Lo Ch ef Consiglia Risotto con astice e pesto di dragoncello | £27,00 Risotto with lobster and tarragon pesto Bistecca alla Fiorentina con verdure arrosto | £65,00 T-bone steak with roasted vegetables Costolette di agnello con purè di topinambur e radicchio tardivo | £26,00 Lamb cutlet with Jerusalem artichoke purée and radicchio tardivo Antipasti Burrata con carciofi e ravanelli | £14,00 Burrata with artichoke and radish Crocchette di granchio con avocado, citronette e pepe rosa | £16,00 Crab cake with avocado, citronette and pink pepper Crostini al paté di fegatini di pollo | £9,00 Crostini with chicken liver paté Caprese mozzarella di bufala Campana | £15,00 D.O.P. Buffalo mozzarella from Campana with datterino tomatoes and basil Prosciutto di San Daniele stagionato 48 mesi | £15,00 San Daniele ham aged for 48 months Manzo di pozza Toscano con lenticchie | £15,00 Marinated Tuscan black Angus beef with lentils and courgettes Insalata di barbabietole con crescione e pistacchio | £14,00 Beetroot salad with watercress and pistachios Carpacci Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano | £15,00 Beef fillet carpaccio with rocket and parmesan Carpaccio di branzino con pepe rosa a, salsa di soia e sedano croccante | £16,00 Seabass carpaccio with pink peppercorn, soya sauce and crunchy celery Carpaccio di tonno con avocado | £16,00 Tuna carpaccio with avocado Tartare Tartare di tonno, cipolle rosse, olive taggiasche e peperoncino fresco | £18,00 Yellow fin tuna tartar with pickled onions, olives taggiasche and chilli Tartare di gamberi rossi con mela verde | £26,00 Red prawn tartar with green apple Tartare di vitello con tartufo nero e uova di quaglia | £18,00 Veal tartar with black truffles and quail eggs Primi Piatti Minestrone di verdure | £8,00 Minestrone Spaghetti con vongole e bottarga | £19,00 Spaghetti with clams and bottarga Pacchero con ragù di coniglio tagliato al coltello, olive e timo | £16,00 Pacchero with rabbit ragù, olives and thyme Risotto di zucca e salvia | £16,00 Pumpkin and sage risotto Linguine all’ astice e peperoncino | £27,00 Linguine with lobster and chilli Tagliatelle con funghi misti | £15 Tagliatelle with mushrooms ,00 Maltagliati ‘pasta e fagioli’ con ‘Laudemio’ olio d’oliva | £11,00 Maltagliati ‘pasta and beans’ with ‘Laudemio’ olive oil Pappardelle con guancia di vitello e pane al rosmarino | £15,00 Veal cheek pappardelle with rosemary bread To Share Indivia Belga con noci e salsa al gorgonzola | £15,00 Endive salad with walnut and gorgonzola dressing Quinoa con uova di quaglia e pecorino Toscano | £12,00 Quinoa with quail eggs and Tuscan pecorino Insalata lenticchie e salmon | £12,00 Lentils and salmon salad Alici sott’olio e crostini di pane | £14,00 Flat fillets of anchovies in olive oil with crostini Selezione di salumi | £19,00 Culatello di Zibello D.O.P, Prosciutto di Cinghiale D.O.P and Bresaola della Valtellina I.G.P. Calamari fritti con pane aromatizado e peperoncino fresco | £15,00 Fried squid with breadcrumbs and chilli Secondi Di Pesce Sogliola alla mugnaia | £30,00 Dover sole with lemon and butter sauce Rombo arrosto con patate novelle, salicornia e salsa al limone | £24,00 Roasted turbot with new potatoes, samphire and lemon sauce Gamberoni con indivia e liquirizia | £23,00 King prawns with endives and liquorice Branzino arrosto con finocchi | £26,00 Roasted sea bass with fennel Secondi Di Carne Costoletta di vitello con purè di patate e funghi | £29,00 Veal chop with mashed potatoes and mushrooms Costoletta di vitello alla Milanese | £29,00 Veal chop Milanese Filetto di manzo con cavolo nero e zucca | £33,00 Beef fillet with black cabbage and pumpkin Pollo alla griglia con zucchine e peperoni e cardamomo | £18.00 Corn fed chicken with courgettes, peppers and cardamom Ossobuco con gremolata di verdure e polenta bianca D.O.P. | £23,00 Ossobuco with vegetables gremolata and white polenta D.O.P. Contorni Patate fritte con tartufo nero | £7,00 French fries with black truffles Verdure alla griglia | £7,00 Grilled vegetables Rucola e parmigiano | £4,00 Rocket and parmesan Patate arrosto | £4,00 Roasted potatoes Fagiolini | £4,00 Green beans Insalata verde | £4,00 Green Salad Zucchini fritti | £4,00 Fried courgettes Spinaci | £4,00 Spinach
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