Schaumweine im Glasausschank 1 dl Champagner Veuve Clicquot Brut Traubensorte: Assemblage Champenoise – Chardonnay, Pinot Meunier – Pinot Noir Prosecco di Valdobbiadene DOC – Spumante Extra Dry – La Riva die Frati – Veneto Traubensorrte: Prosecco Prosecco – 2dl. ohne Alkohol – Rimus-Weinkellerei Rahm – Hallau Traubensorrte: Prosecco 12 9 12 Weiss- und Roséweine im Glasausschank 1 dl Hauswein weiss – Vin de Maison – Vino della casa – Vino de la casa Einzelne Flaschen aus unserem Weinkeller – lassen Sie sich überraschen Morges – Henri Badoux SA – Aigle - CH Traubensorte: Chasselas 7 7.50 Rotweine im Glasausschank 1 dl Castell de les Pinyeres – Montsant – Celler el Maroig – 2011 – ES Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Garnatxa Cincinnato – Polluce – Lazio – IGT – 2012 - IT Traubensorte: Nero Buono Schafiser Pinot Noir – AOC Lac de Bienne – P. Cosandier - 2012 Traubensorte: Pinot Noir 7 7.50 8 Dessert-Süssweine im Glasausschank 1 dl Château la Rame – Sainte-Croix-du-Mont – Y. Armand – Süsswein weiss Traubensorte: Sémillon – Sauvignon Blanc – Muscadelle 9.50 Lettres de Noblesse – Pinot Noir Doux du Chablais – H. Badoux – Süsswein rot Traubensorte: Pinot Noir 9.50 Schaumweine 75 cl. - Frankreich - Italien - Schweiz Veuve Clicquot – Brut Carte Jaune Veuve Clicquot – Brut Carte Jaune – Rosé Veuve Clicquot Vintage Reserve – Millésime Moët & Chandon – Brut Impérial Moët & Chandon – Brut Impérial – Rosé Moët & Chandon – Brut Impérial Moët & Chandon – Brut Impérial Moët & Chandon – Brut Impérial – Rosé Dom Pérignon – Blanc de Blanc – Millésime Krug Grand Cuvée – Brut Krug Rosé – Brut Prosecco – La Riva die Frati Prosecco – ohne Alkohol – Rimus-Weinkellerei Hallau – Rahm 20 cl. 37,5 cl. 37,5 cl. 20 cl. 85 90 115 80 85 22 39 42 210 230 300 49 12 Dessert-Süssweine Frankreich Österreich Château Coutet – Sauternes-Barsac – Premier Cru Classé Château La Rame – Sainte-Croix-du-Mont – Y. Armand Kracher – Burgenland – Trockenbeeren Auslese 37,5 cl. 19 cl. 42 55 38 Roséweine 75 cl. - Neuenburg - Frankreich - Österreich Oeil de Perdrix – Château d'Auvernier Tavel – Domaine Moulin La Viguerie Zweigelt – Rosé Langenloiser – W. Bründelmayer – Kamptal 48 48 46 Weissweine 75 cl. Schweiz - Wallis - Graubünden - Chablais - Lavaux - Tessin - Schaffhausen Italien - Piemont - Südtirol - Friaul Spanien Kalifornien Österreich Frankreich Petite Arvine – AOC – P. Crettendand – Saillon Fin Bec – Johannisberg – Sion Fin Bec Mer – Sélection 11 – Yvo Mathier Fendant – Salquenen – T. Lenggenhager – Salgesch AOC Heida – H. Badoux – AOC Maienfelder Pinot Gris – Rudolf Wullschleger Aigle les Murailles – H. Badoux Aigle le Murailles – H. Badoux 37,5 cl. Yvorne – Château Maison Blanche St. Saphorin – Roches Brûlées – Pinget Rivaz – AOC Il Castagneto – Chardonnay Barrique DOC – Terreni alla Maggia Terre di Gudo – Bianco di Merlot – Tamborini Plaisir weiss – AOC – Müller Thurgau, Bianca, Pinot Gris – Weinstamm Pinot Blanc – AOC Schaffhausen ART – Rahm, Hallau 50 48 48 46 51 48 49 27 48 49 54 48 52 46 Arneis Roero – Deltetto – Canale Pinot Grigio – Elena Walch – Alto Adige Specogna – Friuli Colli Orientali – Sauvignon Basa – Sauvignon Blanc – Vertecho – Vyura – Rueda Hess Chardonnay – Napa – Monterey Grüner Veltliner Vinum – Kamptal DAC – Reserve Holzapfel – Zehenthof – Grüner Veltliner – Federspiel Clos des Mouches – Beaune 1er Cru – Chanson Chablis – Broc de Biques – DRB Meursault – Les Vireuils Dessous – Domaine Parigot Meursault – Les Vireuils Dessous – Domaine Parigot 50 52 49 44 46 46 48 65 52 65 33 37,5 cl. Schweizer Rotweine 75 cl. Schweiz - Wallis - Lavaux - Graubünden - Tessin - Bielersee - Neuenburg - Schaffhausen Fin Bec Terre – Sélection Nr. 12 – Yvo Mathier Cornalin - Salquenen – T. Lenggenhager / 2013 Dôle – Sang de l'enfer – Salquenen – A. Mathier / 2013 Tsanna – Assemblage Cornalin+Pinot Noir Barrique, T. Lenggenhager / 2011 Syrah – Saillon - P. Crettenand / 2010 Leukersonne - AOC – Barrique Cuvée Merlot, Cabernet, Syrah – Damian / 2012 Corin – Carré de Rouge – Pinot noir, Gamay, Cornalin / 2009 Noble Chêne – Cuvée Pinot Noir Barrique – Salquenen – T. Lenggenhager – 2010 Humagne Rouge – Noble Cépage – Charles Bonvin – Sion / 2012 Cabernet Franc – Antica – Reynard - Varone – Savièse / 2012 Pinot Noir de Salquenen – Oskar Mathier / 2013 Primoris – Assemblage de Pinot, Cabernet, Diolinoir et Syrah / 2012 50cl. Diolinoir – Le Rhyton d'Or – J. Défayes / 2012 Yvorne – Bel-Honneur – H. Badoux / 2011 Extasis – Clos du Châtelard – Villenuve – Cabernet, Merlot / 2011 Saint-Saphorin Terra Mater – Testuz / 2013 Fläscher Pinot Noir – Davaz – Grond / 2011 Jeninser – Pinot Noir Auslese – Jürg Obrecht / 2013 50 cl. Maienfelder Pinot Noir – Rudolf Wullschleger / 2011 Quattromani – 100 Anni di Merlot – Brivio, Delea, Gialdi, Tamorini / 2012 Sassi Grossi – Merlot – Gialdi – Mendrisio / 2011 Nostrano delle Svizzea Italiana – Zamberlani – Piotta Giornico Oro – Merlot – Gialdi – Mendrisio / 2011 Vallombrosa – Merlot – Tamborini / 2010 i Trii Pin – Mauro Ortelli – Corteggia / 2009 Sinfonia Barrique – Merlot – Chiericati / 2010 Rosso dell' Amorosa – Angelo Delea – Losone / 2010 Posch – Twanner AOC – Pinot Noir / 2013 MeGa – Domaine Château de Vaumarcus – Assemblage / 2011 Magistral – Pinot Noir Spätlese, Barrique, Amarone – Hallau AOC / 2012 Voser Noir – Wettingen / 2013 54 56 46 58 50 69 50 58 49 65 48 38 48 52 54 48 55 39 48 89 79 46 55 49 48 69 48 49 52 58 46 Raritäten aus dem Bordeaux und Burgund - Bordeaux - Burgund Château Pavie – 1er Grand Cru classé – St. Emilion / 1985 Château Mazalis – Cru Bourgeois – Médoc / 1981 Château Beychevelle – Grand Cru classé – St. Julien / 1982 Château Pichon – Longueville – Grand Cru classé – Puillac / 1986 Château Clos d'Estournel – Grand Cru classé – St. Estèphe / 1986 Château Mouton – Baronne Philipe de Rotschild – Grand Cru classé / 1988 Château Mouton Rothschild – Grand Cru classé – Pauillac / 1982 Vosne Romanée – AC Domaine Jean Grivot / 1986 Château de Chorey les Beaune – AC Domaine Jacques Germain / 1986 Beaune AC 1er Cru - Les Boucherottes – Domaine Pierre Ponnelle / 1985 Chambolle Musigny AC – Les Argillières – Domaine p. Ponnelle / 1986 Corton AC – Patriarche père & fils / 1976 Clos de Vougeot AC – Grand Cru – Domaine Jean Grivot / 1985 295 225 280 360 360 245 1200 235 195 220 205 285 335 Ausländische Rotweine 75 cl. Frankreich - Bordeaux - Côtes d'Or Italien - Piemont - Toskana - Valpolicella - Sizilien - Apulien - Südtirol - Sardinien Château Cantenac Brown – Margaux / 2008 Château Beauregard – Pomerol / 2003 Châteauneuf du Pape – Domaine Monpertuis / 2008 Crozes-Hermitage – Laurent Combier / 2011 Pommard – Les Riottes – Domaine Parigot / 2010 Pommard – Les Riottes – Domaine Parigot / 2011 37,5 cl Barolo – Tenuta Montanello / 2008 Nobbio – Barbera d'Asti – Roberto Ferrarsi / 2011 Sito Moresco – Angelo Gaja / 2012 37,5 cl. Sito Moresco – Angelo Gaja / 2012 Sito Moresco – Angelo Gaja Magnum / 2012 Pin – La Spinetta – Monferrato Rosso / 2010 Ca' di Pian – Barbera d'Asti – La Spinetta / 2010 Tignanello – Antinori / 2010 Morellino di Scansano – Podere 414 – Sangiovese / 2012 Rigoleto – Colle Massari – Montecucco / 2008 Luce – Tenuta Luce della Vite / 2010 Lucente – Tenuta Luce della Vite / 2011 Il Nero di Casanova – La Spinetta – Sangiovese / 2009 Brunello di Montalcino – Castello Banfi / 2009 Zizzolo – Bolgheri Rosso – Le Fornacelle / 2011 Brunello di Montalcino – Pieve Santa Restituta – Angelo Gaja / 2008 Sassicaia – Bolgheri Sassicaia – Tenuta San Guido / 2010 Giramonte – Marchesi de'Frescobaldi / 2009 Colle Massari – Riserva Barr. – Sangiovese-Sauvignon – Supp. Alinghi AC / 2010 Guado al Tasso – Bolgheri Superiore / 2010 Cont'Ugo – Tenuta Guado al Tasso / Bolgheri D.O.C. / 2011 Grattamacco – Bolgheri Superiore – DOC / 2008 Pèppoli – Chianti Classico – Antinori / 2011 Tenuta Frescobaldi di Castiglioni – IGT / 2010 Magari – Angelo Gaja / 2012 Magari – Angelo Gaja / 2012 37,5 cl. Magari – Angelo Gaja Magnum / 2012 Sperss – Angelo Gaja / 2007 Flaccianello – Delle Pieve – Fontodi / 2011 Amarone Classico – Venturini / 2008 Amarone Classico – San Rustico – Valgatara / 2008 37,5 cl. Gaso – San Rustico – Classico Superiore Ripasso / 2010 Nero d'Avolo – Contemgo – Abbazia Santa Anastasia / 2012 Selvarossa – Riserva – Salice Salentino – Due Palme / 2009 Primitivo – Domiziano Due Palme / 2011 Istrice – Elena Walch – Cabernet / Alto Adige / 2011 Nessuno – Tenuta Olbios – IGT / 2009 98 115 62 50 75 39 69 46 41 80 160 85 55 145 48 46 125 60 49 85 56 95 225 145 50 155 85 95 48 54 90 46 180 295 95 76 39 46 44 55 42 65 52 Spanien Conde de Valdemar – Gran Reserva – M. Bujanda – Roja / 2006 Finca Antigua – Tempranillo – Martinez – Bujanda / 2011 Museum Real – Reserva – Cigales / 2009 Aalto – Ribera del Duero / 2012 75 44 52 78 - Argentinien Ojo de Agua – Malbec – Mendoza – Dieter Meier / 2013 52 - Österreich Goldberg – Deutschkreutz – Blaufränkisch – J. Heinrich – Burgenland / 2010 Zweigelt – Titan Vinum Optimum – Kamptal – Rudolf Rabl / 2008 Lagrein – Trentino – Giorgio Grai / 2011 Schwarz Rot – Zweigelt – Hans Schwarz – Andau / 2012 Schwarz Rot – Zweigelt – Hans Schwarz – Andau / 2012 37,5 cl. 48 54 49 85 43
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