キウイフルーツの 不思議? - 京都生協

総代会
季節
。
総代 地域
組合員
数 応
人数 選出
。
何?
﹁総代会﹂
。
3月
行政区総代会
5月
総代会 、
第 回通常総代会 開催
﹁総代﹂
案内
46
議案書
、
生協 一年間 取 組
評 価 、次 一年
活動
。
組合員 願
活動
、総 代
意見 出 合
場 何度
。
京都生協
2009年度
総代数
524名
書
?
6月
。
。
知
総代会
8月号
写真
昨年
、
今年度 通常総代会
6月15日(火)
京都
開催!
行政区総代会議
話 合
内容 、
集
深
。
生 協 、組 合 員
出資
利用
組 織 。生 協 取
組
事業 方針
決
組合員 参加
。
意見 出 合
総代会
“
。
総代
“
聞
、京都生協
!
1
創立時 組合員数
約1000人。
時 全組合員
対象 ” 総会
“
、組合員
中
代表 選
、 代表
話 合
。
集
る 木 や 枝の先 端の方につく 果 実に、
ごく ま れに発 生 し ま す 。食 味 等への
影響 はあり ません。
入った ものと思われま す 。
雨が少 ない時 期に、樹 勢が弱ってい
これは、爪 楊 枝 では な く 枝の一部
で す 。果 実の軸についている 枝がコル
ク 上 に 変 質 し て 伸 び、果 肉 の 中 に
つ ま よ う じ
キウイの果肉から、
爪楊枝のようなものが!
キウイフルーツの
不思議?
ゴールドキウイの中に、
個だけ
グリーンキウイが
入っていました
通 常、ゴールド キウイとグリーン
キ ウ イ は、流 通 経 路 も、日 本 で 行
な う 袋 詰めや 作 業 場 も まった く 異
なり ま すので、双 方がどちらかに混
入 す るという こと は ま ず 考 え ら れ
ません。この場 合、外 皮 や 果 肉の色
が緑っぽ く、食 味 も 通 常のものと少
し 違 うゴールド キ ウ イが入っていた
と推 測されま す 。
原
< 因は つ考えられます >
一つは 追 熟 不 足 で す 。ゴールド キ
ウ イ は、収 穫 時 点 では ま だ 外 皮 や
果 肉の色 が 緑 色 を し ていて、収 穫
後、追熟 をかけることで徐々に黄色
くなりま す 。しかし中には追熟の遅
いキウイ も あ り、特にシーズン開 始
時 期の 月 頃 は、ま れに緑っぽいも
のが混入 することがあり ま す 。
も う一つは「 先 祖 がえ り 」で す 。
もともとゴールド キウイ は、グリー
ンキウイ を 品 種 改 良 してでき た も
ので、遺 伝 子の状 態 な どによ り 突
発 的にグリーンキウイ 遺 伝 子の強い
E
参考:ゼスプリインターナショナルジャパン㈱発行
「スーパーフルーツキウイ」
グ リ ー ン キ ウ イ は、酸 味 と 甘 味 の バ ラ ン ス
が よ く ジ ュ ー シ ー。ゴ ー ル ド キ ウ イ は 日 本
人の味覚に合わせて開発された糖度の高い
キ ウ イ で す。ゴ ー ル ド キ ウ イ は グ リ ー ン キ
ウイに比べてビタミン とビタミン の含
量 が 多 く、グ リ ー ン キ ウ イ は ゴ ー ル ド キ ウ
イに比べて食物繊維とカリウムが多く含ま
れています。
C
会
見
PTA
町内会 ” 総会
“
⋮
” 総会
“
∼
別総代会
で検索、またはhttp://www.kyoto.coop/
京都生協
インターネットでもコーポロを読むことができます。
コーポロ2010.5
3
外観は巾着型で毛は薄く、
黄色い果肉
ゴールドキウイ
フルーツ
外観は俵型。
茶色の毛で覆われ、
緑色の果肉
通常総代会
5月
決定
7月末
!通常総代会
全総代
議案書内容 議決
!
行政区総代会議
選挙)
場合
1
ゴールド キウイができることがある
よ う です 。
こう して数 千 個から 数 万 個に
個、「グリーンキウイのようなゴー
ルドキウイ」が発生しま す 。
1
グリーンキウイ
フルーツ
2
6
6月
議案書
地域 総代 集
、
6月 開催
通常総代会 議案書
意見 出 合
。
新年度 行政区委員選出
行
。
総代立候補・推薦受付
(定数 超
一年間 京都生協
取 組
事業 計画
深
。
取 組
確認 、
話 合
、
具合
活動
。
集
事業 進
集
翌3月下旬∼
6月∼7月
総代
総代懇談会
秋
総代
総代
表者"
"仲間全部 代
。
意味
9月
10∼11月
活動
総代
41 回
第
48万人!
2
3
4
講座
、
京都生協
組合員数