ー今回 EC-Orange POS を導入された「FabCafe」につい て教えてください ワークのクリエイター視点が加わった作品が生まれる現場とし て、価値ある作品を発信、販売していきたいと考えていました。 エスキュービズムは EC システムを構築しているので、将来的 「FABrication( ものづくり )」と「FABulous( 愉快な、素晴らしい )」 な WEB との連携強化にあたって大変心強いと思っています。 の 2 つの意味が込められた「ものづくり革命」のムーブメント、 FAB ( ファブ ) 。FabCafe は世界中に広がる FAB スピリット 最も重要だったのが、柔軟なサービスを提供できるポータビリ を楽しく、おいしく、わかりやすく伝える場所です。1 番の魅 ティです。大げさな POS レジのようにスペースをとらず、店外 力は、店内のデジタル工作機械で、実際にものづくりを体験で イベントや多店舗展開のボトルネックとならない スマートタ きること。フロアの中心に置かれたレーザーカッターは、チケッ ブレット という点は絶対に外せない条件でした。 トを購入し、素材を選んだら、自分の持ち込んだデータに合わ せて切断、刻印、彫刻などができます。インターネット回線と 先の 3 つの理由から、iPhone・iPad という端末に着目し、アプ 電源も無料開放。クリエイティブの現場として長居するお客様 リを探したのですが、正直、この要望を満たしてくれるのは、 も多くいらっしゃいます。 EC-Orange POS しかありませんでした。新しいデバイスを利用 した画期的なシステムを安価に実現できる EC-Orange POS を リアル店舗もネットショッピングもそれだけで完結させては ーなぜ EC-Orange POS を導入しようと思ったのですか？ 導入すべきだと、感じました。 もったいない。一貫したより良いサービスの提供には、店舗も クリエイターによる作品の販売、イベントの実施、新しい情報 ー実際の店舗での運用状況を教えてください モバイルを中心とした WEB サービスと連携することが必要で、 発信も行われる FabCafe。オープンに際しては、EC( ネットショッ そのためには、サービスのプラットフォームを統一するべきだ と考えます。 プ ) や SNS など、WEB との親和性が高く、様々な接客シーンや 2 台ある iPad は通常、ドリンク・フードをオーダーするカウン 企画に柔軟に対応できるプラットフォームが必要でした。その ターとレーザーカッターの利用受付などを行うカウンターに配 ため、POS に求める要素は 3 つありました。 置しています。カードリーダーを導入して、クレジット決済に も対応。レシートプリンタとキャッシュドロアはすぐ近くに置 いていますが、もちろん iPad とは無線で繋がっています。お 客様のオーダー・お会計完了後、 ドリンクは後で などの特別 今後の計画としては、2，3 店舗目を海外にオープン、FabCafe 注文はレシートを再印刷してメモ。混み合っている時間帯でも、 は 100 店舗目指します！ と言っても、店舗という形式、1 号店 問題なく稼動していると感じています。 のイメージに囚われることなく、ロフトワークが持つネット ワークや fabcafe.com と連携したフレキシブルなサービスを展 ー EC-Orange POS の導入メリットを感じていますか？ 開していきたいと考えています。WEB では ID/PASS の連携でよ り シ ー ム レ ス に。iPad の POS を 持 っ て、世 界 中 ど こ で も FabCafe をオープンできてしまうような、そんな展開をしてい きたいですね。 その面で EC-OrangePOS には、新しいサービスをキャッチアッ 実際に導入してみて良かった点は、とにかく簡単なこと。アル プしていくことを期待します。電子マネーや海外で展開する決 バイトでもすぐに使いこなせますし、オープン記念や急なイベ 済など、様々なサービスと連携していくと、できること がもっ ントの延長などの割引設定、商品登録なども即座に反映されま と広がっていくと思います。 す。ま た、お 席 で の お 会 計 も ス ム ー ズ な の で、動 き の あ る FabCafe のサービスに合っていると思います。今後も面白いサー ビスや期間限定イベントをどんどん企画していく予定ですの 先ずは飲食と物販が両立できる決済システムです。食事と一緒 で、さらに POS の活用シーンも増えるのでは、と感じています。 に iPhone ケースなどのオリジナル商品を購入、コーヒーを飲 みながらものづくりを体験、イベントのチケットをご購入頂く、 ー FabCafe の今後の展望について教えてください といったシーンが想定されました。 新しいデバイス、新しいサービスの利用に躊躇する方が多いと 次に、EC の機能を持ち合わせていること。ものづくりにロフト も聞きますが、私にはこれまでの POS は考えられませんでした。 ー 御 社 の 事 業 内 容 と 今 回 EC-Orange POS を 導 入 さ れ た 上の集計も全て手打ちだったため、閉店後の売上集計業務がそ Bellezza TOKYO について教えて下さい。 のまま残業時間になっていました。 設立以来「人々の日常生活が楽しくなるようなサービスを提供 また、蓄積されたカルテの数は 1 店舗で約 15,000 枚。翌日に したい」という思いで、様々な事業を展開してきました。エス ご予約頂いているお客様のカルテを準備するだけでも毎日１時 テティックを中心に、美容商品の通信販売やエステ商品の卸販 間。並び替えミスがあっただけで、カルテを探すために数時間 売、その他にもレストランやアパレルショップの運営、開業支 に及ぶ作業が発生することもしばしば…スタッフにとって非常 援など幅広く手がけています。 に大きな負担となっていたと思います。 事業内容は多岐に渡りますが、共通しているのはお客様への お ー EC-Orange POS 導入の決め手は何だったのでしょうか？ もてなしの心 です。脱毛サロンを始めた理由も、価格競争の 激化が進む脱毛業界で、おもてなしを大切にし、十分に時間を PC を使ったシステムを検討したこともありましたが、複雑な かけた丁寧なサービスを提供したいと考えたからです。肌に当 システムではスタッフが敬遠してしまい、現場で活用されませ てる光量を調節することで、痛みを感じず、肌を綺麗にしなが ん。投資コストも大きいので、なかなか導入には踏み切ること らしっかりと脱毛ができるコラーゲン脱毛が大変ご好評頂き、 ができませんでした。 店舗の拡大、会員数の増加と同時に課題も見えてきました。お おもてなしの心を第一に、今後もより広い事業展開をしていき たいですね。具体的には、エステティックサロンではブライダ Belleza TOKYO は現在６店舗がオープンしています。 ー POS の導入を考えたきっかけを教えて下さい。 ー今後の展望について教えて下さい。 また、弊社では以前からタブレットを利用していました。便利 ル分野の拡大を検討しています。お客様が挙式という目的と意 なアプリケーションもいくつか知っていましたが、接客の流れ 思を持っていらっしゃるので、スタッフのモチベーションにも やバックヤードで行う作業は各社異なります。自社に合った 繋がり、高いサービスレベルを実現できる分野だからです。 サービスにはなかなか巡り会えずにいました。 客様にご満足頂くサービスを提供するためには、業務全般の効 まずは 2 店舗での運用開始ですが、サロンの拡大にあわせて今 率化を図り、おもてなしの時間を創出する必要があると感じま その点、EC-Orange POS には、サロンに必要なフロー、課題の 後は他の店舗にも EC-Orange POS を導入することを検討してい した。様々な施策を模索する中で知ったのが、EC-Orange POS 解決策が網羅され、必要な機能が全て標準搭載されていました。 ます。店舗ごとのクーポン配布や顧客情報を活用したキャンペー でした。 費用も手頃で、すぐに導入を決定しました。日頃から iPad を ンなど、自社なりの使いこなし方を開拓していきたいですね。 端末に利用しているため扱いは慣れており、操作も簡単なので スタッフも導入に賛成してくれました。 ー導入を検討されている方にひとことをお願いします。 将来的には、他のシステムとの連携も実現したいと考えていま す。WEB の予約情報と連動し、電話対応やご来店予約の際には タブレットからその場でお客様情報と空き時間を確認すること で、お客様をお待たせすることなく、ご案内できたら良いと思 Bellezza TOKYO では、EC-Orange POS の導入によって、顧客 います。また、EC-Orange POS は EC サイトとの商品や在庫、 カルテの電子化、レジ業務、売上の集計の効率化を実現。毎日 顧客情報の連動が可能なシステムですので、美容商品の卸・通 数時間分の作業が不要になりました。スタッフの負荷が下がり、 販事業とも連携することで、さらなる業務の効率化を図ること モチベーションが上がることで、より良いサービスをお客様に ができるのでは、と考えています。 提供していけるのでは、と期待しています。 店舗には業態や取り扱う商品などによって異なる業務フローが あります。システムに合わせた運用ではなく、自社に合わせた カスタマイズが容易な点も EC-Orange POS の魅力の一つです。 導入前には、メニューをご覧頂きながらご説明し、カウンセリ 売上や在庫、顧客などの情報管理や接客レベルの向上など、個々 ングの内容を紙のカルテに記録、お会計時には電卓と大きなレ の店舗が持つ課題のソリューションとして、是非 EC-Orange ジを利用していました。プランによって異なる代金の計算も売 POS をオススメしたいですね。
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