FEATURE 冬の訪れとともに寒さ厳しい季節ついに専用サーバーで味わえる日がの兆しをみせるホットビールだが、に深紅の温かいビールが注がれる。な香りが漂い、きめ細かな泡とともめる」と太鼓判を押す。ような感覚。デザートとしても楽しこの冬飲みたい！専用サーバーで注ぐ、香り豊かなホットビールがやってきた。この時季に飲みたいこの月日～日に大阪市内でやってきた。ベルギービールのパイでは、ビールの飲用スタイルの１つホットビールだ。極寒のヨーロッパ冬の新たな風物詩となりそうなのが電気温水器や宇宙航空産業機器まで伊丹市）、そして、ステンレス素材でオニアである小西酒造（本社・兵庫県用し、通常のビールサーバーより長んによると、電気温水器の原理を応和工業所・常務取締役の柏村和生さベルギービールの『リーフマン・グクエンド Boutique （ブティック）」でお披露目されたホットビールは、開催された「ベルギービールウィーサーバーの開発期間は約半年。精お酒といえば燗酒が定番だが、このグランフロント大阪うめきた広場で開催された「ベルギービールウィークエンド Boutique」で専用サーバーから注ぐホットビールが初めてお披露目されたい、メートルものステンレス管コ 14 各種加工を手がける精和工業所（同 11 として定着しており、瓶ごと湯せん 10 にかけて楽しむホット専用ビールもよるホットビールサーバーが誕生し市）との異色のコラボレーションにる。炭酸ガスの回路設定をはじめ、イルを通るビールを熱交換して温めにスパイスを足した紅いビールで、リュークリーク』。チェリービール度ほどの飲み頃温度に温めること販売されている。 30 圧力のかけ方によって泡の出来が異専用サーバー開発に携わった精和工業所の皆さん。左より、常務取締役の柏村和生さん、営業部の秋山玲奈さん、技術部の山崎直理さん、技術部主任の岡城洋輔さんたのだ。コックをひねるとフルーティカクテルをはじめ、日本でも流行コンパクトに設計されたホットビール専用サーバー。『リーフマン・グリュークリーク』を温かい飲み頃温度で楽しめる２度の僅かな誤差で出口温度を一定温度調整など課題をクリア。コンマ所で変わる、外気温に対する微妙な頃温度のテスト、サーバーの設置場ろから始まったという。さらに飲みなるなど、ビールの特性を学ぶとこではサーバーの運用テストを重ね、スイーツとの相性もいい。小西酒造性が良く、フルーツケーキといったす。肉料理など幅広いメニューと相な甘酸っぱさが心地よい余韻を残でフルーティな香りが立ち、爽やか中心に展開していくという。イベント、スキー場など冬季施設を今後はクリスマスや正月などの屋外「香りが良くて、温かいスイーツの開発スタッフの山崎直理さんはに保つ。 50 30