DOMENICA 5 OTTOBRE 9,30 10,00 10,00 10,30 12,00 12,15 12,30 Raduno dei tartufai “APERTURA DELLA FIERA” con prodotti tipici locali: torte di nocciole, miele, salumi, vini doc, farine e ... Presso il campo sportivo comunale di via Monviso Torneo giovanile amichevole di calcio Memorial Renzo MANGONE Concerto della Fanfara Bersaglieri “Roberto Lavezzeri” di Asti Esposizione dei tartufi Premiazione dei piatti presentati: 1º premio “Il Cane d’argento” messo in palio dal Comune Premio speciale “Pro Loco” al miglior piatto presentato da un “trifulao” montigliese Apertura servizio ristorazione nuovo padiglione PRO LOCO in via alla Stazione Pranzo presso il Salone Polifunzionale “Bruno Mellone” Menù Pro Loco Pane alle noci con crema di formaggio al tartufo Affettati nostrani al tartufo Carne cruda con tartufo Insalata rustica Agnolotti burro e salvia con tartufo Coniglio del vignaiolo con funghi e tartufo Guanciotto d’asino brasato al barbera con polenta Dolcetti autunnali Frutta di stagione Grappa di Moscato Vini del Monferrato DOMENICA 12 OTTOBRE 9,00 9,30 10,00 10,30 12,00 12,15 12,30 Ritrovo in Piazza Regina Margherita dei partecipanti alla 9ª Podistica del Tartufo competitiva valida per il campionato provinciale e non competitiva libera a tutti. Raduno dei tartufai “APERTURA DELLA FIERA” con prodotti tipici locali: torte di nocciole, miele, salumi, vini doc, farine e ... Concerto della Banda Municipale di Rocchetta Tanaro con esibizione dei “Frustatori della Rocchetta” Esposizione dei tartufi Premiazione dei piatti presentati: 1º premio “Il Cucciolo d’argento” messo in palio dal Comune Apertura servizio ristorazione nuovo padiglione PRO LOCO in via alla Stazione Pranzo presso il salone polifunzionale “Bruno Mellone” Menù Pro Loco Affettati monferrini al tartufo Carne cruda alla vecchia maniera di Montiglio con tartufo “Robiola di Cocconato” condita con tartufo Insalata d’Autunno al tartufo Risotto al tartufo Coniglio del vignaiolo con funghi e tartufo Guanciotto d’asino brasato al barbera con polenta Torta di nocciole secondo la ricetta montigliese Cesti d’uva Grappa di Moscato Vini del Monferrato Euro 30,00 Euro 30,00 NEL POMERIGGIO NEL POMERIGGIO Nelle due Domeniche Rassegna di Antichi Mestieri. In collaborazione con il Gruppo Azzurro di Asti saranno ospiti della manifestazione le ragazze fasce nazionali del concorso LA BELLA D’ITALIA. Nella Sala Consiliare in Piazza Umberto I (Piazza del Castello) la mostra “Curiosità dall’archivio storico di Montiglio” a cura dello storico locale Giorgio Macchia. “Tracce di storia” percorso guidato lungo il centro storico di Montiglio alla riscoperta dei monumenti e dei luoghi dove nei secoli si è svolta la vita del paese. CANTINE APERTE: presso l’Azienda Agricola CRISMAR via alla Stazione n. 8, Montiglio - a partire dalle ore 10,00 degustazione di n. 8 vini con possibilità di passeggiata nei vigneti adiacenti alla cantina di produzione - quota € 3,00 a persona, per info e eventuali prenotazioni 328.4029459. Pieve Romanica di San Lorenzo - Angela Calella e artisti di A.per.TO presentano “La foresta selvaggia” - mostra d’arte (ingresso libero). Trenino panoramico dall’Area Fiera al Castello di Montiglio VISITE AI “GIOIELLI” DI MONTIGLIO Pieve Romanica di San Sebastiano a Scandeluzza (libera) dalle 10,30 alle 18,00. Pieve Romanica di San Lorenzo a Montiglio (libera) dalle 10,30 alle 18,00. Castello di Montiglio - in entrambe le domeniche visite guidate (ingresso € 5,00 a persona) - Orario: 9,30 - 10,30 - 11,30 12,30 e 14,30 - 15,30 - 16,30 - 17,30. Castello di Colcavagno: solo domenica 12 ottobre - visite guidate (ingresso € 10,00 a persona) - Orario: dalle ore 11,00 alle ore 18,00. PRENOTAZIONI PRANZI PRO LOCO Presso il Comune di Montiglio Monferrato tel. 0141.994008 - fax 0141.691928 - cell. 389.1136691 [email protected] 14,00 Torna la Fanfara Bersaglieri “Roberto Lavezzeri” di Asti 14,00 Spettacolo itinerante della “Curva” di Santhià N.B. - Le prenotazioni dovranno essere confermate tramite l’acquisto del buono per il pranzo entro le 11,00 del giorno della manifestazione. Successivamente a tale orario non si garantirà il rispetto della prenotazione. 14,30 Padiglione Tartufi: OLTREILPONTE presenta “La Principessa preziosa” - spettacolo teatrale per tutti, in collaborazione con Teatri di Confine - Faber Teater 14,30 Padiglione Tartufi: grande spettacolo del Circo famiglia NIEMEN con clown, attrazioni varie tra cui giocoliere, lanciatore di coltelli su bersaglio umano, equilibrista al rullo oscillante, maghi, illusionisti e ballerine agli hula hoop... e ospite per tutti i bambini Peppa Pig!!! Sarà comunque possibile pranzare, senza prenotazione, nel padiglione coperto della Pro Loco con servizio al tavolo di piatti al tartufo: carne cruda con tartufo - antipasto misto monferrino - gnocchi o agnolotti burro e salvia con tartufo uova al tegamino con tartufo - torta della nonna. Dalle 14,30 dimostrazione di “cerca del tartufo” in Via alla Stazione 15,30 Piazza San Rocco: Concerto dei PALMAROSA BAND - Atmosfere musicali da un Juke box anni ’50 (spettacolo inserito nella manifestazione “Castello in Musica 2014”) e molto altro ancora ... Dalle 14,30 dimostrazione di “cerca del tartufo” in Via alla Stazione 15,00 Pieve Romanica di San Lorenzo: “La prima luna d’autunno” - racconti amorosi cantati - Duo pianoforte e voce - Marco di Cianni, Marzia Grosso. e molto altro ancora ... SERVIZIO BUS NAVETTA • dai parcheggi Montexpo e Centobotti all’Area Fiera (tutto il giorno) • dall’area Fiera al Castello di Colcavagno (solo nel pomeriggio del 12 ottobre) FATTORIA LA FORNACE di Varesio Alessandro Via V. Coconito, 52 Montiglio Monferrato (AT) Tel. 0141 904058 * Il Tuber Magnatum Pico – Tartufo Bianco d’Alba – presente sulla Fiera di Montiglio Monferrato aderisce al protocollo d’intesa con la Provincia di Asti per la Certificazione di qualità del prodotto secondo il disciplinare tecnico DTP 031 che permette il rilascio del Certificato di prodotto CSQA 370 la cui titolarità è detenuta dal Centro Nazionale Studi del Tartufo di Alba. I certificatori sono Giudici qualificati iscritti all’O.I.A.T. (Organizzazione Internazionale Assaggiatori Tartufo). Agriturismo LA MERIDIANA Ristorante ’L MUNFRÀ Cascina Cavagna, 1 - Montiglio Monferrato Tel. e Fax 0141 994475 Via Asti, 12 - Montiglio Monferrato Tel. e Fax 0141 994091 Menu Menù Aperitivi della casa con stuzzichini Tagliere di salame crudo tradizionale e al tartufo Filetto di maiale con sedano, parmigiano e pinoli Carne cruda alla monferrina con foglioline di tartufo Crostini di robiola con tartufo Tortino di patate con funghi porcini Foglioline di carne cruda al tartufo Insalatina di carni bianche profumate al tartufo Tortino di patate con fonduta e tartufo Risotto allo spumante e tartufo Agnolottini con burro fuso e tartufo Guanciotti d’asino brasati con polentine dorate Lonza di maiale alle nocciole con patate al forno Dolci della casa Caffè - Digestivi Vini D.O.C. della cantina “La Meridiana” Prezzo a persona € 48,00 bevande incluse Agnolotti della Nonna al sugo d’arrosto Risotto ai funghi porcini e tartufo Ristorante ’l Bric A4 Carboneri - Montiglio Monferrato Tel. e Fax 0141 994040 - www.ilbric.com est Il ristorante è presente con menù al tartufo preparati su richiesta del Cliente Arrosto di vitello con patate saporite Coniglio ai funghi e tartufo con crostine di polenta Bônet e Panna cotta Caffè e digestivo della casa Vini: Cortese, Barbera d’Asti Euro 38,00 È gradita la prenotazione Sarà possibile gustare le stesse portate senza l’aggiunta del tartufo al prezzo di € 33,00 È richiesta la prenotazione Località Roico, 1 - Montiglio Monferrato Tel. 0141 906200 - [email protected] Menù Affettati misti Involtino di Reggiano con mousse di formaggi al Tartufo Nero Sformatino di cardi con crema all’acciuga Carne cruda alla Monferrina, battuta al coltello con Tartufo Bianco Ciotola del Trifulao (polentina con Raschera dop e Tartufo Bianco) Maltagliati al ragù di cinghiale e Tartufo Nero Arrosto di vitella con le nocciole della nostra azienda agricola Maciot Rolata di galletto ruspante al Tartufo Nero Verdure di stagione Tris di dolci della casa Caffè della moka e le grappe Bosso Barbera d’Asti docg 465 o Piemonte Chardonnay Letizia della nostra azienda agricola Maciot Euro 49,00 tutto compreso È gradita la prenotazione Menù Calice di Rosè accompagnato da dadolata di cotto alle nocciole Battuta di Fassone con Robiola di Cocconato Dop e olio di nocciole con lamelle di tartufo Budino aromatico di topinambur con fonduta di toma piemontese e petali di tartufo Agnolotti al Barbera con ripieno di brasato saltati nel burro di alpeggio e profumo di timo Risottino al cardo gobbo e lacrime di bagna cauda leggera Stracotto all’Arneis accompagnato da frittelle di zucca Pere al vino con scaglie di torrone d’Asti Torta di nocciole senza farina e zabaione al Malvasia Caffè della Moka Vini Rosè di Giulia Venti10 “Az. AgriVitivinicola Garino” Barbera d’Asti DOCG Vin ad Garin “Az. AgriVitivinicola Garino” Chardonnay DOC “Az. AgriVitinicola Garino” Euro 40,00 È richiesta la prenotazione Vini alla carta ed aggiunte di tartufo bianco conteggiato a parte Locanda dell’Angelo Via Piave n. 22 Scandeluzza di Montiglio Monferrato (AT) Tel. 0141.906384 - 333.4343790 Locale caratteristico Specializzato in matrimoni e grandi eventi Servizio di Catering est ph. Aldo Pagetti © Agriturismo FATTORIA ROICO Stabilimento di Montiglio Monferrato via Della Repubblica 9 tel. 0141.994708 - 994888 A21 INFO COMUNE tel. 0141.994008 - 389.1136691 [email protected] - www.comune.montigliomonferrato.at.it IAT tel. 0141.994006 - [email protected] La nostra organizzazione è presente anche presso: • location per eventi “Villa Bianco” a Verrua Savoia (To) • osteria “La Vecchia Stazione” a Brozolo (To) • ristorante “Antica Villa” di Valfenera (At) Tip. Astese, Asti L’ACINO D’UVA Eno Agriturismo di Charme Pernottamento e Ristoro in collina con prenotazione Loc. Vallera,4 - Cunico (At) Tel. 0141 901920 - Cell. 333 9689206 www.lacinoduva.com - [email protected]
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