料理部門 中神コロコロッケ(やっぱり仮) メダル1439枚 昭島産のジャガイモ・玉ネギのうま味 とクリームコロッケのなめらかさを兼 ね備えた自家製コロッケを、今年は丸 形にしました。お持ち帰りもできます。 A ● や よい 弥生亭 A) 朝日町1-11-5 (地図● ☎543-1455 シルバー グランプリ メダル1424枚 B ● もつ煮ウドン グランプリ 昭島産の大根、ニンジン、長ネギを 使い、8時間じっくりと煮込みまし た。うどんとの相性は抜群! 居酒屋でん太 G ● H ● I ● J ● ひまわりの家 by あきしまぁる C) 拝島町2-5-17 (地図● B) 中神町1160-60 (地図● ☎544 7700 K ● ☎544-4485 L ● スイーツ部門 たまごまる メダル1011枚 昭島産の卵をたっぷり練り込んだ、朝 食やおやつに最適なお菓子です。ソフ トで適度な弾力があり、口溶けの良い 新しい食感です。 D ● ベーカリー ピッコロ D) 拝島町2-15-8 (地図● ☎545-1158 シルバー グランプリ メダル728枚 E ● ベ リ ー Berry ハッピーチーズケーキ とてもジューシーな昭島産ブルーベ リー&昭島産の卵を使ったしっとり とコクのあるチーズケーキです。 ☎542-5160 3 広報 あ き し ま 平成26年12月1日号 N ● O ● P ● 皆様のおかげで、 2年連 続ゴールドグランプリ を受賞でき、光栄です! ブロンズ グランプリ メダル695枚 F ● B ● M ● L● ● Q I 中神 ● A ● F ● S ● E ● 16 号 G ● 昭島市公式キャラクター アッキー & アイラン Q ● R ● おやき大福 無添加にこだわり、上質な北海道産 小豆を昭島産もち米でやさしく包み、 こんがりと焼き上げました。 なかがみ茶の子 S ● O ● お店からひとこと 所在地/電話番号 ピタパンの中に昭島産キャベツとタンドリーチキンを入 昭和町2-7-19 カテパン れました。手作りのオリジナルオーロラソースをかけて ☎543-5435 ディオ 店 ネパールダイニング dio 食べます。 バラジャムと昭島産ジャガイモにほのかに塩をきかせて 武蔵野3-2-5 ジャガイモの塩パウンドケーキ バラジャム添え 焼き上げたパウンドケーキをコラボしました。一口食べ ☎546-1222 店 ラ・ファーロ ればバラの香りが口いっぱいに広がります。 昭島ブランド卵の「美味しくて多摩卵(らん)」を使ったカス 朝日町2-1-20 あきしまめぐみアイスクリーム タードバニラアイスクリームと、 地元和菓子職人のあんを ☎546-5780 店 ムラリカフェ 使ったおぐらアイスクリームの2種類です。 らん 当店名物、濃厚豚骨スープにとき卵が絡む「とき卵ラーメ 昭和町2-7-6 多摩卵とき卵ラーメン ン」ははずせません。とき卵の風味と豚骨しょうゆのうま ☎519-1620 店 ラーメン大山家 さが口の中に広がります。 自慢の超低加水麺と手塩にかけて作ったクリーミーな豚 松原町2-6-5 ベーコンラーメン 骨スープに、スモークベーコンと昭島産ネギを合わせた ☎541-7308 てつめんえん 店 哲麺縁 初代 昭島店 渾身の一杯です。 麺、野菜、スープにこだわりまくった、新しい味わいの 中神町1176 32 中神ら~じゃん麺 あ HIM ビル4F ダ イ ト ダ イ ニ ン グ ピリ辛和えそばです。 ☎519-2852 店 DAITO DINING ス タ イ ル 昭島産のネギとキャベツを使いました。焼きそばでない 中神町1159-22 まぜ焼きそば 昭島 Style ようで焼きそばである!混ぜて食べればお好み焼きのよ ☎507-3751 店 麺オチョズ うな味わいです。 「ばれーぬ」はイタリア語で「くじら」!昭島産の採れたて 福島町910-41 イタリアーンお焼き「ばれーぬ」野菜(里芋、ゴボウ、大根菜、ネギほか)をふんだんに取 ☎545-6640 店 ぷーやんあしながくらぶ り入れた、イタリアーンお焼きです。 昭島産玉ネギをベースに、ひき肉とセロリを炒め、2種 美堀町2-21-7 チリコンカン 類の豆をトマトソースで煮込んだ、豆、肉、野菜が豊富 ☎543-0073 バ ル ハ ー フ ム ー ン 店 bal Half Moon なスープ。寒い季節には体も温まる一品です。 昭島産の旬の野菜を使い、豚ひき肉を中華風に味付け。武蔵野3-6-1 あきちゅう焼 一枚ずつ丁寧に焼き上げると、焼きたては皮が「パリパ ☎541-9107 店 新中華 リ」、時間がたっても「もちもち」の食感が味わえます。 昭島産の野菜(大根、ニンジンほか)を使い、国産大豆 中神町1176-19豆乳豚汁 100%の豆乳と一緒に煮込んだ豚汁です。障害のある人た 101 と おん ☎542-6742 店 とうふ屋 豆音 by あきしまぁる ちと作りました。 昭島産の野菜をぜいたくに使用した「芳葉発 !! ベジワンタ 松原町4-13-18 たっぷり野菜のベジワンタン ン !!」。豚肉とたっぷり野菜のうま味を堪能できるワンタ ☎542-8424 よし ば 店 中華屋 芳葉 ンにしました。 つい じ 地域の清掃・美化を目的としたボランティア団体が、市 玉川町5-7-24 築地ぎょうざ ☎545-0210 制60周年記念特別枠として出店(グランプリ対象外)。 店 ベアーの会 築地ぎょうざは、十二神社(玉川町)のお祭りの名物です。 しゃいませ らっ い P Q R S ● ● ● ● ! 食工房ゆいのもりbyあきしまぁる E) 上川原町1-9-15 (地図● M ● 店長 吉野 治さん ゴールド グランプリ 昭 G 島 ● J ● H ● 料理・スイーツ名/店名 前回の出品から改良を重ね、秘伝の タレに漬け込んだ唐揚げを自信を 持って出品しました。 C ● 摩 街 道 おいしいね! 至福の唐揚げ メダル1058枚 D ● 奥 ● 多 C 国道 みんなおいし そうに食べて いるね! スタッフが協力し、多く のお客様に喜んでいただ いた結果だと思います! ブロンズ K ● P ● お店の場所はここですよ! 店長 齋藤寿幸さん ゴールド グランプリ O ● R ● 拝島 グランプリを決定! 11月8日 (土) ・9日 (日)に開催された第3回昭島ブラ ンド・フードグランプリには、市内飲食店19店舗の自慢 の料理・スイーツが出品され、3万4000人の来場者で 賑わいました。購入者の投票により決定したグランプ リ、及び、参加した店舗は次のとおりです。 ※現在の各料理・スイーツの販売状況については、各 店舗へお問い合わせください。 ☆詳しくは、産業振興係へ。 H ● I ● J ● K ● L ● M ● N ● F) 朝日町3-6-5 (地図● ☎544-2421 昭島市役所 ☎544 - 5111(代表) 2 N ● 東中神
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