come musica........l’eleganza....è nell’armonia dei sensi MARCONI ristorante in Crodo PASQUA e PASQUETTA 2015 Terrina d’agnello profumata alla menta con gocce di pomodoro datterino e chips di pane di segale Tortino di patate viola profumate al timo con gamberoni in crosta di pancetta nostrana , olio extravergine leggermente affumicato e paté di olive Taggiasche Lasagnette di pasta all’uovo con asparagi freschi e ombrina gratinate allo zafferano Risotto carnaroli “ Acquerello” Tenuta Colombara al Prünent mantecato con ragù sfilacciato di guancia di vitello al pepe di szechuan Filetto di maialino cotto in bassa temperatura gratinato alle nocciole su crema di patate e foie gras Tavolozza di dessert pasquali Caffè con frivolezze € 48.00 Vini coperto e servizio inclusi Si effettua qualsiasi modifica al menù in base ai vostri gusti ,non esitate a contattarci. Solo su prenotazione il menù si può degustare anche il giorno di Pasquetta . Per informazioni o prenotazioni tel: 0324 618797 – 3394688468 - 3392753256 www.ristorantemarconi.com
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