九重町学校給食センター 献 立 名 体を作る ごはん やきにくどんぶり 牛乳 牛肉 ちくわ ごはん さとう あぶら たまねぎ にんじん キャベツ こまつな こまつなのスープ あまえびボール はるさめ いとこんにゃく ねぎ えのきだけ ごはん ちぐさやき 牛乳 たまご とうふ みそ ごはん すいとん さとう にんじん ほししいたけ ほうれんそう すいとん汁 とりにく ぶたにく 油あげ あぶら かぼちゃ ごはん さかなフライ あえもの 牛乳 さかな とうふ ごはん パン粉 あぶら ほうれん草 キャベツ しめじ えのきだけ きのこのスープ さくらえび とりにく ごま でんぷん ねぎ むぎごはん カレーライス 牛乳 ぶたにく ごはん じゃがいも たまねぎ にんじん かぼちゃ しめじ にんにく フルーツゼリー スキムミルク あぶら ゼリー みかん缶 パイン缶 おうとう缶 かんてん ごはん ミートローフ ケチャップ 牛乳 ミンチ たまご ごはん さつまいも たまねぎ にんじん えのきだけ ねぎ みそしる とうふ みそ コーンフレーク パン粉 ごはん かれいからあげ 牛乳 かれい ロースハム ごはん じゃがいも きゅうり ほうれんそう ポテトサラダ すまし汁 うおそうめん わかめ マヨネーズ あぶら ごはん チンジャオロースー 牛乳 牛肉 つくね ごはん さとう あぶら つくね汁 さといも たまねぎ ピーマン さやいんげん ねぎ アスパラガス ほししいたけ にんにく しょうが ごぼう にんじん いとこんにゃく ミルクパン クリームシチュー 牛乳 とりにく ベーコン ミルクパン じゃがいも たまねぎ にんじん ブロッコリー コーン ほうれんそうのソテー デザート バター 生クリーム ほうれんそう むぎごはん たぬきどんぶり 牛乳 ツナ とりにく ごはん さとう ごま にんじん グリンピース いとこんにゃく たれやきだんご わかめスープ わかめ えのきだけ ねぎ むぎごはん ハヤシライス 牛乳 牛肉 ロースハム ごはん じゃがいも バターたまねぎ にんじん グリンピース ピーナッツあえ ピーナッツ 生クリーム ほうれんそう プチマリン ごはん（少） カレーうどん 牛乳 ぶたにく ちくわ ごはん うどん あぶら たまねぎ にんじん グリンピース ちくわのみそドレッシングあえ みそ さとう ごまあぶら キャベツ きゅうり しょうが ごはん さけのしおやき みそしる 牛乳 とり肉 ちくわ 油あげごはん さとう あぶら きりぼしだいこん こんにゃく にんじん きりぼしだいこんのにもの さけ わかめ とうふ みそ たまねぎ えのきだけ ねぎ ごはん はっぽうさい 牛乳 ぶた肉 いか えび ごはん アーモンド さとう たまねぎ にんじん アスパラガス ぎすけに うずら卵 いりこ だいず ごま でんぷん あぶら きぬさや きくらげ キャベツ ごはん ぶたにくとごぼうのみそに 牛乳 ぶたにく みそ ごはん さとう あぶら にんじん こんにゃく さやいんげん しょうが はるさめとひき肉のいためもの とりにく はるさめ ごまあぶら ごぼう ちんげん菜 アスパラガス しいたけ 24 ごはん とりにくのてり煮 牛乳 とりにく うずらたまごごはん さとう でんぷん ちんげんさい にんじん ねぎ しょうが 木 つみれ汁 つみれ とうふ かまぼこ ごま マロニー 25 ごはん コロッケ ゆでキャベツ 牛乳 ぶたにく とうふ ごはん じゃがいも パン粉キャベツ こんにゃく にんじん ねぎ ぶたじる あぶらあげ みそ 油 ドレッシング さといも 28 ごはん やきにく 牛乳 ぎゅうにく ごはん ごま さとう たまねぎ ピーマン にんにく しょうが キムチ 月 かんこくふうスープ マロニー ちんげんさい ほししいたけ 29 ごはん ちくぜんに あじつけのり 牛乳 とりにく みそ のり ごはん じゃがいも さとう だいこん ごぼう にんじん こんにゃく 火 アスパラガスのごまあえ あぶら ごま 30 ごはん さわらさいきょうやき 牛乳 さわら ベーコン ごはん さとう あぶら にんじん さやいんげん こんにゃく 水 こんにゃくのきんぴら スープ たまねぎ キャベツ ごぼう しいたけ 1 火 2 水 3 木 4 金 7 月 8 火 9 水 10 木 11 金 14 月 15 火 16 水 17 木 18 金 金 熱や力になる 体の調子を整える さやいんげん もやし たのしかった夏休みもあっというまに終わっ てしまいましたね。 なかなか休み気分のぬけない人もいると思いま す。はやく２学期モードにきりかえて、学習や 運動に取り組めるようにしたいですね。 「はやね・はやおき・あさごはん」で、生活 のリズムをとりもどしてください!! 月 火 1 2 やきにくどんぶり ごはん こまつなの スープ いよいよ２学期のスタート です。 あさごはんをしっかり食べ て、学校モードに気分をき りかえましょう！ 7 ミートローフ 8 かれいからあげ ポテトサラダ 水 ちぐさやき ごはん すいとん汁 「マミーすいとん」というの を知っていますか？福島 県のすいとんで、元サッ カー日本代表のトルシエ かんとくが名づけたそうで す。 9 チンジャオロースー みそ汁 そろそろ「さつまいも」が しゅうかくできる時期にな りました。 さつまいもにはビタミンC や繊維（せんい）がたくさ んふくまれています。 14 ピーナッツあえ むぎごはん ハヤシ ライス カレーとともに人気の「ハ ヤシライス」です。 むぎごはんなので、よくか んで、のこさず食べてくれ るとうれしいです！ 21 ごはん すまし汁 ごはん つくね汁 体の右がわに目があるの が「かれい」、左にあるの が「ひらめ」です。 しかし、幼生（ようせい）の ころはふつうの魚のように 体の左右に目があるそう です。 チンジャオロースーは日本 では牛肉をつかいますが、 中国ではぶた肉です。 ちゅうかりょうりで、肉とい うのはぶた肉のことです。 15 16さけのしおやき グラタン ちくわの みそドレッシングあえ ごはん カレー （少） うどん 「ちくわ」はとても古くから つくられていた練り製品 （ねりせいひん）で、えど じだいまではとても高級 品だったそうです。 22 3 ソース きのこの スープ ごはん 新型インフルエンザの流行 が心配されています。 ほうれん草のビタミンAは ていこう力をつけるはたら きがあります。 10 ほうれん草 のソテー ミルク パン 給食のクリームシチューに は、たくさんの「豆乳（とう にゅう）」をいれてありま す。だいずからつくられる のでとてもヘルシーです。 17 ごはん なまの大根にくらべて、切 干大根はカルシウムや鉄 分（てつぶん）、ビタミンな どえいようかがアップしま す。なんだかふしぎです ね。 肉や魚介類（ぎょかいる い）、たくさんのやさいが 食べられるバランスメ ニューの代表のような 「はっぽうさい」です。いろ いろなあじが楽しめます ね。 はっぽうさい 24 とり肉の てり煮 つみれ汁 今日のつみれは「かんぱ ち」です。鹿児島県（かご しまけん）のかんぱちを 使っています。頭に“八” のもようがあるので、「か んぱち」とよばれます。 28 ごはん やきにく かんこくふう スープ 日本でもおなじみの「キム チ」ですが、韓国（かんこ く）ではさまざまな材料を つかい、２００種類以上の キムチがあるそうです。 29アスパラの ごまあえ ごはん ちくぜんに 「アスパラガス」は“たくさ ん分かれる”とか“はげしく さける”という意味のギリ シァ語がもとで、“新芽（し んめ）”という意味だそうで す。 30 さわらのさいきょう焼き こんにゃくのきんぴら ごはん スープ 米を原料にした甘い白み そを“西京（さいきょう）み そ”といいます。それにつ けこんだ肉や魚を焼いた ものを「さいきょう焼き」と いいます。 フルーツ ゼリー むぎごはん カレー 暑い中、うんどう会・体育 祭の練習をしている学校も たくさんあります。 給食をのこさず食べてが んばりましょう！ 11 つくね わかめ スープ 韓国（かんこく）では、誕生 日（たんじょうび）のあさに 「わかめスープ」がでてく るそうです。スープという より煮びたしのように、わ かめがたっぷり入ってい るようです。 18 ぎすけ煮 ごはん 金 たぬき クリーム どんぶり シチュー 切干大根の にもの ごはん みそ汁 23 4 さかなフライ ほうれん草のあえもの デザート ケチャップ ごはん 木 はるさめとひき肉 のいため物 ごはん ぶた肉とごぼうの みそ煮 明日から「秋のゴールデン ウィーク」といわれる長い休 みがはじまります。 けがをしないように、たのし くすごしてください。 25 コロッケ ゆでキャベツ ごはん ぶた汁 「キャベツ」には、おなかの 調子をととのえるはたらき があります。 あげものに、さっぱりした キャベツがよくあいます。
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