29/09/2014 Allergeni arachide MI 490A rev 7 2011 Cacao e derivati

29/09/2014
Misurando /
Proprietà misurata / Denominazione della
prova
Metodo di prova ed anno di emissione
Allergeni arachide
Allergeni crostacei
MI 490A rev 7 2011
MI 649A rev 8 2013
Allergeni latte - beta-lattoglobulina
MI 1258A rev 9 2013
Materiale / Prodotto / Matrice
Tecnica di prova
Cacao e derivati, latte e derivati, pasta di nocciole e derivati, prodotti
da forno
ELISA
Vegetali disidratati
ELISA
Cacao e derivati, latte di soia e derivati, vegetali disidratati, formulati
per l'infanzia base soia, prodotti da forno, carne e derivati, frutta e
derivati, preparati idrosolubili per bevande
ELISA
Allergeni latte - caseina
MI 872A rev 11 2013
Allergeni lupino
MI 1530A Rev 3 2014
Cacao e derivati, latte di soia e derivati, vegetali disidratati, formulati
per l'infanzia base soia, prodotti da forno, carne e derivati, frutta e
derivati, preparati idrosolubili per bevande, vino
ELISA
Cereali e derivati, frutta a guscio e derivati, prodotti da forno,
vegetali disidratati
ELISA
Allergeni mandorla
MI 606A rev 6 2011
Cacao e derivati, frutta e derivati, latte e derivati, prodotti da forno
ELISA
Allergeni nocciola
Allergeni senape
Allergeni sesamo
MI 1006A rev 8 2011
MI 2192A Rev 1 2011
MI 746A rev 8 2011
ELISA
ELISA
ELISA
Allergeni soia
MI 762A rev 8 2013
Cacao e derivati, prodotti da forno, latte e derivati, frutta e derivati
Sughi e condimenti
Cereali e derivati, prodotti da forno, vegetali disidratati
Carne e derivati, cereali e derivati, latte e derivati, preparati
disidratati per brodo (base carne), preparati disidratati per brodo
(base vegetale)
Allergeni uova
MI 1407A rev 10 2013
Cacao e derivati, cereali e derivati, latte e derivati, piatti pronti base
carne, prodotti da forno, sughi e condimenti, vino
ELISA
MI 1284A rev 13 2014
Prodotti da forno, amido, birra, caffè, carne e derivati, cereali e
derivati, cacao e derivati, legumi e derivati, latte e derivati, vegetali
disidratati, preparati idrosolubili per bevande, piatti pronti
ELISA
MI 1484 Rev 5 2014 + MI 1515 Rev 4 2011
Prodotti da forno, frutta e derivati, frutta a guscio e derivati, sughi e
condimenti, vegetali disidratati, carne e derivati, cacao e derivati,
cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di superficie
PCR Real Time
MI 1484 Rev 5 2014 + MI 1476 Rev 4 2011
Prodotti da forno, frutta e derivati, frutta a guscio e derivati, sughi e
condimenti, vegetali disidratati, carne e derivati, cacao e derivati,
cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di superficie
PCR Real Time
MI 1484 Rev 5 2014 + MI 2190 Rev 3 2011
Prodotti da forno, frutta e derivati, frutta a guscio e derivati, sughi e
condimenti, vegetali disidratati, carne e derivati, cacao e derivati,
cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di superficie
PCR Real Time
MI 1484 Rev 5 2014 + MI 1477 Rev 4 2011
Prodotti da forno, frutta e derivati, frutta a guscio e derivati, sughi e
condimenti, vegetali disidratati, carne e derivati, cacao e derivati,
cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di superficie
PCR Real Time
MI 1484 Rev 5 2014 + MI 2191 Rev 2 2011
Prodotti da forno, frutta e derivati, frutta a guscio e derivati, sughi e
condimenti, vegetali disidratati, carne e derivati, cacao e derivati,
cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di superficie
PCR Real Time
MI 1484 Rev 5 2014 + MI 1478 Rev 4 2011
Prodotti da forno, frutta e derivati, frutta a guscio e derivati, sughi e
condimenti, vegetali disidratati, carne e derivati, cacao e derivati,
cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di superficie
PCR Real Time
MI 1484 Rev 5 2014 + MI 1557 Rev 4 2011
Prodotti da forno, frutta e derivati, frutta a guscio e derivati, sughi e
condimenti, vegetali disidratati, carne e derivati, cacao e derivati,
cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di superficie
PCR Real Time
MI 1484 Rev 5 2014 + MI 1479 Rev 4 2011
Prodotti da forno, frutta e derivati, frutta a guscio e derivati, sughi e
condimenti, vegetali disidratati, carne e derivati, cacao e derivati,
cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di superficie
PCR Real Time
MI 1484 Rev 5 2014 + MI 1475 Rev 4 2011
Prodotti da forno, frutta e derivati, frutta a guscio e derivati, sughi e
condimenti, vegetali disidratati, carne e derivati, cacao e derivati,
cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di superficie
PCR Real Time
MI 1484 Rev 5 2014 + MI 1480 Rev 4 2011
Prodotti da forno, frutta e derivati, frutta a guscio e derivati, sughi e
condimenti, vegetali disidratati, carne e derivati, cacao e derivati,
cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di superficie
PCR Real Time
MI 1484 Rev 5 2014 + MI 1555 Rev 4 2011
Prodotti da forno, frutta e derivati, frutta a guscio e derivati, sughi e
condimenti, vegetali disidratati, carne e derivati, cacao e derivati,
cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di superficie
PCR Real Time
MI 1484 Rev 5 2014 + MI 1481 Rev 4 2011
Prodotti da forno, frutta e derivati, frutta a guscio e derivati, sughi e
condimenti, vegetali disidratati, carne e derivati, cacao e derivati,
cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di superficie
PCR Real Time
Glutine
Ricerca DNA anacardi
Ricerca DNA arachide
Ricerca DNA crostacei
Ricerca DNA grano, segale, orzo, avena,
farro, kamut
Ricerca DNA lupino
Ricerca DNA mandorla
Ricerca DNA molluschi
Ricerca DNA nocciola
Ricerca DNA noce
Ricerca DNA pesce
Ricerca DNA pistacchio
Ricerca DNA senape
DR-117 Rev. (00)-2013/PR-GES-25
ELISA
29/09/2014
Misurando /
Proprietà misurata / Denominazione della
prova
Ricerca DNA sesamo
Ricerca DNA soia
DR-117 Rev. (00)-2013/PR-GES-25
Metodo di prova ed anno di emissione
Materiale / Prodotto / Matrice
Tecnica di prova
MI 1484 Rev 5 2014 + MI 1483 Rev 4 2011
Prodotti da forno, frutta e derivati, frutta a guscio e derivati, sughi e
condimenti, vegetali disidratati, carne e derivati, cacao e derivati,
cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di superficie
PCR Real Time
MI 1484 Rev 5 2014 + MI 1482 Rev 4 2011
Prodotti da forno, frutta e derivati, frutta a guscio e derivati, sughi e
condimenti, vegetali disidratati, carne e derivati, cacao e derivati,
cereali e derivati, latte e derivati, acque e tamponi di superficie
PCR Real Time