Dolci Finger food - Palazzo Branciforte

Dolci finger food (1 incontro
incontro)
Giovedì: 19.00 – 22.00
Data del corso: 26 febbraio 2015
Costo: € 65,00
IL CORSO
Piccoli, deliziosi e bellissimi: questi sono i dolci finger food.
Imparerete tante ricette nuove per un buffet originale e sfizioso.
Nelle aule attrezzate delle Scuole del Gambero Rosso i partecipanti realizzeranno le ricette oggetto
della lezione, mettendo alla prova la loro abilità, sempre sotto la supervisione dello chef/docente.
Ogni incontro prevede un momento teorico (spiegazione degli ingredienti e delle ricette), uno
pratico e per finire l'assaggio dei piatti preparati.
Per una maggiore velocità ed efficacia didattica, i corsi di pasticceria si svolgeranno in gruppi di
lavoro.
Per informazioni e prenotazioni
prenotazioni 091.6406000 - [email protected]
Acquisto on line www.gamberorosso.it