Menu Santa Pasqua Prosecco di benvenuto Antipasti Wafer al sesamo con salmone norvegese affumicato Nidi croccanti con ricotta, miele e chicchi di quinoa Lonzino di nostra produzione con verdurine croccanti all’ olio crudo del Garda Primi piatti Risotto al Branzi e mandorle caramellate Crespelle con prosciutto crudo di Parma e puntarelle Secondo Sella di vitello con purea di porri allo zenzero Dolce Pera cotta nel Valcalepio ricoperta di cioccolato fondente bollicine e caffè tutto compreso € 43
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