Firenze, 10 Dicembre 2014 A TUTTI GLI OPERATORI DELLA FILIERA ASSOCIATI Dir-MAB/la Prot. 810/14 A/1 – Circolare n. 53/14 Oggetto: Festival Habanos 2015 – Partnership tra vino Chianti e sigari cubani Gentili Soci, Si porta a conoscenza che lo scrivente Consorzio, è stato invitato a partecipare come patrocinatore ufficiale al “17° Festival Internazionale Habanos 2015 ”. Trattasi di un’importante manifestazione di livello mondiale, che ha come protagonista “Il” sigaro cubano ( Habano appunto ) e tutte le eccellenze che gravitano intorno al suo mondo, come il vino, e si terrà dal 22 Febbraio al 1 Marzo 2015, presso l’Havana, Cuba. Le attività ( cerimonia di inaugurazione/chiusura, degustazioni, fiera etc. ), si svolgeranno all’interno di prestigiose location storiche della città e saranno rivolte principalmente ad un pubblico di operatori facoltosi che interverranno da tutto il mondo, sia legati al mondo del sigaro, che a quello delle eccellenze, come artigianato, orologeria, moda, arte e spettacolo. Per l’occasione il Consorzio, su invito della stessa società organizzatrice Habanos sa. già conosciuta in occasione delle varie partecipazioni alla “Fiesta del Vino – Habana vini”, ha raggiunto un accordo che prevede una presenza diffusa di vino Chianti durante tutta la manifestazione ed esteso lo stesso programma di base con un ulteriori iniziative. Nel dettaglio: - Cerimonia di gala della manifestazione. Durante la cena della cerimonia di gala, verrà abbinato del vino Chianti con le portate principali. - “Maridaje” ( degustazione di sigari e vino ). All’interno di seminari specifici per sommelier professionisti del sigaro, verranno degustate le nuove produzioni 2015 di sigari ( vitolas ) in anteprima, con vino Chianti in abbinamento. - Stand Consortile con bancone istituzionale. Il Consorzio disporrà di un proprio spazio nel cuore della fiera, dove verranno servite e fatte degustare gratuitamente da nostro incaricato, le etichette di Chianti delle aziende aderenti all’iniziativa. - Seminario per Trade e Associazione Sommelier Cubana. Verrà organizzato un seminario di approfondimento della denominazione Chianti d.o.c.g., rivolto ai soli operatori della filiera cubana e latino americana. Maggiori informazioni come segue: • SELEZIONE E FORNITURA DEI VINI DI RAPPRESENTANZA ISTITUZIONALE Si comunica che – solo per quanto riguarda le attività puramente istituzionali, quali cena di gala, maridaje e seminario trade – il Consorzio selezionerà tramite propria Commissione di assaggio le etichette che saranno poi proposte in rappresentanza della denominazione, con particolare considerazione per le aziende che hanno negli ultimi anni investito nei progetti di promozione consortile a Cuba. Inoltre, i vini ritenuti più idonei all’abbinamento, verranno in seconda battuta degustati coi sigari anche da una speciale delegazione ufficiale di Habanos. Le etichette individuate solo per cena di gala e maridaje, verranno poi acquistate dall’organizzatore ( secondo quantità ancora da definirsi ) ad un prezzo forfait promozionale di massimo: - Chianti d.o.c.g. annata, 2.5 euro oltre IVA Chianti Superiore d.o.c.g., 3 euro oltre IVA Chianti d.o.c.g. Riserva, 4 euro oltre IVA Vin Santo del Chianti d.o.c., 7 euro oltre IVA *Sono inclusi anche i vini con menzione aggiuntiva di sottozona. Non verranno invece acquistate le etichette destinate al seminario trade/sommelier, che sono da intendersi a investimento promozionale dell’azienda stessa. Si preventiva il fabbisogno necessario per questa specifica attività tra le 6 e le 9 bottiglie per tipologia ( seguiranno maggiori dettagli ). Si pregano le aziende interessate a candidare i propri vini, di riempire anche l’apposito secondo modulo allegato e di consegnare n° 3 bottiglie presso i nostri uffici, entro e non oltre il 19/12. Non ci sono particolari restrizioni legate alle annate dei vini sottoposti, purchè si tratti di campioni già commercializzati e dunque non campionature da vasca. • BANCO ISTITUZIONALE Non subiranno selezione invece le etichette che le aziende vorranno a loro scelta inviare per la mescita al Bancone Istituzionale, né verranno acquistate dal Consorzio. Il servizio non ha costi, e sono ammessi unicamente vini Chianti d.o.c.g. ( incluse sottozone, Superiore, Riserva e Vin Santo del Chianti ), senza un limite specifico di numero etichette. Vengono richieste per questa attività, n° 6 bottiglie per tipologia, da consegnarsi secondo indicazioni che seguiranno l’adesione stessa dell’azienda, prossimamente. A queste è possibile annettere del proprio materiale promozionale cartaceo. Inoltre, ai fini logistici doganali, è fatta richiesta obbligatoria di fotocopia di Certificati di Analisi Camerali o di Idoneità per ciascuna etichetta inviata, da allegare alla scheda di adesione mezzo email o fax. Si pregano le aziende interessate a partecipare al programma, di riempire gli appositi moduli in allegato e di restituirli debitamente compilati entro il prossimo 19/12. Con l’auspicio di una nutrita partecipazione, ed a disposizione per ulteriori informazioni, si rinnovano i migliori saluti. Marco Alessandro Bani Direttore Allegati n.2
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