Schaumweine im Glasausschank 1 dl Champagner Veuve Clicquot Brut Traubensorte: Assaemblage Champenoise – Chardonnay, Pinot Meunier – Pinot Noir 12 Prosecco di Valdobbiadene DOC – Spumante Extra Dry – La Riva die Frati – Veneto Traubensorrte: Prosecco 9 Prosecco – ohne Alkohol – Rimus-Weinkellerei Rahm – Hallau Traubensorrte: Prosecco 9 Weiss- und Roséweine im Glasausschank 1 dl Salice Salentino – Domiziano – Bianco – 2013 - IT Traubensorte: Chardonnay 7 Graf von Spiegelberg – Hallauer AOC Schaffhausen - 2013 – CH Traubensorte: Riesling-Silvaner 7.50 Tavel Rosé – Moulin la Viguerie – 2013 – FR Traubensorte: Grenache, Garnacha 7.50 Rotweine im Glasausschank 1 dl Bardolino Classico – Ca' de' Rocchi – 2012 - IT Traubensorte: Corvina, Molinara, Rondinella, Negrara 7 Perelada – Castillo 3 Fincas – Emporda – 2010 - ESP Traubensorte: Garnatsa, Samso, Cabernet Sauvignon, Merlot 8 Noir Plaisir – Domaine des Alouettes – J. Ramu – Satigny - CH Traubensorte: Gamaret, Garanoir 8.50 Dessert-Süssweine im Glasausschank 1 dl Château la Rame – Sainte-Croix-du-Mont – Y. Armand – Süsswein weiss Traubensorte: Sémillon – Sauvignon Blanc – Muscadelle 9.50 Lettres de Noblesse – Pinot Noir Doux du Chablais – H. Badoux – Süsswein rot Traubensorte: Pinot Noir 9.50 Schaumweine 75 cl. - Frankreich - Italien - Schweiz Veuve Clicquot – Brut Carte Jaune Veuve Clicquot – Brut Carte Jaune Magnum 150 cl. Veuve Clicquot – Brut Carte Jaune – Rosé Veuve Clicquot – Brut Carte Jaune 37,5 cl. Veuve Clicquot Vintage Reserve – Millésime Moët & Chandon – Brut Impérial Moët & Chandon – Brut Impérial – Rosé Moët & Chandon – Brut Impérial 20 cl. Moët & Chandon – Brut Impérial 37,5 cl. Moët & Chandon – Brut Impérial – Rosé 37,5 cl. Dom Pérignon – Blanc de Blanc – Millésime Prosecco – La Riva die Frati Prosecco – ohne Alkohol – Rimus-Weinkellerei Hallau – Rahm 10 cl. 85 175 90 44 115 80 85 22 39 41 210 49 9 Dessert-Süssweine Frankreich Österreich Château Coutet – Sauternes-Barsac – Premier Cru Classé Château La Rame – Sainte-Croix-du-Mont – Y. Armand Kracher – Burgenland – Trockenbeeren Auslese 37,5 cl. 19 cl. 42 55 38 Roséweine aus der Schweiz 75 cl. - Neuenburg - Graubünden - Frankreich Oeil de Perdrix – Château d'Auvernier Bündner Federweiss – von Salis - Maienfeld Tavel – Domaine Moulin La Viguerie – 2013 48 49 48 Weissweine 75 cl. Schweiz - Wallis - Bern - Graubünden - Chablais - Lavaux - Tessin - Schaffhausen Italien - Piemont - Südtirol - Friaul Spanien Kalifornien Österreich Frankreich Petite Arvine – AOC – P. Crettendand – Saillon Fin Bec – Johannisberg – Sion Heida – H. Badoux – AOC Fin Bec Mer – Selection No. 11 – Sion Posch – Twanner – Sauvignon blanc Maienfelder Pinot Gris – Rudolf Wullschleger Aigle les Murailles – H. Badoux Aigle le Murailles – H. Badoux 37,5 cl. Yvorne – Château Maison Blanche Clos des Abbayes – Décaley – Domaine Ville de Lausanne St. Saphorin – Roches Brûlées – Pinget Rivaz – AOC Il Castagneto – Chardonnay Barrique DOC – Terreni alla Maggia Plaisir weiss – AOC – Müller Thurgau, Bianca, Pinot Gris – Weinstamm Pinot Blanc – AOC Schaffhausen ART – Rahm, Hallau 50 48 51 50 54 48 49 27 48 57 49 54 52 46 Arneis Roero – Deltetto – Canale Pinot Grigio – Elena Walch – Alto Adige Specogna – Friuli Colli Orientali – Sauvignon Basa – Sauvignon Blanc – Vertecho – Vyura – Rueda Coma Blanca – Mas d'en Gil – Priorat Hess Chardonnay – Napa – Monterey Grüner Veltliner Vinum – Kamptal DAC – Reserve Clos des Mouches – Beaune 1er Cru – Chanson Chablis – Broc de Biques – DRB Meursault – Les Vireuils Dessous – Domaine Parigot Meursault – Les Vireuils Dessous – Domaine Parigot 50 52 49 44 85 46 46 65 52 65 33 37,5 cl. Schweizer Rotweine 75 cl. Schweiz - Wallis - Lavaux - Graubünden - Tessin - Bielersee - Neuenburg - Aargau - Schaffhausen Dôle de Salquenen – Sang de l'enfer – A. Mathier / 2012 Fin Bec Terre – Sélection Nr. 11 – Yvo Mathier / 2011 Tsanna – Salquenen – Cornalin, Pinot Noir – T. Lenggenhager / 2011 Cornalin – A.O.C. – Adrian Mathier – Salquenen / 2012 Syrah – P. Crettenand – Saillon / 2009 Corin – Carré de Rouge – Pinot noir, Gamay, Cornalin / 2009 Salquenen Noble Chêne – T. Lenggenhager – Salgesch – 2010 Humagne Rouge – Noble Cépage – Charles Bonvin – Sion / 2011 Cabernet Franc – Antica – Reynard - Varone – Savièse / 2012 Pinot Noir de Salquenen – Oskar Mathier / 2013 Primoris – Assemblage de Pinot, Cabernet, Diolinoir et Syrah / 2012 50 cl. Diolinoir – Le Rhyton d'Or – J. Défayes / 2012 Yvorne – Bel-Honneur – H. Badoux / 2011 Extasis – Clos du Châtelard – Villenuve – Cabernet, Merlot / 2011 Fläscher Pinot Noir – Davaz – Grond / 2011 Jeninser – Pinot Noir Auslese – Jürg Obrecht / 2012 50 cl. Maienfelder Pinot Noir – Rudolf Wullschleger / 2011 Quattromani – 100 Anni di Merlot – Brivio, Delea, Gialli, Tamburini / 2011 Sassi Grossi – Merlot – Gialdi – Mendrisio / 2010 Giornico Oro – Merlot – Gialdi – Mendrisio / 2010 Giornico Oro – Merlot – Gialdi – Mendrisio / 2010 50 cl. Vallombrosa – Merlot – Tamborini / 2010 i Trii Pin – Mauro Ortelli – Corteggia / 2009 Sinfonia Barrique – Merlot – Chiericati / 2009 Posch – Twanner AOC – Pinot Noir / 2012 MeGa – Domaine Château de Vaumarcus – Assemblage / 2011 Voser Reserve – Pinot Noir Barrique – Wettingen / 2010 Magistral – Pinot Noir Spätlese, Barrique, Amarone – Hallau AOC / 2012 48 54 55 56 50 50 55 49 65 48 38 48 52 54 55 39 48 89 79 55 39 49 48 69 49 52 54 58 Raritäten aus dem Bordeaux und Burgund - Bordeaux - Burgund Château Pavie – 1er Grand Cru classé – St. Emilion / 1985 Château Mazalis – Cru Bourgeois – Médoc / 1981 Château Beychevelle – Grand Cru classé – St. Julien / 1982 Château Pichon – Longueville – Grand Cru classé – Puillac / 1986 Château Clos d'Estournel – Grand Cru classé – St. Estèphe / 1986 Château Mouton – Baronne Philipe de Rotschild – Grand Cru classé / 1988 Château Mouton Rothschild – Grand Cru classé – Pauillac / 1982 Vosne Romanée – AC Domaine Jean Grivot / 1986 Château de Chorey les Beaune – AC Domaine Jacques Germain / 1986 Beaune AC 1er Cru - Les Boucherottes – Domaine Pierre Ponnelle / 1985 Chambolle Musigny AC – Les Argillières – Domaine p. Ponnelle / 1986 Corton AC – Patriarche père & fils / 1976 Clos de Vougeot AC – Grand Cru – Domaine Jean Grivot / 1985 295 225 280 360 360 245 1200 235 195 220 205 285 335 Ausländische Rotweine 75 cl. - Kalifornien Kendall-Jackson – Zinfandel / 2010 55 - Argentinien Ojo de Agua – Malbec – Mendoza – Dieter Meier / 2013 Q Zuccardi – Malbec – Mendoza / 2009 52 52 - Österreich Goldberg – Deutschkreutz – Blaufränkisch – J. Heinrich – Burgenland / 2010 Zweigelt – Titan Vinum Optimum – Kamptal – Rudolf Rabl / 2008 48 54 Ausländische Rotweine 75 cl. Frankreich - Bordeaux - Côtes d'Or Italien - Piemont - Toskana - Valpolicella - Sizilien - Apulien - Südtirol - Sardinien Château Cantenac Brown – Margeaux / 2008 Brio – Margeaux – Cantenac Brown / 2007 Château Beauregard – Pomerol / 2003 Châteauneuf du Pape – Domaine Monpertuis / 2008 Clos des Mouches – Beaune 1er Cru – Chanson / 2006 Crozes-Hermitage – Laurent Combier / 2011 Pommard – Les Riottes – Domaine Parigot / 2010 Pommard – Les Riottes – Domaine Parigot / 2011 37,5 cl Barolo – Tenuta Montanello / 2008 Nobbio – Barbera d'Asti – Roberto Ferrarsi / 2011 Sito Moresco – Angelo Gaja / 2011 37,5 cl. Sito Moresco – Angelo Gaja / 2011 Pin – La Spinetta – Monferrato Rosso / 2010 Ca' di Pian – Barbera d'Asti – La Spinetta / 2009 Tignanello – Antinori / 2010 Morellino di Scansano – Podere 414 – Sangiovese / 2012 Rigoleto – Colle Massari – Montecucco / 2008 Il Nero di Casanova – La Spinetta – Sangiovese / 2009 Brunello di Montalcino – Castello Banfi / 2007 Zizzolo – Bolgheri Rosso – Le Fornacelle / 2011 Solaia – IGT – Marchesi Antinori / 2008 Brunello di Montalcino – Pieve Santa Restituta – Angelo Gaja / 2008 Sassicaia – Bolgheri Sassicaia – Tenuta San Guido / 2010 Colle Massari – Riserva Barr. – Sangiovese-Sauvignon – Supp. Alinghi AC / 2010 Vino Nobile di Montepulciano – DOCG – Tenuta la Braccesca – Antinori / 2011 Guado al Tasso – Bolgheri Superiore / 2010 Cont'Ugo – Tenuta Guado al Tasso / Bolgheri D.O.C. / 2011 Grattamacco – Bolgheri Superiore – DOC / 2008 Pèppoli – Chianti Classico – Antinori / 2010 Magari – Angelo Gaja / 2011 Magari – Angelo Gaja / 2011 37,5 cl. Sperss – Angelo Gaja / 2007 Flaccianello – Delle Pieve – Fontodi / 2009 Amarone Classico – Venturini / 2008 Amarone Classico – San Rustico – Valgatara / 2008 37,5 cl. Gaso – San Rustico – Classico Superiore Ripasso / 2009 Nero d'Avolo – Contemgo – Abbazia Santa Anastasia / 2012 Selvarossa – Riserva – Salice Salentino – Due Palme / 2009 Primitivo – Domiziano Due Palme / 2011 Istrice – Elena Walch – Cabernet / Alto Adige / 2011 Nessuno – Tenuta Olbios – IGT / 2009 98 55 115 62 80 50 75 39 69 46 41 80 85 55 145 48 46 49 85 56 295 95 225 50 58 155 85 95 48 90 46 295 88 76 39 46 44 55 42 65 52 Spanien Conde de Valdemar – Gran Reserva – M. Bujanda – Roja / 2006 Finca Antigua – Tempranillo – Martinez – Bujanda / 2011 Museum Real – Reserva – Cigales / 2009 Aalto – Ribera del Duero / 2011 75 44 52 74
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