Inhaber: Gerber & Winzer Gaststätten-Betriebs-GmbH Basler Straße 172, D-79539 Lörrach Tel. +49 7621 37-39 (Gasthaus), -29 (Büro) Fax +49 7621 3715 AUSSER HAUS VERKAUF, OKTOBER 2014 WEINE AUS DER REGION Weinbau Ruser, Tüllingen 2013 2013 2012 2013 2012 2011 2009 2009 2003 2007 Gutedel Gutedel Tüllinger Sonnenbrunnen Müller-Thurgau Tüllinger Sonnenbrunnen Weisser Burgunder Weiler Schlipf Grauer Burgunder Weiler Schlipf Chardonnay Weiler Schlipf Spätburgunder Rotwein Weiler Schlipf Spätburgunder Rotwein Weiler Schlipf Spätburgunder Rotwein Weiler Schlipf Spätburgunder Rotwein Weiler Schlipf QbA Kabinett Kabinett Kabinett Kabinett Spätlese Kabinett Spätlese Auslese Barrique Auslese Barrique 1,0 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 1,5 l 1,5 l 4,80 6,50 6,50 8,50 8,50 14,00 10,00 15,00 40,00 40,00 Weingut Ziereisen, Efringen-Kirchen 2013 2013 2012 2013 2011 2009 2010 2008 2006 2008 2006 2008 Gutedel Heugumber Gutedel Viviser Weisser Burgunder Grauer Burgunder Chardonnay Hard Blauer Spätburgunder Blauer Spätburgunder Tschuppen Blauer Spätburgunder Schulen Blauer Spätburgunder Rhini Blauer Spätburgunder Rhini Blauer Spätburgunder Rhini Syrah Gestad Tafelwein Tafelwein Tafelwein Tafelwein Tafelwein Tafelwein Tafelwein Tafelwein Tafelwein Tafelwein Tafelwein Tafelwein 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 1,5 l 0,75 l 7,00 7,50 12,00 12,00 24,00 9,00 14,00 17,70 25,00 25,00 52,00 60,00 Weingut Zimmermann, Schliengen 2013 2011 2011 2011 2012 Spätburgunder Rotwein Cabernet Franc Syrah Spätburgunder Rotwein Merlot Schliengener Sonnenstück Edition Angel Hill Edition Angel Hill Edition Angel Hill Edition Angel Hill QbA QbA QbA QbA QbA 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 7,50 20,00 20,00 20,00 20,00 Weingut Dörflinger, Müllheim 2013 2013 2012 2013 2012 2013 2012 2012 2009 2012 2007 2010 2012 Gutedel Gutedel Müllheimer Reggenhag Riesling Müllheimer Pfaffenstück Weisser Burgunder Müllheimer Sonnhalde Grauer Burgunder Müllheimer Sonnhalde Chardonnay Müllheimer Reggenhag Gewürztraminer Müllheimer Reggenhag Spätburgunder Weissherbst Müllheimer Sonnhalde Spätburgunder Rotwein Wilder Dörflinger Spätburgunder Rotwein Spätburgunder Rotwein Müllheimer Reggenhag Spätburgunder Rotwein Müllheimer Reggenhag Merlot Badenweiler Römerberg QbA QbA Kabinett Kabinett Kabinett Kabinett Spätlese Kabinett QbA QbA Alte Reben Spätlese Barrique Spätlese Spätlese Barrique 1,0 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,5 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 4,80 6,50 8,70 8,70 8,70 11,00 11,50 8,70 8,00 14,00 17,40 17,40 20,00 Privatsektkellerei Reinecker, Auggen Baden Cremant Riesling Rosé Kalter Herbert Hausmarke Wilder Mann Brut Brut Brut Brut Brut 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 12,00 12,00 12,00 12,00 15,00 Weingut Reinhold Franzen, Bremm (Mosel) 2012 2012 2011 Elbling Bremmer Calmont Riesling Bremmer Calmont Riesling Goldkapsel QbA QbA QbA 0,75 l 0,75 l 0,75 l 9,00 13,00 23,00 WEINE AUS ITALIEN Castellare di Castellina, Castellina in Chianti, Toskana 2012 2010 2011 2010 2005 2000 2001 2008 2009 2009 2010 2007 2001 2002 2003 2007 Chianti Classico Chianti Classico Riserva Chianti Classico Riserva Chianti Vigna Poggiale Chianti Vigna Poggiale I Sodi di San Niccolo I Sodi di San Niccolo I Sodi di San Niccolo I Sodi di San Niccolo I Sodi di San Niccolo I Sodi di San Niccolo Coniale Cabernet Sauvignon Poggio ai Merli Poggio ai Merli Poggio ai Merli Poggio ai Merli 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 1,5 l 0,75 l 3,0 l 0,75 l 0,75 l 1,5 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 11,50 15,00 15,00 19,00 48,00 35,00 150,00 35,00 35,00 75,00 35,00 31,50 37,50 37,50 37.50 37.50 Montevertine, Radda in Chianti, Toskana 2010 2008 2009 2009 2008 2009 Pian del Ciampolo Montevertine Montevertine Montevertine Pergole Torte Pergole Torte 0,75 l 0,75 l 0,75 l 1,5 l 0,75 l 0,75 l 14,50 26,00 26,00 52,00 60,00 64,00 Rocca di Frassinello, Gavorrano, Toskana 2009 2009 2010 2009 2011 2010 2008 2009 Poggio alla Guardia Ornello Ornello Le Sughere di Frassinello Le Sughere di Frassinello Rocca di Frassinello Baffonero Baffonero 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 9,20 15,00 15,00 15,00 15,00 26,00 120,00 120,00 Cascina Ballarin, La Morra, Piemont 2012 2010 2011 2008 2007 2009 2007 2007 2007 Dolcetto Barbera Langhe Nebbiolo Langhe Rosso Barolo Barolo Barolo Barolo Barolo Pilade Pilade Tre Ciabot Tre Ciabot Tre Ciabot Bussia Bricco Rocca 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 1,5 l 1,5 l 1,5 l 8,00 10,00 12,00 20,00 26,00 26,00 62,50 62,50 62,50 ROUVE ROUVE 0,75 l 1,5 l 20,00 45,00 0,75 l 0,75 l 1,5 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 1,5 l 1,5 l 9,50 9,80 25,00 9,80 9,80 28,00 28,00 28,00 30,00 56,00 60,00 0,75 l 13,00 Fratelli Rovero, Asti, Piemont 2010 Barbera d‘ Asti Clemens Waldthaler, Auer, Südtirol 2012 2009 2010 2007 2006 2007 2007 2007 2007 2007 2007 Sauvignon Lagrein Riserva Lagrein Riserva Cabernet Riserva Merlot Riserva Lagrein Merlot Cabernet Sauvignon Rosso Merlot Rosso RAUT RAUT RAUT RAUT RAUT RAUT Canevel Spumanti, Valdobbiadene, Treviso, Venetien 2013 Prosecco Brut SPIRITUOSEN Hausmarke Zum Wilden Mann Trester 45% 0,7 l 24,00 42% 44% 0,7 l 0,7 l 21,00 16,00 45% 45% 45% 45% 44% 45% 45% 44% 45% 42% 45% 45% 42% 38% 45% 0,7 l 0,7 l 0,7 l 0,7 l 0,7 l 0,7 l 0,7 l 0,7 l 0,7 l 0,7 l 0,7 l 0,7 l 0,7 l 0,7 l 0,7 l 13,50 16,00 16,00 13,50 14,50 15,00 20,00 14,50 15,00 14,50 10,00 12,00 28,00 12,00 11.00 45% 45% 0,7 l 0,7 l 50,00 55,00 43% 51% 45% 42% 43% 0,7 l 0,7 l 0,5 l 0,5 l 0,5 l 43,00 43,00 31,00 31,00 31,00 43% 43% 46% 0,7 l 0,7 l 0,7 l 50,00 58,00 50,00 30% 0,7 l 22,00 Weingut Dörflinger, Müllheim Markgräfler Trester Burgunder Weinhefe Haus-Brennerei Wiedmann/Wenk, Minseln Pflaume Williams Christ Birne Quittenbrand Golden Delicius Grafensteiner Kirschwasser Sauerkirschwasser Wildkirschwasser Mirabellenwasser Waldhimbeergeist Obstbrand Obstbrand vom Fass Zibärtle Kräuter Wein-Hefe Schwarzwald-Brennerei Emil Scheibel, Holzfeuer-Brände, Kappelrodeck Badischer Mirabell Wilder Berg-Kirsch Fratelli Rovero, Asti, Piemont Grappa »Il Milin« 1996 Grappa Nebbiolo Riserva 1997 Grappa di Moscato Grappa di Dolcetto Brandy Rouve Acquavite de Vino Whisky The Glenrothes, Single Speyside Malt, Select Reserve The Glenrothes, Single Speyside Malt, 1998 Ardbeg Ten, Single Islay Malt Likör Limoncello, Wiedmann/Wenk, Minseln Aktuelle Informationen zu unserem Angebot finden Sie im Internet unter www.zum-wilden-mann.com DELIKATESSEN Frantoio Moro, Caniparola di Fosdinovo, Toskana Oliven in Salzlauge Oliven, entkernt, in Olivenöl Olivenpaste von schwarzen Oliven Olivenöl extra vergine »gentile« Olivenöl extra vergine »gentile« 1,062 l 1,062 l 1,062 l 1,0 l 5,0 l 12,00 17,00 19,00 14.60 60,00 LIEFER- UND VERSANDBEDINGUNGEN Alle Preise sind Bruttopreise (inkl. gesetzlicher Mehrwert-, Branntwein- und Sektsteuer). Rechnungsbeträge sind innerhalb 14 Tagen zahlbar. Verpackungseinheit sind Kartons mit je 6 oder 12 Flaschen. Innerhalb Lörrach liefern wir ab 25 Flaschen frei Haus. Der Versand erfolgt ab einem Warenwert von 250 EUR per Spedition. Unterhalb dieser Grenze berechnen wir mindestens 6 EUR an Versand- und Verpackungsspesen. Bruchlieferungen werden sofort ersetzt, dazu müssen Sie sich den Schaden jedoch unbedingt vom Anlieferer bestätigen lassen. Nach Vereinbarung führen wir in unserem Restaurant Weinproben durch.
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