Gostilna Acman Skorno pri Šoštanju 62/a, SI-3325 Šoštanj t +386 3 5881 393, m +386 41 714 415 Hladne predjedi COLD STARTERS / KALTE VORSPEISEN / ANTIPASTI FREDDI EUR Domača salama s koroškim sirom Home-made salami with Karinthian cheese / Hausgemachte Salami mit Kärntner Quark / Salami domestica con ricotta Karniola 10dkg 7.00 Bodjola z olivami Bodjola with olives / Bodjola mit Oliven / Bodjola con olive 10dkg 7.00 Fini narezek Assorted cold meats / Feiner Aufschnit / Affettato assortiti 15dkg 9.00 Pršut z olivami Dry-cured ham / Prosciuto mit Oliven / Prosciutto con olive 10dkg 9.50 Tatarski biftek Beefsteak tartar / Beefsteak Tartar / Bistecca alla tartara 20dkg 17.00 Goveji karpačo s tartufi Beef carpaccio with truffles / Rindfleisch Carpaccio mit Trüffeln / Carpaccio di manzo con tartufo 7.50 Koktajl iz rakovih repkov Scampi cocktail / Scampicocktail / Cocktail di scampi 8dkg 6.50 Sirova plošča Cheese Plate / Käseplatte / Piatto di formaggio 25dkg 2 9.00 Juhe SOUPS / SUPPEN / BRODI Goveja juha Bouillon (Beef broth) / Rindsuppe / Brodo di manzo 2.50 Gobova juha Mushroom soup / Pilzsuppe / Suppa di funghi 3.00 Tople predjedi WARM STARTERS / WARME VORSPEISEN / ANTIPASTI CALDI Štruklji v juhi “Štruklji” (Rolls in soup) / “Topfenstrudelsuppe” / Strucolletti di brodo 4.20 Štruklji z ocvirki in drobnjakom “Štruklji” with cracklings and chive / “Topfenstrudel” mit Grameln und Schnittlauch / Strucolletti di ciccioli con erba cipollina 4.20 Rezanci z jurčki Nudles with ceps / Nudeln mit Steinpilzen / Tagliatelle con funghi porcini 6.50 Rezanci s tartufi Nudles with truffles / Nudeln mit Trüffeln / Tagliatelle con tartufi 9.50 Ocvrt sir Fried Cheese / Gebackener Käse / Formaggio fritto 15dkg 6.00 Vegetarianski krožnik Vegetarian plate / Gemüseteller / Piatto di verdure varie 3 7.50 Specialitete SPECIALTIES / SPEZIALITÄTEN / SPECIALITA EUR Biftek z jajcem Beefsteak with an egg / Beefsteak mit Ei / Bistecca alla bismarche con uova 20dkg 16.00 Biftek v gobovi omaki Beefsteak in mushroom sauce / Beefsteak in Pilzsosse / Bistecca in salsa di funghi 20 dkg Champignons / Šampinjoni / Champignons Ceps / Jurčki / Steinpilze 17.00 18.00 Biftek v poprovi omaki Beefsteak in pepper sauce / Beefsteak in Pfeffersosse / Bistecca in salsa di pepe 20dkg 17.00 Biftek v čebulni omaki Beefsteak in onion sauce / Beefsteak in Zwiebelsosse / Bistecca in salsa di cipolla 20dkg 16.00 Vražji biftek Devilish beefsteak / Teufelsbeefsteak / Bistecca del diavolo 20dkg 17.00 Žrebičkov zrezek v pikantni omaki Colt escalope in spicy sauce / Fohlenschnitzel in pikanter Sosse / Scaloppina di puledro con salsa picante 20dkg 15.50 Svinjska ribica s tartufi Pork Tenderloin with truffles / Schweinefilet mit Trüffeln / Fileto di maiale al tartufo 20dkg 15.50 Svinjska ribica z lisičkami Pork Tenderloin with chinterelles / Schweinefilet mit Pfifferlingen / Fileto di maiale con funghi gallinacci 20dkg 12.00 Grofovski zrezek Count’s Steak / Schnitzel nach Grafen Art / Scaloppina del conte 20dkg S šampinjoni/ With Champignons / Mit Champignons / Con champignons 11.00 Puranji / Turkey / Truthanfleisch / Di tacchino Z jurčki / With Cheaps / Mit Steinpilzen / Con funghi porcini 13.00 Telečji / Veal / Kalbfleisch / Di Vittelo 4 Zrezki STEAKS / SCHNITZEL / SCALOPPINE Dunajski Wiener Schnitzel / Wiener Schnitzel / Scaloppina alla Wienese 20dg 9.50 Po Dunajsko ali Pariško Viena or Paris style / Wiener oder Pariser Art / Con Wienese, con Parigina 20dkg Svinjski / Schweinefleisch / Di maiale 8.00 Puranji / Truthanfleisch / Di tacchino 8.00 Ljubljanski (Cordon Bleu) Ljubljana escalope / Ljubljaner Schnitzel / Scaloppina Ljubljanese 20 dkg Puranji / Truthanfleisch / Di tacchino Svinjski / Schweinefleisch / Di maiale Telečji / Kalbfleisch / Di Vittelo 9.00 9.00 10.50 Zrezek v naravni omaki Escalope natural style / Naturschnitzel / Scaloppina naturale 20dkg Puranji / Turkey / Truthanfleisch / Di tacchino Svinjski / Pork / Schweinefleisch / Di maiale Telečji / Veal / Kalbfleisch / Di Vittelo 8.00 8.00 9.50 Zrezek v gobovi omaki Escalope in mushroom sauce / Naturschitzel mit Pilzen / Scaloppina naturale con funghi 20dkg S šampinjoni/ With champignons / Mit Champignons / Con champignons Z jurčki / With cheaps / Mit Steinpilzen / Con funghi porcini +1.50 Puranji / Turkey /Truthanfleisch / Di tacchino 9.00 Svinjski /Pork / Schweinefleisch / Di maiale 9.00 Telečji / Veal / Kalbfleisch / Di Vittelo 10.00 Zrezek Holstein Holstein escalope / Holsteinschnitzel / Scaloppina alla Holstein 20 dkg Svinjski / Pork / Schweinefleisch / Di maiale Telečji / Veal /Kalbfleisch / Di Vittelo 9.00 10.50 Telečji zrezek s praženimi jurčki Veal escalope with roasted ceps / Kalbfleischschnitzel mit gerösteten Steinpilzen / Scaloppina di vittelo con funghi porcini 20dkg 5 14.00 Meso z žara GRILLED MEAT / FLEISCH VOM ROST / CARNE ALLA GRIGLIA EUR Mešano meso na žaru Mixed grill / Gemischtes Fleisch am Rost / Carne mista alla griglia 10.00 Kotlet na žaru Grilled chop / Kotelett vom Rost / Costolleta alla griglia 8.00 Ražnjiči Barbeque meat / Fleischspiesschen / Barbeque 8.00 Čevapčiči Minced meat rolls / Fleischröllchen / Rotoli di carne 6.50 Zrezki na žaru Grilled steak / Schnitzel am Rost / Scaloppine alla griglia Puranji / Turkey / Truthanfleisch / Di tacchino Svinjski / Pork / Schweinefleisch / Di maiale Telečji / Veal / Kalbfleisch / Di Vittelo 6 8.00 8.00 9.50 Ribe in mehkužci FISH AND MOLLUSCS / FISCHE UND WEICHTIERE / PESCE E MOLLUSCHI Postrv po tržaško Trout Trieste style / Forelle auf Triester Art / Trota alla triestina 1dkg 0.24 Morski list na žaru Grilled sole / Seezunge vom Rost / Sole alla griglia 1dkg 0.42 Ocvrti lignji Fried calamari / Gebratene Kalamari / Calamari fritti 8.00 Lignji na žaru Grilled calamari / Kalamari vom Grill / Calamari alla griglia 8.50 Polnjeni lignji Stuffed calamari / Gefüllte Kalamari / Calamari ripieni 10.00 Lignji po tržaško Calamari Trieste style / Kalamari auf Triester Art / Calamari alla triestina 8.50 Škampi na žaru Grilled scampi / Scampi vom Rost / Scampi alla griglia 50dkg 16.00 Škampi na buzaro Scampi “ Buzara” Style / Scampi / Scampi 50dkg 17.00 Ocvrti žabji kraki Fried frog legs / Gebratene Froschschenkel / Rane fritte 25dkg 7 8.50 Priloge SIDE DISHES / BEILAGE / CONTRORNI EUR Pomfri French fried potatoes / Pommes frittes / Patate fritte 2.20 Slan Krompir Boiled potatoes / Salzkartoffel / Patate lesse 2.20 Pečen Krompir Backed potatoes / Bratkartoffel / Patate al forno 2.20 Krompirejvi ocvrtki Croquettes / Kroketten / Crocchette 2.20 Dušen riž Stewed rice / Gedünsteter Reis / Riso stufato 2.20 Zelenjava na maslu Buttered vegetables / Buttergemüse / Verdura al burro 3.20 Skutini štruklji Cottage cheese / “Quarkstrudel” / Struccolo di ricotta 8 3.50 Solate SALADS / SALAT/ INSALATE Zelena Green salad / Grüner Salat / Insalata verde 2.30 Radič Chicory salad / Zichorie / Radicchio 2.30 Zelje Cabbage salad / Krautsalat / Insalata di crauti 2.30 Paradižnik Tomato salad / Tomatensalat / Insalata di pomodori 2.30 Fižol Bean salad / Bohnensalat / Faggioli all’insalata 2.50 Rdeča pesa Beetroot / Rote Rüben / Insalata di Barbabietole 2.30 Sestavljena Mixed salad / Gemischter Salat / Insalata mista 2.80 Velika solata Big salad / Großer Salat / Insalata grande 3.80 Solatni kroznik Salad plate / Salatteller / Piatto di insalata 9 6.00 Sladice DESSERTS / SUSSPEISEN / DOLCI EUR Breskev melba Peach Melba / Pfirsich Melba / Pesce Melba 3.80 Danska kupa Danish coupe / Dänischer Becher / Coppa Danese 3.80 Banana split Banana split / Banana split / Banana split 3.80 Ledena kava Ice coffee / Eiskaffe / Caffe con gelato 2.80 Palačinke Pancakes / Palatschinken / Frittate z orehi / with nuts / mit Nüssen / con noci s čokolado / with chocolate / mit Schokolade / con cioccolata z borovnicami / with blueberries / mit Blaubeeren / con mirtilli 4.50 4.50 4.50 Sladoled z bučnim oljem in bučnimi semeni Ice-cream with pumkin-seed oil and pumpkin seeds / Eis mit Kürbiskernöl und Kürbiskerne / Gelato con olio di semi di zucca con semi di zucca 3.50 Sladki sirovi štruklji Sweet cheese / Quarkstrudel / Struccolo di ricotta 4.50 Orehovi štrukljii z jabolki v refoškovi omaki Walnut strudel with apples in Refosco sauce / “Topfenstrudel” mit Äpfeln in Refošk Soße / Struccolo di frutta a guscio con mele in salsa Refosco 10 4.50
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