株式会社エコリカバー - Ecorecover

流す⽔から洗う⽔へ
Sparkle Ace
TM
TM
スパークル エース
株式会社エコリカバー
http://www.ecorecover.co.jp/index.html
総発売元:
http://thhold.co.jp/
スパークル エースができること
洗剤、薬剤の使⽤量の合理化
清掃の簡素化
コストの削減
スケール防⽌
配管の⽬詰まり防⽌
設備の延命効果
環境負荷の低減
仕事の改善ができます
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流す水から洗う水へ
⾷洗機
給湯機
コイル
イメージ図
通常⽔
スパークル
エース
TM
スパークルエース
スパークルエース⽔
「洗剤・薬剤による洗浄から⽔本来の⼒を利⽤した浄化へ」
=油膜剥離のメカニズム=
油膜は、油粒子の集合体です。それを通常水だけでは、油と油の隙間に浸透せず油膜を剥離
することができません。
スパークル エース水は、水の粒子がキメが細かくなり油粒子と油粒子の隙間に浸透することが
できることによって、 油を剥離し洗浄効果を従来の洗浄方法以上に発揮します。
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流す水から洗う水へ
(写真1:通常⽔)
電⼦顕微鏡で⾒た通常⽔の粒⼦の状態
(写真2:スパークルエース 通過⽔)
電⼦顕微鏡で⾒たスパークルエース通過⽔の粒⼦の状態
写真1通常⽔(通常の⽔道⽔に於いては、粒⼦の集合性が強く⼤きな結晶になっています)
スパークルエース通過⽔の結晶は、通常⽔の結晶と⽐較して⼩粒⼦になっています。
スパークルエース通過⽔は粒⼦が⼩粒⼦化されるため、⾷器等に付着した汚れに浸透し剥離しま
す。また、配管でも付着するスケールを抑⽌します。
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コスト削減 ・ 仕様と洗剤費用の削減
洗剤のコスト削減ができます
スパークルエース設置後
スパークルエース設置前
洗剤
10%
電気・ガス代
45%
洗剤
45%
電気・ガス代
45%
⽔道代
10%
水道代
10%
⾷器洗浄機にかかる⽉額費⽤の割合(当社調べ)
全体の約35%削減
洗剤約80%減(使用実例)
機械により比率は同じではありません
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導入事例
株式会社カトープレジャーグループ
設置概要
導⼊⽇:2014年9⽉29⽇
導⼊場所:つるとんたん ⽻⽥空港店
設置箇所:給湯系統
他6店舗設置済み
つるとんたん⽻⽥空港店では、2014年9⽉29⽇にスパークルエースを設置し⾷器洗浄時における
洗剤の注⼊量(1回の洗浄に対する量)を従来量から80%削減した。
2014年11⽉14⽇つるとんたん⽻⽥空港店にて⾁うどん専⽤どんぶりを対象としてルミテスターによる
洗浄効果を検証した。
評価:
ルミテスターによる検証数値は、ス
パークルエースの洗浄効果を⽰す。
従来の洗剤注⼊量による洗浄と⽐較
しても、同等以上の効果が出てい
る。
スパークルエースを設置することで
洗剤の注⼊量を80%削減しても洗浄
効果は問題ない。
ルミテスター検査は、衛生状態の清浄度検査として、最も活用されている検査方法です。
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