05 15 Weinkarte - Hotel Victoria Meiringen

Schaumweine im Glasausschank 1 dl
Champagner Veuve Clicquot Brut
Traubensorte: Assemblage Champenoise – Chardonnay, Pinot Meunier – Pinot Noir
Prosecco di Valdobbiadene DOC – Spumante Extra Dry – La Riva die Frati – Veneto
Traubensorrte: Prosecco
Prosecco – 2dl. ohne Alkohol – Rimus-Weinkellerei Rahm – Hallau
Traubensorrte: Prosecco
12
9
12
Weiss- und Roséweine im Glasausschank 1 dl
Hauswein weiss – Vin de Maison – Vino della casa – Vino de la casa
Einzelne Flaschen aus unserem Weinkeller – lassen Sie sich überraschen
Morges – Henri Badoux SA – Aigle - CH
Traubensorte: Chasselas
7
7.50
Rotweine im Glasausschank 1 dl
Castell de les Pinyeres – Montsant – Celler el Maroig – 2011 – ES
Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Garnatxa
Cincinnato – Polluce – Lazio – IGT – 2012 - IT
Traubensorte: Nero Buono
Schafiser Pinot Noir – AOC Lac de Bienne – P. Cosandier - 2012
Traubensorte: Pinot Noir
7
7.50
8
Dessert-Süssweine im Glasausschank 1 dl
Château la Rame – Sainte-Croix-du-Mont – Y. Armand – Süsswein weiss
Traubensorte: Sémillon – Sauvignon Blanc – Muscadelle
9.50
Lettres de Noblesse – Pinot Noir Doux du Chablais – H. Badoux – Süsswein rot
Traubensorte: Pinot Noir
9.50
Schaumweine 75 cl.
- Frankreich
- Italien
- Schweiz
Veuve Clicquot – Brut Carte Jaune
Veuve Clicquot – Brut Carte Jaune – Rosé
Veuve Clicquot Vintage Reserve – Millésime
Moët & Chandon – Brut Impérial
Moët & Chandon – Brut Impérial – Rosé
Moët & Chandon – Brut Impérial
Moët & Chandon – Brut Impérial
Moët & Chandon – Brut Impérial – Rosé
Dom Pérignon – Blanc de Blanc – Millésime
Krug Grand Cuvée – Brut
Krug Rosé – Brut
Prosecco – La Riva die Frati
Prosecco – ohne Alkohol – Rimus-Weinkellerei Hallau – Rahm
20 cl.
37,5 cl.
37,5 cl.
20 cl.
85
90
115
80
85
22
39
42
210
230
300
49
12
Dessert-Süssweine
Frankreich
Österreich
Château Coutet – Sauternes-Barsac – Premier Cru Classé
Château La Rame – Sainte-Croix-du-Mont – Y. Armand
Kracher – Burgenland – Trockenbeeren Auslese
37,5 cl.
19 cl.
42
55
38
Roséweine 75 cl.
- Neuenburg
- Frankreich
- Österreich
Oeil de Perdrix – Château d'Auvernier
Tavel – Domaine Moulin La Viguerie
Zweigelt – Rosé Langenloiser – W. Bründelmayer – Kamptal
48
48
46
Weissweine 75 cl.
Schweiz
- Wallis
- Graubünden
- Chablais
- Lavaux
- Tessin
- Schaffhausen
Italien
- Piemont
- Südtirol
- Friaul
Spanien
Kalifornien
Österreich
Frankreich
Petite Arvine – AOC – P. Crettendand – Saillon
Fin Bec – Johannisberg – Sion
Fin Bec Mer – Sélection 11 – Yvo Mathier
Fendant – Salquenen – T. Lenggenhager – Salgesch AOC
Heida – H. Badoux – AOC
Maienfelder Pinot Gris – Rudolf Wullschleger
Aigle les Murailles – H. Badoux
Aigle le Murailles – H. Badoux
37,5 cl.
Yvorne – Château Maison Blanche
St. Saphorin – Roches Brûlées – Pinget Rivaz – AOC
Il Castagneto – Chardonnay Barrique DOC – Terreni alla Maggia
Terre di Gudo – Bianco di Merlot – Tamborini
Plaisir weiss – AOC – Müller Thurgau, Bianca, Pinot Gris – Weinstamm
Pinot Blanc – AOC Schaffhausen ART – Rahm, Hallau
50
48
48
46
51
48
49
27
48
49
54
48
52
46
Arneis Roero – Deltetto – Canale
Pinot Grigio – Elena Walch – Alto Adige
Specogna – Friuli Colli Orientali – Sauvignon
Basa – Sauvignon Blanc – Vertecho – Vyura – Rueda
Hess Chardonnay – Napa – Monterey
Grüner Veltliner Vinum – Kamptal DAC – Reserve
Holzapfel – Zehenthof – Grüner Veltliner – Federspiel
Clos des Mouches – Beaune 1er Cru – Chanson
Chablis – Broc de Biques – DRB
Meursault – Les Vireuils Dessous – Domaine Parigot
Meursault – Les Vireuils Dessous – Domaine Parigot
50
52
49
44
46
46
48
65
52
65
33
37,5 cl.
Schweizer Rotweine 75 cl.
Schweiz
- Wallis
- Lavaux
- Graubünden
- Tessin
- Bielersee
- Neuenburg
- Schaffhausen
Fin Bec Terre – Sélection Nr. 12 – Yvo Mathier
Cornalin - Salquenen – T. Lenggenhager / 2013
Dôle – Sang de l'enfer – Salquenen – A. Mathier / 2013
Tsanna – Assemblage Cornalin+Pinot Noir Barrique, T. Lenggenhager / 2011
Syrah – Saillon - P. Crettenand / 2010
Leukersonne - AOC – Barrique Cuvée Merlot, Cabernet, Syrah – Damian / 2012
Corin – Carré de Rouge – Pinot noir, Gamay, Cornalin / 2009
Noble Chêne – Cuvée Pinot Noir Barrique – Salquenen – T. Lenggenhager – 2010
Humagne Rouge – Noble Cépage – Charles Bonvin – Sion / 2012
Cabernet Franc – Antica – Reynard - Varone – Savièse / 2012
Pinot Noir de Salquenen – Oskar Mathier / 2013
Primoris – Assemblage de Pinot, Cabernet, Diolinoir et Syrah / 2012
50cl.
Diolinoir – Le Rhyton d'Or – J. Défayes / 2012
Yvorne – Bel-Honneur – H. Badoux / 2011
Extasis – Clos du Châtelard – Villenuve – Cabernet, Merlot / 2011
Saint-Saphorin Terra Mater – Testuz / 2013
Fläscher Pinot Noir – Davaz – Grond / 2011
Jeninser – Pinot Noir Auslese – Jürg Obrecht / 2013
50 cl.
Maienfelder Pinot Noir – Rudolf Wullschleger / 2011
Quattromani – 100 Anni di Merlot – Brivio, Delea, Gialdi, Tamorini / 2012
Sassi Grossi – Merlot – Gialdi – Mendrisio / 2011
Nostrano delle Svizzea Italiana – Zamberlani – Piotta
Giornico Oro – Merlot – Gialdi – Mendrisio / 2011
Vallombrosa – Merlot – Tamborini / 2010
i Trii Pin – Mauro Ortelli – Corteggia / 2009
Sinfonia Barrique – Merlot – Chiericati / 2010
Rosso dell' Amorosa – Angelo Delea – Losone / 2010
Posch – Twanner AOC – Pinot Noir / 2013
MeGa – Domaine Château de Vaumarcus – Assemblage / 2011
Magistral – Pinot Noir Spätlese, Barrique, Amarone – Hallau AOC / 2012
Voser Noir – Wettingen / 2013
54
56
46
58
50
69
50
58
49
65
48
38
48
52
54
48
55
39
48
89
79
46
55
49
48
69
48
49
52
58
46
Raritäten aus dem Bordeaux und Burgund
- Bordeaux
- Burgund
Château Pavie – 1er Grand Cru classé – St. Emilion / 1985
Château Mazalis – Cru Bourgeois – Médoc / 1981
Château Beychevelle – Grand Cru classé – St. Julien / 1982
Château Pichon – Longueville – Grand Cru classé – Puillac / 1986
Château Clos d'Estournel – Grand Cru classé – St. Estèphe / 1986
Château Mouton – Baronne Philipe de Rotschild – Grand Cru classé / 1988
Château Mouton Rothschild – Grand Cru classé – Pauillac / 1982
Vosne Romanée – AC Domaine Jean Grivot / 1986
Château de Chorey les Beaune – AC Domaine Jacques Germain / 1986
Beaune AC 1er Cru - Les Boucherottes – Domaine Pierre Ponnelle / 1985
Chambolle Musigny AC – Les Argillières – Domaine p. Ponnelle / 1986
Corton AC – Patriarche père & fils / 1976
Clos de Vougeot AC – Grand Cru – Domaine Jean Grivot / 1985
295
225
280
360
360
245
1200
235
195
220
205
285
335
Ausländische Rotweine 75 cl.
Frankreich
- Bordeaux
- Côtes d'Or
Italien
- Piemont
- Toskana
- Valpolicella
- Sizilien
- Apulien
- Südtirol
- Sardinien
Château Cantenac Brown – Margaux / 2008
Château Beauregard – Pomerol / 2003
Châteauneuf du Pape – Domaine Monpertuis / 2008
Crozes-Hermitage – Laurent Combier / 2011
Pommard – Les Riottes – Domaine Parigot / 2010
Pommard – Les Riottes – Domaine Parigot / 2011
37,5 cl
Barolo – Tenuta Montanello / 2008
Nobbio – Barbera d'Asti – Roberto Ferrarsi / 2011
Sito Moresco – Angelo Gaja / 2012
37,5 cl.
Sito Moresco – Angelo Gaja / 2012
Sito Moresco – Angelo Gaja Magnum / 2012
Pin – La Spinetta – Monferrato Rosso / 2010
Ca' di Pian – Barbera d'Asti – La Spinetta / 2010
Tignanello – Antinori / 2010
Morellino di Scansano – Podere 414 – Sangiovese / 2012
Rigoleto – Colle Massari – Montecucco / 2008
Luce – Tenuta Luce della Vite / 2010
Lucente – Tenuta Luce della Vite / 2011
Il Nero di Casanova – La Spinetta – Sangiovese / 2009
Brunello di Montalcino – Castello Banfi / 2009
Zizzolo – Bolgheri Rosso – Le Fornacelle / 2011
Brunello di Montalcino – Pieve Santa Restituta – Angelo Gaja / 2008
Sassicaia – Bolgheri Sassicaia – Tenuta San Guido / 2010
Giramonte – Marchesi de'Frescobaldi / 2009
Colle Massari – Riserva Barr. – Sangiovese-Sauvignon – Supp. Alinghi AC / 2010
Guado al Tasso – Bolgheri Superiore / 2010
Cont'Ugo – Tenuta Guado al Tasso / Bolgheri D.O.C. / 2011
Grattamacco – Bolgheri Superiore – DOC / 2008
Pèppoli – Chianti Classico – Antinori / 2011
Tenuta Frescobaldi di Castiglioni – IGT / 2010
Magari – Angelo Gaja / 2012
Magari – Angelo Gaja / 2012
37,5 cl.
Magari – Angelo Gaja Magnum / 2012
Sperss – Angelo Gaja / 2007
Flaccianello – Delle Pieve – Fontodi / 2011
Amarone Classico – Venturini / 2008
Amarone Classico – San Rustico – Valgatara / 2008
37,5 cl.
Gaso – San Rustico – Classico Superiore Ripasso / 2010
Nero d'Avolo – Contemgo – Abbazia Santa Anastasia / 2012
Selvarossa – Riserva – Salice Salentino – Due Palme / 2009
Primitivo – Domiziano Due Palme / 2011
Istrice – Elena Walch – Cabernet / Alto Adige / 2011
Nessuno – Tenuta Olbios – IGT / 2009
98
115
62
50
75
39
69
46
41
80
160
85
55
145
48
46
125
60
49
85
56
95
225
145
50
155
85
95
48
54
90
46
180
295
95
76
39
46
44
55
42
65
52
Spanien
Conde de Valdemar – Gran Reserva – M. Bujanda – Roja / 2006
Finca Antigua – Tempranillo – Martinez – Bujanda / 2011
Museum Real – Reserva – Cigales / 2009
Aalto – Ribera del Duero / 2012
75
44
52
78
- Argentinien
Ojo de Agua – Malbec – Mendoza – Dieter Meier / 2013
52
- Österreich
Goldberg – Deutschkreutz – Blaufränkisch – J. Heinrich – Burgenland / 2010
Zweigelt – Titan Vinum Optimum – Kamptal – Rudolf Rabl / 2008
Lagrein – Trentino – Giorgio Grai / 2011
Schwarz Rot – Zweigelt – Hans Schwarz – Andau / 2012
Schwarz Rot – Zweigelt – Hans Schwarz – Andau / 2012
37,5 cl.
48
54
49
85
43