Menu San Valentino 2015

San Valentino
***
Sabato 14 Febbraio 2015
**
Tartare di gamberi rossi marinati con frutto della passione,amaranto e olio del lago
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Passatina di zucca mantovana con coniglio mantecato e fondo di cottura
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Chicche di patate e merluzzo bianco con
con vongole veraci e broccoletti
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Anatra glassata in agrodolce con aceto invecchiato,erbette e mele caramellate
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Consistenza
Consistenza gratinata al cacao amaro Sudamericano
Sudamericano con frutti rossi sciroppati
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Caffè
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Acqua e vini di Selezione Griso
€.110,00 a coppia
Per prenotazioni 0341.2398721
[email protected]
San Valentino
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Sabato 14 Febbraio 2015
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Tartare di gamberi rossi marinati con frutto della passione,amaranto e olio del lago
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Passatina di zucca mantovana con coniglio mantecato e fondo di cottura
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Chicche di patate e merluzzo bianco con
con vongole veraci e broccoletti
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Anatra glassata in agrodolce con aceto invecchiato,erbette e mele caramellate
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Consistenza
Consistenza gratinata al cacao amaro Sudamericano
Sudamericano con frutti rossi sciroppati
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Caffè
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Acqua e vini di Selezione Griso
€.110,00 a coppia
Per prenotazioni 0341.2398721
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