SCHWEIZ WEISSWEINE 75cl Aargau SIGNATURE A.O.C. Pinot Noir, Chardonnay, Barrique Pirmin Umbricht, Untersiggenthal 2011 62.00*** UEKER PINOT BLANC A.O.C. 2012 52.00*** 2012 52.00** 2012 51.00** 2012 52.00* Weissburgunder Fehr & Engeli, Ueken UEKER CHARDONNAY A.O.C. Chardonnay Fehr & Engeli, Ueken REMIGER SAUVIGNON BLANC A.O.C. Sauvignon blanc Hartmann, Remigen MUSCAT OLIVIÉR A.O.C. Muscat Oliviér Lindenmann, Seengen MENUETTO CUVÉE PRESTIGE A.O.C. 11/12 58.00*** Pinot gris, Chardonnay, Blanc de Noir Barrique Nauer AG, Bremgarten Waadt YVORNE HAUTEHAUTE-COMBE A.O.C. 2011 57.00 2012 62.00* 2012 49.00 2012 58.00** 2012 58.00*** 2012 65.00* Chasselas Testuz SA, Treytorrens DÉZALEY L’EVÈQUE 1ER CRU A.O.C. Chasselas Patrik Fonjallaz, Epesses Tessin BIANCO DI MERLOT BUCANEVE D.O.C. Merlot Cantina Giubiasco, Giubiasco Wallis PETITE ARVINE A.O.C. Petit Arvine Jacques Germanier, Conthey CARRÉ DE BLANC CORIN A.O.C. Chasselas, Petit Arvine Réze Renaud A. Zufferey, Corin CUVÉE MADAME ROSMARIE BLANC A.O.C. A.O.C. Petit Arvine, Pinot blanc, Pinot gris, Sylvaner Adrian Mathier, Salgesch * bis *** Unsere persönlichen Lieblingsweine FRANKREICH WEISSWEIN Burgund POUILLY FUISSE A.O.C. 75cl 2009 62.00*** 2010 86.00*** 2007 95.00*** 2011 51.00** 2012 49.00** Chardonnay Boisset Jean Claude, Nuits St. Georges CHABLIS 1ER CRU LES VAILLONS A.O.C. Chardonnay Domaine Billaud-Simon, Chablis MEURSAULT BLANC A.O.C. Chardonnay Joseph Drouhin INTERNATIONAL WEISSWEIN Italien Veneto PINOT GRIGIO VILLAPOLA DI FARO D.O.C.G. Pinot grigio Tenuta Villanova Portugal DOCIL LOUREIRO D.O.C. Loureiro Dirk Niepoort Vinusoalleirus, Melgaco Deutschland RIESLING SPÄTLESE WINDRICH OHLIGSBERG TROCKEN 2008 52.00*** Riesling Molitor, Minheim b. Piesport, Mosel SCHWEIZ ROSEWEINE Neuenburg ŒIL DE PERDRIX CHÂTEAU D’AUVERNIER Pinot Noir Cave du Château d’Auvernier * bis *** Unsere persönlichen Lieblingsweine 2010 49.00 SCHWEIZ ROTWEINE 75cl Aargau SIGNATURE A.O.C. 2011 79.00*** 2011 65.00*** 2011 65.00** 2011 65.00*** 2011 48.00 2009 58.00** 2011 58.00* 2008 69.00*** 2009 71.00*** 2009 64.00*** 2009 77.00*** 2009 81.00*** 2009 69.00*** 2010 49.00** Pinot Noir, Barrique Pirmin Umbricht, Untersiggenthal MALBEC PINOT NOIR A.O.C. Malbec Pinot Noir, Barrique Pirmin Umbricht, Untersiggenthal ST. LAURENT A.O.C. St. Laurent, Barrique Pirmin Umbricht, Untersiggenthal CABERNET SAUVIGNON A.O.C. Cabernet Sauvignon Barrique Pirmin Umbricht, Untersiggenthal LENZBURGER SCHLOSSWEIN A.O.C. Pinot Noir Burghaldeguet, Ortsbürger, Lenzburg VILLNACHER SOMMERHALDER SPÄTLESE A.O.C. Pinot Noir im Eichenfass Hartmann, Remigen UEKER PINOT NOIR AUSLESE A.O.C. Pinot Noir Fehr & Engeli Ueken UEKER PINOT NOIR BARRIQUE A.O.C. Pinot Noir Barrique Fehr & Engeli Ueken TEGERFELDER PINOT NOIR PRESTIGE A.O.C. Pinot Noir Barrique Nauer AG, Bremgarten BRESTENBERGER PINOT NOIR A.O.C. Pinot Noir Barrique Lindenmann Seengen KLOSTER SION KLINGNAU PINOT NOIR A.O.C. Pinot Noir Barrique Weingut Sternen, Würenlingen RARUM A.O.C. Pinot Noir Barrique Nauer AG, Bremgarten PINOT NOIR / MALBEC IM LEE A.O.C. Pinot Noir & Malbec Barrique Weingut Sternen, Würenlingen REMIGER REGENT A.O.C. Regent Hartmann, Remigen * bis *** Unsere persönlichen Lieblingsweine UEKER UEKER CABERNET SAUVIGNON A.O.C. 2010 72.00** 2010 63.00** 2009 69.00** 2010 64.00*** 2011 52.00 2010 59.00* 2011 65.00* 2010 67.00** 2011 79.00*** 2010 82.00*** 2008 84.00*** 2010 91.00*** 2008 99.00*** Cabernet Sauvignon Barrique Fehr & Engeli Ueken UNICUS A.O.C. Cabernet Dorsa, Garanoir, P. Noir, Dornfelder Hartmann, Remigen ZWEIGELT PRESTIGE A.O.C. Zweigelt Barrique Nauer AG, Bremgarten LINDENMANN CUVÉE A.O.C. Malbec, Diolinoir, Merlot, Barrique Lindenmann Seengen Waadt EPESSES ROUGE LA RÉPUBLIQUE A.O.C. Pinot Noir Patrick Fonjallaz, Epesses Wallis CARRÉ ROUGE CORIN A.O.C. Cabernet- Syrah, Humagne rouge, Pinot Noir Adrian Mathier, Salgesch CUVÉE MADAME ROSMARIE ROUGE A.O.C. Cabernet- Syrah, Humagne rouge, Pinot Noir Adrian Mathier, Salgesch SYRAH DU VALAIS A.O.C. BARRIQUE A.O.C. Syrah Barrique Jacques Germanier Cave du Tunnel Conthey Bündner Herrschaft DONATSCH PINOT NOIR „PASSION“ A.O.C. Pinot Noir Donatsch, “Zum Ochsen” Malans Tessin MERLOT RIFLESSI D’EPOCA D.O.C. Merlot Barrique Guido Brivio Contrada Vigno, Mendrisio MERLOT CASTELLO DI MORCOTE D.O.C. Merlot Barrique Tamborini Claudio, Lamone COSTAMAGNA RISERVA TICINO D.O.C. Merlot Barrique Tamborini Claudio, Lamone SASSI GROSSI MELROT DEL TICINO D.O.C. Merlot Barrique Feliciano Gialli SA. Mendrisio FRANKREICH ROTWEINE 75cl Bordeaux CHÂTEAU VILLARS 2009 60.00** 2008 89.00*** 2002 99.00** 2006 111.00*** 2004 120.00*** 2006 195.00*** 2008 108.00*** 2004 102.00*** 2003 115.00*** 02/03 98.00** 2007 105.00** 2008 95.00** Cru Bourgeois exeptionnel Moulins Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, CHÂTEAU MONTBRISON Cru Bourgeois exeptionnel Margaux Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc CHÂTEAU CANTENAC BROWN so lange Vorrat 3ième Grand cru classé Margaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, CHÂTEAU D’ISSAN 3éme Grand cru classé Margaux Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc CHÂTEAU FERRIÈRE 3ième Grand cru classé Margaux Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc CHÂTEAU PONTET CANET 5ième Grand cru classé Pauillac Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, CHÂTEAU CHÂTEAU HAUT BATAILLEY 5ième Grand cru classé Pauillac Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, CHÂTEAU HAUTHAUT-BAGE LIBÉRAL 5ième Grand cru classé Pauillac Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, CHÂTEAU LAGRANGE so lange Vorrat 3ième Grand cru classé St. Julien Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc CHÂTEAU PHÉLANPHÉLAN-SEGUR Cru Bourgeois exeptionnel St. Estèphe Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, CHÂTEAU DE PEZ Cru Bourgeois exeptionnel St. Estèphe Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, CHÂTEAU BOUSCAUT Grand cru classé Graves Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, * bis *** Unsere persönlichen Lieblingsweine SPANIEN ROTWEINE 75cl Ribero del Duero FUENTESPINA RIBERA DEL DUERO DO CRIANZA 2009 53.00 2010 81.00*** 2002 185.00*** 2011 78.00** 2006 59.00** 2009 55.00* 2010 85.00** 2006 62.00* 2007 59.00*** Tempranillo, Mazuelo Grenacha, Graciano Bodegas Fuentespina, Burgos PESQUERA RIBERA DEL DUERO DO CRIANZA Tinto Fino Bodegas Alejandro Fernandes, Valladolid VEGA SICILIA VALBUENA 5 ANO Tinto Fino, Cabernet Sauvignon Bodega Vega Sicilia SA, Valbuena de Duero Castilla y Leon MAURO TINTO DO Tempranillo, Shyrah Cigales MUSEUM REAL GoldGold-Edition RESERVA DO Tinto Fino Museum Real, Cigales Valladolid ELIAS MORA TORO DO Tinta de Toro Bodegas y Vinas dos Victorias, Valladolid FINCA TERRERAZO VINO DE PAGO DOP Bobal Bodegas y Vinas Mustigaillo Terreazo Priorat BADACELLI DO Grenache, Cabernet Sauvignon Bodegas y Vinedos de Las Gray S.L. Rioja RIOJA ALCORTA RESERVA DO Tempranillo Bodegas Juan Alcorta PORTUGAL ROTWEINE FABELHAFT DOURO TINTO 09/10 54.00 Castelao Niepoort Vinhos SA. Vila Nova de Gaia FIUZA PREMIUM Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon Fiuza & Bright, Ribatejo * bis *** Unsere persönlichen Lieblingsweine 2008 55.00** ITALIEN ROTWEINE 75cl Piemont DOLCETTO D’ALBA MADONNA DI COMO D.O.C. 2011 49.00* 2010 65.00 2007 81.00* 2008 89.00*** 10/11 89.00*** 2007 198.00 *** Dolcetto Fratelli Giacosa, Neive BARBERA D’ALBA D’ALBA Ca Viola D.O.C.G. D.O.C.G Barbera Guiseppe Caviola PASSUM BARBERA D’ASTI D.O.C. Barbera, Barrique Castina Castlet BAROLO ROCCHE D.O.C.G. Nebbiolo Podere Rocche dei Manzoni SITO MORESCO D.O.C. Nebbiolo, Merlot und Cabernet Sauvignon Angelo Gaja, Barbaresco BARBARESCO ANGELO GAJA D.O.C.G. Nebbiolo Angelo Gaja, Barbaresco Venetien/Veltlin/Emilia Romagna CAMPOFIORIN RIPASSO VdT DI VERONA 09/10 53.00 2008 87.00* 09/10 63.00 2008 49.00 10/11 53.00* Valpolicella Masi, Ambroglo di Valpolicella, Italia AMARONE D.O.C.G. Corvina, Rondinella Molinara Fratelli Tedeschi, Pedemonte CONTROLUCE ROSSO BOLOGNESI D.O.C. Cabernet Sauvignon Manaresi, Maria Theresa, Pedemonte Süditalien/Umbrien PRIMITIVO DI MANDURIA LIRICA D.O.C. Primitivo Consorzio Produttori di Manduria AMARANTA MONTEPULCIANO D’ABRUZZO D.O.C. Montepulciano d’Abruzzo Tenuta Ulisse, Crecchio * bis *** Unsere persönlichen Lieblingsweine ITALIEN ROTWEINE 75cl Toscana MORELLINO DI SCANSANO D.O.C.G. 2011 54.00* 2010 66.00* 2008 73.00 Sangiovese Podere 414, Simone Castelli, Montiano-Grosseto ROSSO DI MONTALCINO IL POGGIONE D.O.C.G. Sangiovese grosso C.& E. Franceschi, S. Angelo in Colle - Montalcino SASSOALLORO IGT DELLA TOSCANA Sangiovese, Cabernet Sauvignon Biondi Santi, Montalcino VINO NOBILE NOCCIO DEI BASCARELLI D.O.C.G. 2008 117.00*** 2007 94.00 *** 2010 79.00 2007 99.00*** 2006 117.00*** 2010 99.00*** Sangiovese grosso Boscarelli, Cervognano, Montepulciano BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. Sangiovese grosso Col d’orcia, Montalcino PROMIS CA MARCANDO IGT Merlot, Shyrah Sangiovese Angelo Gaja Castagneto Caducci LA GIOIA DI RIECINE IGT DELLA TOSCANA Sangiovese Fattoria Riecine, Gaiole in Chianti FLACCIANELLO FLACCIANELLO IGT DELLA TOSCANA Sangiovese Az. Agr. Fontodi, Panzano MAGARI CA’MARCANDA VdT DELLA TOSCANA Cabernet Sauvignon und Merlot Angelo Gaja, Castagneto Carducci * bis *** Unsere persönlichen Lieblingsweine AUSTRALIEN ROTWEINE 75cl Australien KONNUNGA HILL PENFOLDS 2009 49.00 2009 56.00 Shiraz, Cabernet Sauvignon Penfolds Vineyard, Barossa Valley CLANCY’S RED Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Peter Lehmann Vineyard, Barossa Valley CHAMPAGNER, SCHAUMWEINE MUNDart BRUT Méthode traditionelle 59.00*** Rheinriesling Ck-Weine Schinznach Dorf CHAMPAGNER MÖET & CHANDON BRUT 89.00 Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier Möet & Chandon, Epernay CHAMPAGNER R.& L. LEGRAS 91.00 GRAND CRU BLANC DE BLANC BRUT Chardonnay, Julien Bardier, Chouilly CHAMPAGNER ROEDERER CRISTAL ROSÉ BRUT 2000 620.00*** 37.5cl 2009 56.00*** 37.5cl 2003 65.00*** 37.5cl 2001 75.00*** Pinot Noir Roederer Louis, Reims SÜSSWEINE UEKER DESSERTWEIN A.O.C. Rheinriesling Fehr & Engeli Ueken ROSENMUSKATELER ABTEI MURIMURI-GRIES Rosenmuskateller Kloster Muri-Gries, Bozen CHÂTEAU GUIRAUD 1er Grand cru classé Sauternes Sémillon, Sauvignon * bis *** Unsere persönlichen Lieblingsweine 10/05/14 SHERRY UND PORTWEINE 4cl SHERRY FINO D.O.C. 6.00 Bodegas Gutiérrez Colosia El Puerto de St. Maria- Cadis Leichter einjähriger Aperowein von strohgelber Farbe mit delikaten blumigen und nussigen Noten. SHERRY OLOROSO D.O.C. 8.00 Bodegas Gutiérrez Colosia El Puerto de St. Maria- Cadis Kräftiger, körperreicher Sherry von dunkler, altgoldener Farbe. Leicht süßes Walnussfinale das auf Karamell und Kakao endet. Sehr langer nachhaltiger Abgang. – Wunderschöne Harmonie! SHERRY CREAM D.O.C. 6.00 Bodegas Gutiérrez Colosia El Puerto de St. Maria- Cadis Als Dessertwein oder nach Englischer Art zum Zwischendurch-Genuss. Dunkle leicht braune Farbe. Noten von Nuss, Karamell und Eiche. PORTO VINO SCHLOSS KASTELN PORTWEIN AUS DEM AARGAU 37.5cl 9.00 51.00 Bruno Stadler, Schloss Kasteln Elegante Süsse, runde Tannine , jugendlich fruchtiges Bouquet. Sehr empfehlenswert! NIEPOORT DRY WHITE 6.00 Bodegas Niepoort Feines Bouquet nach Dörrfrüchten und masserierten Trauben NIEPOORT PORT TAWNY 10 Years old 8.00 Bodegas Niepoort Feine subtile Aromen, elegant und abgerundet. NIEPOORT LATE BOTTLED VINTAGE 2004 10.00 Bodegas Niepoort Subtile Aromen, elegant und feingliederig strukturiert Vorzügliches und ausladendes Bouquet. NIEPOORT PORT TAWNY 20 Years Years old Bodegas Niepoort Vorzügliches Assemblages mit strukturiertem rundem Körper und reifem Tannin. Für spezielle Anlässe! 12.00
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