店 : TEL 052-264-6127 豊田店 : TEL 0565-35-1369
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