徳島県 ③ ⑭ ⑯ ⑬⑮ ⑫ ⑧ ⑫ ⑤⑥ 原材料に小麦成分（グルテン等）を含む場合があります。 また、時期によっては商品がない場合もありますので、 詳しくは各店でお問い合わせください。 ※No.1、2休止中 米粉パン ③きねつきパンベンチタイム ベンチタイム パン生地をきねでついていますので、より一層「もちもち 県道４２号線 ホームセンター 神戸鳴門淡路自動車道 感」が増しています。 米粉パンは水・土曜日の限定販売です。 鳴門駅 鳴門市役所 鳴門市第一中学校 うずしおふれあい公園 鳴門市撫養町黒崎字宮津４８－２ ＴＥＬ：０８８－６８５－０００６ ※No.4は欠番となっております。 米粉 ⑤みはらしの丘「あいさい広場」 ＪＡ東とくしま農産物直売所 ＪＲ赤石駅 至徳島 に微細粒製粉した米粉です。 グルテン無添加の米粉はケーキ、お好み焼き、天ぷら 赤石トンネル みはらしの丘 あいさい広場 国道５５号線 JA東とくしま「こめっ娘工房」で地元産のお米をパン用 至阿南 等幅広くご利用できます。 小松島市立江町炭屋ｹ谷４７－３ ＴＥＬ：０８８５－３８－０１１２ 立江寺 定休日：火曜日 立江川 米粉パン ⑥きよみちゃんのおこめパン ＪＡ東とくしま農産物直売所 みはらしの丘「あいさい広場」内 ＪＲ赤石駅 至徳島 赤石トンネル 国道５５号線 みはらしの丘 あいさい広場 至阿南 立江寺 地元小松島産のお米を使用しています。 おいもパンは松茂町産「鳴門金時」を、アンパンは北海道産 小豆で作った手作りあんを使用しています。 フランスパンは表面のカリッと感が大好評です。 小松島市立江町炭屋ｹ谷４７－３ ＴＥＬ：０８８５－３８－０１１２ 定休日：火曜日 立江川 ※No.7は欠番となっております。 米粉パン ⑧アントハウス （株）あおぎワークホーム（障害者通所作業所） 小麦グルテンを使用していない米粉１００％のパン です。添加物・乳製品・卵も使用していないのでア レルギーの方にも安心して召し上がっていただけ 吉野川 ます。噛みしめるほどに甘みが増します。 県外発送承ります。 吉野川市山川町前川１２０－４ アントハウス 山のせうどん 阿波銀行 ＴＥＬ：０８８３－４２－６３６５（アントハウス） マネキ ＴＥＬ：０８８３－４２－７３３９（（株）あおぎワークホーム） 国道１９２号線 マルナカ山川店 焼肉よっちゃん ※No.9、10、11休止中 米粉 ⑫ＪＡ東とくしま「こめっ娘工房」 国道５５号線 米粉の製粉機を県内で初めて導入し、地元産のお米を 微細粒粉にしました。パン用、めん用のほか、菓子用等 さまざまな用途にご使用いただけます。 南小松島駅 こめっ娘工房 ルピア また、徳島県庁の地下1階売店で、米粉パンを販売して います。 小松島市小松島町門田２－１ 郵便 〒 小松島高校 ＴＥＬ：０８８５－３２－７８５５ 定休日：日曜日、祝日 米粉かりんとう ⑬（株）五線譜「あとりえ市」 クレメントプラザ 徳島県産の米粉と国産小麦粉生地を挟み、サクッと 徳島駅 米油で揚げた素材にこだわったかりんとうです。 国道５５号線 国産ごぼうと唐辛子で味付けし、ピリッと辛いきんぴら ごぼう風に仕上げました。 藍場浜 国道１９２号線 米粉独特のサクッとした食感に甘辛味がたまらない逸品 です。 郵便局 徳島市寺島本町西1-61 クレメントプラザ地下1階 〒 ＴＥＬ：０８８－６２４－２２４０ 定休日：不定休（クレメントプラザに準ずる） 米粉かすてぃら ⑭（株）ハレルヤ 国道11号線 徳島県産米粉を加えた「金長かすてぃら」は、昔なが 至徳島空港 高速バス 乗り場 らの製法で、ハレルヤの和菓子職人によって、手作業 ㈱ハレルヤ で作られています。 「蜂蜜」は芳醇な蜂蜜の風味と、米粉独特のもっちり感 を出しております。「木頭ゆず」は、高地栽培で香り高い 喜来小学校 木頭の柚子を生地に混ぜ、爽やかな香味が特徴です。 板野郡松茂町広島字北川向四ノ越30 徳島とくとく ターミナル ＴＥＬ：０８８－６９９－７６１１ 〒〒 至徳島 工場直売店（1/1のみ）、クレメント店（クレメントプラザに準ずる） 米粉食品 ⑮自然食品店 ぱんぷきん お店のコンセプトは、「米を食べて、元気になる」こと ぱんぷきん です。有機野菜等を中心に使用し、卵、小麦粉、乳製 佐古保育所 品を使用していないので、アトピっ子の方も安心して お召し上がり下さい。 ケーキ、クッキー、たこ焼き等曜日により、商品は変わ 佐古コミュニティセンター ガソリンスタンド 国道192号線 ります。 徳島市佐古五番町１１－３ 佐古郵便局 ＴＥＬ：０８８－６５３－３３３０ 定休日：日曜日、祝日 米粉ロールケーキ 〒 ⑯洋菓子 サンタ((株)キョーエイ藍住店内) 至 板野ＩＣ 徳島県産コシヒカリ100％の米粉と阿波和三盆を 販売店： （株）ｷｮｰｴｲ藍住店 ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞ 西条北島線 （県道１４号） ﾕﾆｸﾛ 使用した「こめっこロール」です。 地元素材にこだわった和の味わいをお楽しみください。 （キョーエイ藍住店） 板野郡藍住町東中富字長江傍示４２ ＴＥＬ：０８８－６９２－６２１１ ﾋﾞﾃﾞｵ１００ （洋菓子 サンタ） 板野郡藍住町東中富朏傍示５４ 製造元： 洋菓子サンタ ＴＥＬ：０８８－６９２－７１８８ 至 藍住ＩＣ 米粉って何？ うるち米を水洗い、乾燥させて粉に したもの もち米を水洗いして挽き、沈殿したものを 乾燥させたもの （白玉だんご・お汁粉など） もち米を水洗いし、粉にしてから 乾燥させたもの （ぎゅうひ・大福餅など） 上新粉をさらに細かくし、 小麦粉程度まで粉砕したもの 米粉とは、うるち米ともち米からつくられる米の粉の総称です。 米は国内で唯一自給できる穀物です。 しかし、米の消費量は食生活の多様化や 欧米化により年々減少しています。 一方、最近では米を粉状にし、その粉を利用した食品 の開発が各地で取り組まれ、製粉技術や製パン技術等 の向上により、パンやケーキ、めん類などへの利用も 広がっています。 徳島県米粉食品普及推進協議会 中国四国農政局 徳島地域センター
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