Weinkarte - Pizzeria Hofmatt

Vini aperti / Offenausschank
Ausschank: 1dl, 2dl, 3dl, 5dl, 7,5dl
Rosso
1dl
7,5dl
PRIMITIVO PUGLIA IGP Hofmatt Hauswein
2012 6.60
45.—
Traubensorte: 100 % Primitivo, Lamadoro, Salento, Apulien
Schönes Rubinrot mit violetten Reflexen. Sehr ausgeprägte Fruchtaromen von Pflaumen, Kirschen verbunden mit einem Hauch von
Rosmarin und Vanille. Sehr ausgewogener Wein, körperreich, weich und harmonisch.
BRANCAIA TRE 88 Punkte Robert Parker
2011 7.50
49.—
Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot / Podere la Brancaia, Maremma, Toscana
Dicht und gut strukturiert im Gaumen. Schöne Harmonie mit aromatischem Abgang. Fleischige nach Weichseln, etwas Eukalyptus und
Unterholz duftende Nase, zusätzlich dezente Noten nach Pflaumenkompott und dunklen Beeren. Würziger Auftakt, mit vollmundigem
und langanhaltendem Finale.
LA CASETTA RIPASSO DI VALPOLICELLA
2011 7.90
54.—
Traubensorte: Corvina Veronese, Rondinella, Molinara / Ettore Righetti, Negrar, Veneto
Kräftiges Rubinrot mit violetten Nuancen; Intensives Bukett mit Kirsch- und Gewürznoten; am Gaumen vollmundig, samtig mit leichten
Nussaromen. Komplexe Struktur und viel Tiefgang; Ein typischer Valpolicella mit den charakteristischen Geschmacksnuancen eines
Amarone.
MERLOT DEL TICINO “ZANINI”
Traubensorte: Merlot / Zanini Sulmoni S.A.Ligornetto, Tessin, Schweiz
Rene Walker, Restaurant Hofmatt, Hofmattweg 6, 6010 Kriens, 041/320 34 34
Pot
5.70
27.— 5dl
www.pizzeria-hofmatt.ch
Vini
Rosato
Jahrgang7,5dl
VINO ROSADO DO CIGALES CARREDUENAS
2013
6.50
44.—
Traubensorte: Tempranillo, Concejo Bodegas, Vallodolid, Cigales, Spanien
Schönes Erbeerrot. In der Nase elegante Noten von Waldbeeren. Am Gaumen kräftig und schmackhaft mit angenehmer Struktur. Ein
herrlicher Sommerwein, der auch zu Grilladen passt.
Bianco
ANSELMI “SAN VINCENZO” BIANCO DI VENETO
2013 6.50
44.—
Traubensorte: Garganega, Chardonnay, Trebbiano
Azienda Agricola Roberto Anselmi, Monteforte d’Alpone, Veneto
Der San Vincenzo mit seinen Nuancen von feinen Kräutern, die sich mit den Aromen von Pfirsich und Mandeln vereinen, erobert den
Gaumen mit festem, optimal strukturiertem frischem Geschmack. Lang und charaktervoll klingt er aus.
YVORNE AOC « CHANT DES RESSES »
Traubensorte: Chasselas / Artisans Vignerons d’Yvorne, Yvorne, Chablais, Waadt, Schweiz
In der Nase fruchtig, blumig und mit für Yvorne typischen, mineralischen Noten.
Im Gaumben lebhaft mit wuchtigem Ansatz und Terroir geprägtem Charakter.
2012
7.20
EPESSES „CHATALLY“
Traubensorte: Chasselas / Louis Bovard, Cully, Lavaux, Waadt, Schweiz
5.90
28.— 5dl
Pot
49.—
Vini
Jahrgang7,5dl
Italien
SPERI VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC SANT’URBANO
90 Punkte Robert Parker
Traubensorte: Corvina Veronese, Rondinella, Molinara / Speri Viticoltori, Pedemonte, Veneto
2010
53.—
AMARONE CLASSICO DOC LE PREARE
2010
Traubensorte: Corvina, Corvinone, Rondinella / Cantina Valpolicella Negrar, Negrar, Verona, Veneto
63.—
AMARONE CLASSICO DOC SPERI
2010
Traubensorte: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Molinara / Speri Viticoltori, Pedemonte, Veneto
78.—
BARBERA D’ALBA DOC CIABOT DELLA LUNA
Traubensorte: Barbera / Gianni Voerzio, La Morra, Piemont
2010
58.—
BARBERA D’ALBA DOC CAROLINA
Traubensorte: Barbera / Cascina Val del prete, Mario Roagna, Priocca, Piemont
2010
54.—
NEBBIOLO D’ALBA DOC VINO DI LINO
Traubensorte: 100% Nebbiolo / Cascina Val del prete, Mario Roagna, Priocca, Piemont
2009
54.—
SITO MORESCO
Traubensorte: Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon / Angelo Gaja, Barbaresco, Piemont
2012
79.—
MORELLINO DI SCANSANO DOCG RISERVA
Traubensorte: Sangiovese, Cabernet Sauvignon / Fattoria Le Pupille, Grosseto, Maremma, Toscana
2009
54.—
CHIANTI CLASSICO BORGO SCOPETO
Traubensorte: Sangiovese / Borgo Scopeto, Toscana
2010
45.—
LE VOLTE DI ORNELLAIA 90 Punkte Robert Parker
Traubensorte: Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon / Tenuta di Ornellaia, Bolgheri, Toscana
2012
57.—
VILLA DONORATICO BOLGHERI ROSSO
2010
58.—
Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot / Tenuta Argentiera, Castagneto Carducci, Toscana
Vini
Jahrgang7,5dl
MAGARI 92 Punkte James Suckling
Traubensorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc / Angelo Gaja, Ca’Marcanda, Toscana
2010
91.—
BOLGHERI ROSSO MICHELE SATTA
Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot, Syrah / Michele Satta, Castagneto Carducci, Toscana
2011
52.—
2010
54.—
2011
51.—
2011
82.—
SALICE SALENTINO RISERVA DOC CANTALUPI
Traubensorte: Negro Amaro, malvasia nera / Conti Zecca, Apulien
2010
47.—
SALICE SALENTINO RISERVA SELVAROSSA 3 bicchieri gambero rosso
Traubensorte: Negro Amaro, Malvasia Nera / Cantine due Palme, Cellino San Marco, Apulien
2008
51.—
PRIMITIVO DI MANDURIA DOP SESSANTUNO
Traubensorte: 100 % Primitivo / Conte di Campiano, Cazzano, Apulien
2010
49.—
PRIMITIVO DI MANDURIA DOC SESSANTANNI
Traubensorte: 100 % Primitivo / Feudi di San Marzano, San Marzano, Apulien
2009
65.—
SANTAGOSTINO IGT
3 bicchieri gambero rosso 2014/ 90 Punkte Robert Parker
Traubensorte: Nero d’Avola und Syrah / Azienda Firriato, Paceco, Sizilien
2011
49.—
HARMONIUM
Traubensorte: 100% Nero d’Avola / Azienda Firriato Paceco, Sizilien
2010
58.—
MARCHESE ANTINORI CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG
91 Punkte Falstaff
Traubensorte: Sangiovese, Cabernet Sauvignon / Tenuta Antinori, Toscana
BRANCAIA TRE 88 Punkte Robert Parker
Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot / Podere la Brancaia, Maremma, Toscana
LE SERRE NUOVE DELL ORNELLAIA
94 Punkte Robert Parker
Traubensorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet franc / Tenuta Ornellaia, Bolgheri, Toscana
Vini
Spanien
Portugal
Jahrgang7,5dl
Argentinien
RIOJA LAN DOC CRIANZA
Traubensorte: Tempranillo / Bodegas LAN SA, Fuenmayor, Spanien
2008
47.—
RIOJA COTO DE IMAZ RESERVA DOC
Traubensorte: Temparnillo / Bodegas El Coto, Spanien
2008
52.—
MONTEABELLÒN DOC CRIANZA 91 Punkte Wine Spectator
Traubensorte: 100% Tempranillo / Bodegas Monteabellòn, Burgos, Ribera del Duero, Spanien
2009
54.—
SAN ROMÁN TORO DO 95 Punkte Guia Penin
Traubensorte: Tinta de Toro (Tempranillo) / Bodegas Mauro San Roman, Toro, Spanien
2010
69.—
PETIT HIPPERIA VALLEGARCIA
90 Punkte Guia Penin, 93 Punkte Guia Repsol
2011
Traubensorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot / Pago Vallegarcia, Ciudad Real, Spanien
50.—
CASTILLO PERELADA “FINCA MALAVEINA” 90 Punkte Guia Penin
2009
Traubensorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnatxa negra / D.O. Emporda, Castillo Perelada SA, Spanien
67.—
DAO QUINTA DA PELLADA DOC
Traubensorte: Touriga Nacional, Tinta Roriz / Dao, Portugal
2008
46.—
MALBEC ANDELUNA 1300
Traubensorte: 100% Malbec / Andeluna Cellars, Mendoza, Argentinien
2012
45.—
PASIONADO
2007
Traubensorte: Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc / Andeluna Cellars, Mendoza, Argentinien
68.—
Bewertungs-Quelle: www.wine.searcher.com
Pizzeria Hofmatt:18. November 2014

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