INDEX WITTE WIJNEN - VINS BLANCS blz 3 t/m 12 VINS - ROSES - WIJNEN blz 13 PORTUGAL - SPANJE - OOSTENRIJK – PORTUGAL - ESPAGNE - AUTRICHE REGIONALE WIJNEN - VINS REGIONAUX blz 14 t/m 17 blz 18 RODE - BORDEAUX - ROUGE blz 19 t/m 35 RHONE & BEAUJOLAIS blz 36 t/m 38 BOURGOGNE blz 39 t/m 41 MOUSSEUX blz 42 CHAMPAGNE blz 43 PORTO & APERITIEVEN - PORTO & APERITIFS blz 44 ALCOHOLEN - ALCOOL blz 45 t/m 46 OLIJFOLIE – HUILE D’OLIVE blz 46 GESCHENKDOZEN - ETUIS CADEAUX blz 47 VERKOOPSVOORWAARDEN - CONDITIONS DE VENTE blz 48 Raadgevers Jean De Crits: diploma wereldwijnkenner. diploma Higher Certificate of Wines & Spirits Education. Anne Vion: sommelier des vins de France BLZ. 2 WITTE WIJNEN - VINS BLANCS VIN DE PAYS excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl 8c fl-btl 8c LE PETIT PONT « Réserve » Vin de Pays d’Oc Droog en pittig. M.D 2014 3/4 3,45 3,17 4,17 3,84 COMTE DE BERGON Vin de Pays d’Oc M.O 2014 3/4 3,79 3,49 4,59 4,22 DOM. PREIGNES LE VIEUX “Réserve du Domaine” M.D. 2014 3/4 3,79 3,49 4,59 4,22 Pays des Côteaux du Libron – I.G.P. Vermentino, chardonnay, muscat, sauvignon. Aangenaam en lichtvoetig, perzik en een vleugje munt, mooi droog, maar smakelijk en zacht. Belle teinte cristalline ou miroitent des reflets verts. Le nez est d’une belle finesse et la bouche bien équilibrée. Nervosité, ampleur, persistance des arômes. DOM. DE PELLEHAUT “Harmonie de Gascogne” M.D. 2014 3/4 Côtes de Gascogne – I.G.P. Ugni-blanc, colombard, sauvignon, gros et petit manseng et chardonnay. Krachtig boeket, aromatisch, speels. 3,90 3,59 4,72 4,34 LES HAUTS DE MEDIAN “Chardonnay Viognier” M.D. 2014 3/4 4,26 3,92 5,15 4,74 Pays d’Oc – I.G.P. Helder en bleekgeel, vrij discreet met wat citrusvruchten, appel en witte perzik, fris en licht fruitig met elegante zuren. (Wegwijs in wijn) Rijp en sappig, exotisch fruit, peer en meloen, iets abrikoos, mooi levendig. DOM. PREIGNES LE VIEUX “Chardonnay du Petit Bois”M.D. 2014 3/4 4,79 4,41 5,80 5,34 Pays d’Oc – I.G.P. Open, zacht en fris, appel en peer, citrus en limoen, levendig, exotisch. Belle couleur jaune pâle. Parfums floraux et fruitées (fruits à chair blanche: pomme, poire) avec des notes de beurre frais et de noisette. DOM. DE PELLEHAUT “Chardonnay” Côtes de Gascogne I.G.P. 70 % cuve, 30 % eiklagering. Rond, zachte verse botertoets. M.D. BLZ. 3 2014 3/4 5,55 5,11 6,72 6,18 BORDEAUX excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl 8c fl-btl 8c CHAT. TUILERIE RIVIERE, Bordeaux sec MDC. 2013 3/4 4,15 3,82 5,02 4,62 CHAT. PEYRUCHET, Bordeaux sauvignon Aromatisch, levendig, kruisbessenaroma’s. MDC. 2013 3/4 4,95 4,55 5,99 5,51 CHAT. LA FREYNELLE, Bordeaux MDC. 2013 3/4 5,09 4,68 6,16 5,66 60 % sauvignon, 20 % sémillon et 20 % muscadelle a donné naissance à ce vin complexe et suave dès d’olfaction : fruits exotiques, fruits secs, fleur d’acacia, touche minérale. Un côté « charnel » selon un juré, que l’on retrouve dans une bouche tendre, voluptueuse, ronde mais jamais lourde, grâce à une fine acidité qui lui confère une juste nervosité. (Guide Hachette des vins 2015**) SIRIUS, Bordeaux M.O. 2013 3/4 5,67 5,22 6,86 6,32 50 % Semillon, 50 % sauvignon blanc. Minerale toets, genereus boeket, licht geroosterd brood, floraal, expressief. Tout proche du coup de coeur, ce Sirius, marque-phare de la maison Sichel, offre un bouquet finement boisé, floral et fruité, souligné par des nuances camphrées. Frais et alerte en attaque, le palais se révèle ensuite plus doux, gras et rond, épaulé par un très bon boisé. Une vinification « au cordeau » fricassée de volaille aux girolles . (Guide Hachette des vins 2015**) FRANCS – COTES DE BORDEAUX CHAT. PUYANCHE, Côtes de Francs MDC 2011 3/4 6,89 6,34 8,34 7,67 85 % Sauvignon, 15 % semillon. Vinification et elevage en barrique avec batonnage sur lies pendant 7 mois. Uitgesproken aroma’s van citrusvruchten. De mond is fris, nerveus en vibrerend. Il donne le premier rôle au sauvignon avec le sémillon à son côté. Tout ici est affaire d’équilibre: au nez, entre le vanille et le grillé de la barrique et les expressions florales et fruitées (fleurs blanches, pêche, agrumes, fruits exotiques) des cépages, ainsi qu’en bouche, entre la fraîcheur du sauvignon et le gras du sémillon. Un vin ample et harmonieux. (Guide Hachette des vins 2014*) BLZ. 4 GRAVES CHAT. HAUT POMMAREDE 50 % Semillon, 50 % sauvignon. 2,5 Ha. Heldere, frisse wijn met veel levendigheid. MDC. 2013 3/4 excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl 8c fl-btl 8c 5,99 5,51 7,25 6,67 9,61 8,83 CHAT. GRAND BOURDIEU “Cuvée Prestige” MDC. 2013 3/4 7,94 7,30 Graves de Portets 60 % Semillon, 40 % sauvignon blanc. Gelagerd op nieuwe eiken vaten gedurende 6 maanden. Karaktervol, licht geroosterde toets, verfrissend maar rijke afdronk. CHAT. CRABITEY MDC. 2012 3/4 10,36 9,53 12,54 11,53 70 % Sauvignon, 30 % semillon. Gedeeltelijke nieuwe eiklagering. Zeer elegante wijn met de nodige frisheid om zijn rijke structuur te omlijnen. Très grande maîtrise de la vinification et de l’élevage. Tout se révèle parfaitement mesuré. Grande Réussite. (Revue du vin de France Spéciale 2012) PESSAC-LEOGNAN CHAT. LAFONT MENAUT, Pessac-Léognan MDC. 2013 3/4 11,76 10,82 14,23 13,09 CHAT. LAFONT MENAUT, Pessac-Léognan MDC. 2012 3/4 11,73 10,79 14,19 13,06 100 % Sauvignon. Depuis une quinzaine d’années, Prop. Philibert Perrin (Chât. Carbonnieux) à Martillac. 3 ha. Ce cru propose un blanc entièrement à base de sauvignon. Jaune à reflets verts et gris, le vin ne manque pas de caractère tant par son bouquet aux belles nuances variétales délicates et complexes (bourgeon de cassis, fruits exotiques, buis) teintées de miel, que par sa structure tendre, ronde et tonifiée par une belle acidité. Une bouteille séductrice, que l’on pourra apprécier sans attendre, avec une sole grillée par exemple. (Guide Hachette des vins 2014) BLZ. 5 BOURGOGNE « DOMAINE DE L’EVECHE » excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl fl-btl 8c 8c BOURGOGNE BLANC « Côte Chalonnaise » M.D. 2012 3/4 7,99 7,35 9,67 8,89 Prachtig gelegen domein in Saint-Denis-de Veaux. 14 ha . Vincent Joussier is een perfectionist, zijn wijn straalt dit ook uit: loepzuiver, exotisch geel fruit, prachtige afdronk. La robe est brillante, jaune à peine dorée. Le bouquet complexe et typique associe la finesse du chèvrefeuille et la fraîcheur des agrumes et du minéral. La bouche nette et fruitée révèle un bel équilibre entre rondeur et vivacité. (Guide Hachette des Vins 2015*) BOURGOGNE « MOISSENET BONNARD » MEURSAULT « Les Vireuils » M.D. 2012 3/4 21,91 20,16 26,51 24,39 Mineraal en expressief, aroma’s van witte perziken en amandelen, goede evenwichtige mondstructuur. Un vin qui allie la minéralité, le gras et la suavité des Meursault. MACONNAIS « DOMAINE SIMONIN » MACON VERGISSON « Les Courthelongs » M.D. 2013 3/4 7,27 6,69 8,80 8,09 Licht mineraal, zuiver, mooie prijs kwaliteit verhouding. Gedeeltelijke eiklagering. Mooie gastronomische wijn, fris en toch rijk, veel wit fruit, lichte boter en karameltoets met verfijnde zuren. Chardonnay op zijn best. POUILLY-FUISSE « Vieilles Vignes » M.D. 2012 3/4 13,10 12,05 15,85 14,58 Afkomstig van 70 jarige oude wijnranken, gevinifieerd op eiken vaten. Son séjour de dix mois en fût a marqué ce 2012, qui présente un nez ouvert sur d’intenses notes empyreumatiques. On décèle toutefois derrière ces arômes d’agréables parfums fruités. Une attaque boisée prélude à un palais gras et vanillé, vivifié par une finale minérale. (Guide Hachette des Vins 2015*) MACONNAIS « DOMAINE THIERRY DROUIN » Ce domaine très sérieux couvre 9 hectares: 6 en Pouilly-Fuissé et 3 en Mâcon, dont 1,80 ha en Mâcon-Bussières et une seule parcelle située en limite des Pouilly-Fuissé de Vergisson. Ce Mâcon-Bussières a été vinifié et élevé dix mois en gros fûts de chêne de 500 litres (de neuf jusqu'à 3 ans) MACON-BUSSIERES « Domaine du Vieux Puits » M.D. 2013 3/4 2,2 Ha. 25 % op nieuwe eiken vaten van 500 liters. Chardonnay toets. Boterig en krachtig, toast en frisheid, appel en citrus, aangenaam. 8,07 7,42 9,76 8,98 MACONNAIS « DOMAINE DU CHATEAU DE VERGISSON » SAINT-VERAN M.D. 2013 3/4 9,08 8,35 10,99 10,11 Mondvullend, nobele mineraliteit, persistent in afdronk. Dans le verre, un or pâle ourlé d’intenses reflets argentés et des arômes élégants évoquant le minéral, le fumé et le fruité (abricot et pêche de vigne). A la fois croquante et corpulente, légère et gracieuse: « une ballerine qui danse sur la langue », conclut une dégustatrice inspirée. (Guide Hachette des Vins 2015) POUILLY-FUISSE M.D. 2012 3/4 11,94 10,98 14,45 13,29 7 Ha situé au pied de la roche Vergisson. Teintée d’or vert, cette cuvée mise sur le fruit et la légèreté. Pêche blanche et poire williams nuancées de chèvrefeuille et de beurre introduisent une bouche équilibrée, à la fois ronde et acidulée. (Guide Hachette des Vins 2015) BLZ. 6 MACONNAIS « DOMAINE GUERRIN » excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl 8c fl-btl 8c SAINT-VERAN “Cuvée Prestige” M.D. 2013 3/4 8,77 8,07 100 % chardonnay. Expressief, aroma’s van witte bloemen, peer, perzik en verse nootjes. Lichte botertoets. 10,61 9,76 CHABLIS « DOMAINE DEFAIX » Reconversie naar biologische wijnteelt. Bernard Defaix bezit 25 ha wijngaard en koopt daarnaast nog fruit aan. De wijnen zijn aantrekkelijk, met fijn fruit. Sylvain gebruikt oude eiken vaten, maar op bescheiden schaal om het karakteristieke van chablis te bewaren. Defaix bezit niet minder dan 8 ha in Côte de Léchet, op de helling achter het huis. De 20 % hout die voor deze Premier Cru wordt gebruikt, heeft geen effect op de levendige mineraliteit, maar is daarentegen duidelijk aanwezig in de ronde, rijke Grand Cru Bougros met zijn 100 % hout. (Opus Vino) PETIT CHABLIS (5/15) M.D. 2014 3/4 8,59 7,90 10,39 9,56 PETIT CHABLIS M.D. 2013 3/4 8,38 7,71 10,14 9,33 Il y a beaucoup de finesse et de fraîcheur dans ce vin bio. Le nez n’est qu’un bouquet de fleur blanches sur un socle minéral. En bouche, c’est le fruit à chair blanche qui monte en première ligne. Il est soutenu par une belle minéralité qui donne du relief à ce vin très réussi. (Guide Hachette des Vins 2015*) CHABLIS (5/15) M.D. 2014 3/4 1/2 10,38 6,18 9,55 5,69 12,56 7,48 11,56 6,88 CHABLIS M.D. 2013 3/4 10,20 9,38 12,34 11,35 Un chablis complexe qui n’a pas encore atteint sa pleine expression. Le nez intense se promène entre la fleur et le fruit, hésitant à choisir. La bouche citronnée sur fond d’amande fraîche est plutôt agréable. Un vin biologique, friand et typé. (Guide Hachette des Vins 2015) CHABLIS 1° CRU "Les Vaillons" M.D. 18,20 16,75 CHABLIS 1° CRU "Les Vaillons" M.D. 2012 3/4 14,42 13,27 Aromatisch, levendig, harmonieus en energiek in de mond. Verfijnde maar persistente afdronk. 17,45 16,06 CHABLIS 1° CRU "Côte de Léchet" M.D. 2013 3/4 15,04 13,84 2013 3/4 1/2 15,16 8,12 13,95 7,47 18,34 9,83 16,88 9,04 CHABLIS 1° CRU "Côte de Léchet" M.D. 2012 Minerale toets bij eerste benadering, redelijk rijke mondstructuur. 3/4 14,50 13,34 17,55 16,14 CHABLIS GRAND CRU “Bougros” 3/4 28,94 28,94 35,02 35,02 (5/15) M.D. 2012 CHABLIS GRAND CRU “Bougros” M.D. 2011 3/4 28,54 28,54 34,53 34,53 Op eiken vaten (1/3 nieuw) gevinifieerd. Rijk en aromatisch, zeer lange afdronk, groots. Le nez est retenu sur des notes de pâte d’amande, de lys. La bouche est puissante, ample, tenue par une bonne minéralité. Un vin complet, droit et austère à ce stade, mais prometteur. 15,5 (Bourgogne Aujourd’hui 2013) BLZ. 7 BOURGOGNE « FAIVELEY » excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl fl-btl 8c BOURGOGNE CHARDONNAY " Joseph Faiveley" M.O. 2012 3/4 100 % Chardonnay - Vinifié en fûts de chêne. 1/2 5,42 4,99 6,56 Mooie benadering van expressieve witte Bourgogne. Licht mineraal, toetsje vanille, verfijnde mond. 6,04 8c COTE CHALONNAISE MONTAGNY M.O. 2012 3/4 11,65 10,72 14,10 12,97 Récolte du Domaine Faiveley Elegant, mooie minerale expressie met fijne vanilletoets. Sous sa robe claire à reflets paille, ce Montagny confirme l’excellence de la maison Faiveley. Son bouquet aux tendances florales et minérales va tout à fait dans ce sens. D’une sensualité à fleur de peau, il est de longueur moyenne mais doté d’un potentiel de garde intéressant. RULLY “Les Villeranges” M.O. 2012 3/4 12,35 11,36 14,94 13,75 Récolte du Domaine Faiveley 1/2 6,84 6,29 8,28 7,61 Ce blanc des villeranges ne décoit jamais. Robe citron vert, nez floral tout en finesse, sur des notes grillées. Ce chardonnay est chaleureux, épicé et réglissé. Relevé en finale par une bonne acidité, la bouche reste grasse mais sans excés. On peut le boire dès maintenant. MERCUREY “Clos Rochette” M.O. 2013 3/4 13,97 13,97 16,90 16,90 Récolte du Domaine Faiveley 100 % Chardonnay. Prestigieuse sélection au cœur de Mercurey. Il offre une synthèse parfaite d’un chardonnay. Ample, consistant et d’une évidente minéralité. Fin de bouche onctueuse. COTE DE BEAUNE MEURSAULT, Faiveley M.O. 2012 3/4 27,95 27,95 33,82 33,82 CHASSAGNE MONTRACHET, Faiveley M.O. 2012 3/4 28,63 28,63 34,64 34,64 PULIGNY MONTRACHET, Faiveley M.O. 2012 3/4 31,38 31,38 37,97 37,97 BLZ. 8 RHONE excl. btw - tva fl-btl 8c incl. btw - tva fl-btl 8c COTES DU VENTOUX “Olivier & Lafont” M.O. 2014 3/4 5,42 4,99 6,56 6,04 50 % clairette, 50 % grenache blanc. Le nez fait la part belle aux fruits à chair blanche. Cette tonalité renforce le côté délicat et subtil du palais, rond et long. (Guide Hachette des Vins 2015) COTES DU RHONE « Les Fraponaises » Domaine Plantevin. M.D. 2014 3/4 5,58 5,13 6,75 6,21 COTES DU RHONE « Domaine de l’Olivier » (5/15) M.D. 2014 3/4 25 % Roussanne, 25 % grenache blanc,25 % viognier, 25 % clairette. 6,36 5,85 7,70 7,08 CROZES HERMITAGE “Dom. Les Hauts de Mercurol” M.D. Mineraal en rijk, mooie harmonieuze afdronk. 2013 3/4 9,25 8,51 11,19 10,30 DOMAINE SAINTE MARIE « Cuvée Tradition » (6/15) M.D. 2014 3/4 6,67 6,14 8,07 7,43 DOMAINE SAINTE MARIE « Cuvée Tradition » 50 % ugni blanc, 40 % clairette, 10 % rolle. Witte bloesemaroma’s, witte perzik, karaktervol. Biologisch geteeld – écocert. 2013 3/4 6,48 5,96 7,84 7,21 MUSCADET SEVRE & MAINE, SUR LIE M.D. 2013 3/4 4,84 4,45 Domaine de la Houssais à Le Landreau – Vendanges manuelles. Bernard Gratas, een perfectionist, levert hier een zeer verfrissend, aangenaam product. 5,86 5,38 PROVENCE M.D. LOIRE MUSCADET SEVRE & MAINE, SUR LIE M.D. 2013 3/4 5,87 5,40 7,10 6,53 "Clos du Bien-Aimé" "Cuvée Excellence" Les vieilles vignes du Domaine de la Houssais. Vendanges manuelles. Biodynamisch gehouden wijngaard, voortreffelijke wijn met zeer rechtlijnige droge afdronk. Un muscadet jaune or brillant. Très expressif au nez, à dominante florale, le vin s’ouvre sur une attaque vive et citronnée. Il évolue ensuite sur la rondeur, avec une légère acidité. La longue finale est marquée par des arômes fruités et amyliques. (Guide Hachette des vins) POUILLY-FUME "Domaine Hervé Seguin" M.P. 2013 3/4 9,53 8,77 11,53 10,61 100 % Sauvignon. Minerale toetsen met een exotisch tintje in afdronk. Elle touche à la perfection et décroche également trois étoiles pour sa puissance olfactive (poivre, fleurs, agrumes, fruits jaunes) et gustative (palais dense, frais, plein et concentré à la fois). Un vin magistral, à découvrir au cours des quatre ou cinq prochaines années. (Guide Hachette des vins) SANCERRE "Domaine Etienne Daulny" 100 % Sauvignon. M.D. 2013 3/4 1/2 9,66 5,49 8,89 5,05 11,69 6,64 10,76 6,11 SANCERRE "Le Clos de Chaudenay" Vieilles Vignes M.D. 2013 3/4 11,53 10,61 13,95 12,84 D’une bonne intensité, le nez exprime de jolis arômes fruités, égayés de notes variétales et citronnées. Frais en attaque, équilibré et bien présent en bouche, il se développe avec persistance sur de fines nuances anisées et poivrées. (Guide Hachette des Vins 2015*) BLZ. 9 ALSACE TRIMBACH Het huis Trimbach, dat in 2001 zijn 375 e verjaardag vierde, heeft een grote reputatie in droge wijnen. Het is een kwestie van evenwicht. En wij vinden zoet niet passen, in elk geval niet bij de droge riesling. De rieslings van Trimbach bevatten dan ook vrijwel nooit meer dan vijf gram restsuiker. Door hier consequent aan vast te houden, ook toen de wijnen met restzoet populair werden, is Trimbach voorloper geworden bij de terugkeer naar drogere wijnen, die zich nu weer begint af te tekenen. De wijnen die door Pierre Heydt-Trimbach worden gevinifieerd zijn onnavolgbaar in hun zuiverheid, strakheid, mineraliteit en verticaliteit. We durven gewagen van een zekere obsessie voor absoluut droge wijnen bij de vinificatie, wat bij Trimbach hand in hand gaat met frisheid, structuur, volume, evenwicht en finesse. Een kleine paradox die de wijnen van Trimbach uniek maakt. PINOT BLANC PINOT BLANC excl. btw - tva fl-btl 8c M.O. 2012 2013 3/4 1/2 7,49 4,64 6,89 4,27 incl. btw - tva fl-btl 8c 9,06 5,61 8,34 5,17 20 % Pinot blanc, 80 % auxerrois. Licht fruitige bevallige wijn met mooie lengte en droge afdronk. (2,3 gram restsuiker) MUSCAT MUSCAT "Réserve" M.O. 2013 3/4 9,97 9,17 12,06 11,10 90 % Muscat ottonel brengt finesse en molligheid, 10 % muscat d’Alsace geeft frisheid. De muscatdruif komt je werkelijk in het glas tegemoet. (1,1 gram restsuiker) Kruidigheid, sinaasappel, grapefruit, stevig en krachtig, rijkdom en rijp wit fruit, voldoende zuren. PINOT NOIR PINOT NOIR "Réserve" M.O. 2012 3/4 10,54 1/2 5,89 Fris schenken 15 à 16° om zijn fruitig karakter beter tot zijn recht te laten komen. 9,70 5,42 12,75 7,13 11,74 6,56 PINOT GRIS PINOT GRIS "Réserve” M.O. 11/12 3/4 11,39 10,48 13,78 12,68 (7,1 gram restsuiker) 2012 1/2 6,52 6,00 7,89 7,26 Mooie fruitigheid, toetsje rokerigheid, mooie geur van rijp fruit en een ronde, redelijk doorsmakende afdronk. PINOT GRIS "Réserve Personnelle" M.O. 2008 3/4 17,92 17,92 21,68 21,68 Plus riche que le “Réserve”, ce millésime développe les arômes typiques du Pinot Gris qui vont des fruits exotiques Wine Spectator : 91 – Parker : 94 Jancis Robinson 18/20 (11 gram restsuiker) Volgens Jean Trimbach een van de sterren van het jaar, en gelijk heeft ie. Rijp, rijk en toch een toonbeeld van balans, vleugje honing, met mooie kruidige finale (Het wijnmagazine). BLZ. 10 RIESLING excl. btw - tva fl-btl 8c incl. btw - tva fl-btl 8c RIESLING M.O. 2012 3/4 9,30 8,56 11,25 Prachtige citrustoets, delicaat boeket. 1/2 5,43 5,00 6,57 Nerveus, levendig, vol spanning, mineraal, met 3g/l restsuiker strak-droog, knisperend fris, loepzuiver. (Wijnmagazine) 10,36 6,05 RIESLING "Sélection de Vieilles Vignes" M.O. 2009 3/4 14,77 13,59 17,87 16,44 Afkomstig van oude wijnstokken uit Ribeauvillé en Hunawihr. Intens, aromatisch, rijk maar mineraal, lange droge afdronk. Top Cuvée. RIESLING "Cuvée Frédéric Emile" M.O 2009 3/4 29,85 29,85 36,12 36,12 Afkomstig van zeer oude wijnranken van 2 grands crus terroirs: Geisberg en Osterberg. (5 gram restsuiker) Rassig, compleet en krachtig, elegant en een mooie minerale afdronk. RIESLING "Clos Sainte-Hune" M.O. 2009 3/4 88,56 88,56 107,16 107,16 M.O. 2007 3/4 88,56 88,56 107,16 107,16 RIESLING "Clos Sainte-Hune" beperkt-limité M.O. 2006 De “Romanée-Conti” van de Elzas. 18/20 Jancis Robinson. 3/4 86,77 86,77 104,99 104,99 RIESLING "Clos Sainte-Hune" H.K. 3fl beperkt-limité GEWURZTRAMINER GEWURZTRAMINER M.O. 2012 3/4 11,12 10,23 13,46 12,38 1/2 6,39 5,88 7,73 7,11 Licht kruidig, veel boeket en een mooie droge afdronk. (14 gr/liter restsuiker) Nez brioché et vanillé à l’ouverture, puis la minéralité se livre davantage, agrémentée d’une touche de poire au sirop. On apprécie dès l’attaque le caractère et la fraîcheur acidulée de ce cru savoureux. Le milieu de bouche offre une belle tension et la finale, structurée, séduit à la fois par sa typicité épicée et sa persistance appréciable. Un vin élancé, très franc. (Vins & Terroirs Authentiques) GEWURZTRAMINER "Seigneurs de Ribeaupierre" M.O. 2007 3/4 21,31 21,31 25,79 25,79 Jaune légèrement doré, de grand éclat. Nez profond et complexe, mêlant avec harmonie les arômes floraux (acacia, giroflée), minéraux et de fruits compotés (mirabelle, reine-claude). Bouche dense mais distinguée, élancée mais de beau volume, tout en équilibre et ayant parfaitement intégré son sucre, cette cuvée épurée séduit par sa maturité fruitée (fruits jaunes compotés) et sa délicate minéralité. La finale est très longue et finement poivrée. Un vin complet et racé. 16,5/20** (Vins & Terroirs Authentiques 2013) Parker 93 GEWURZTRAMINER "Vendanges Tardives § M.O. 2007 3/4 27,94 27,94 33,81 33,81 Cuvée afkomstig van Trottacker (Ribeauvillé) en Muelhforst (Hunawihr) van zeer oude wijngaarden. Perfect evenwicht tussen rijkdom en frisheid. Prachtig boeket van kweepeer, litchi, warme appel, lindebloesems. Sensatie van gedroogde abrikozen, vijgen in de mond, fantastische, subtiele frisse afdronk. Parker 94. LUXEMBOURG RIVANER M.O. LIT (ledig goed - vidange + € 0,22) (ledige bak - caisse vide + € 3,36) BLZ. 11 3,75 3,45 4,54 4,17 VINS - MOELLEUX - WIJNEN excl. btw - tva fl-btl 8c incl. btw - tva fl-btl 8c 6,03 7,30 6,72 CHAT. PEYRUCHET "Cuvée Jean Baptiste" (moelleux) MDC. 2012 3/4 5,77 5,31 6,98 1° Côtes de Bordeaux 100 % Semillon. Propriété de Mr. Queyrens située sur un sol argilo-calcaire, sur les communes de Loupiac et d’Omet. Fijne, lichte honingtoets, zeer fris en aangenaam. Ideaal bij een terrine de foie gras of andere koude gerechten met ganzen- of eendenlever. Lekker bij notentaart. 6,43 CHAT. PEYRUCHET "Cuvée Jean Baptiste" (moelleux) MDC. 2014 3/4 5,55 GRANDE MAISON “Cuvée des Anges” M.D. 2011 3/4 9,47 8,71 11,46 10,54 Monbazillac (liquoreux) 2009 1/2 5,53 5,09 6,69 6,16 Thierry Després vinifieert met zeer veel zorg deze speelse, zachte wijn. Goed uitgesproken aroma’s van abrikozen en ananas. Subtiele, verfijnde mondstructuur. Ecocert certificaat (bio) CHAT. GRILLON, Sauternes MDC 2010 3/4 86 % Semillon, 7 % sauvignon et 7 % muscadelle. 1/2 Un vin de race, fruité, moelleux, pas trop lourd. Un Sauternes moderne. 17,86 9,54 16,43 8,78 21,61 11,54 19,88 10,62 CHAT. CAILLOU, grand cru classé Sauternes 20,83 20,83 25,20 25,20 MDC BLZ. 12 2007 3/4 VINS - ROSES - WIJNEN fris opdienen - servir frais VIN DE PAYS D’OC DOM. PREIGNES LE VIEUX “Réserve du Domaine” 60 % Grenache, 40 % cinsault. Een rosé met veel frisheid. Een echte dorstlesser. Un rosé avec beaucoup de fraîcheur. excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl 8c fl-btl 8c M.D. 13/14 3/4 3,79 3,49 4,59 4,22 M.O. 2013 3/4 5,35 4,92 6,47 5,95 DOMAINE SAINTE MARIE « Cuvée Tradition » M.D. 2014 3/4 6,67 6,14 25 % Grenache, 35 % cinsault, 20 % syrah, 5 % carignan, 5 % cabernet, 10 % mourvèdre Licht zalmkleurig, boeket van rozenbloesems, speels en zeer verfrissend. (Guide Hachette des Vins 2015**) 8,07 7,43 9,64 8,87 DOC RIOJA SPANJE ERMITA D SAN FELICES “tempranillo” Zeer intense rosé, fruitig met rijke nasmaak. PROVENCE RHONE TAVEL « Domaine Corne-Loup » M.D. Grenache, cinsault, syrah. Intens gekleurd, fruitig, sappig en smaakvol. Médaille d’Argent Concours des Vins Orange 2014 2013 3/4 7,97 7,33 COTEAUX D’AIX-EN-PROVENCE DOMAINE D’EOLE “Cuvée Tradition” M.D. 2014 3/4 8,35 7,68 10,10 9,29 Biologisch geteeld – écocert sinds 1997. Unieke wijn. grenache, counoise, cinsault, syrah, mourvedre, carignan. Rendement 38 HL/HA. Zalmroze kleur, aardbeien en peer in de neus, tikje tijm en salie. Op de tong smaakvolle bonbons die smelten met in de vulling abrikoos, sappig vruchtvlees van meloen, granaatappelzaadjes. Un habitué du Guide, placé sous le signe du mistral, ce vent bienfaiteur pour l’état sanitaire des raisins. Ici, du grenache, un peu de syrah et de cinsault, et un soupçon de carignan et de mourvèdre. Le résultat: un vin saumoné, au nez floral (garance), rond, gras et chaleureux en bouche. (Guide Hachette des vins) BLZ. 13 PORTUGAL PORTUGAL WIT-BLANC excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl 8c fl-btl 8c 5,32 4,89 6,44 5,92 6,72 8,83 8,13 3,66 4,82 4,43 DOC ALENTEJO MONTES CLAROS Antäo vaz, arinto, roupeiro, alvarinho. Intens, aroma’s van tropisch fruit en noten. M.O. 2013 3/4 MONTES CLAROS « RESERVA » M.O. 2013 3/4 7,30 Antäo vaz, arinto, roupeiro, verdelho. De lichte eiklagering geeft deze wijn een extra dimensie, lange, redelijke rijke afdronk. PORTUGAL ROOD - ROUGE DAO TAPADA DO BARRO, Vinho Regional Terras do Dao M.O. Alfrocheiro, tinta roriz, jaen. Sappig, speels, ieder mansvriend. 2010 3/4 3,98 DOC ALENTEJO MONTES CLAROS « RESERVA » M.O. 2012 3/4 8,26 7,60 9,99 aragonez, touriga nacional, cabernet sauvignon, syrah. Kleurrijk, intense aroma’s van woudvruchten, toets van chocolade, complexe mondstructuur, viriele finale. 9,20 SENSES « SYRAH » Vinho regional Alentejano M.O. 2012 3/4 8,98 8,26 10,87 Berliner Gold 2014. Karmijnrood, vers rood fruit, lichte vanilletoets, zeer persistent, krachtig maar toch heel zachte afdronk. Een wijn met een pauwstaart. 9,99 ESPORAO « Réserva » Doc Reguengos Alentejo M.O. 2012 3/4 13,38 13,38 16,19 16,19 30 % Trincadeira, 40 % aragonez, 30 % cabernet sauvignon. Een der grote klassiekers uit Alentejo. 6 Maand nieuwe eiklagering. Deze wijn is de ware uitstraling van de vinologische vernieuwing in deze streek van Portugal. Granaatrood met energieke fonkeling en veel tranen tegen het glas. Zeer amandelnoterige, zelfs vanillerijke neus waarin het eikverblijf nog heel evident is. Daarachter rijpe bosaardbeien en bramen naast een florale toets. Elegant, met prima aciditeit. Voor liefhebbers van vlezige wijnen. Qua stijl op het snijpunt van de “nieuwe” en “oude” wereld. (Sabato) BLZ. 14 OOSTENRIJK BURGENLAND WIT-BLANC ZANTHO MUSKAT SEC M.O. 2014 3/4 excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl 8c fl-btl 8c 6,60 6,07 7,99 7,34 ZANTHO GRUNER VELTLINER M.O. 2014 3/4 6,60 6,07 7,99 Een echte dorstlesser. Bloemig, lichte kruidigheid, gele pruimen en appel, vleugje grapefruit, opwekkend. Ideaal bij schaaldieren en visgrillades. 7,34 ZANTHO SAUVIGNON M.O. 2014 3/4 Verleidelijke impressies van passievruchten en pompelmoes, fijne aciditeit. 8,39 7,72 MARQUES DE LA MANCHA “chardonnay-sauvignon” M.O 2013 3/4 4,57 4,20 5,53 Sappige, frisse, fruitige wijn met een speels karakter, een fijne botertoets van de chardonnay druif, gecombineerd met aroma’s van citrusvruchten (sauvignon). 5,08 MORALIA “100 % verdejo” Tropisch fruit, verleidelijk. 5,09 6,93 6,38 SPANJE -ESPAGNE SPANJE WIT - BLANC VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA M.O 2013 3/4 4,58 4,21 5,54 DO RUEDA ORO DE CASTILLA “Verdejo” M.O. 2013 3/4 5,64 5,19 6,82 6,28 Mooie balans tussen fruit en kruidigheid. De verdejo stokken zijn geplant op 700 m. hoogte. Door de koelere temperaturen s’nachts behouden de druiven hun zuren. Een der beste Rueda’s, top prijs-kwaliteitsverhouding. Vinalies d’Argent International Paris 2014. Silver Medal Citadelles du Vin « Competition held in Bordeaux. Grand Gold Baco « Best Spanish young wine » prize awarded by the Spanish Union of Sommeliers (U.E.C.) Bacchus XII Concurso Internacional de vinos Madrid 2014. DOC RIOJA ERMITA D SAN FELICES “100 % viura” M.O. 13/14 3/4 5,35 Frisse, pittige wijn met tonen van citrusvruchten, licht tropisch fruit in afdronk. 4,92 ABANDO WHITE “100 % viura” M.O. 2012 3/4 7,43 6,84 Gevinifieerd op nieuwe eiken (amerikaanse) vaten, met regelmatige batonnage van de droesem. Fijne vanilletoets, fris en evenwichtig, verfijnde afdronk. BLZ. 15 6,47 5,95 8,99 8,28 SPANJE - ESPAGNE SPANJE ROOD - ROUGE excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl 8c fl-btl 8c BODEGAS HACIENDA DEL CARCHE M.D. 2012 3/4 4,45 4,09 DOSMIL 12 ”TAVS” 70 % Monastrell, 20 % syrah, 10 % garnacha. Manuele oogst, koude maceratie, alcoholische gisting in thermo-gereguleerde inoxtanks. Mooie expressie van donker rood fruit (braambes). Mondvullend en juveniele afdronk. 5,38 4,95 TAJA BODEGA SERIE ”monastrell” M.D. 2012 3/4 4,65 Afkomstig van Murcia, Zuid-Oost Spanje. De monastrell druif = mourvèdre. Zeer intens gekleurd, neus van krieken en framboos, evenwichtige mondstructuur. 5,63 5,18 DO JUMILLA 4,28 BODEGAS HACIENDA DEL CARCHE M.D. 2011 3/4 6,74 6,20 8,16 ”TAVS” Seleccion Monastrell, syrah, cabernet sauvignon. 6 maand eiklagering op 90 % franse eik. Tiennas calizas (limy earth) kalkhoudend Aguas escasas (scarce waters) zeldzaam water Vinedos de antano (ancient vineyards) oude wijngaard Sol mediterranco (mediterranean sun) middellandse zon Aroma’s van rood en zwart fruit, tikkeltje verse eik is waarneembaar. Gul en doorsmakend, zachte afdronk. 7,50 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA MARQUES DE LA MANCHA “100 % tempranillo” M.O. 2012 3/4 4,57 6 Maanden eik 1,5L 11,94 Zeer levendig, intens rood gekleurd, toetsen van rood fruit, verrukkelijk mondvullend. BLZ. 16 4,20 10,98 5,53 14,45 5,08 13,29 SPANJE - ESPAGNE SPANJE ROOD - ROUGE excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl 8c fl-btl 8c 4,94 4,55 5,98 5,51 8,45 7,77 DO CARINENA ABANCAY “Mascara del Sol” “Crianza” M.O. Bodegas Anadas 70 % Tempranillo, 30 % merlot. 12 Maand eiklagering. 2010 3/4 DO RIBERA DEL DUERO DESAFIO “Roble” beperkt-limité M.O. 2009 3/4 6,98 6,42 80 % Tempranillo, 20 % merlot. 5 maand eiklagering in franse eik. De merlot geeft deze wijn een mooi zachtaardig karakter, lichte mineraliteit en een frisse afdronk. BODEGAS BOHORQUEZ CARDELA “Crianza” M.O. 2009 3/4 9,28 8,54 11,23 10,33 85 % Tempranillo, 12 % cabernet sauvignon, 3 % merlot. 14 Maand Franse en Amerikaanse eiklagering. Purperrood, aroma’s van rijp rood fruit, zwarte kersen, zwarte peper, goed geintegreerde eiktoets. De mond is Stevig en net, licht vlezig, goed in balans. De afdronk is lang en zeer evenwichtig. Nice, inviting pepperiness on the nose, and charmingly plump black berry flavours. Tinges of coconut, menthol and charcoal provide lots to savour. (Decanter 09/2013) DOC RIOJA In de buurt van Haro is de bodega gevestigd. R. Ijalba is afgestudeerd aan U C. Davis Californie. Topwijnmaker, die moderne gestructureerde wijnen produceert met behoud van traditionele waarden met moderne accenten. ERMITA D SAN FELICES “seleccion” M.O. 2012 3/4 5,27 4,85 6,38 5,87 100 % Tempranillo, 4 maand eiklagering. Intens gekleurde wijn, gul en mondvullend. Het rode fruit heeft de boventoon in de geur en de smaak. ABANDO SELECTED “Crianza” Rioja Alta M.O. 2009 3/4 97 % Tempranillo, 3 % viura 15 maand franse en amerikaanse eiklagering. 40 jaar oude wijnranken, op 500 m hoogte aangeplant. 9,09 8,36 11,00 10,12 IREP “Rioja Alta” M.O. 2010 3/4 11,59 10,66 14,02 12,90 100 % Tempranillo, 15 maand franse eik. 70 jaar oude wijnranken. Zeer laag rendement. Intens gekleurd, nuances van zwart fruit, licht kruidig, krachtige mond, verrassende elegante persistente afdronk. BLZ. 17 REGIONALE WIJNEN - VINS REGIONAUX DOMAINE PREIGNES LE VIEUX excl. btw - tva fl-btl 8c Domaine Preignes Le Vieux à Vias - Propriétaire récoltant. DOMAINE PREIGNES LE VIEUX “Rés. du Domaine” M.D. 13/14 Côteaux du Libron I.G.P. Syrah, grenache, cinsault en merlot. Soepel, rond en mondvullend - gouleyant, couleur soutenue. Médaille de bronze Concours Général Agricole 2014. 3/4 3,79 3,49 incl. btw - tva fl-btl 8c 4,59 DOMAINE PREIGNES LE VIEUX “Syrah” vin prestige M.D. 12/13 3/4 4,85 4,46 5,87 Pays d’Oc I.G.P. Une syrah puissante et onctueuse, un nez dominé par la truffe et une bouche de fruits mûrs et d’épices. Ce vin a séduit le jury par son nez intense et aromatique et par sa bouche structurée au boisé bien fondu. 4,22 5,40 LANGUEDOC ROUSSILLON LA DECOUVERTE “Aurelie Vic” M.D. 2013 3/4 4,64 4,27 5,61 Languedoc A.O.P. Syrah, grenache, cinsault. Zuiderse wijn, mooi gestructureerd, aroma’s van braambessen en verse tabak. 5,17 CHAT. TRILLOL, Corbières M.D. 2011 3/4 6,48 5,96 7,84 7,21 44 % Grenache, 27 % syrah, 29 % carignan. Lichte eiklagering. Propriété la Famille Sichel. Un nez intense et complexe mêlant cassis et fraise confiturés, pruneau, beurre, vanille et même une touche de musc. Superbe en attaque, rond et gras, un tantinet chaleureux, ce vin reste alerte et gracieux, grâce à ses tanins parfaitement fondus. (Guide Hachette des vins 2015**) Médaille d’Argent Concours Général Agricole Paris 2013. CAHORS CHAT. DU CAYROU MDC. 2011 3/4 5,99 5,51 7,25 6,67 90 % Malbec, 10 % merlot. Zeer intens gekleurd, modern gevinifieerd. Aroma’s van blauwe pruimen, blonde tabak, zwarte peper, vleugje Kaneel, sporen van cacao, lange afdronk. RODE - LOIRE - ROUGE SANCERRE ROUGE "Domaine Daulny" M.D. 2012 3/4 9,77 8,99 11,82 10,88 Ce vin livre un nez intense de fruits rouges (framboise, cerise, pruneau) prolongé par un palais rond et gourmand. (Guide Hachette des Vins 2015) BLZ. 18 RODE - BORDEAUX - ROUGES BORDEAUX excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl 8c fl-btl 8c CHAT. CLUZAN à St. Martin de Sescas MDC. 2010 Sappig en evenwichtig 7 % Cabernet franc, 26 % cabernet sauvignon, 67 % merlot. Genereus, mooie complexiteit, vol. 3/4 1,5L 4,50 8,99 4,14 8,27 5,45 10,88 5,01 10,01 CHAT. LAUDUC « Classic » MDC 75 % merlot, 25 % cabernet sauvignon. Rubis kleur, aroma’s van rood fruit, kruidig en vlezig. Médaille de Bronze Concours de Bordeaux 2013. 2012 3/4 5,19 4,77 6,28 5,77 CHAT. HAUT QUERAY « Cuvée Margot » MDC 2010 100 % Merlot. Prachtige, ronde, zeer zachte wijn. 15 ha. Situé au nord de l’appellation Lussac Saint-Emilion. Médaille d’Or Concours Mondial Bruxelles 2013. Médaille d’Or Concours de Bordeaux 2013. 3/4 5,63 5,18 6,81 6,27 SIRIUS « BORDEAUX SICHEL » 40 % cabernet sauvignon, 60 % merlot. Modern gevinifieerd, rond en zeer toegankelijk. 3/4 1,5L 5,66 11,23 5,21 10,33 6,85 13,59 6,30 12,50 CHAT. DE CAMARSAC “Cuvée Prince Noir” MDC. 2012 3/4 5,04 90 % Merlot, 5 % cabernet sauvignon, 5 % cabernet franc. Fruitig, zachtaardig, aangename tannines. Aroma’s van cassis en rode bessen. 4,64 6,10 5,61 M.O. 2012 BORDEAUX SUPERIEUR CHAT. PESSAN SAINT-HILAIRE MDC. 2011 3/4 5,41 4,98 6,55 6,03 80 % Merlot, 20 % cabernet-sauvignon. Wijn met een mooie lengte, lichte houtlagering. Dominique Haverlan te Portets (Graves), eigenaar sinds 1989 is van mening dat wijn moet smaak, materie en body bezitten. Met 8000 plantdensiteit per ha bereikt hij de gewenste concentratie. Bij Ieder millesime wordt het werk bij de wijnbereiding aangepast om het best mogelijke evenwicht te bereiken. CHAT. ARGADENS MDC. 2010 63 % Merlot, 32 % cabernet-sauvignon, 5 % cabernet franc 09/10 Sappig en evenwichtig 2010 Médaille d’Argent Concours de Bordeaux 2012. BLZ. 19 3/4 1/2 1,5L 6,70 4,12 13,33 6,16 3,79 12,26 8,11 4,99 16,13 7,45 4,59 14,83 COTES DE BOURG excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl 8c fl-btl 8c 3/4 5,38 4,95 6,51 5,99 CHAT. DE BLISSA beperkt-limité MDC. 2010 3/4 34 % Merlot, 33 % cabernet sauvignon, 33 % malbec. Kleurrijke wijn met aroma’s van rijpe braambessen en kersen op alcohol. Sélectionné par le Guide Gilbert & Gaillard. Médaille d’Or. 5,38 4,95 6,51 5,99 CHAT. DE BLISSA MDC. 2012 BLAYE – COTES DE BORDEAUX CHAT. BELLEVUE GAZIN MDC. 2010 3/4 5,74 5,28 6,95 6,39 Fruitig, evenwichtig, goede tannines, soepel en rond, middellange afdronk. (Wegwijs in wijn 2014-2015) Frisheid en aromatische complexiteit zijn de sleutelwoorden voor deze fraaie Blaye. Heel frisse neus, eerst ietwat floraal, nadien smakelijk rijp rood fruit en zachte kruiden, nog verrassend jong in de mond, mooie concentratie op fruit gestoeld, soepel en toch gevuld, fruit dat lang blijft nazinderen tot diep in de finale. (Vino 2013**) Le merlot (70 %) est le cépage dominant des blaye-côtes-de-bordeaux. C’est bien le cas ici, mais l’assemblage inclut 15 % de malbec, variété en vue, et, encore plus original, 10 % cabernet sauvignon, 5 % de petit verdot, un vieux cépage bordelais qui apporte couleur, richesse aromatique et tannique. CASTILLON – COTES DE BORDEAUX CHAT. MOULIN DE CLOTTE MDC. 2009 3/4 6,59 6,06 7,97 7,33 8 ha: 90 % Merlot, 10 % cabernet franc. Ce domaine situé à quelques kilomètres à l’Est de Saint-Emilion donne des vins plaisants, ronds et conviviaux. Une belle propriété dont les vinifications sont suivies par l’œnologue François Despagne. CHAT. MOULIN DE CLOTTE "Cuvée Dominique" MDC. 2009 3/4 9,25 8,51 11,19 10,30 CHAT. MOULIN DE CLOTTE H.K. 6 fl MDC. 2009 3/4 10,00 9,20 12,10 11,13 "Cuvée Dominique" 90 % Merlot, 10 % cabernet franc. 1,50 Ha oude wijnranken. La cuvée Dominique du Château Moulin de Clotte est produite à seulement 6000 bouteilles, à partir d’un hectare et demi de vignes de quarante ans. Pas encore très expressif mais bien fait, il mise sur l’équilibre et le classicisme, ce qui est une valeur sûre. L’un des plus harmonieux de son appellation, moins immédiat aussi, il faut l’approcher lentement. (La sélection Bettane & Desseauve 2013) Françoise et Philippe Lannoye ont soumis aux jurés un excellent 2009 à la robe soutenue, au nez complexe associant les fruits noirs très mûrs à des notes de toasté et de moka. La vanille vient compléter cette palette dans une bouche ronde à l’attaque, ample, bien construite, aux tanins enrobés jusqu’en finale. (Guide Hachette des vins 2013**) CHAT. LA GRANDE MAYE MDC. 2009 3/4 9,17 8,44 11,10 19 Ha. Eigendom van Paul Vallade. Zeer intens gekleurd, aroma’s van zoethout en rode vruchten. Stevige structuur, mondvullend en krachtig. 10,21 FRANCS – COTES DE BORDEAUX CHAT. GODARD BELLEVUE MDC. 2012 3/4 8,57 7,88 10,37 9,53 65 % Merlot, 20 % cabernet franc, 15 % cabernet sauvignon. Robijn rood, delicate aroma’s van rood fruit met lichte kruidigheid, rijke afdronk Un beau rubis intense et limpide, livre un bouquet complexe et soutenu de fruits à l’eau-de-vie, d’épices douces et de pruneau. Souple en attaque, le palais monte en puissance, soutenu par des tanins fermes mais toujours fins, qui portent loin la finale, ample et boisée avec mesure. Un vin d’un grand équilibre. BLZ. 20 GRAVES ROUGES excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl fl-btl 8c 8c CHAT. HAUT POMMAREDE MDC. 2010 3/4 6,15 5,66 7,44 6,85 50 % Merlot, 35 % cabernet sauvignon, 10 % cabernet franc, 5 % malbec. Mooie fruitaroma’s, speels, gul en mondvullend. Ce vin fort aimable propose un bel équilibre entre le fruit et le bois, mêlant des notes de petits fruits rouges et de vanille agrémentées d’une pointe de cuir. Il en va de même en bouche, où il se montre souple et rond, porté par dés agréables tanins. (Guide Hachette des vins 2013*) CHAT. GRAND BOURDIEU “Cuvée Prestige” MDC. 2009 3/4 9,73 8,95 11,77 10,83 65 % Merlot, 35 % cabernet sauvignon. 13 ha. 1/2 5,35 4,92 6,47 5,95 20 % Nieuwe eiklagering geeft deze wijn een goede structuur, een mooie finale met een zachtaardige afdronk. CHAT. CRABITEY MDC. 2010 3/4 10,44 9,61 12,63 11,63 50 % Merlot, 50 % cabernet sauvignon. Armaud de Butler a fait de ce cru des Graves l’une des références de choix de l’appellation. A la tête de 28 ha de vignes, dont une bonne partie sur l’une des plus belles croupes de graves de Portets, ses vins se sont grandement étoffés et affirmés depuis dix ans. Gagnant en moelleux et en expression de fruit, les élévages ont aussi énormément progressé en élégance. Le 2010 a gagné en soyeux de tanins, en ouverture, il a trouvé son équilibre. On peut commencer à le boire, mais une garde de deux à cinq ans lui sera bénéfique. 16,5/20 (Revue du vin de France 2014) VIEUX CHATEAU GAUBERT beperkt-limité MDC. 2005 50 % Merlot, 50 % cabernet sauvignon. Krachtig boeket, goed gestructureerde wijn met zachte tannines. BLZ. 21 3/4 12,49 12,49 15,11 15,11 PESSAC-LEOGNAN excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl 8c fl-btl 8c 12,17 11,20 14,73 13,55 CHAT. LAFONT MENAUT beperkt-limité MDC. 2010 3/4 12,14 11,17 50 % Cabernet sauvignon, 45 % merlot, 5 % cabernet franc. 7 Ha. Prop. Ph. Perrin (Chât. Carbonnieux) à Martillac. Juteux et fruité, équilibré, accessible. Il est déjà plaisant, ce qui explique sa bonne note. (16 Vinum 2013) 14,69 13,52 LA DAME DE COUHINS MDC. 2008 3/4 12,10 11,13 14,64 55 % Merlot, 35 % Cabernet sauvignon, , 10 % cabernet franc. Prop. du Chât. Couhins cru classe. Een wijn voor liefhebbers van spirituele Bordeaux. Prachtig intens gekleurd, zeer harmonieus en complexe mondstructuur. Een grootse tweede wijn. 13,47 CHAT. LAMOTHE BOUSCAUT MDC. 2009 3/4 13,49 12,41 60 % Cabernet sauvignon, 40 % merlot. Kleurrijk, karaktervol, mooie licht kruidige finale. Potentieel van een cru classé. 15,02 CHAT. LAFONT MENAUT MDC. 2011 3/4 16,32 CHAT. COUHINS MDC. 2010 3/4 17,35 17,35 20,99 20,99 50 % Merlot, 40 % Cabernet sauvignon, 7 % cabernet franc, 3 % petit verdot. Longtemps ce domaine de l’Institut National de Recherche Agricole a produit des vins certes corrects, mais aussi un rien banals. Cependant, il y a eu une évolution positive : les derniers millésimes n’ont cessé de progresser. Très équilibré, raffiné, avec des tanins juteux et une finale intense, fraîche. Compact, sur un tanin poudreux, mais malgré tout un rien grossier. Voici un vin fiable, mais un peu quelconque, pouvant encore vieillir quelques années. (15,5 Vinum 2013) CHAT. COUHINS beperkt-limité MDC. 2008 3/4 14,97 14,97 18,11 18,11 CHAT. CANTEGRIC, cru artisan MDC. 2010 3/4 8,81 8,11 10,66 50 % Merlot, 40 % cabernet sauvignon, 10 % cabernet franc. A Saint Christoly Médoc. 4 Ha. 40 Jaar oude wijnstokken op kiezel-leembodem. Manuele pluk. 50 % Lagering op nieuwe eiken vaten. Prachtige, edele wijn met een zeer fijne afdronk. Een topper. 9,81 MEDOC CHAT. POITEVIN, cru bourgeois MDC. 2011 3/4 9,97 9,17 12,06 11,10 55 % Merlot, 40 % cabernet sauvignon, 5 % petit verdot. 1/3 nieuwe eiklagering. 25 Ha à Jau-Dignac-Loirac. Un bouquet plaisant, fruité, boisé sans excès, relayé par un palais équilibré, de bonne longueur. (Guide Hachette des vins 2015**) CHAT. LES MOINES, cru bourgeois MDC. 2009 3/4 9,38 8,63 11,35 10,44 70 % cabernet sauvignon, 30 % merlot. Un vin qui ne manque pas d’élégance. D’une jolie complexité aromatique (griotte et toasté) celui-ci se montre rond, chaleureux et bien construit. Médaille d’Argent Concours de Bordeaux 2013. Sélectionné par Le Guide Hachette des Vins 2013. BLZ. 22 HAUT-MEDOC CHAT. SEMONLON MDC. 2012 3/4 40 % Cabernet sauvignon, 60 % merlot. Kleurrijk, sappig en evenwichtig. excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl 8c fl-btl 8c 7,94 7,30 9,61 8,83 CHAT. DOYAC, cru bourgeois MDC. 2010 3/4 9,41 8,66 11,39 10,48 Le 2010 présente une couleur très foncée, encore plus soutenue que le 2009. La trame de tanins est très serrée. Un vin où s’entremêlent les saveurs de sous-bois et de fruits surmûris, aux tanins savoureux, de bouche riche et solide, tout en bouche, typé, charpenté et harmonieux. De belle garde. CHAT. POMIES-AGASSAC MDC. 2010 3/4 10,76 9,90 13,02 11,98 50 % Merlot, 47 % cabernet sauvignon, 3 % cabernet franc. La bouche est tendre et veloutée avec une trame tannique suave et gourmande. D’un naturel souple à l’attaque, ce vin laisse entrevoir après coup une belle matière avec des tanins sans aspérités. La finale au boisé léger renforce l’harmonie d’ensemble. La fraîcheur donne à ce vin une impression de finesse qui accentue le côté gourmand. La rectro-olfaction, nous apporte des saveurs de compote de fruits noirs et de poivre gris. CHAT. DEVISE D’ARDILLEY, cru bourgeois MDC. 2009 3/4 10,98 10,10 45 % Merlot, 50 % cabernet sauvignon, 5 % petit verdot. Nez intense sur les fruits noirs, toucher de bouche soyeux et ample, tanins bien mûrs. 14,5/20 (La Sélection Bettane & Desseauve 2013) 13,29 12,22 CHAT. FONTESTEAU, cru bourgeois MDC. 2011 3/4 10,43 9,60 12,62 11,62 40 % Cabernet sauvignon, 30 % merlot, 30 % cabernet franc. Le cru est situé à Saint-Sauveur, à l’ouest de Pauillac. La robe, d’un bordeaux dense, met en confiance, tout comme le bouquet, qui dévoile un bon équilibre entre les arômes de fruits noirs du raisin et les notes toastées du merrain. Souple et rond, le palais est étoffé par les tanins du fruit et, par ceux, torréfiés, de la barrique, très présents en finale. Tout annonce une belle bouteille dans les prochaines années. (Guide Hachette des Vins 2015*) CHAT. FONTESTEAU, cru bourgeois MDC. 2010 3/4 1/2 11,71 6,27 10,77 5,77 14,17 7,59 13,03 6,98 CHAT. FONTESTEAU, cru bourgeois MDC. 2009 3/4 1,5L 11,54 23,08 10,62 21,23 13,96 27,93 12,85 25,69 MDC. 2009 3/4 12,28 11,30 14,86 13,67 CHAT. FONTESTEAU, cru bourgeois H.K 6 fl CHAT. CHARMAIL H.K. 6 fl MDC. 2010 3/4 15,45 15,45 18,69 18,69 Toujours très régulier en qualité. Charmail signe un vin dans la lignée des millésimes antérieurs avec sa robe presque noire, et son bouquet fruité d’une grande fraîcheur. Puissant, riche et corpulent, porté par des tanins fins et serrés et par un boisé enjôleur, ce haut-médoc de caractère « avec du corps et de l’esprit », résume un dégustateur – mérité une période de sommeil de trois ou quatre ans. (Guide Hachette des vins 2014*) CHAT. CHARMAIL H.K. MDC. 2009 3/4 15,13 15,13 18,31 18,31 48 % Merlot, 30 % cabernet sauvignon, 20 % cabernet franc, 2 % petit verdot. Ce 2009 des plus réussis. D’une grande élégance, il déploie une robe rubis avant de développer un bouquet aux notes gourmandes de fruits très mûrs. Rond, gras, chaleureux et aimable. Le palais est soutenu par des tanins bien extraits, qui promettent une jolie garde. (Guide Hachette des vins 2013*) CHAT. CHARMAIL beperkt-limité MDC. 2008 3/4 13,60 13,60 16,46 CLOS DU JAUGUEYRON MDC. 2010 3/4 15,46 14,22 18,71 Kleurrijk, genereus, zachte zeer lange afdronk. Een Parel uit de Haut-Médoc (aanpalend AOC Margaux). BLZ. 23 16,46 17,21 MOULIS EN MEDOC excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl fl-btl 8c CHAT. DUPLESSIS, cru bourgeois MDC. 2010 3/4 11,38 10,81 13,77 62,90 % Merlot, 28,75 % cabernet sauvignon, 8,30 % cabernet franc, 0,05 % petit verdot. 16,6 ha. Ce vin élevé en fût de chêne pendant un ans est un assemblage harmonieux. Médaille d’Or Concours Général de Paris 2012. 12,67 8c CHAT. DUPLESSIS, cru bourgeois MDC. 2009 3/4 11,79 10,85 14,27 13,13 79 % Merlot, 12 % cabernet sauvignon, 7,6 % cabernet franc, 1,4 % petit verdot. Propriétaire Marie-Laure Lurton. Genereuse wijn met concentratie en verfijning. Nez sur les fruits rouges frais. Bouche fraîche, bien constituée, équilibrée. Trame tannique fine, vin élégant sans aucune lourdeur (Bettane & Desseauve 2013). Médaille d’Or Concours Général de Paris 2011. CHAT. POMEYS, cru bourgeois MDC. 2010 3/4 12,27 11,29 14,85 13,66 Delicieux, fruité avec un soupçon de retenue. Le vin est juteux, gorgé de fruits noirs, la structure est bien intégrée. CHAT. BRILLETTE, cru bourgeois beperkt-limité MDC. 2009 3/4 16,15 16,15 19,54 19,54 48 % Merlot, 40 % cabernet sauvignon, 9 % cabernet franc, 3 % petit verdot. 30 % nieuw eik. 40 Ha. 16/20 Decanter 2011. Equilibré et goûteux, ce vin offre une longue finale au fruité et au velouté appréciables. (Guide Hachette des vins 2013 *) CHAT. CHASSE-SPLEEN H.K. MDC. 2011 3/4 50 % Cabernet sauvignon, 40 % merlot, 5 % petit verdot. Buitengewone wijn, barstensvolle persoonlijkheid, veel structuur en vulling. BLZ. 24 22,46 22,46 27,18 27,18 MARGAUX excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl fl-btl 8c CHAT. CORDET MDC. 2010 3/4 15,94 14,67 35 % Cabernet sauvignon, 25 % cabernet franc, 40 % merlot. Prop. Château Monbrison. 7 Ha Een der beste prijs-kwaliteitsverhouding van Margaux AOC. 19,29 17,75 BOUQUET DE MONBRISON H.K. 6 fl MDC. 2010 3/4 2° Sélection du Château Monbrison. 37 % Merlot, 40 % cabernet sauvignon, 23 % cabernet franc. 30 hl/ha Rond, zeer elegant, fijne vanilletoets, prachtige afdronk. 16,56 15,24 20,04 18,44 LA RESERVE D’ANGLUDET 17,33 15,94 20,97 19,29 MDC. 2010 3/4 8c LA RESERVE D’ANGLUDET MDC. 2009 3/4 17,20 15,82 20,81 19,14 2° Sélection du Château d’Angludet. 1/2 9,18 8,45 11,11 10,22 45 % Merlot, 50 % cabernet sauvignon, 5 % petit verdot. Elevé en barriques de chêne français. Intens, diep gekleurd, elegant boeket van geconfijt rood fruit en cassis, vlezig en succulent, zacht doorsmakend. CHAT. ANGLUDET H.K. 6 fl MDC. 2012 3/4 20,27 20,27 24,53 24,53 CHAT. ANGLUDET H.K. MDC. 2011 3/4 20,85 20,85 25,23 25,23 32 hectare. 55 % cabernet sauvignon, 35 % merlot en 10 % petit verdot. Les Sichel ont produit un vin remarquable, tant par sa robe grenat à reflets rubis que par son bouquet complexe et expressif de petits fruits rouges, agrémentés de notes toastées et épicées. A l’unisson, le palais se révèle riche, dense, puissant et soyeux à la fois, sans aspérités. La finale, longue et fraîche ne laisse aucun doute sur le potentiel de cette bouteille très margalaise, à la fois fine, élégante et robuste. (Guide Hachette des Vins 2015**) CHAT. MONBRISON H.K. 6 fl MDC. 2010 3/4 23,92 23,92 28,94 28,94 13 ha, 30 hl / ha 50 % nieuwe eiklagering. 57 % Cabernet sauvignon, 9 % cabernet franc, 7 % petit verdot et 27 % de merlot. Nous sommes toujours ébahis de voir comment Laurent Vonderheyden réussit, année après année, à vinifier un vin toujours fidèle au style maison. Si vous accordez plus de valeur à la finesse, à l’élégance, à l’harmonie, à la grâce, qu’à la concentration brutale, si vous cherchez des notes fruitées en bouche et pas du bois ou de l’alcool, ce vin vous ravira, et retapera vos cordes vocales abîmées par vos cris enthousiastes. (18 Vinum 2013) Ce vin à la robe grenat foncé et au bouquet parfaitement épanoui, penchant sur des notes de framboise, de groseille, de poivre blanc et de vanille. Onctueux, charnu, soutenu par des tanins soyeux et un boisé frais et délicat, le palais se révèle bien équilibré. Un margaux dans le ton, que l’on pourra commencer à servir dans deux ou trois ans. (Guide Hachette des vins 2014*) CHAT. MONBRISON H.K. 6 fl MDC. 2008 3/4 19,81 19,81 23,97 23,97 CHAT. DESMIRAIL, grand cru classé H.K. 6 fl MDC. 2010 3/4 25,95 25,95 31,40 31,40 80 % Cabernet sauvignon, 15 % merlot, 5 % cabernet franc. Ce 2010 à la robe si profonde que l’on se perd dans ses reflets violets. Ramassé et intense, dominé par des parfums généreux de fruits mûrs, le bouquet est relayé par une attaque glorieuse que son gras rend très plaisante et qui ouvre sur un palais charnu, boisé avec élégance et solidement bâti. Un margaux déjà plein de charme que l’on serait tenté d’ouvrir dès à présent, mais qui pourra parfaitement affronter une longue garde. (Guide Hachette des vins 2014**) BLZ. 25 SAINT-ESTEPHE CHAT. FAGET MDC. 2011 7 ha. 60 % cabernet sauvignon, 35 % merlot, 5% cabernet franc. Donker gekleurd, veel rood fruit, lange finale, mooie typiciteit. 3/4 excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl 8c fl-btl 8c 9,93 9,14 12,02 11,06 CHAT. DOMEYNE MDC. 2010 3/4 14,77 14,77 17,87 17,87 40 % Cabernet sauvignon, 60 % merlot. Propriété Gonzaque Lurton (sinds 2006) 8,3 Ha. 40 % Nieuwe vaten. 2010 a donné un vin coloré, puissant avec un excellent équilibre acide/alcoo/)tanins. Une très belle fraîcheur aromatique avec des notes de prune et de cerise. CHAT. DOMEYNE MDC. 2009 3/4 14,53 14,53 17,58 17,58 De wijn oogt mooi robijnrood met diepe concentratie. In de neus een lichte houttoets, fijn rood fruit met een beetje vanille. In de mond komt dit rood fruit terug, aangevuld met zwarte bosvruchten. De wijn heeft ondanks zijn kracht toch veel elegantie en een mooie diepgang. Hij heeft nog een behoorlijk bewaarpotentieel. (Ken wijn magazine vlaamse wijngilde 2014) La robe est grenat foncé. Le nez offre des arômes confit, de cerises et une certaine densité. En bouche, le vin présente de la rondeur, du fruit et de la fraîcheur. Le vin est charnu avec des tanins mûrs et puissants. CHAT. DOMEYNE, cru bourgeois MDC. 2008 3/4 11,49 11,49 13,90 13,90 La robe est grenat et dense. Le nez offre des notes délicates de fruits rouges et d’épices. La bouche est assez grasse et puissante. Une finale soutenue par une belle fraîcheur assez caractéristique du millésime. CHAT. TOUR DE PEZ H.K. 6 fl MDC. 2009 3/4 15,81 15,81 19,13 19,13 52 % Merlot, 35 % cabernet sauvignon, 8 % cabernet franc, 5 % petit verdot. 40 % nieuwe eiklagering. 34 Ha. Karaktervolle cabernet sauvignon wijn, licht kruidig, mooi geïntegreerd hout, perfect in balans. CHAT. PHELAN SEGUR H.K 6 fl MDC. 2006 3/4 24,77 24,77 29,97 La propriété des Gardinier garde suffisamment de parcelles de grande qualité pour continuer dans la voie du Saint-Estèphe. Phélan Ségur est l’une des valeurs les plus sûres de l’appellation. Krachtige aanzet, intens gekleurd, vanilletoets, rijp rood fruit, stevige afdronk. BLZ. 26 29,97 SAINT-JULIEN excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl fl-btl 8c 8c CHAT. TEYNAC MDC. 2008 3/4 15,67 15,67 18,96 18,96 Op Château Teynac is alles gestroomlijnd. De familie Pairault houdt vast aan een simpele blend van 70 % cabernet sauvignon en 30 % merlot op een totale oppervlakte van 14 hectare, 30 % nieuw eiklagering. Handmatige oogst gebeurt als de druiven hun optimale rijping hebben bereikt, wat kan betekenen dat er meerdere rondes worden gelopen voordat alles is geoogst. Dit vertaalt zich in goedgemaakte wijnen met nadruk op puur fruit en vlezige structuur. (Opus Vino) Médaille d’Or Challenge International du vin 2011. CHAT. DU GLANA H.K. 6 fl MDC. 2010 3/4 17,79 17,79 21,53 21,53 CHAT. DU GLANA H.K. 6 fl MDC. 2009 MDC. 2011 3/4 18,13 18,13 21,94 21,94 MDC. 2010 3/4 20,63 20,63 24,96 24,96 LES FIEFS DE LAGRANGE H.K. 6 fl MDC. 2009 3/4 20,08 54 % Cabernet sauvignon, 25 % merlot, 7 % petit verdot. 15,5/20 Gault Miliau 2010 2° Vin du Chât. Lagrange, grand cru classé 20,08 24,30 24,30 CHAT. LAGRANGE, grand cru classé H.K. 6 fl MDC. 2009 3/4 47,90 47,90 66 % Cabernet sauvignon, 27 % merlot, 7 % petit verdot. 50 % nieuwe eiklagering. Donker rood fruitaroma’s, tabak, zwarte peper, hoge densiteit, tanninerijk maar toch elegant. 57,96 57,96 3/4 17,64 17,64 21,34 21,34 1/2 9,54 9,54 11,54 11,54 53 % Cabernet sauvignon, 47 % merlot. 1,5L 36,05 36,05 43,62 43,62 Mêlant la cannelle et la violette, le nez joue la carte de la séduction. La bouche n’est pas en reste, dotée d’une harmonie remarquable et d’une finale bien équilibrée. Superbe. (16,5/20 Gault & Millau 2011) CHAT. LALANDE BORIE LES FIEFS DE LAGRANGE H.K. 6 fl CHAT. LEOVILLE BARTON, grand cru classé MDC. 2012 3/4 53,82 53,82 65,12 65,12 Il a conservé son éclat de fruits avec une bouche très harmonieuse. Son coté savoureux le rend déjà séduisant. Le fond est solide et la garde assurée. (Revue de Vins de France 2014 17/20) CHAT. LEOVILLE BARTON, grand cru classé MDC. 2010 3/4 90,31 90,31 109,28 109,28 Un vin fabuleux du niveau d’un premier cru. Antony Barton n’a pas modifié d’un iota le style d’un vin extraordinairement sensuel, classique, mais aussi extrêmement précis, et surtout, à la teneur en alcool particulièrement modeste. (19 Vinum 2013) Il apparaît dans une somptueuse robe noire moirée de reflets brillants. Le bouquet se révèle aussi expressif que complexe, les fruits rouges et noirs (cassis, mûre, prune) se mêlent dans une harmonie remarquable à de subtiles notes boisées (épices douces, vanille, fumée, caramel doux). Le palais est lui aussi un modèle d’équilibre du fruit et un boisé luxueux, des tanins denses et délicats enveloppés par une chair tendre et soyeuse conférant beaucoup de volume à l’ensemble, et cette fraîcheur qui apporte à ce vin un caractère aérien et la certitude d’une longue vie. (Guide Hachette des vins 2014**) BLZ. 27 PAUILLAC excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl 8c fl-btl 8c 15,45 14,21 18,69 17,19 LA FLEUR DE HAUT-BAGES LIBERAL MDC. 2010 3/4 17,79 16,37 21,53 2° Vin du Chât. Haut Bages Liberal, grand cru classé Overtreft al de niet cru classé’s van de Pauillac. Complexe neus, veel rood fruit, mondvullend, rijpe tanninestructuur, vlezige aanzet, gepolijste afdronk. 19,81 LACOSTE-BORIE H.K.6 fl MDC. 2010 62 % Cabernet-sauvignon, 32 % merlot, 6 % cabernet-franc. 2° Vin du Chât. Grand-Puy-Lacoste, cru classé. FLEUR DE PEDESCLAUX MDC. 2008 3/4 2° Vin du Chât. Pedesclaux, grand cru classé 50 % Cabernet-sauvignon, 45 % merlot, 5 % cabernet-franc. Verrassend verfijnde Médocwijn, zeer evenwichtig, savoureus en verfijnd. 3/4 20,86 20,86 25,24 25,24 CHAT. PEDESCLAUX, grand cru classé H.K.6 fl MDC. 2011 3/4 25,23 Il tient bien et évolue sans faiblir avec une matière concentrée et de la définition. (Revue de Vins de France 2014 15/20) 25,23 30,53 30,53 CHAT. PEDESCLAUX, grand cru classé H.K.6 fl MDC. 2008 3/4 18,85 18,85 22,81 22,81 50 % Cabernet-sauvignon, 45 % merlot, 5 % cabernet-franc. 1/3 nieuwe eiklagering. 26 Ha Une robe rubis et un bouquet de fruits rouges et noirs nuancés de notes d’épices et de coco. Fin et rond, le palais est structuré par de bons tanins qui permettront de patienter pendant les deux ou trois ans nécessaires au boisé pour se fondre. (Guide Hachette des vins 2012) CHAT. D’ARMAILHAC, grand cru classé H.K. MDC. 2012 3/4 31,35 31,35 Juteux, avec des notes de fruits noirs, mûrs et de la tonicité. Belle harmonie et finale enrobée. (15,5/20 Revue de Vins de France 2014) BLZ. 28 37,93 37,93 LIBOURNAIS CANON-FRONSAC excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl fl-btl 8c 7,87 7,24 8c CHAT. BARRABAQUE “Cuvée Antoine” MDC. 2012 3/4 6,50 5,98 70 % Merlot, 20 % cabernet franc, 10 % cabernet sauvignon. 35 jaar oude wijnstokken. Un vin rond avec une bonne personnalité, arômes de fruits rouges bien mûrs et des tannins doux. PETIT RENOUIL MDC. 2010 3/4 9,06 8,34 10,96 10,09 80 % Merlot, 20 % cabernet franc. Een prachtige initiatiewijn voor de echte Libournaisstreek te ontdekken. Robe grenat avec de beaux reflets rubis. Nez puissant mêlant fruits rouges (fraises, cassis) et sous-bois, épices douces. La bouche est souple mais avec une belle ampleur, une grande intensité gourmande et raffinée, bel équilibre, belle structure tannique. Il convient particulièrement pour un apéritif entre amis, ou sur de la charcuterie. CHAT. DU PAVILLON MDC. 2012 3/4 9,29 8,55 11,24 10,35 CHAT. DU PAVILLON MDC. 2010 MDC. 2010 3/4 11,82 10,87 14,30 13,15 MDC. 2009 3/4 1,5L 10,99 22,26 10,11 20,48 13,30 26,93 12,23 24,78 3/4 10,92 10,05 13,21 12,16 1/2 5,99 5,51 7,25 6,67 Je bent pas Fronsadais als je familie minstens drie of vier generaties in de Fronsac woont. Dat geldt zonder twijfel voor de familie Ponty, die zich in deze streek al sinds mensenheugenis bezighoudt met de handel in wijn en later de wijnbouw. Dat laatste sinds 1923, als het vier hectare grote Château du Pavillon wordt verworven. In 1938 wordt daar nog de zes hectare van Château Grand-Renouil aan toegevoegd. Médaille d’Argent Concours Mondial Bruxelles 2014. Médaille d’Or Concours de Bordeaux Vins d’Aquitaine 2013. CHAT. DU PAVILLON CHAT. DU PAVILLON H.K. 6 fl CHAT. DU PAVILLON H.K. 6 fl MDC. 2009 3/4 11,89 10,94 14,39 13,24 100 % Merlot. Nez intense de fruits et d’épices. Des arômes de torréfaction accompagnent une bouche ronde et concentrée, soutenue par des tanins encore bien présents et un boisé qui a besoin de se fondre. (Guide Hachette des vins 2013) BLZ. 29 LIBOURNAIS MONTAGNE-SAINT-EMILION excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl fl-btl 8c 8c CHAT. LA FLEUR GRANDS LANDES MDC. 2010 3/4 7,70 7,08 9,32 8,57 80 % Merlot, 15 % cabernet franc, 5 % cabernet sauvignon. Modern gevinifieerde wijn met een mooie densiteit, veel fruit, evenwichtig en zacht. Aangename, speelse wijn. Propriété familiale de 7,7 hectares appartenant à Jean-Philippe Fort, œnologue et bras-droit de Michel Rolland et située sur des coteaux argileux à Montagne Saint-Emilion. PUISSEGUIN-SAINT-EMILION CHAT. LANBERSAC MDC. 2009 2010 2009 3/4 1/2 1,5L 7,98 4,54 15,92 7,34 4,18 14,65 9,66 5,49 19,26 8,88 5,06 17,73 CHAT. LANBERSAC H.K.6 fl MDC. 2009 3/4 8,66 7,97 10,48 9,64 76 % Merlot, 16 % cabernet sauvignon, 8 % cabernet franc 30 jaar oude wijnstokken. Gevinifieerd onder toezicht van F. Despagne. Prop. Chât. Grand Corbin Despagne. Het vinificatie materiaal is uiterst performant, dit resulteert in een kleurrijke wijn met veel rood fruit in geur en smaak, mooie afgeronde finale. BLZ. 30 LIBOURNAIS LUSSAC-SAINT-EMILION excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl 8c fl-btl 8c CHAT. HAUT-GAZEAU MDC. 2010 3/4 8,23 85 % Merlot,15 % cabernet franc. Franse eiklagering. 13 maand op fles. 8 Ha Zachtaardige, charmerende, ronde wijn. Intens gekleurd, zeer aangename afdronk. 7,57 9,96 9,16 18,60 17,11 22,51 20,70 9,63 8,86 11,65 10,72 CHAT. DU COURLAT MDC. 2012 1,5L CHAT. DU COURLAT 90 % Merlot, 10 % cabernet franc. 17 Ha MDC. 2010 3/4 CHAT. DU COURLAT MDC. 2009 3/4 9,63 8,86 11,65 10,72 90 % Merlot, 10 % cabernet franc. 1/2 5,37 4,94 6,50 5,98 Zacht, licht fruitig, zeer toegankelijke wijn met fijne afdronk. Une large proportion de merlot complétée par du cabernet franc compose ce 2009 vêtu d’une robe violine, au bouquet floral (violette) et fruité (cerise, framboise). L’attaque franche et ample annonce une structure encore jeune et puissante. (Guide Hachette des vins) CHAT. DU COURLAT « Cuvée Jean Baptiste » MDC. 2009 3/4 12,21 11,23 100 % Merlot. Afkomstig van de oudste wijnranken van Château du Courlat. 1/3 nieuwe eiklagering. 14,77 13,59 10,32 9,50 SAINT-EMILION CHAT. CANTERANE M.O. 2010 3/4 85 % Merlot, 15 % cabernet franc. Traditionele wijn met een goede portie vlezigheid, structuur en body. 8,53 7,85 CHAT. LOUVIE M.O. 2012 3/4 9,90 9,11 11,98 11,02 80 % Merlot, 20 % cabernet franc. 3,5 Ha. Traditioneel gevinifieerde, prachtige instap Saint-Emilion, lichte eiklagering, volle, gulle mond, zachte fluwelige afdronk. Robe rubis chatoyant, nez frais mêlant les fruits rouges à un délicat boisé aux notes épicées, grillées et réglissées. La bouche est suave et soyeuse, avec un volume équilibré, des tannins fondus et de belles saveurs. BLZ. 31 LIBOURNAIS SAINT-EMILION GRAND CRU excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl 8c fl-btl 8c CHAT. LA CROIX DU MERLE « Cuvée Prestige » MDC. 2010 3/4 11,43 2 HA - 100 % Merlot. Elevée pendant 12 mois en barriques de chêne français. Reeds toegankelijk. Verfijnde fruitaroma’s, verse eiktoets, speelse aangename wijn. 10,52 13,83 12,73 CHAT. LA CROIX CHANTECAILLE MDC. 2009 3/4 13,46 12,38 16,29 14,98 65 % Merlot, 35 % cabernet franc. 100 % eiklagering (40 % nieuw). Gebuur van Chât. La Dominique en Chât. Gazin. 8,8 Ha. Kleurrijk, gracieus, karaktervol en mondstrelend. CHAT. LA CROIX CHANTECAILLE MDC. 2008 1/2 Il est en résulte un vin très élégant, bien équilibré et apte au vieillissement. 6,89 6,34 8,34 7,67 CHAT. LEYDET-VALENTIN MDC. 2012 3/4 1/2 13,46 7,05 12,38 6,49 16,29 8,53 14,98 7,85 CHAT. LEYDET-VALENTIN MDC. 2010 3/4 13,99 12,87 16,93 15,57 CHAT. LEYDET-VALENTIN H.K. 6 fl MDC. 2010 3/4 14,66 13,49 17,74 16,32 60 % Merlot, 40 % cabernet franc. Ce 2010 joliment bouqueté autour des fruits noirs, de la violette et de la vanille, avec une touche mentholée à l’arrière-plan, frais, fruité, finement boisé et bien structuré en bouche. Une bouteille élégante, à découvrir dans deux à trois ans. (Guide Hachette des vins 2014*) CHAT. LEYDET-VALENTIN MDC. 2009 3/4 1,5L 13,99 28,30 12,87 26,04 16,93 34,24 15,57 31,51 CHAT. LEYDET-VALENTIN H.K. 6 fl MDC. 2009 3/4 14,66 13,49 17,74 16,32 Open aroma’s met intens zwart fruit, koffie met room, mespuntje peper. Elegante aanzet in de mond, complex fruitig palet. Finale met compacte tannine en nog wat onversmolten hout. (89 % Vino de Luxe 2013) Ce 2009 dévoile un bouquet complexe qui mêle fruits confits, épices douces (cannelle) et notes boisées. La bouche, ronde et chaleureuse, joue dans le même registre de raisins très mûrs et de boisé épicé, portée par des tanins déjà fondus. (Guide Hachette des vins 2013) PETIT CORBIN-DESPAGNE M.P. 2009 3/4 13,98 12,86 16,92 15,56 2° Wijn van Chât. Grand Corbin Despagne, grand cru classé Merlot en cabernet franc. Nez expressif de fruits noirs, d’épices. La bouche est suave, tout en gardant un grain net et une belle fraîcheur. LES JARDINS DE SOUTARD M.P. 2008 3/4 13,69 12,59 16,56 2° Wijn van Chât. Soutard, grand cru classé 70 % Merlot en 30 % cabernet franc. De enorme investering op het domein, brengt zijn vruchten voort in deze kleurrijke, zeer intense wijn. 15,23 CHAT. AMBE TOUR POURRET 15,88 H.K. MDC. 2010 3/4 14,26 13,12 17,25 CHAT. AMBE TOUR POURRET H.K. MDC. 2009 3/4 13,95 12,83 16,88 15,52 75 % Merlot, 25 % cabernet franc, 5 ha. Eigendom van F. en Ph. Lannoye. 40 % nieuwe eiklagering. Grenaatkleurige wijn, fijne neus van kersen en licht gebrande koffie, mooie textuur, elegante verfijnde afdronk. CHAT. LOUVIE VEYRY MDC. 2009 3/4 13,88 12,77 16,79 80 % Merlot, 20 % cabernet franc 3,5 Ha. 25 % nieuwe eiklagering. Malolactische gisting op vat. Innovatief, vol gekleurd, rond, vol rijp rood fruit, soepele tannines. 15,45 LA CLOSERIE DE FOURTET H.K. 6 fl 2° Vin du Chât. Clos Fourtet, 1° grand cru classé 90 % Merlot, 10 % cabernet sauvignon. 25,47 MDC. BLZ. 32 2009 3/4 21,05 21,05 25,47 LIBOURNAIS SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSE excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl 8c fl-btl 8c CHAT. GRAND CORBIN DESPAGNE H.K. MDC. 2012 3/4 19,98 19,98 Le fruit et le boisé s’équilibront déjà. La texture est douce en accord avec la fraîcheur finale. (16/20 Revue du Vins de France 2014) 24,18 24,18 CHAT. GRAND CORBIN DESPAGNE H.K. MDC. 2010 75 % Merlot, 24 % cabernet franc, 1 % cabernet sauvignon 3/4 23,53 23,53 28,47 28,47 CHAT. SOUTARD 3/4 28,23 28,23 34,16 34,16 H.K. MDC. 2011 CHAT. SOUTARD beperkt-limité MDC. 2009 3/4 33,76 33,76 40,85 40,85 70 % Merlot, 30 % cabernet francs. 33,7 hl/ha Een toekomstige 1° grand cru classé, stijlvol en zeer rijk. Groots. Robijnrood met purperen reflecties, goede diepte. Nog veel houtimpact, eucalyptus, zoethout, ook wat rood fruit. In de mond karaktervol en frank, sappig, mondvullend. Goede diepte, medium lengte. Louis Havaux BLZ. 33 LALANDE-DE-POMEROL CHAT. PIERREFITTE excl. btw - tva fl-btl 8c (05/15) MDC. 11,69 10,76 CHAT. PIERREFITTE MDC. 2010 3/4 9,66 8,89 11,69 10 % Cabernet sauvignon, 10 % cabernet franc, 80 % merlot. 3,5 Ha. Eigenaar Michel Massonie. Diep robijnrood, expressief en zuiver. Vlezig en fruitige afdronk. 10,76 CHAT. LE MANOIR « Cuvée Prestige » Heel mooie concentratie, een voltreffer. 15,63 8,75 14,39 8,05 CHAT. LE MANOIR « Cuvée Prestige » MDC. 2010 3/4 12,62 11,61 15,27 80 % Merlot, 20 % cabernet franc. Elevé en fûts de chêne. 2,3 Ha. Gevinifieerd in samenwerking met Denis Durantou (eigenaar Château L'Eglise Clinet) Zeer intens kersenrood gekleurd, complexe aroma’s van rode vruchten, karamel en geroosterd brood. Mooie versmolten tannines, goed getypeerde afdronk. 14,05 MDC. 2012 2012 3/4 3/4 1/2 9,66 12,92 7,23 8,89 incl. btw - tva fl-btl 8c 11,89 6,65 CHAT. PERRON MDC. 2009 3/4 12,99 11,95 15,72 14,46 80 % Merlot, 10 % cabernet franc, 10 % cabernet sauvignon 2010 1/2 7,13 6,56 8,63 7,94 De familie Massonie beheert het wijngoed sinds 1958, Bertrand is nu de huidige beleidsvoerder, in samenwerking met oenoloog Michel Rolland. Elegante wijn met mondvullend karakter en een persistente finale. Médaille bronze Decanter World Wine Awards 2012. CHATEAU LES HAUTS CONSEILLANTS 85 % Merlot, 15 % cabernet franc. 1/3 nieuwe eiklagering. 10 Ha tussen de dorpen Néac en Lalande. De combinatie van merlot en cabernet franc op een bodem van klei en kiezel, zorgt voor rijke en aantrekkelijke wijnen waarvoor Pomerol bekend is. In juli wordt er een “vendange verte” toegepast, waarbij genadeloos overtollige groene druiventrosjes worden verwijderd. De oogst gebeurt geheel met de hand, selectief, bij volledige rijpheid. Lange vergisting in inox kuipen met termo-regulatie. De gehele productie wordt in december op eiken vaten gebracht. Botteling gebeurd 18 maanden daarna. CHAT. LES HAUTS-CONSEILLANTS MDC. 2011 3/4 14,18 13,05 17,16 15,79 CHAT. LES HAUTS-CONSEILLANTS MDC. 2010 3/4 15,54 14,30 18,80 17,30 Cecile Dupuis, oenologe in dienst van familie Bourotte, heeft hier prachtig werk verricht. Een vrouwelijke toets is waarneembaar in deze kleurrijke wijn, licht geroosterde toets in de neus, veel karakter en lengte. BLZ. 34 POMEROL excl. btw - tva fl-btl 8c incl. btw - tva fl-btl 8c 3/4 20,00 20,00 24,20 24,20 CHAT. MOULINET H.K.6 fl MDC. 2009 3/4 90 % Merlot, 10 % cabernet franc. Zeer onctueus, veel concentratie. Een topper uit de Libournaisstreek. 22,75 22,75 27,53 27,53 CHAT. BONALGUE 19,82 19,82 23,98 23,98 CHAT. MOULINET H.K. H.K. MDC. MDC. 2010 2012 3/4 CHAT. BONALGUE H.K. MDC. 2011 3/4 19,82 19,82 23,98 23,98 Entrée en bouche douce et suave se développant sur un corps charmeur. Belle finale caressante et pleine de vis aromatique, dans des nuances florales et épicées. (Bettane et Desseauve) CHAT. BONALGUE H.K.6 fl MDC. 2010 3/4 24,94 24,94 30,18 30,18 90 % Merlot, 10 % cabernet franc. De familie Bourotte van Clos du Clocher is als sinds de jaren twintig eigenaar van Château Bonalgue. Het is een domein van 7 ha op zand-klei-kiezelgrond die rijk is aan ijzer. Michel Rolland is adviserend wijnmaker, terwijl Jean-Baptiste Bourotte de dagelijkse leiding heeft. CLOS DU CLOCHER H.K. MDC. 2012 3/4 25,63 25,63 31,01 31,01 A wine with a solid care of fruit for the vintage with full body, chewy tannins and a long finish, shows depth for the vintage. 90-91 James Suchling. CHAT. GAZIN H.K. MDC. BLZ. 35 2012 3/4 49,50 49,50 59,90 59,90 RHONE MERIDIONALE COSTIERES DE NIMES excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl fl-btl 8c 8c CHAT. SAINT CYRGUES MDC 2013 3/4 4,65 4,28 5,63 5,18 Grenache, cinsault, syrah. Le Domaine du Château Saint Cyrgues est situé face à la petite Camargue sur un terroir de galets roulés qui apporte au vin consistance, élégance et finesse. Un assemblage méticuleux de cépages traditionnels exprime, avec une grande souplesse, le fruit et la rondeur. Culture biologique. COTES DU VENTOUX DOMAINE JOUR DE MIANE M.D. 2011 3/4 Grenache, syrah en mourvèdre. Briljant, robijnrood, intens boeket, fruit en kruidigheid in de mond. Vin issu de raisins de l’Agriculture Biologique. Certifié par écocert. 5,62 5,17 6,80 6,26 COTES DU RHONE COTES DU RHONE « Laurent Brusset » 6/15 M.D. 2014 3/4 5,88 5,41 7,11 6,55 Un quatuor grenache-syrah-mourvèdre-carignan est à l’origine de ce vin à la robe profonde et brillante, au nez intense de fruits rouges mûrs, au palais chaleureux et dense, qui reste croquant grâce à un joli grain de tanins. (Guide Hachette des Vins) LIRAC LIRAC « Olivier & Lafont » 70 % Grenache, 20 % mourvèdre, 10 % syrah. M.O. 2012 3/4 8,17 7,52 9,89 9,10 SEGURET SEGURET « Domaine Plantevin » M.O. 2014 3/4 8,26 7,60 9,99 9,20 34 % Grenache, 33 % mourvèdre, 33 % carignan. Intens, rijpe kersenaroma’s, licht kruidig, een prachtige, frisse rode vruchten (genever- en aalbessen) afdronk, stevig maar verfijnd. COTES-DU-RHONE-VILLAGES COTES DU RHONE VILLAGES “Dom. de l’Olivier” M.D. 50 % Grenache, 50 % syrah. (5/15) 2013 3/4 7,82 7,19 9,46 8,70 CAIRANNE “Les Travers” Dom. Brusset 2013 3/4 8,34 7,87 10,09 9,28 CAIRANNE “Les Travers” Dom. Brusset M.D. 2012 60 % Grenache, 20 % syrah, 15 % mourvèdre, 5 % cinsault. Karaktervol, zeer intens, kruidig, doorsmakend. 3/4 8,26 7,60 9,99 9,20 M.D. BLZ. 36 RHONE MERIDIONALE VACQUEYRAS excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl 8c fl-btl 8c VACQUEYRAS « Olivier & Lafont » 60 % Grenache, 20 % mourvèdre, 20 % syrah. M.O. 2013 3/4 11,26 10,36 13,62 12,54 VACQUEYRAS « Dom. du Grand Montmirail » 6/15 M.D. 2013 3/4 10,21 9,39 12,35 11,36 VACQUEYRAS « Dom. du Grand Montmirail » M.D. 2011 3/4 9,73 8,95 11,77 55 % Grenache, 30 % syrah, 15 % mourvèdre; dix-huit mois de cuve. Propriétaire: Yves Chéron. 7,4 Ha Veel kleur, mooie kruidigheid, veel materie, stevige structuur. 10,83 GIGONDAS GIGONDAS “Domaine du Grand Montmirail» (6/15) M.D. 2013 3/4 12,53 11,53 15,16 13,95 GIGONDAS “Domaine du Grand Montmirail» M.D. 2011 3/4 12,25 11,27 14,82 13,64 Propriétaire : Yves Chéron 50 % Grenache, 50 % syrah. Vieilles Vignes.(35 ans) 60 Ha d’un seul tenant dans un amphithéâtre, au pied du versant sud des Dentelles de Montmirail à 350 m d’altitude. Veel elegantie en verrassende verfijning. GIGONDAS “Tradition Le Grand Montmirail” M.D. 2012 3/4 12,46 11,46 15,08 13,87 Domaine Brusset 1/2 7,15 6,58 8,65 7,96 Nez intense de fruits mûrs agrémenté de légères notes de menthol et d’épices. Structure imposante mais jamais agressive, boisé élégant et belle persistance aromatique en bouche. (Guide Hachette des vins 2014**) GIGONDAS “Tradition Le Grand Montmirail” M.D. 2010 3/4 12,53 11,53 15,16 13,95 Domaine Brusset 70 % Grenache, 10 % mourvèdre, 10 % syrah, 10 % cinsault. Sinds 1947 opgestart wijndomein in Cairanne. Très noir, très épicé, très floral, un vin puissant au fruit marqué et à la bouche charnue (Revue de Vins de France). GIGONDAS “Les Hauts de Montmirail” M.D. 2003 3/4 17,58 16,17 Domaine Brusset 50 % Grenache, 20 % mourvèdre, 30 % syrah, 50 % eiklagering. Complexe neus, peper, chocoladetoets. Door de internationale wijnpers erkend als de beste Gigondas die er geproduceerd wordt. 21,27 19,57 18,98 17,47 CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE LOU DEVET M.D. 2009 3/4 15,69 14,44 80 % Grenache, 15 % syrah, 5 % mourvedre, wijnranken van meer dan 50 jaar. Gedeeltelijke vatrijping. Een explosie van rood fruit, volumineus, prachtige zachte afdronk. BLZ. 37 RHONE SEPTENTRIONALE excl. btw - tva fl-btl 8c incl. btw - tva fl-btl 8c CROZES-HERMITAGE “Domaine Pochon” M.D. 2009 3/4 9,10 8,37 11,01 10,13 Zeer intens gekleurd, grenaatrood, aroma’s van krieken en aardbeienconfituur, mooie lichtkruidige mond met zachte tannines, finale van chocolade en kersenpit, mooie lengte. Couleur rouge soutenue, une grande concentration en arômes (épices, réglisse, fruits rouges très mûrs), de la rondeur, des tannins doux et de la longueur en bouche. Etienne Pochon. CROZES-HERMITAGE “Domaine Poinard” M.P. 2011 3/4 9,98 9,18 12,08 11,11 9 Ha à la Roche de Glun. Particulièrement charmeur et friand, ce cru gourmand privilégie ouvertement l’expression fruitée très mûre (kirsch). La texture soyeuse et ronde se voit équilibrée par une fine acidité rafraîchissante et bienvenue. Finale agréablement persistante exprimant une fine note épicée. (Vins & Terroirs authentiques) SAINT-JOSEPH “Les Ediles” M.D. 2010 3/4 13,22 12,16 16,00 14,71 Robijnrode kleur, aroma’s van viooltjes, zwarte bes en framboos, complexe mondstructuur. Volumineus, veel materie, een ambitieus geheel, kruidige finale met een hint van cacao. COTE ROTIE DOM. DE BONSERINE “La Sarrasine” M.D. 2010 3/4 24,77 24,77 29,97 29,97 97 % syrah, 3 % viognier. Bonserine bezit 10 ha in de Côte-Rotie-appellatie. Prachtige gevinifieerde wijn die kracht magnifiek combineert met finesse in geur, smaak en afdronk. Cette sarrasine pleine de jeunesse et de fraîcheur est encore dominée par l’élevage à l’olfaction (notes grillées et torréfiées) mais le fût n’efface pas pour autant les apports de la syrah et du viognier (cassis, violette, épices) Suivant la même ligne aromatique, la bouche se révèle ample, chaleureuse et bien charpentée avec toujours cette sensation de fraîcheur en soutien qui lui confère de l’équilibre. Ce vin demande du temps pour se parfaire. (Guide Hachette des vins 2014*) BEAUJOLAIS BEAUJOLAIS-VILLAGES « Vieilles Vignes » Château d’Emeringes. M.D. 2010 3/4 5,78 5,32 6,99 6,44 MOULIN A VENT, Domaine Bergeron M.D. 2013 3/4 8,26 7,60 9,99 9,20 FLEURIE « Les Labourons » Domaine Bergeron M.D. Médaille d’Or Concours Vignerons Indépendants 2014 2013 3/4 8,42 7,75 10,19 9,38 FLEURIE, Domaine Bergeron M.D. 2011 3/4 7,90 7,27 Nez franc et direct sur des notes de cerise. En bouche le vin frais, avec une bonne longueur. 9,56 8,80 BLZ. 38 BOURGOGNE BOURGOGNE excl. btw - tva fl-btl 8c incl. btw - tva fl-btl 8c 10,62 6,01 12,85 7,27 DOMAINE FAIVELEY BOURGOGNE "Pinot noir Faiveley" M.O. 2012 3/4 1/2 9,77 5,53 11,82 6,69 COTE CHALONAISE MANOIR DE MERCEY Xavier Berger beheert dit domein (22 ha) in Cheilly-les Maranges met veel passie. Een zeer verzorgde wijngaard resulteert in stevige, intense mondvullende wijnen. RULLY “En Rosey” M.D. 2010 3/4 Intens, diep gekleurd, framboos en cassis, mooie pinot noir expressie. 11,02 10,14 13,33 12,27 MERCUREY “Châteaubeau” M.D. 2009 3/4 11,90 10,95 Vanille, mokka, donker rood fruitaroma’s. Hij kan de premier cru status zeker ambiëren. 14,40 13,25 DOMAINE FAIVELEY MERCUREY "La Framboisière" Monopole du Domaine Faiveley MERCUREY 1° Cru "Le Clos du Roy" § M.O. 2012 3/4 16,38 15,07 19,82 18,23 M.O. 2012 3/4 19,31 19,31 23,37 23,37 MERCUREY 1° Cru "Le Clos du Roy" M.O. 2011 3/4 18,51 18,51 22,40 22,40 Récolte du Domaine Un vin très précis, rien ne vient troubler l’expression du cépage et de son terroir. Nez de cassis, d’épices. La bouche est équilibrée et fondue, les tannins sont fermés et une pointe d’acidité apporte de la fraîcheur. BLZ. 39 COTE DE BEAUNE excl. btw - tva fl-btl 8c incl. btw - tva fl-btl 8c DOMAINE CORNU–CAMUS Une chose est sûre, les Cornu-Camus ne donnent pas dans l’esbroufe. Ils s’excuseraient presque d’être ainsi mis en avant. Rien d’extravagant donc dans leurs propos, mais plutôt une bonne dose de bon sens qui a le mérité de reposer un peu l’esprit. « Il y a des maillons à ne pas rater pour faire un bon vin : la vigne en fait partie » affirme Pierre Cornu. Le Domaine a été l’un des premiers à faire des vendanges vertes dans l’appellation. Ils pratiquent un ébourgeonnage strict pour se limiter au rendement prévu dans le décret d’appellation. Ils cherchent à produire des hautes-côtes gouleyants et fruités. Sans artifice donc, mais avec une certaine densité. PERNAND VERGELESSES M.D. 2010 3/4 13,49 12,41 Deze wijn heeft karaktertrekken van zijn prestigieuze gebuur-appellatie, Corton. Stevig gebouwd maar een prachtig midden met een evenwichtige doorsmakende afdronk. 16,32 15,02 SAVIGNY-LES-BEAUNE M.D. 2010 3/4 13,86 12,75 16,77 Nez chocolaté, vin d’un naturel confondant, avec une texture particulièrement racée pour un village. Tannins expressifs, une belle découverte. (Revue du vin de France) 15,43 SAVIGNY-LES-BEAUNE 1°CRU « Les Charnières » 18,32 M.D. 2010 3/4 16,46 15,14 19,92 DOMAINE OLIVIER SANTENAY 1° CRU « Beaurepaire » M.D. 2008 3/4 15,05 13,85 18,21 16,76 Robe très dense, grande maturité du raisin sensible dans une texture idéalement veloutée, belle suite en bouche. 17/20 (Bettane & Desseauve 2011) DOMAINE MOISSENET–BONNARD POMMARD “Les Petits Noizons” M.D. 3/4 Emmanuelle-Sophie Moissenet-Bonnard. Wijngoed gelegen op 300 m. hoogte. Avec ces Petits Noizons, un lieu-dit situé au-dessus des premiers crus, il obtient son quatrième coup de cœur dans cette appellation, et le deuxième en Petits Noizons. POMMARD 1° CRU “Les Pezerolles” M.D. 2009 3/4 26,31 24,21 31,84 29,29 Pourpre soutenu et brillant, ce vin délivre des arômes de fruits rouges indifférenciés. La bouche est actuellement d'une légèreté de plume. L'acidité, importante, constitue, semble-t-il, un atout, de même qu'une bonne structure tannique et une aimable persistance. (Guide Hachette des vins) BLZ. 40 COTE DE NUITS excl. btw - tva fl-btl 8c incl. btw - tva fl-btl 8c DOMAINE PAUL MISSET Domaine de 4,5 ha de vignobles magnifiquement situés en Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée et Clos de Vougeot. Cuverie et cave de vieillissement à Nuits-Saint-Georges. NUITS-SAINT-GEORGES « Tribourg » M.D. 2011 3/4 23,71 21,81 28,69 26,39 NUITS-SAINT-GEORGES « Tribourg » M.D. 2009 Verrassend zacht en gul. Mooie nobele tannines en veel lengte. 3/4 20,31 18,69 24,58 22,61 CHAMBOLLE-MUSIGNY « Les Condemennes » § CHAMBOLLE-MUSIGNY « Les Condemennes » VOSNE-ROMANEE « Les Barreaux » § M.D. 2011 3/4 26,93 26,93 32,59 32,59 M.D. 2010 3/4 23,12 23,12 27,98 27,98 M.D. 2012 3/4 30,93 30,93 37,43 37,43 VOSNE-ROMANEE « Les Barreaux » M.D. 2010 3/4 26,93 26,93 32,59 32,59 Nez fin et acidulé sur des notes de feuilles de cassis. La bouche joue dans le registre de l’élégance avec une belle tension en milieu de bouche. Un vin « plaisir » en dentelle. DOMAINE FAIVELEY NUITS-SAINT-GEORGES « Les Lavières » beperkt M.O. 2009 3/4 23,20 23,20 28,07 28,07 GEVREY-CHAMBERTIN “Les Marchais” M.O. 2009 3/4 24,03 24,03 29,08 29,08 2009 3/4 31,43 31,43 38,03 38,03 DOMAINE DES VAROILLES GEVREY-CHAMBERTIN 1° CRU « Champonnet » M.D. Stevig, maar toch elegant, goed getypeerd en harmonieus. GEVREY-CHAMBERTIN 1° CRU « La Romanée » M.D. 2009 3/4 40,74 40,74 49,30 49,30 Voluptueus boeket, genereus en opulent. Grand cru classé. Yves Chéron (is mede-eigenaar van dit mooi domein (10 ha) te Gevrey-Chambertin. Oude wijnstokken, laag rendement (35 hl/ha) gematigd lagering op eiken vaten, ondergrondse eeuwenoude (12 de eeuw) bewaringskelder (oud klooster van Gevrey) modern vinificatiemateriaal. Dit resulteert in uitmuntende kwaliteitswijn: zeer intens, vlezig, veel structuur, prachtige afdronk. Top. BLZ. 41 MOUSSEUX PETILLANT LE GRAND PETILLANT excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl 8c fl-btl 8c DRY 3/4 3,40 3,13 4,11 3,79 BRUT 3/4 5,95 5,47 7,20 6,62 BRUT NATURE 3/4 6,20 5,70 7,50 6,90 BRUT 3/4 6,86 6,31 8,30 7,64 MOUSSEUX CLAIR DIAMANT "Blanc de Blancs" Fermentation naturelle en cuve. Product of France. METHODE TRADITIONNELLE CAVA "Pupitre" SAINT PIERRE "Cuvée Réservée" Vin de Prestige CREMANT 8,54 7,86 10,33 9,51 CREMANT DE LOIRE BRUT 3/4 Prestige de la Prévôté Propriétaires Serge et Pascal Bonnigal à Limeray – Amboise Ardents défenseurs des “fines bulles” Serge et Pascal Bonnigal sont des valeurs sûres de cette appellation régionale. Fidèles au rendez-vous, ils marient chardonnay 50 %, chenin 40 % et, à parts égales, cabernet franc et pinot noir. Un chapelet de fines bulles parcourt la robe jaune platine. Le nez mêle agréablement fruits blancs et fleurs. Harmonieuse et équilibrée, la bouche s’étire longuement. Une belle expression du Val de Loire, à apprécier sous la tonnelle. (Guide Hachette des vins 2012) CREMANT DE BOURGOGNE “PERLE D’IVOIRE” BRUT 3/4 10,99 BLANC DE BLANCS 100 % Chardonnay. Propriétaire Louis Bouillot - Maconnais & Yonne. 16 à 24 maanden prise de mousse, zeer aangenaam fris en verfijnd in de mond. 10,11 13,30 12,23 CREMANT DE BOURGOGNE “PERLE D’AURORE” ROSE BRUT 3/4 11,97 11,01 14,48 13,32 100 % Pinot noir de la Côte Chalonnaise et de la Côte d’Or. Rosé de saignée. Propriétaire Louis Bouillot. Heel elegant, geraffineerde luchtbelletjes in een mooi zalmkleur. Un concert d’éloges a salué la prestation de cette Perle d’Aurore: superbe cordon de fines bulles, élégante parure saumon pâle, expression tout aussi distinguée des arômes de petits fruits rouges, consistance et structure en bouche, juste dosage et vivacité. De la haute couture au tarif du prêt-à-porter. Jugé fin et droit. Coup de Cœur Guide Hachette des vins 2013 BLZ. 42 CHAMPAGNES BOUCHE PERE & FILS excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl fl-btl 8c 8c BOUCHE PERE & FILS “Cuvée Réservée” BRUT 35 % Chardonnay, 35 % pinot noir, 30 % pinot meunier. 3/4 15,62 15,42 18,90 18,66 1/2 8,73 8,62 10,56 10,43 1,5L 33,97 33,53 41,10 40,57 Installé à Pierry (au sud d’Epernay) depuis quatre générations, la famille Bouché exploite un vignoble de 30 ha situé dans les meilleurs crus de la champagne. Un assemblage classique pour cette cuvée de caractère , ample et bien structurée, au nez de fruits blancs et de fruits secs. (Guide Hachette des Vins 2015) BOUCHE PERE & FILS “Sélection Blanc de Blancs” BRUT 3/4 16,64 16,42 20,13 19,87 Elegante Champagne, aroma’s van rijp citrusvruchten, lichte honingtoets (100 % chardonnay)(3 jaar prise de mousse). De ideale aperitief. Une robe or vert à l’éclat scintillant, la bulle est fine et régulière. Nez qui évoque la fraîcheur, avec des notes d’agrumes comme le citron et une touche d’amande fraîche. Un champagne vif et nerveux, à l’équilibre vertical, il revêt un aspect légèrement minéral en finale. MICHEL ARNOULD & FILS Verzenay (Montagne de Reims) is een van de beroemdste cru’s van de Champagne. Geen betere manier om je een idee te vormen van het karakter dan met een wijn van een van de topproducenten uit het dorp. Patrick Arnould van het domaine Michel Arnould maakt wijnen die exemplarisch zijn voor dit legendarische terroir. Zowel de Brut Tradition als zijn Brut Réserve zijn volledig op basis van druiven uit Verzenay. Arnould haalt ook fruit uit Le Mesnilsur-Oger, dat hij combineert met pinot noir uit Verzenay voor zijn uiterst complexe, verfijnde La Grande Cuvée. (Opus Vino) MICHEL ARNOULD & FILS TRADITION BRUT 3/4 20,05 1/2 11,39 100 % Pinot noir, licht wit en geel fruitaroma's, savoureus en gul in de mond. MICHEL ARNOULD & FILS BRUT RESERVE 3/4 1,5L 20,65 40,49 18,45 10,48 24,26 13,78 22,32 12,68 19,00 37,25 24,99 48,99 22,99 45,07 2/3 Pinot noir, 1/3 chardonnay (Verzenay et Cramant). Heel fijn parelend, boeket van gedroogd fruit, frisse structuur, heel mooi evenwicht. MICHEL ARNOULD & FILS "Cuvée Rosé" SELECTION BRUT 3/4 22,23 20,45 26,90 24,74 Teinte rosée développée, nez débordant de fruits rouges, fruits que l’on retrouve, distillés avec subtilité, dans une bouche tout en muscles qui termine sa prestation sur des appuis solides. Très beau champagne de table, l’un des meilleurs que je connaisse sur la planète RM ! (In Vino Veritas 2001) MICHEL ARNOULD & FILS "La Grande Cuvée" BRUT 3/4 24,76 22,78 29,96 27,56 Cuvée de Prestige. 70 % Pinot noir, 30 % chardonnay. C’est un champagne gourmand, brioché, beurré et frais. Champagne aux reflets verts, brillant à l’œil, avec une fraîcheur d’eau de roche au nez. Sa bouche est dense, mûre, compacte et encore toute adolescent. Voilà un grand champagne qui fait honneur à Verzenay. (Revue du Vin de France) LOUIS ROEDERER LOUIS ROEDERER "BRUT PREMIER" 40 % Pinot noir, 40 % chardonnay, 20 % meunier . LOUIS ROEDERER "BRUT PREMIER" + 2 flutten in geschenkdoos BLZ. 43 3/4 1/2 1,5L 30,20 15,86 63,00 30,20 15,86 63,00 36,54 19,19 76,23 36,54 19,19 76,23 3/4 45,31 45,31 54,83 54,83 APERITIEVEN - APERITIFS TAWNY PORT’S ANDRESEN ROOD - ROUGE excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl 12 fl-bt fl-btl 12 fl-bt 7,70 7,47 9,32 9,04 SPECIAL RESERVE TAWNY “6 jaar-ans" 3/4 11,61 Fijne port als aperitief of bij foie-gras - fin, comme apéritif ou avec foie-gras. 11,26 14,05 13,62 CENTURY PORT “10 jaar-ans” TAWNY “4 jaar-ans” Ideaal als apertief, wijn voor iedere gelegenheid. Parfait pour l'apéritif. Vin de toutes occasions. 3/4 (in blikken doos) 3/4 17,52 16,99 21,20 20,56 PORTO COLHEITA koker 1 FL. 1998 3/4 18,51 17,95 22,40 21,72 PORTO COLHEITA koker 1 FL. 1995 3/4 21,39 20,75 25,88 25,11 RUBY PORT’S ROOD - ROUGE Moderne, zeer gestyleerde porto's met veel fruittonen, niet de minste alcolholsporen. LATE BOTLLED VINTAGE ANDRESEN 2008 3/4 12,19 11,82 14,75 14,30 LATE BOTLLED VINTAGE ANDRESEN 2007 3/4 12,19 11,82 14,75 14,30 VINTAGE PORT ANDRESEN 2003 3/4 31,94 31,94 38,65 38,65 3/4 7,70 7,47 9,32 9,04 3/4 7,20 6,98 8,71 8,45 3/4 8,44 8,19 10,21 9,91 PORT’S ANDRESEN WIT - BLANC WHITE PORT Fris opdienen - servir frais. MOSCATEL DE SETUBAL & FLOC DE GASCOGNE MOSCATEL DE SETUBAL COLHEITA “BACALHOA” 2011 PINEAU DES CHARENTES PINEAU DES CHARENTES MENARD "BLANC" PINEAU DES CHARENTES MENARD "ROSE" 3/4 8,76 8,50 10,60 10,29 La famille Ménard a comblé le grand jury avec ce pineau à dominante de merlot. Ce pineau qui s’exprime dans un registre de fruits très mûrs, voire confiturés : framboise, myrtille, mûre et cassis se marient aux notes boisées. La même intensité et la même richesse aromatique contribuent à rendre la bouche gourmande. Un beau produit, équilibré et voluptueux. (Guide Hachette des vins 2014*) PINEAU DES CHARENTES CHATEAU D'ORIGNAC "BLANC" 3/4 12,47 12,10 15,09 14,64 SHERRY FINO DELGADO ZULETA 3/4 6,29 6,10 7,61 7,38 SHERRY LA GOYA MANZANILLA 3/4 7,82 7,59 9,46 9,18 SHERRY BLZ. 44 COGNAC COGNAC MENARD "Sélection des Domaines" "Grande fine Champagne 1° Cru" excl. btw - tva incl. btw - tva fl-btl 6 fl-bt fl-btl 6 fl-bt 40° 3/4 19,49 19,49 23,58 23,58 COGNAC MENARD "Grande fine Champagne 1° CRU" V.S.O.P. 40° 3/4 22,46 22,46 27,18 27,18 COGNAC CHATEAU D’ORIGNAC " V.S.O.P." 40° 3/4 21,41 21,41 25,91 25,91 COGNAC CHATEAU D’ORIGNAC " X.O" 40° 3/4 32,75 32,75 39,63 39,63 5 jaar-ans 40° 3/4 18,65 18,09 22,57 21,89 15 jaar-ans 40° 3/4 1,5L 17,90 38,07 17,36 36,93 21,66 46,06 21,01 44,69 CALVADOS PAYS D'AUGE "Vieille Réserve" 25 jaar-ans 40° 3/4 25,07 24,32 30,33 29,43 40° 3/4 12,42 12,05 15,03 14,58 35° 0,5L 8,96 8,69 10,84 10,51 40° 3/4 13,27 12,87 16,06 15,57 WHISKY GLEN GRANT single malt 40° 3/4 17,32 17,32 20,96 20,96 WHISKY GLEN TALLOCH "8 years old" blended malt 40° 3/4 18,92 18,35 22,89 22,20 WHISKY ABERLOUR “10 years old” single malt 40° 3/4 23,78 23,78 28,77 28,77 WHISKY ANCNOC “12 years old” Highland single malt 40° 3/4 26,47 26,47 32,03 32,03 WHISKY BENRIACH “12 years old” single malt 43° 3/4 27,24 27,24 32,96 32,96 ARMAGNAC ARMAGNAC CHATEAU DE PELLEHAUT CALVADOS CALVADOS "Sélection 3 Pommes" GIN STIRLING LONDON DRY GIN GENEVER JONGE GRAAN GENEVER BOOSMA WHISKY BLENDED WHISKY GLEN TALLOCH very old blended WHISKY PURE MALT BLZ. 45 EAU DE VIE DE FRUITS Trimbach - Alsace Artisanale produkten - produits artisanal. Uitzonderlijke kwaliteit - qualité exeptionnelle. excl. btw - tva fl-btl 6 fl-bt incl. btw - tva fl-btl 6 fl-bt MARC DE GEWURZTRAMINER 45° 3/4 22,10 22,10 26,74 26,74 POIRE WILLIAM 43° 3/4 23,73 23,73 28,71 28,71 FRAMBOISE "Sauvage" 45° 3/4 23,97 23,97 29,00 29,00 PRUNELLE "Sauvage" 45° 3/4 26,25 26,25 31,76 31,76 PRUNELLE DE BOURGOGNE 40° 3/4 17,10 16,59 20,69 20,07 IMPERIAL "Triple Orange au Cognac" 40° 3/4 18,07 17,53 21,86 21,21 35° 3/4 17,71 17,18 21,43 20,79 LIQUEURS Cartron à Nuits-Saint-Georges Fournier Demars SEVE FOURNIER "au cognac fine champagne" CREMES DE FRUITS DOUBLE CREME DE CASSIS DE BOURGOGNE Parizot 15° 3/4 9,29 9,01 11,24 10,90 DOUBLE CREME DE CASSIS DE BOURGOGNE Cartron 19° 3/4 11,63 11,28 14,07 13,65 CREME DE PECHE DE VIGNE Parizot 18° 3/4 11,21 10,87 13,56 13,15 OLIJFOLIE - HUILE D’OLIVE (6 % BTW -TVA) koudgeperst - pressé à froid - Extra Vierge excl. btw - tva fl-btl 6 fl-bt incl. btw - tva fl-btl 6 fl-bt OLIJFOLIE ESPORAO ESPECIAL (0,7 % aciditeit) 75 cl 6,88 6,88 7,29 7,29 OLIJFOLIE ESPORAO VERY SPECIAL (0,3 % aciditeit) 50 cl 7,14 7,14 7,57 7,57 OLIJFOLIE ESPORAO ESPECIAL D.O.P. MOURA (0,5 % aciditeit) 75 cl 7,37 7,37 7,81 7,81 BLZ. 46 GESCHENKDOZEN - ETUIS CADEAUX excl. btw - tva incl. btw - tva 1 - FLES RECHTSTAAND - BOUTEILLE DEBOUT 0,70 0,85 2 - FLESSEN RECHTSTAAND - BOUTEILLES DEBOUT 2 - FLESSEN LIGGEND - BOUTEILLES COUCHEES 1,28 1,35 1,55 1,63 3 - FLESSEN RECHTSTAAND - BOUTEILLES DEBOUT 3 - FLESSEN LIGGEND - BOUTEILLES COUCHEES 1,40 1,56 1,69 1,89 4 - FLESSEN LIGGEND – BOUTEILLES COUCHEES 2,35 2,84 6 - FLESSEN LIGGEND – BOUTEILLES COUCHEES (2x3) 6 - FLESSEN LIGGEND – BOUTEILLES COUCHEES (1x6) 2,22 2,72 2,69 3,29 1 - MAGNUMFLES - BOUTEILLE MAGNUM NERO 0,95 1,15 1 - FLES – BOUTEILLE (ronde kist wit of grijs) 1,89 2,29 2 - FLESSEN - BOUTEILLES 3,45 4,17 3 - FLESSEN - BOUTEILLES 3,90 4,72 4 - FLESSEN - BOUTEILLES 4,25 5,14 6 - FLESSEN - BOUTEILLES 5,65 6,84 1 - MAGNUMFLES - BOUTEILLE MAGNUM 3,45 4,17 4,13 5,00 IJSEMMER BORDEAUX – SEAUX A GLACE BORDEAUX 5,00 6,05 IJSEMMER PLEXI 8,59 10,39 FLUTEGLAS RUBIS 16 cl 2,07 2,50 GLAS LEHMAN VINALIES NR 2 5,42 6,56 HOUTEN DIENBLAD WIT 2 FLESSEN 4,49 5,43 HOUTEN DIENBLAD WIT 3 FLESSEN 5,63 6,81 DECANTEER KARAF 1 LITER 7,42 8,98 DECANTEER KARAF 1,5 LITER 9,92 12,00 DECANTEER KARAF FLESMODEL 12,10 14,64 DECANTEER KARAF GLASMODEL 16,40 19,84 11,56 13,99 1 - WIJNKOFFER MET 2 FLUTEGLAZEN 12,39 14,99 1 - WIJNKOFFER MET DECANTEERKARAF 24,33 29,44 GESCHENKKISTEN - CAISSES BOIS KURKENTREKKERS - SOMMELIERS PULLTAP’S ALLERLEI - DIVERS 1 - LUXE GESCHENKKIST MET ACCESSOIRES BLZ. 47 (BEPERKT) VERKOOPSVOORWAARDEN - CONDITIONS DE VENTE De bestellingen worden franco aan huis geleverd vanaf 300 € BTW EXCLUSIEF. Toute marchandise est livrée franco domicile à partir de 300 € HORS TVA. Deze prijslijst vernietigt en vervangt alle vorige. Prijzen onder voorbehoud. Ce tarif annule et remplace les précédents. Prix sous réserve. M.P . Op het eigendom gebotteld - mise à la propriété. M.D . Op het domein gebotteld - mise au domaine M.O. Origineel gebotteld - mise origine. MDC Op het kasteel gebotteld - mise du Château. MGN Dubbele fles - magnum - 1,5 liter. H.K. - C.B. houten kist - caisse bois fl - btl - per fles - par bouteille 8c 8 kartons - cartons = 96 flessen - bouteilles § Leverbaar uit Frankrijk onder voorbehoud - disponible de France sous réserve. 1. De goederen worden geacht te zijn geleverd aan de koper zodra ze te zijner beschikking staan in het magazijn van de verkoper en worden dus vervoerd op risico van de koper. La marchandise est présumée livrée à l’acheteur dès qu’elle est à sa disposition dans le dépôt du vendeur. Elle est donc transportée au risque de l’acheteur. 2. Bij niet-afname van bestelde goederen, is de koper een schadevergoeding van 25 % verschuldigd. Au cas où l’acheteur omet de venir prendre la marchandise commandée, il sera redevable d’une indemnisation de 25 %. 3. Elke klacht dient binnen de 5 dagen na ontvangst van de goederen bij aangetekende brief verstuurd aan de verkoper. Aucune réclamation ne peut-être admise si elle n’est faite par lettre recomandée envoyée au vendeur dans les cinq jours après la réception des biens. 4. Alle facturen zijn betaalbaar op de zetel contant en de agenten en vertegenwoordigers van de verkoper zijn niet gemachtigd het bedrag van de factuur te ontvangen. Tous les paiements se font au comptant au siège du vendeur et les agents et représentants du vendeur n’ont pas le pouvoir d’accepter paiement des factures. 5. Bij niet-betaling op de vervaldag is de koper van rechtswege en zonder ingebrekestelling 12 % rente verschuldigd op het openstaand bedrag vanaf de factuurdatum, meer een forfaitaire schadevergoeding van 10 % met een mininimun van 50 euro en een maximum van 1900 euro onverminderd het recht van de koper op schadevergoeding conform het gemeen recht i.g.v. wanprestatie door de verkoper. Toute facture non payée à l’échéance porte de plein droit sans rappel, ni mise en demeure, un intérêt de 12 % à partir de la date de la facture sur le solde non réglé et le montant de la facture sera en outre majoré de 10 % à titre d’indemnité forfaitaire, avec un minimum de 50 eur et un maximum de 1900 eur, sans préjudice au droit de l’acheteur à une indemnisation conforme au droit commun en cas de faute du vendeur. 6 De geleverde goederen blijven eigendom van de verkoper tot de volledige betaling van de factuur die erop betrekking heeft en van alle andere openstaande facturen, zowel in hoofdsom, rente, schadebeding als kosten. La marchandise livrée reste l’entière proprieté du vendeur jusqu’au paiement intégral de la facture conçernant cette marchandise et de toutes les autres factures impayées, au principal, intérêts, indemnité forfaitaire et frais. 7. Op de overeenkomst is uitsluitend Belgisch Recht van toepassing & enkel de rechtbanken van Ieper zijn bevoegd. La convention est soumise exclusivement au droit belge et toute contestation sera obligatoirement soumise au tribunaux de l’arrondisement d’Ieper. BLZ. 48
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