下の絵の中には５つのまちがいがあり ます。まちがいをチェックして、この枠 ごと切り取り、組合員番号・氏名などを 書いて、応募してください。 vol.49 地域 組合 員 総会 終 了 ！ 正解者の中から３名の方に５００円のグリーン券相当をプレゼント！ 当選者は、松山武子さん・高田美緒さん、酒井明美さんです。 応募総数 74 通。たくさんのご応募ありがとうございました！ 近所のグリーンガーデン 行ってみようよ！ 10 月はグリーンガーデン月間！ グリーンコープで みんなは どんなものを買ってるの？ おすすめの商品は？ 料理のレシピは？ 子育て どうしてる？ いろんな ？ をみんなで話してみませんか。 試食もあります。お気軽にお越しください！ お近くの会場へ どうぞ！ 詳細はチラシをご覧ください。 高槻支部 豊中支部 堺支部 10/9（木）茨木クリエイトセンター 10/6（月）蛍池公民館 10/6（月）アプラたかいし お名前 10/10（金）高槻センター 10/10（金）池田中央会館 10/9（木）新金岡公民館（予定） Tel 10/14（火）茨木クリエイトセンター 10/20（月）くらしかん 10/10（金）浪切ホール 10/16（木）高槻南スクエア 10/21（火）夢つながり未来館 10/15（水）八尾市安中人権コミュニティーセンター 10/21（火）南部生涯学習センター 10/23（木）豊２公民館 10/16（木）泉佐野次世代育成地域交流センター 組合員番号 ( ) なんでも一言コメント 10/23（木）ラポール枚方（予定） 10/20（月）ゆめニティまつばら 10/22（水）阿倍野区民センター 10/24（金）貝塚山手地区公民館 “元気くん”「ゆるキャラ グランプリ 2014」に挑戦します！ グリーンコープの愛おしきキャラクター 元気くん が 今年も「ゆるキャラ グランプリ」にエントリーしました。 昨年度は 1600 ほどのゆるキャラの中で、総合 106 位。 まあまあ健闘しました。さあ、今年もがんばりますよ！ 投票は、インターネットで簡単にできます。 受付期間は 9/2∼10/20。 「ゆるキャラグランプリ」でアクセスしてみてね。 グリーンコープのホームページや元気くんのサイトからも アクセスできます。ゆるき一票を！！ 発行／グリーンコープ生活協同組合おおさか 〒569-0055 高槻市西冠 3 丁目 8-23 072-670-2060・FAX072-670-2063 http://www.greencoop-kansai.or.jp/ 発行日／2014 年 9 月 15 日 編集／広報委員会 応募やお便りは、上記の住所へ送る か、FAX、配送時に預けても OK！ パソコン・スマホから インターネット投票。 ポチッと１票 よろしくお願いします！ ●編集後記● 今年の夏は、異常気象ともいえるほど の長雨・大雨で、各地で甚大な被害が 出ました。秋の長雨は季節の移り変わ りを感じさせてくれますが、今年はも うお腹いっぱいいただいたので、食卓 に並ぶ秋刀魚や草むらから聞こえる虫 の鳴き声で、秋の訪れを感じたいです。 （Ｔ） ぬりえもダウンロードできるよ 元気くんのオフィシャルサイト 「元気くんとゆかいな家族たち」 元気くんファミリーも登場。 歌って踊れる「元気くんマーチ」や 元気くんのブログもあるよ！ オールインワンきらきら学習会 長野県りんご三産地視察・交流会 りんごの産地の様子を知り、組合員と生産者 の交流を深める目的で、長野県北部のりんごの 三産地（信濃五岳会・ながの農協飯綱・八ケタ 会）を訪ねました。 減農薬でりんごを育てるのは大変なことです が、生産者の皆さんは「農薬散布の費用も手間 も省けてよい」と話され、ありがたく頼もしく 思いました。一方で、産地は高齢化が進んでお り、なかなか労働に見合った収入が得られない 厳しい状況です。皆でたくさん注文して応援し ましょう。 今年は幸い各産地とも霜や台風による被害は なかったそうです。ただ例年、鳥には悩まされ ているようで、音を鳴らしたり木に糸を貼った り、対策に苦労されていました。そんな苦労を よそに、まだ少し青いりんご達は燦々と照りつ ける太陽の下、静かに日光浴を楽しんでいるよ うでした。 9 月２日(火)ラポール枚方でエムシーサービ スのお二人を講師に招き、枚方たべもの委員会 で学習会が行われま した。 参加者のみなさん 16 名は、まずは洗 顔後すっぴん状態で 素肌の水分量・油分 量・弾力性を測定し てもらってから、プ ラセンタ綾とアクア エッセンスで肌を整えてスタンバイ。新製品の オールインワンきらきらの説明やスキンケアの こつを沢山教えて頂いた後は、いよいよメイク アップ講座の時間になり、皆さん真剣に聞き入 っていました。最後は GC のお茶とお菓子をい ただきながら質疑応答や自分の素肌の測定結果 で大いに盛り上がりました。 お肌に安心安全なものを使って＆綺麗になり たい！を叶えてくれる GC の化粧品。私も試し てみたくなりました。 早期予約は 9/27 まで！ 化粧水・乳液・美容 液・保湿クリーム・ 化粧下地 おすすめの１冊 図書選定委員・廣井理事 水 2 カップ 昆布 2∼3 枚 （6g） かつお節（ひとつかみ） 醤油 1／2 カップ みりん 1／2 カップ 水に昆布を 30 分∼1 時間浸し、 醤油の「ちくご」「米だけの本みりん」 火を付け、沸騰直前に引き上げ をはじめ、砂糖・塩・酢・味噌…ほぼすべて る。鰹節を入れて 1∼2 分煮立た の調味料はグリーンコープでお世話になっています。 せたら、醤油とみりんを入れ、も 小さい子供がいるので、重たい買い物をせずにすむのが う一度沸騰したら火を消す。鰹節 なによりのメリットです。特に「米だけの本みりん」はか はザルなどで濾す。 かせません。これは味見して本当にびっくりしました。 濾した鰹節は、軽く絞って包丁で細 お酒大好きな私がそのままでも 飲める 美味しさでした。 かく刻み、刻み梅干しと一緒に御飯 よく作るのが「めんつゆ」です。昆布やかつおで出汁を取り、 に混ぜこんでおにぎりにします。そ 醤油とみりんを同量ずつ入れて作ります。そうめんやお蕎麦な うめんだけでは物足りない！という ど、すぐに作って食べたいので週末に作り置きしています。 時に、うれしい一品になります。 きんぴらや煮物には仕上げにみりんを使います。 また鶏のから揚げやしょうが焼のつけだれは、グリ ーンコープのお肉を使うときは醤油と生姜のみ。 そのままでも十分お肉が甘いのです。 「ゆず醤油かけぽん」 （Ｓ） ゆず醤油かけぽん 大根 三つ葉 醤油「ちくご」 ＜お詫びと訂正＞ 前号の記事の中で、山 一さんの鰹節につい て「一本釣のもの」と 紹介しましたが、通常 品は「まき網漁のも の」です。季節数量限 定で「一本釣」もあり ますが、それはスポッ ト商品です。お詫びし て訂正いたします。 パンダ銭湯 絵本館 tupera tupera 2013 年 8 月初版 対象幼児∼ 1300 円 絵本 2 すみません 豚肉 きのこ類 ①豚肉、きのこ、三つ葉を適当な大きさ、長さに切る。 ②大根をすりおろす。 ③豚肉、きのこ類をフライパンに油を敷き、炒め、 軽く塩コショウする。 ④火が通ったら適量のかけぽんを注ぎ、全体にからめ ながらサッと炒める。 ⑤火を止めてお皿に盛り、三つ葉を散らして、上に 大根おろしを盛りつけて出来上がり。 ゆず醤油かけぽんは酸味が少ないので、 何にかけてもおいし∼い！（Ｔ） 「クルメキッコー㈱」さんの 巻 パンダ銭湯 今月のお薦めは、ずばりこれです！ 「パンダ銭湯」。パンダ一家が銭湯 に行きます。そこで明かされるパン ダの秘密とは？！ 内容が、衝撃的で（笑）私にはかな りのつぼです。そして、作者のｔｕ ｐｅｒａ ｔｕｐｅｒａは 今とて も人気です。購入してから知りまし た。 「米だけの本みりん」 ＜めんつゆの作り方＞ 化学調味料を使わない 身体にやさしい調味料です。 カタログ 27 号に醤油の少量 お試しサイズが登場！ この５つの機能が ひとつでＯＫ！ 楽ちんスキンケア。 「安心安全はもちろん、味も大丈夫。愛情と魂 がたくさん入っています」 （藤田理事） グリーンコープの調味料と お手軽レシピ！ ニンニクとなたね油を火にかけて、 香りが立ってきたら豚バラを入れて塩を ぱらり。少し焦げ目がつく程度になった ら小松菜やキャベツなどを加え、香ばし く炒めたら最後に「ちくご」を鍋肌に回 し入れひと混ぜしたら出来上がり♪ シンプルだからこそ醤油の美味しさが 決め手です♪ （Ｋ） オールインワン きらきら GC のりんごのセールスポイントを一言でまとめ ると？ に対する生産者さんのコメント： 広報委員が勝手にススメル♪ 創業明治７年、クルメキッコー製造「ちくご」 醤油のふるさとは、雄大な筑後川が流れる九州久 留米市です。 簡単に弊社の紹介をさせていただくと、弊社に は軟式野球部があり、野球部出身者を主に採用さ せていただいています。単に野球が好きだからと いうことだけではなく、野球を通して学んだ事を 社会人として、また仕事に活かしていこうという 経営者の考えから部が作られました。おかげで社 内のチームワークは抜群です。 私たちは「こいくち国産丸大豆醤油ちくご」、 「うすくち国産丸大豆醤油ちくご」、「さしみ醤 油ちくご」を製造し、皆様にお届けさせていただ いています。「ちくご」は福岡県、佐賀県産の大 豆フクユタカ、福岡県産の小麦チクゴイズミを原 料とし、杉の木桶を使用して１年以上発酵、熟成 させた醤油です。さしみ醤油ちくごに限っては製 営業部 落合誠さん 品が出来上がるまでに２年以上かかります。１０ ０年以上使ってきた杉の木桶には、酵母菌、乳酸 菌が住みついており、弊社独自の菌の作用で独特 な深みをちくごの味にあたえてくれます。 これまでも、これからも手間を惜しまず、昔な がらの木桶仕込み天然醸造醤油を造り続けてい きます。 昔ながらの製法や「ちくご」の事を組合員の 皆様にも知っていただ きたいので、機会があ れば工場見学に来てく ださい。木桶が並ぶ諸 味蔵は圧巻ですよ。 もちろん学習会も行 いますので、お気軽に 声をかけてください。 3
© Copyright 2024 ExpyDoc
