東アジア鰻資源協議会 公開シンポジウム EASEC Japan 2014 ： 吉 永 龍 起 ︵ 北 里 大 学 ︶ 白 山 通 り 東 ア ジ ア 鰻 資 源 協 議 会 ・ 日 本 支 部 会 ︵ EASEC Japan 東 京 大 学 農 学 生 命 科 学 研 究 科 ・ 北 里 大 学 海 洋 生 命 科 学 部 ・ 日 本 大 学 生 物 資 源 科 学 部 ： 共 主 催 催 ： コ ー デ ィ ネ ー タ ー 人 と う な ぎ の 共 存 を め ざ し て ︶ 日 本 支 部 会 ・ 会 長 ︵ 日 塚 本 大 本 学 勝 教 授 巳 ギ の 共 存 の 道 を 模 索 し よ う で は な い か 。 東 ア ジ ア 鰻 資 源 協 議 会 ︶ 弥東 生京 東京メトロ キ 大 ャ学 南北線 ン 東京メトロ 本 東大前駅 パ 千代田線 郷 ス 根津駅 通 り 農正門 弥生講堂 一条ホール 至 本 郷 三 丁 目 坂 弥生 言問通り 東京大学 本郷キャンパ ス 不 忍 通 り さ な い た め に 、 様 々 な 考 え を 持 ち 寄 り 、 人 と ウ ナ 日 本 人 が こ よ な く 愛 す る ウ ナ ギ の 食 文 化 を 絶 や け る か 資 る か ？ 源 こ ？ は ど こ と が 我 う ん で 々 す き は れ な る こ ば に の れ 回 も か か 復 減 ？ ら さ っ も て 問 、 せ し 題 う る ま は な こ っ 山 丼 と た 積 を が し 食 で の て べ き い 続 る 。 日 本 鰻 協 会 中 央 大 学 ナ ギ を 絶 滅 危 惧 種 に 指 定 し た 。 な ぜ 省 に つ い で Ｉ Ｕ Ｃ Ｎ も ニ ホ ン ウ ん で い る 。 ６ 月 12 日 、 環 境 性 的 な 資 源 減 少 に 苦 し ウ ナ ギ は 今 、 慢 国 環 水 生パ 協 土 境 産 活ル 同 交 省 庁 協シ 組 通 同ス 合 組テ 連 省 合ム 合 連 会 合 会 全 国 内 水 面 漁 業 協 同 組 合 連 合 会 全 国 養 鰻 漁 業 ロ Ｎ 増水 北 ン Ｈ 養産 里 ド Ｋ 殖総 大 ン 研合 学 動 究研 物 所究 セ 学 ン 会 タ ー 九 州 大 学 う な 丼 の 未 来 日 本 大 学 東 京 大 学 演 者 所 属 組 織 ︵ 講 演 順 ︶ 2014 年 7月 27日（日）9:00 ∼17:00 会場：東京大学農学生命科学研究科 弥生講堂一条ホール（農学部内） 参加費：無料 お問い合わせ：[email protected] 東アジア鰻資源協議会 公開シンポジウム EASEC Japan 2014 うな丼の未来 2014 年 7月 27日（日） 9:00 ∼17:00 会 場：東京大学農学生命科学研究科 弥生講堂一条ホール（農学部内） 参加費：無料 お問い合わせ：[email protected] 人とうなぎの共存をめざして 〈プログラム〉 9：00 9：05 開会の辞 大竹二雄（東京大学） 塚本勝巳（日本大学） ご挨拶「人とうなぎの共存を目指して」 基調講演（座長：青山 潤） 9：10 ニホンウナギを守る 望岡典隆（九州大学） セッション１ 研究と報道（座長：渡邊 俊） 9：40 10：00 10：20 10：40 うな丼のために自然科学ができること 吉永龍起（北里大学） 異種ウナギ輸入に伴う疾病侵入リスクとその対策 良永知義（東京大学） 人工種苗量産への取り組み 田中秀樹（増養殖研） 危機は消費者にどう伝わっているか 合瀬宏毅（NHK） 11：00 ポスター発表 休憩 特別講演（座長：塚本勝巳） 11：30 IUCNレッドリスト Matthew Gollock（ロンドン動物学会） 12：00 昼休み セッション 2 漁業と流通（座長：吉永龍起） 13：00 13：20 13：40 シラスウナギ対策 村上寅美（全鰻連） 石倉設置によるウナギの隠れ処づくりと内水面漁協の取り組み 大越徹夫（全内漁連） うなぎを食べながら守るということ 高野智沙登（パルシステム） 14：00 ポスター発表 休憩 セッション 3 行政（座長：篠田 章） 14：30 14：50 15：10 ウナギの資源管理について 太田愼吾（水産庁） ニホンウナギ保全方策検討調査について 桝 厚生（環境省） ウナギと河川環境 中村徹立 （国土交通省） 15：30 休憩 16：00 総合討論 モデレーター・海部健三（中央大学） 17：00 閉会の辞 吉島重鐵（日本鰻協会） 17：30 懇親会 主催：東アジア鰻資源協議会・日本支部会（EASEC Japan） 共催：東京大学農学生命科学研究科 北里大学海洋生命科学部 日本大学生物資源科学部 コーディネーター：吉永龍起（北里大学）
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