A−4−5 ELECTRIC ROTATING KETTLE 電気回転釜 ERK-50/80/100/150/200/300 大量の煮物、炒め物はおまかせ電気厨房機器の専門メーカーニチワ電機の電気回転釜 ※ 「3C＋P」の厨房環境に貢献します ● 現在温度と設定温度を分かりやすいデジタルで表示。 ● 温度調節は調理に合わせた無段階コントロールが出来ます。 ● 釜底は半球形状のため攪拌作業が楽に出来ます。 ● 炎を使わないため、燃焼排熱なく厨房室を快適に保てます。 ● フタの開閉は中折れ式を採用し、清掃が楽になりました。 Cool Clean Control Productivity ※3C（クール・クリーン・コントロール）、P（プロダクティビティ=生産性） ELECTRIC ROTATING KETTLE 電気回転釜 ERK-50/80/100/150/200/300 オール電化の厨房環境に適した電気回転釜機能充実！装備充実！清掃性が良い中折れ式フタを採用 ERK-150図面 1450 1000 250 給水・給湯カラン 200 4 1048 840 2 使いやすいコントロールパネルハンドル折りたたみ時(969.5) 924 1 3 5 1890 6 ●標準装備 850 945 操作が楽な釜回転ハンドル 9 7 20 44 8 ○オプション装備 ● アジャスト脚 ● 排水ドローコック ● 清掃用水栓 ● 煮こぼれ防止エプロン ● 両側ハンドル ● 注ぎ口 ● 2系統回路（温度調節） 10 〈図面各部名称〉 ①入線口 ② 給水カラン ③ 給湯カラン ⑥ 釜回転ハンドル ⑦釜 ④コントロールパネル ⑧ 清掃用水栓 ⑨ 給水、給湯接続口 ⑤ 蓋 ⑩アジャスト脚 ■仕様モデル（mm）外形寸法釜寸法（mm）電源電線一次側最大電流値（A）給水本体質量 500 295 10.2kW 29.4 40ℓ（200人） 14kg（70人） 50 120 650 315 12.3kW 39.9 64ℓ （320人） 22kg（110人） 80 150 700 335 14.3kW 42.6 80ℓ（400人） 30kg （150人） 100 800 375 21.1kW 62.7 120ℓ（600人） 42kg（210人） 150 280 160ℓ（800人） 55kg（275人） 200 350 240ℓ （1200人） 84kg（420人） 330 500 1120 ERK-80 1270 ERK-100 1320 ERK-150 1450 924 ERK-200 1550 1024 995 900 405 28.9kW 85.9 ERK-300 1850 1224 1120 1100 439 45.0kW 129.7 945 釜容量 3 200V ERK-50 840 標準調理量（200g/人）深さ間口（W）奥行（D）高さ（H）内径 800 消費電力オプション煮込み・汁物野菜炒め（ℓ）（A）（kg） 15 240 東京・大阪・名古屋・札幌・仙台・金沢・広島・福岡・鹿児島地区にて、オール電化テストキッチンを完備しております。下記支店、営業所までお問い合わせ下さい。電気厨房機器の専門メーカー代理店・特約店 http://www.nichiwadenki.co.jp/ 本社 ☎ （079） 568-0581 （代）東京支店☎ （03） 5645-2691 （代）大阪支店☎ （06） 6838-5001 （代）名古屋支店 ☎ （052） 701-9851 （代）札幌営業所 ☎ （011） 856-7091 （代）盛岡営業所 ☎ （019） 663-6331 （代）仙台営業所 ☎ （022） 717-3191 （代）新潟営業所 ☎ （025） 281-6181 （代）金沢営業所 ☎ （076） 249-7521 （代）長野営業所 ☎ （0263） 48-2891 （代）静岡営業所 ☎ （054） 254-0801 （代）広島営業所 ☎ （082） 229-3391 （代）高松営業所 ☎ （087） 861-2531 （代）福岡営業所 ☎ （092） 621-9001 （代）鹿児島営業所 ☎ （099） 258-4721 （代）松山出張所 ☎ （089） 935-7341 （代）熊本出張所 ☎ （096） 378-8661 （代） ※カタログ仕様は品質向上のため予告なしに変更することがあります。 NE1002