Osteria Capoborgo and “24” (presentano) “7° Compleanno del Capoborgo” Martedì 4 Febbraio dalle ore 18.30 Stuzzichi in movimento… Crudo di Fassona con Wacamole d’Avocados Salmone Marinato con Sorbetto alla Mela Verde Chips di Manioca, Patate Mignon con Chili d’Anatra Capunsì Vegetariani Ciabattina con Mortadella, Pesto di Pistacchi e mini Caponata Il Tavolo dell’Olio Azienda Agricola Biologica ALBANESE SIMON Presenta il suo Olio Dalla cucina calda… i Fritti Risotto al Radicchio Tardivo Selezione di Formaggi Per il dolce… Frivolezze di Carnevale “L’Aperitivo di chi vuole tutto” Mixed Drink Classic/PreDinner Fancy Martini Cocktail (Jerry Thomas, San Francisco 1860) Old Tom Gin Noilly Prat Maraschino Bookers Bitter “Bere un bicchiere di Sharry quando si può ordinare un Martini è come prendere una corriera potendo viaggiare sull’Orient express” (W. Somerset Maugham) MI-TO (Antonio Benedetto Carpano 1789) Campari Bitter Carpano Classico Bitter Soda Water All Time Cocktails/Twist On Classic 24 24 e 1/2 Punt e mes Gin Angostura Lime Arancia Cedrata Tassoni Ginepro Zen Gin Cedrata Tassoni Zenzero Zucchero Lime Frutti Bosco “Un cocktail ben riuscito dev’essere bello da vedere e va gustato con calma. E se prepararlo è un’arte, valgono sempre e soltanto due regole: prendersi il tempo necessario, e scegliere ingredienti di ottima qualità” -Chilled Mix, Mattia24, Mixologist Prezzo a Persona € 25,00
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