Print - Villa Machiavelli

ANTIPASTI
A NTIPASTO DELL ’A LBERGACCIO
crostini di fegato, olive nere, bruschetta, burro del Chianti,
salumi misti e pecorini toscani con marmellate
12
T AGLIERE DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI CON MOSTARDE
8
C ARPACCIO DI SOPRASSATA CON RUCOLA E VINAIGRETTE
7
C APRESE DI BUFALA VEGETARIANA
7
S FORMATINO DI FORMAGGIO PECORINO CON CREMA ALLA PERA
7
P ANZANELLA CON OLIO EXTRAVERGINE C HIANTI C LASSICO DOP
5
PRIMI PIATTI
G NOCCHETTI PORCINI E TARTUFO
9
T ORTELLO M UGELLANO AL RAGÙ DI CINGHIALE
8
R AVIOLI MAREMMANI CON CILIEGINI , BASILICO E FIOCCHI DI BUFALA
8
P ICI CON RAGÙ “ ALLA VECCHIA MANIERA ”
8
R ISOTTO DEL C HIANTI
8
R IBOLLITA
7
P APPA AL POMODORO
7
Logo Terenzi
Declinazioni
B O T T E G A
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WWW . VILLAMACHIAVELLI . IT
R I S T O R A Z I O N E
SECONDI PIATTI
B ISTECCA ALLA F IORENTINA (al hg)
4
C OSTATA DI MANZO ALLA BRACE (al hg)
3,5
F ILETTO DI MANZO AL C HIANTI C LASSICO
20
F ILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA CON LARDO DI C OLONNATA
18
T AGLIATA DI CONTROFILETTO CON RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA
18
G RAN B RACIERE MISTO TOSCANO
14
Rosticciana, salsiccia, pollo, coniglio
P OLLO AL MATTONE
12
T AGLIATA DI S CAMERITA CON RUCOLA E CREMA DI ACETO BALSAMICO
12
S ALSICCIA E FAGIOLI ALL ' UCCELLETTO
8
CONTORNI
Logo Terenzi
Declinazioni
P ATATA ARROSTO
3,5
F AGIOLI ALL ' OLIO
3,5
I NSALATA MISTA DI CAMPO
3,5
V ERDURE AL FORNO
3,5
F UNGHI PORCINI TRIFOLATI
8
BEVANDE
Birra in lattina
Bibite in lattina
Liquore o vino liquoroso della fattoria
3
Acqua minerale
1,5
2
Caffè
1,5
2
Cappuccino e caffè corretto
2,5
B O T T E G A
Pane e coperto 1,50
INFO @ VILLAMACHIAVELLI . IT
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R I S T O R A Z I O N E
VINI ROSSI
ANNATA
TOSCANA IGT
L’ALBERGACCIO, TOSCANA IGT, CONTI SERRISTORI
2013
10
3
I COLTRI, TOSCANA IGT, FATTORIE MELINI
2013
12
4
2011
18
CHIANTI “INFUSIONE”, FATTORIE MELINI
2012
10
3
CHIANTI “GOVERNO ALL’USO TOSCANO”, FATTORIE MELINI
2011
14
5
IL MARTINO, CHIANTI CLASSICO, CONTI SERRISTORI
2011
15
5
CHIANTI CLASSICO, CONTI SERRISTORI
2010
16
5
SOLATÌO DEL TANI, CHIANTI CLASSICO, FATTORIA MACHIAVELLI
2011
18
6
CHIANTI CLASSICO RISERVA, CONTI SERRISTORI
2007
20
6
LA SELVANELLA, CHIANTI CLASSICO RISERVA, FATTORIE MELINI
2008
25
T eLASSICO
renzi
VIGNA DI FONTALLE, CHIANTILDoegc olC
RISERVA, FATTORIA MACHIAVELLI
inazioni
2008
30
2008
40
2011
25
MAREMMA
MORELLINO DI SCANSANO, FATTORIE MELINI
CHIANTI
CHIANTI CLASSICO
CHIANTI CLASSICO RISERVA
MONTALCINO
BRUNELLO DI MONTALCINO, FATTORIE MELINI
SUPER TUSCAN
B O T T E G A
IL PRINCIPE, TOSCANA IGT, FATTORIA MACHIAVELLI
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R I S T O R A Z I O N E
VINI DI BIANCHI
LA VELA, TREBBIANO TOSCANO, CONTI SERRISTORI
10
3
VERNACCIA DI S. GIMIGNANO, CONTI SERRISTORI
12
4
LE GRILLAIE, VERNACCIA DI S. GIMIGNANO, FATTORIE MELINI
14
5
PROSECCO DOC TREVISO EXTRA DRY, LAMBERTI
12
4
CHARDONNAY BRUT, CONTI D’ARCO
12
4
ASTI SPUMANTE, TENIMENTI CA’BIANCA
12
4
SANT’ELMO, VINO LIQUOROSO, CONTI SERRISTORI
12
2
OCCHIO DI PERNICE, VIN SANTO
L o g o T e r e n z i NATURALE DI C HIANTI , F ATTORIE M ELINI
27
5
LE BOLLICINE
VINI DA DESSERT E GRAPPE
Declinazioni
SELVANELLA, GRAPPA DI CHIANTI CLASSICO, FATTORIE MELINI
3
B O T T E G A
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R I S T O R A Z I O N E

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