いつでも、どこでも 、 なっている。発芽済み の 誰にでもがコンセプト に 標準タイプは棚が４段 「苗テラス」の内部。 育苗棚に並べれば、必 要 な温度管理や電照、潅水、 セルトレイを苗テラス の 苗センター、大型農園 な て自動的に行い、決ま っ 炭酸ガス施用などをす べ になっている 「苗テラス」は人工 光 温度・光・水・炭酸ガ ス ・閉鎖型苗生産装置で 、 ない人からベテランの 人 たがって、育苗経験の 少 最適な苗が完成する。 し た日数で定植や鉢上げ に まで、誰でも簡単に健 苗 的に行われ、生産性の 高 い苗を作り出すことが で を作ることができる。 る。 き、次のような特徴が あ などの管理がすべて自 動 閉鎖型だから、病害 虫 どに相当普及している。 多段式セルトレイ育 苗 ＭＭＫＫＶＶ ドドリリーームムのの苗苗生生産産シシスステテムム ９月 日付第１１０５号でＭＫＶドリーム㈱の「ハウス環境の快適 化をめざそう」で、同社の一歩進んだ養液栽培のかずかずを紹介した。 その中で、人工光・閉鎖型苗生産システム「苗テラス」。これがいま、 苗生産のプロたちから注目を浴びている。そこで、「苗テラス」とは どういうものかをさらに掘り下げて紹介することにする。 プロもおどろく健苗 ▽天候や季節に左右 さ 光を透さずに断熱壁 の れない苗生産が可能 Ｍ Ｋ Ｖ ド リ ー ム ㈱ の 境工学研究室の研究に よ 人工環境で、天候や季 節 病害虫の侵入を阻止 近年、苗生産と栽培 の 用的な苗が省力に大量 生 システムは、千葉大学 前 でに苗専門業者をはじ め 的な育苗が可能。 分業化が進んでいて、 実 「苗テラス」という生 産 り開発されたもので、 す の影響を受けずに、計 画 ▽最高の苗質と本圃 で 「苗テラス」の苗は 健 アと、同大学園芸学部 環 試験研究機関、農協の 種 の高い生産性を発揮 苗に育ち、しかも均一 な て葉肉は厚く、葉色の 濃 の大きさ、葉数の苗が 一 ら無農薬栽培ができる 。 苗ができる。胚軸が太 く 方式になっている。一 定 の侵入はほとんどない か め、苗の規格化と低コ ス しく、しかも経費の削 減 い、がっしりした苗が で 定 の 日 数 で 生 育 す る た したがって、環境にや さ きる。 にもなる。また、病害 の また、多段式育苗棚 に な い 苗 生 産 が で き る か また、セルトレイ底 面 御を行う。また、微風 に そのほか液肥潅水に よ で、根の伸び出しを防 ぐ るようになっている。 ３波長タイプで苗の育 成 に空間をもたせている の より苗の蒸発散を促進 す 寿命は１２、０００時間、 に必要な光を与える。 潅水はセルトレイ底 面 ようにしている。液肥 濃 から肥液を循環供給す る 度や潅水回数を調節す る り培養液を自動作成す る 方式になっており、一 回 ことで、苗質の制御も 可 ほか、閉鎖空間内で不 足 する炭酸ガスを生ガス で そのほか、青森県産 直 志氏は高く評価している。 り、除熱しながら温度 制 保つようになっている。 ル ー ム エ ア コ ン に よ 供給して、濃度を一定 に 分程度の潅水により セ 能である。 ル培地は水分が飽和状 態 になる。 大手企業も採用 フの苗を生産、また、 ㈲ 野菜工場ではベビーリ ー 未継花園はトルコギキ ョ 菊テラスは、そのほ か 農業法人グリーンフ ァ ウの育苗を行っている。 野菜、花など効率育苗を 「苗テラス」は野菜 、 花き苗の生産どちらに も ームつくばは、ホウレ ン 「苗テラス」はプレ ハ 使えるが、ベルグアー ス ソウやサラダ菜などの 苗 キュウリ、ナス、サラ ダ 万本強を生産し て パーランド」で１㌶の ハ ギなどの野菜、花では パ チョウラン、ベゴニア 等 （徳島）も大型の苗テ ラ を上げている（次回に 紹 クラメン、ケイトウ、 コ 本格的に導入したのは全 「苗テラス」ではすべて ラス」の引合いや見学 希 照明装置、底面には潅水 ンターはＪＡグループで 苗ができない。ところが、 している企業から「苗テ 装置がある。 が各段に組み込まれて お を県内生産者に供給、 ていて、徒長しないで、平 いるとのこと。 電照はＨＦ蛍光灯６ 灯 国初で、やはりトマト 苗 セルの高密度育苗を行 っ 望が目立って多くなっ て ２８８ また、定植後の生育 も トで計画生産を実現。 ブ庫になっていて、閉 鎖 ㈱（愛媛）では 室の 苗 を作っており、やはり Ｍ 菜、ミニセルリー、シ ュ の環境条件を安定化し 、 薬で くしている。 内 部 に は 育 苗 棚 が あ スで、トマト苗を育成 し 介予定） また、最近は植物工 場 に参入しているか、ま た ２８８ なお、葉菜類の育苗 で に利用されている。 また、農業法人アメ ー は通常 の密度がいっ ぱ とか ２００ １段当たりセルトレイ が ４枚、１棚では 枚が 収 ラ倶楽部は高糖度トマ ト いで、たとえば １４４ を作っている。蛍光灯 の る。 いると、㈲ハタの羽田 正 り、均質で十分な光環 境 億円の販売を目指して い によく揃った苗ができ て １００ すこぶるよく、本圃で の 高い生産性に寄与する。 セルトレイの育苗方式 な ら、栽培もらくだ。 ▽無農薬育苗ができる る どをすべて自動化して い 象や季節の変動から内 部 の台木、穂木の苗を無 農 養液栽培システム「ナ ッ 菜、リーフレタス、葉 ネ ▽温度・光・水管理 な 空間を構成しており、 気 テラスで主としてトマ ト ＫＶドリーム㈱の葉菜 用 ンギク、ハクサイ、ミ ズ ２１ １７ 産できるようになってい 学長古在豊樹氏のアイデ 野菜産直業者、福祉関係、 る。 ＭＫＶドリームの人工光・閉鎖型苗生産装置「苗テラス」の外観 １０ 納できる。各段の上面 に 苗を、全農とちぎ種苗 セ になると混みすぎてよ い はこれから進出しよう と １６ ▽規格苗が低コスト ・ ので、省スペースにも 貢 省スペースで計画生産 り、標準は４段である 。 ている。 苗テラスによるホウレンソウ とサラダ菜の育苗状況 省スペースで計画生産 が 献する。 可能 標準は育苗棚が４段 また、病虫害の侵入を な おり、徳島シードリン グ ウス栽培を行い、高収 益 ンジー、ペチュニア、 シ ４００ 人工 光 閉 鎖 型 第１１０８号 （第三種郵便物認可） 旬刊（毎月７の日発行） 聞 新 芸 園 平成２１年１０月１７日（土曜日） （７） 苗テラス 山形県最上郡鮭川村 大 培を始めたところ、は た キ方式でアーチング栽培を行っているハウスの１部 ㊤熊谷園芸社長の熊谷市夫氏と㊦エアリッチ・カンエ チ状に折り曲げて、植 物 トの中でいちばん大き い いうのは、株元からア ー ８名となっている。コ ス 本来の光合成を活発に さ ウエイトを占めるのは 暖 大きいことに着目し、 栽 せるかな、ねらいは見 事 万リットルくらいか か 台い れ ているそうだ。いまは な 現在、 品種のバラ を んとか重油の価格は下 が えているという。 このアーチング栽培に 変 そうで、全部で はバラについてはすべ て ートポンプを急拠入れ た いうものである。熊谷 氏 ったという。それで、 ヒ 質なバラが収穫できる と というもので、一層高 品 の燃料高のときは全体 で せて常に新しい芽を出 す 房費だそうで、おとと し 昭和 年に有限会社 熊 に的中した。 着々と規模拡大をは か 谷園芸を設立、バラで 生 透明性のよさに魅力感じて 全棟７、７００坪へ展張 山形県最上郡鮭川村㈲熊谷園 芸 個人ではおそらく切りバラの全国トップク 芸を訪ねた。ここは平成元年と４年に軽量鉄 ラスと思われる山形県最上郡鮭川村の熊谷園 骨ハウス２、４００坪を建設して栽培を始め 年には最上中部牧場跡地 たが、高度経済の波に乗って順調に発展、さ らに平成 年と同 字曲川に熊谷市夫氏は 生 っていたのだが、その 頃 きる決意を固めた。最 上 の用地を借り入れて第２農場に当たる京塚ハ ウス５、５３０坪を建設して栽培を行ってい 万本を越して い が、これがいつまた高 く 栽培しており、年間の 生 っ た ま ま に な っ て い る 産量は では不安が大きく、安 心 先は北海道、東北、東京、 いっている。 ８月の夏の間は５万本 を 対にはからなければい け 名古屋、大阪、福岡そ れ 出荷している。主な販 売 ないだろうと熊谷社長 は に 地 元 山 形 を は じ め 長 えているのはまずカー テ その対策としていま 考 骨ハウスでないといけ な 野、金沢などの市場と 最 ンを強化することで、 今 の影響を受けない軽量 鉄 本、とくに６月、７月 、 ずれにしても省エネは 絶 営だったのを昭和 し、 が大きかったので、さ ら きる「アーチング方式 」 いのに全国的に栽培が 少 分 っていて、 年か 思っているんですけど 、 トクリーンムテキを全 部 ツボツ張り替えようか と ５３０坪にもシクスラ イ ったのは９年ですから ボ 採用しました。 その後メーカーがシ ク 今度張り替えるときは も スライトクリーンムテ キ ちろんシクスライトク リ 名、パ ー げることを考えている よ 会 社 の 構 成 は 役 員 ７ 果次第では他の棟にも 広 りんどうのハウス栽培にも挑戦 昨年から今年にかけ て と思っており、いまそ れ もともとりんどうか ら につながった。面積が 大 ころです。 の景気悪化はバラの低 迷 の準備に取りかかった と きいだけに売り上げに も 景気が回復すればかな ら でもりんどうの味は忘 れ 響いたそうだが、しかし、 始めたのですから、いま ず以前のようによくな る られません。ハウス栽 培 だと露地の倍ぐらいの 単 はすべてＭＫＶドリー ム のほかに適度な紫外線 を 破れとかはありません か えている。この方式は 現 み合わせることによっ て す。バラは子供たちに あ います」と熊谷氏の夢 は であるが、その被覆資 材 性、無滴性、光線透過 性 ますけれども、まった く 式」という養液栽培に 変 ではアーチング方式を 組 イ の ハ ウ ス 栽 培 な ん で メリットもあると思っ て を含めると５、５３０ 坪 ペットフィルムで、保 温 多少光線透過は落ちて い ア リ ッ チ ・ カ ン エ キ 方 り、とくに切りバラ栽 培 るのはりんどうとアジ サ せないうちに出せるか ら 「そこでいま考えて い 価が見込めるし、人が 出 平成９年に栽培方式 を に発売を開始以来、全 国 だろうといっている。 アーチング栽培法導入 快適空乾をテスト 明るく感じられるのが い ト８名、夏季の臨時雇 用 うだ。 なにしろ、ハウス内 が 名、常用雇用 た 経 験 と 技 術 を 活 か し ールによる養液栽培に 転 る意欲はとどまるとこ ろ 中部牧場跡地を借入し た ています。 苗ハウスを含めて８棟 の 棟には「シクスライト ク 最初は本社農場の２、 ４ エステル樹脂の特性を 引 張ったのですが、もう か このフィルムは、ポ リ ００坪のハウスのほう に いる。 年の２回に 分 ニュータイプを展張し て を感じて採用しました 。 栽培ハウスは１棟の 大 ㍍×奥行 画を持っており、その 結 年 は で、多岐にわたってい る ィルムを１棟に乗せる 計 谷園芸の名声は全国に 高 農場建設のはこびとな っ なお一層耐候性がよく な ー パ ー ま た は 産 直 な ど 適空乾というカーテン フ 平成９年には、それ ま まっていったのだが、 熊 た。新庄駅から車で らは、夏バラは需要が 高 た。 さらに、市場関係者 か に ４ 棟 の 増 設 を は か っ を導入した。こうして 熊 じ鮭川村大字京塚に第 二 展張しました。これだ と 近増えているのは大型 ス 年はＭＫＶドリームの 快 した。 いと考えて、３棟を建 設 でもらえないかとの要 望 くの高品質バラが収穫 で して栽培ができない、 雪 る。常に２万本から３ 万 なるか不透明であり、 い まれた。昭和 １５ 帯のため、パイプハウ ス 業に就き、米作主体の 経 ４０ 年から 農 からバラはもっと収益 が 地方は内陸特有の豪雪 地 リーム㈱の硬質フィルム「シクスライトクリ る。合計７、７００坪のハウスにはＭＫＶド ーンムテキ」とニュータイプの「ムテキＬ」 んどうの露地栽培を志 ら山形の気候に適した り 年か 耐候性等について満足する結果を得ている。 を展張りしており、透光性と無滴性のよさと また、これらのハウスには、やはり同社のロ り組むようになって実 績 スを導入して本格的に 取 年にはパイプハ ウ を導入、アーチング栽培法を取り入れており、 るようになった。 を上げ、高い評価を受 け ５２ ６２ つということがわかり ま 販売している。昭和 年 いる。アーチング方式 と はそれをやってみよう か ６１ ４９ ックウール栽培「エアリッチ・カンエキ方式」 ６２ ３５０ ㈱の硬質フィルム「シ ク カットしたものとなっ て ら、 年は間違いなく 持 在、ＭＫＶドリーム㈱ が 高品質なバラを収穫し て るていどまかせて、自 分 ふくらんでいる。 ス ラ イ ト ク リ ー ン ム テ いる。 １０ ５０ ５， ５３０坪のハウスにＭＫＶドリームのＰＥＴフィルム「シクスライト クリーンムテキ」を展張している熊谷園芸の京塚ハウス これも高い成果を上げており、 種類のバラ を栽培している。 １３ ない、いままで培って き での土耕栽培をロック ウ 谷社長のバラ作りに対 す 弱のところにあり、最 上 長もちしそうな感じが し という。 １２ いことで、 年以上も つ 栽培はエアリッチ というのにいちばん魅 力 ・カ ン エ キ 方 式 で いっており、ここには 育 し、両端のハウスと育 苗 んといっても耐候性が よ 両端のハウスと育苗棟 に です」 年と １０ ㍍、そして、育苗ハウ ス き出した、長期展張用 の れこれ９年になります 。 それまでの土耕から「 エ の 農 家 に 導 入 さ れ て お ２４ １８ １５ したので、京塚農場の５、 ちばんですね。最初に張 て、バラ栽培に取り組 ん 換をはかり、一株から 多 を知らず、平成 年、 同 ものである。 三棟に「ムテキＬ」も １５ 熊谷氏はこう語る。「な Ｌを発売しましたので、 ーンムテキＬにする積り ～ 年は持ちそう １３ 熊谷園芸の京塚農場 と キ」を張っている。た だ １２ １７ ６３ ハウスが建っている。 平 リーンムテキＬ」とい う 成 １７ けて施工したという。 １５ きさが間口 ９９ １５ 切りバラ ハ ウ ス に シ ク ス ラ イ ト ク リ ー ン ム テ キ （８） 平成２１年１０月１７日（土曜日） 聞 新 芸 園 （第三種郵便物認可） 旬刊（毎月７の日発行） 第１１０８号
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