dinner - Barchetta

golden spotted bass
17
house-cured salmon roe
18
a m a ga ns et t w in e s al t
c r o st i ni
faroe island salmon
17
steelhead trout
18
m o j a v e d es er t rais in
s m o ld er ed ba m b oo s al t
Crudo
pumpkin swordfish
18
bigeye tuna
18
boston mackerel
17
toa s te d alm ond s
pi ck le d baby cu cu m be r
m anzani l la oli ve
raspberry point oysters
3ea
p rin ce e d ward i s land , canad a ( m i ni m u m 6 pe r ord e r)
Crudo Tasting
s ix u n iqu e ta s te s of ou r raw s e af ood
28
Antipasti
polipo alla galicia
15
crostata salata
17
insalata di rucola
13
zuppa di pesce
14
carciofi
16
cavolo nero
14
calamari
16
spiedino
22
c ha r r ed o c to pu s , t im’s s moke d p e p p e rs
wi ld a r u gu la , lo c al radis h e s
r o a sted a r t i c hoke s , far mh ou s e g oat c h e e s e
lo c a l s q u i d , m in e r ’s l e t t u ce
h and m ad e tar t, s qu a s h , rad i s h , ri cotta
f i s h s ou p, s pri ng ve g e table m e d le y, p a sta
black k ale , m anch e g o, s m oke d bacon vinaigr ette
‘s u rf & tu rf ’ s ke we r
Primi
g l uten - f r ee a v a i l a b l e
cavatelli
18
linguine
ravioli puttanesca
bu f f a lo m o z z a r e l l a, c h e r r y tomatoe s , b a s il
br i ny c la m s, c a l ab rian c h il i
swo r d f i sh bel l y, s aff ron , s p ic y tomato
pappardelle
23
23
fusilli napolitana
20
22
bavette
21
ve al ra g ú , m e ye r le m on, e ng li s h pe a s
m u s s e ls , s qu i d i nk , s m ok y tom ato
Secondi
salmone
26
s co t t i sh sa lm o n , dan d e l ion , n e t t l e - al mon d pe s to
pescatrice
who le lo c a l m on k f is h , a s p ara g u s , l ard o
27pp
re d m u l le t bottarg a, s cal li ons ,
toa s te d bre ad cr u m bs
pollo ‘scarpariello’
24
agnello
33
org ani c f re e -rang e ch i cke n,
pi ck le d h ot pe ppe r, roa s te d oni on
colorad o lam b ‘por te rh ou s e ’,
f a va be ans , anch o vy vi nai g re tte
spigola nera
28
bistecca di manzo
28
lanzardo
26
carne di maiale
30
who le bla c k s e a b a s s , c ris py p ot atoe s
w ho le a t la nt i c mac ke re l , c ap e rs , ros e mar y
cre e k s tone h ang e r s te ak , pu r ple potato es,
g rai ny m u s tard
Contorni
be rk s h i re pork ch op,
cre am y pole nta, apple ch u tne y
selection of italian style vegetables-any one $6, all three $12
for two 60

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