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Menù
ANTIPASTI – STARTERS
Selezione di Salumi Piemontesi dop € 10,00
Selection of Salumi Piemontesi dop
Tradizionale Vitello Tonnato € 12,00
Traditional Veal in Tuna sauce
Carne Cruda di vitello Fassone battuta a coltello € 11,00
Fassone veal raw meat chopped by knife
Peperone quadrato d’Asti arrostito e delicata Bagna Cauda (salsa d’acciuga) € 11,00
Pepper square d'Asti roasted and delicate Bagna Cauda (anchovies sauce)
Insalata mista Autunnale, Cipollotto fresco e Pancetta Croccante € 11,00
Mixed Autumn Salad and fresh Cipollotto with Bacon crunch
Flan di Cardi Gobbi e Fonduta € 12,00
Cardoons Flan and Fondue
PRIMI – FIRST COURSES
Agnolotti Classici al Burro e Salvia € 12,00
Classic Ravioli with Butter and Sage
Pappardelle (pasta all’uovo) e Ragù di Coniglio al Timo € 12,00
Pappardelle (pasta) and Rabbit Ragù with Thyme
Gnocchi di Patate e Gorgonzola € 12,00
Potatos’ Gnocchi and Gorgonzola Fondue
Gnocchi di Patate e Salsa di Pomodoro € 9,00
Potato’s Gnocchi and Tomato Sauce with Basil
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino € 9,00
Spaghetti with Tomato and Basil or Garlic, Oil and Chili Pepper
SECONDI – MAIN COURSES
Brasato al Barbera “Penelope” € 15,00
Braised Beef with Red wine Barbera “Penelope”
Costolette di Agnello al forno in crosta di Nocciole € 18,00
Lamb chops roasted in crusted Hazelnuts
Tagliata di Vitello Fassone alla piastra e Verdure di stagione grigliate € 18,00
Tagliata Veal Fassone and grilled Vegetables
FORMAGGI - CHEESES
Selezione di pregiati Formaggi piemontesi e Composte di Frutta € 16,00
Selection of excellent Piemontese cheeses served with Fruits jam
Acqua minerale frizzante San Pellegrino (sparkling water) € 2,50
Acqua Minerale naturale Panna (natural water) € 2,50
Coperto (cover) € 2,00
DOLCI
DESSERTS
Tiramisù della Spinerola € 8,00
Zabaione al Moscato e Krumiri Rossi di Casale Monferrato € 8,00
Moscato Sabayon and Krumiri Rossi of Casale Monferrato
Bunet (“budino” di amaretti e cioccolato) € 8,00
Bunet (Amaretti and Chocolate Pudding)
Pesche al vino rosso e zucchero di canna e Amaretti di Moncalvo € 7,00
Peach with red Wine, cane sugar and Amaretti di Moncalvo
Panna cotta alle 7 spezie e salsa di Mirtilli € 7,00
Panna cotta with 7 spices and Blueberry sauce
Gelato Amaretto, Pesca, Cioccolato € 6,00
Ice cream Amaretto, Peach, Chocolate
Gelato di Limone e Limoncello € 7,00
Lemon Ice cream and Limoncello
Gelato di Vaniglia affogato al Caffè Espresso € 7,00
Vanilla Ice cream with hot Espresso Coffee
Macedonia di Frutta fresca e Gelato € 7,00
Fresh Fruits Salad and Ice cream
Sorbetti di Frutta fresca € 6,00
Fresh Fruits Sorbet
Calice di Moscato d’Asti € 6,00
Calice di Passito di Moscato € 10,00

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