「 桃 太 郎 」 22兄 弟

桃太郎 兄弟 の使い分け
「
」
福永 寛
タキイ研究農場
選べる確かさ、それぞれの個性
年。
初代﹁桃太郎﹂の誕生から今年で
品種におよびます。
さまざまな作型への対応、新しい病害の耐病性品種など、産地の皆さんの
要望に応えるために発表された﹁桃太郎﹂の兄弟が、今では
どの品種も、それぞれに特長のある 兄弟です。
収穫が期待できる。
品種それぞれの特性を十分に理解し、皆さんの産地や作型に合うように
作りやすさの
ち、夏秋雨よけ栽培
葉かび病耐病性をも
上手に使い分けて、消費者に愛される﹁桃太郎﹂をこれからもお願いいたします。
夏秋タイプの兄弟たち
﹁桃太郎サニー﹂
しめで、低段からでも着果・肥大がよ
﹁桃太郎サニー﹂は、草勢がおとな
して作られてきました。しかし近年は、
く、変形果の発生が少ないのが特長で、
夏秋雨よけ栽培では、その食味のよ
さから長年﹁桃太郎8﹂が主力品種と
葉かび病の被害の拡大により、葉かび
着果は安定し、秀品率が高い。
低温期から始まる早い作型や、標高の
すぐれる夏秋栽培用完熟品種。
病耐病性品種への切り替えが各地で進
青枯病に強く、たいへん食味に
高い産地でも安心して使っていただけ
桃太郎 8
んでいます。
ます。
肥大がよい分、草勢の低下が早いの
で、潅水や追肥開始のタイミングを早
めに行うことが栽培のポイントです。
す。低段からの大玉
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夏場に気温が上がりやすい標高の低い
で安定した生育を示
22
25
22
地域では、特に注意が必要です。
桃太郎サニー
決定版!
食味にこだわるなら
﹁桃太郎ギフト﹂
葉かび病に強く、減農薬栽培
スがよく、すぐれた食味をもつ。
が可能。甘みと酸味のバラン
ます。
あるため、後半の収量には期待がもて
できません。逆に、栽培後半は馬力が
が苦手なので、早い作型ではおすすめ
らう産地におすすめの品種です。低温
量よりも食味にこだわって単価差をね
糖度が高く、アミノ酸含量も高いた
め食味がたいへんよいのが特長で、物
桃太郎ギフト
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2011 タキイ最前線 冬春号 ﹁CF 桃 太 郎 ヨ ー ク ﹂ で す。﹁ 桃 太 郎
ク﹂に葉かび病耐病性を付与したのが
使われていますが、その﹁桃太郎ヨー
す。今でも抑制栽培の主力品種として
早いので短期間で収量が上がる品種で
ポイントです。
カリウム資材を施用することが栽培の
は2段花房開花期ごろから定期的に、
生がやや多いので、それを軽減するに
ク﹂よりも上がります。葉先枯れの発
するため、後半の収量は﹁桃太郎ヨー
硬玉で馬力のある
短節間で馬力があり、また硬玉で日
もちがよいのが特長で、軒の低いパイ
ヨーク﹂よりも草姿がコンパクトなた
﹁桃太郎なつみ﹂
プハウスでの栽培や、夏場に気温が上
め栽植密度が上げられ、反収を上げや
桃太郎ファイト﹂をお使いください。
す。 葉 か び 病 が 心 配 な 場 合 は﹁CF
よい﹁桃太郎ファイト﹂がおすすめで
ト出荷を目指すなら、糖度の上がりが
です。そのような時期に高糖度のトマ
高温期から収穫が始まる抑制栽培
は、たいへん糖度が上がりにくい作型
﹁CF桃太郎ファイト﹂
糖度の高い
がりやすい標高の低い地域に適した品
すい特長があります。
ーク﹂に劣りますが、スタミナが持続
です。低段での果実肥大は﹁桃太郎ヨ
生が少ない﹁桃太郎グランデ﹂が最適
抑制栽培の早い作型では、高温期か
ら収穫が始まるため、硬玉で裂果の発
﹁桃太郎グランデ﹂
硬玉でスタミナのある
種です。暑さに強い反面、低温の影響
を受けると花 痕 部が大きくなりやすい
栽培が可能。果実は硬玉で店もちがよい。
ので、早まきを避けて、なるべく遅い
作型で使用してください。
抑制タイプの兄弟たち
短期多収の
す。﹁桃太郎ヨーク﹂は草勢がおと
抑制栽培は栽培期間が短いため、
短期間で収量が上がる品種が有利で
﹁CF桃太郎ヨーク﹂
葉かび病耐病性でスタミナが持続し、長期
なしめで着果・肥大がよく、熟期も
10 2011 タキイ最前線 冬春号
よい硬玉で秀品率が高い。
CF 桃太郎ヨーク
桃太郎なつみ
葉かび病耐病性をもち、高
桃太郎グランデ
で収量が上がる。日もちの
温着果性にすぐれ、後半ま
「桃太郎ヨーク」に葉かび病耐病性を付与。
果重 220 ∼ 230 g程度の大玉に肥大。
「桃太郎ファイト」に葉か
CF 桃太郎ファイト
び病耐病性を付与。たい
へん食味がよく、大玉で秀
品率にすぐれる。
くるタイプなので、関東など肥沃地の
育はおとなしく、後半から馬力が出て
れ、食味がよいのが特長です。初期生
す。﹁桃太郎あきな﹂は早生性にすぐ
短期間で栽培が終了する抑制栽培で
は、早生性も大きなメリットになりま
﹁桃太郎あきな﹂
﹁ハウス桃太郎﹂
極早生の
地での抑制栽培に適する。
抑制栽培に最適です。
促成タイプの兄弟たち
長期栽培で最も栽培性が安定
を心掛けてください。
低温肥大性にすぐれる
﹁桃太郎J﹂
CF 桃太郎はるか
少日照下での肥大にすぐれ、長期栽培にも適する。
生で色回りがよく、上段果房へ着色の
進みが早いため、段数を多く収穫して
いただけます。また、果形がたいへん
スムーズで、花痕部の大きさは小さく
秀品性が高くなるのも特長です。葉か
び病耐病性の﹁CF ハウス桃太郎﹂も
2011年度発表予定です。
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2011 タキイ最前線 冬春号 「CF桃太郎J」
「CFハウス桃太郎」の販売は2011年度以降です。
﹁CF桃太郎はるか﹂
﹁ 桃 太 郎 は る か ﹂よ り 肥 大 す る 品 種
を望むなら﹁桃太郎 J﹂がおすすめで
肥大がよい分、春先からの気温上昇下
す。低温・少日照下でもすぐれた肥大
すぐれるため、収量も上がりやすい品
では軟果玉が発生しやすいので、早め
﹁ 桃 太 郎 は る か ﹂は 冬 型 草 姿 で 採 光
性がよく、低温・少日照下でも安定し
種です。葉かび病に耐病性の﹁ CF 桃
の追肥で草勢低下を防ぎ、ハウスを蒸
性をもち、収量を上げやすい品種です。
太郎はるか﹂をお使いになれば、より
し込まないように心掛けてください。
食味にこだわる産地では、長年﹁ハ
ウス桃太郎﹂をお使いいただいていま
た生育を示します。花数が多く着果が
安心して栽培いただけます。着果・肥
葉かび病耐病性の﹁CF桃太郎J﹂も
す。肥大性は少し不足しますが、極早
食味が安定する
大がよい品種なので、長期間安定して
2011年度発表予定です。
「桃太郎はるか」に葉かび病耐病性を付与。低温・
﹁ハウス桃太郎﹂
栽培していただくためには摘果の徹底
大玉完熟品種。糖度が高く、完熟出荷に最適。
熟期は極早生で上段への色回りが早い。
葉かび病耐病性をもつ。後半ま
また、早生性を求めるなら、色回り
の早い﹁ハウス桃太郎﹂も依然選択肢
低温伸長性と肥大性にすぐれ、栽培容易な
着果と果ぞろいが特にすぐれ、秀品率が高い。
でスタミナが持続するため肥沃
の一つです。
桃太郎J
ハウス桃太郎
桃太郎あきな
半促成タイプの兄弟たち
∼ 月まきは
近年、植物工場的な生産方法が検討
されている中で、通常の3倍程度に密
耐病性を付与。栽培後半ま
バラエティーに富む兄弟たち
性にすぐれる大玉品種。高
しやすい夏秋用の早生種。
味、 元 祖 甘 熟トマ ト
品種
産地限定
い糖度で食味がよく、完熟
果肉のしまりがよく、食味・
実がしっかりしているため、
果
出荷に最適。
店もち性にすぐれる。
完熟出荷が可能。
ス桃太郎﹂や、水分供給を控える絞り
栽培でも果実サイズが出やすい﹁CF
桃太郎ヨーク﹂などがおすすめです。
低段密植栽培には
早い作型では、低温性も必要になる
ので﹁CF 桃太郎はるか﹂がおすすめ
植 し、 3、4 段 だ け 収 穫 す る 低 段 密 植
﹁CF桃太郎ヨーク﹂
です。硬玉で軟果の発生も少なく、春
栽培という方法が注目されています。
﹁CF桃太郎はるか﹂
﹁ハウス桃太郎﹂
先からの収穫でも安心してお使いいた
この栽培法には﹁桃太郎ヨーク﹂並び
に﹁CF 桃 太 郎 ヨ ー ク ﹂ が 適 し て い
だけます。また、食味にこだわるなら
﹁ハウス桃太郎﹂がおすすめです。
ます。短節間でコンパクトな草姿のた
容易。
黄色トマトより糖度が高い。
め密植適性が高く、着果・肥大のよさ
でスタミナがあり草勢管理が
緻密で店もちがよく、従来の
1∼2月まきは
から短期間で収量を上げやすいのが特
長です。
直売所出荷向けに
化葉巻病耐病性を付与した
TY桃太郎アーク
﹁CF桃太郎ヨーク﹂
﹁CF桃太郎ファイト﹂
遅い作型では、短期間で収量の上が
りやすい﹁CF 桃太郎ヨーク﹂がおす
﹁ホーム桃太郎EX﹂
﹁桃太郎ゴールド﹂
高糖度で食味がよい伝説の
化葉巻病耐病性を付与した
※産地限定品種は一般での販売はございません。
すめです。高温期まで収穫する場合は、
初期の草勢が安定して栽培
大玉品種。
硬玉で糖度上がりのよい﹁CF 桃太郎
﹁ホーム桃太郎 EX﹂は﹁ホーム桃
太郎﹂に葉かび病耐病性が付いた、草
12 2011 タキイ最前線 冬春号
勢管理が容易な作りやすい品種です。
硬玉で食味がよく、直売所出荷では完
熟出荷も可能です。橙黄色の﹁桃太郎
ゴールド﹂と組み合わせて販売すれば
彩りがよく、消費者の購買意欲をかき
桃太郎
葉かび病に強く、低温肥大
品種
産地限定
ファイト﹂がよいでしょう。
特殊でユニークな兄弟たち
高糖度栽培に適する品種
高糖度トマトの栽培には、食味のよ
たてるでしょう。
桃太郎T93
「桃太郎ヨーク」タイプに黄
大玉品種。
「ホーム桃太郎」に葉かび病
橙黄色の「桃太郎」
。肉質は
12
い﹁CF 桃 太 郎 フ ァ イ ト ﹂﹁CF ハ ウ
桃太郎コルト
「桃太郎はるか」タイプに黄
TY桃太郎さくら
ホーム桃太郎EX
桃太郎ゴールド
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