Nieuwe menukaart

Voorgerechten
Broodplankje / 5,- (veggie)
Vers gebakken ambachtelijk brood met huisgemaakte kruidenboter, tapenade en ailoli
Mediterrane Tapas
18,50 (voor 2 a 4 personen)
Gamba’s in knoflook, olijven, inktvisringen, Spaanse gehaktballetjes, gemarineerde paddenstoelen (v),
Italiaanse gedroogde ham en foccacia met tomaat en rozemarijn (v),
Antipasti Veggie
11,50
Gemarineerde paddenstoelen met knoflook en Provencaalse kruiden, Artisjok met gorgonzola en suikeramandelen,
Griekse gemarineerde olijven, Ravioli met truffel en rucola en gegrilde Mediterrane groenten met Balsamico di Modena
Carpaccio van runderhaas 10,50
met rucola, pijnboompitten, zoetje tomaatjes, basilicumpesto en krokant koekje van Parmezaanse kaas
Gerookte Noorse zalmfilet
10,50
met frisse salade, komkommerlinten, kappertjes en vinaigrette van dille en limoen
Kroketjes van Hollandse garnalen
11,50
met vers geroosterd brood, frisse salade en citroenmayonaise
Ravioloni Giganti Truffel
10,50 (veggie)
Ravioli gevuld met bospaddenstoelen en truffel geserveerd met rucola, romige paddenstoelensaus en Parmezaan
Caesar Salade
9,50 klein / 14,50 groot
met gebakken bacon, pijnboompitten, croutons, zoete tomaatjes, gebakken bacon en Parmezaanse kaas
Prosciutto Italiano
10,50
Italiaanse gedroogde ham met salade van vijgen en zoete Balsamico di Modena
Soepen
Italiaanse Tomatensoep met geroosterde foccacia met tomaat en rozemarijn
6,50 (V)
Asian Noodle soup; pittige garnalenbouillon met zeevis, gamba’s, groenten en chinese noedels
9,50
NIEUW
Take Away Food van de Wallevis voor Thuis
Even bellen en bestellen
Vraag naar onze speciale Take Away Food brochure
Hoofdgerechten
Weekly Special
13,50
Wekelijks wisselend gerecht.
Vraag onze medewerkers naar de specialiteit van deze week
Surf & Turf (voor 2 personen)
42,50
Mixed Grill met varkenshaas, biefstuk, spare ribs, zalmfilet & gamba’s
geserveerd met verse groenten, friet met mayonaise en diverse sauzen
Gemarineerde Gamba’s geserveerd met verse pasta, gegrilde mediterrane
groenten en romige knoflooksaus
18,50
Gegrilde Noorse zalmfilet met huisgemaakte aardappelpuree, verse groenten en
frisse vinaigrette van olijfolie, limoen, dille, kappertjes en zongedroogde tomaatjes
17,50
Gebraden varkenshaas met verse aardappelpuree, krokant gebakken bacon, verse
groenten en en romige saus van paddenstoelen
18,50
Gegrilde Grained Flanksteak met rozemarijn aardappeltjes,
verse groenten en romige pepersaus
19,50
Wilt u liever een andere saus bij uw gerecht ?
Vraag het even aan onze medewerkers !
Wallevis FastFood
McWhale; 200gr hamburger van 100% rundvlees met knapperig sesambroodje,
frisse salade, bacon, cheddar en friet met mayonaise
15,-
Gemarineerde Spare Ribs met knoflooksaus, bbq saus, salade en friet met mayonaise
19,50
Saté van gemarineerde Kipfilet met Indonesische pindasaus, atjar tjampoer, kroepoek,
gemengde salade en friet met mayonaise
15,-
Wienerschnitzel met remouladesaus, citroen, frisse salade en friet met mayonaise
15,-
Bijgerechten:
Puntzak friet met mayonaise
3,-
Gebakken aardappeltjes met rozemarijn en zeezout
3,50
Gemengde salade met tomaat, komkommer en yoghurtdressing
3,50
Veggies, Pasta’s & Salades
Veggie Voorgerechten
Broodplankje; Vers gebakken ambachtelijk brood met huisgemaakte kruidenboter, tapenade en ailoli
5,-
Antipasti Veggie
11,50
Gemarineerde paddenstoelen met knoflook en Provencaalse kruiden, Artisjok met gorgonzola en
suikeramandelen, Griekse gemarineerde olijven, Ravioli met truffel en rucola en gegrilde
Mediterrane groenten met Balsamico di Modena
Ravioloni Giganti Truffel
10,50
Ravioli gevuld met bospaddenstoelen en truffel geserveerd met rucola,
romige paddenstoelensaus en Parmezaan
Italiaanse Tomatensoep met geroosterde foccacia met tomaat en rozemarijn
6,50
Veggie Hoofdgerechten
Mc Veggie; Double Veggie Cheese Burger met knapperig sesambroodje, frisse salade,
cheddarkaas, smokey bbq sauce en friet met mayonaise
15,-
Pasta Funghi; verse pasta romige paddenstoelensaus, gebakken oesterzwammen,
rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en zongedroogde tomaat
15,-
Pasta Gorgonzola; verse pasta met gorgonzola, romige knoflooksaus, gegrilde mediterrane
groenten, artisjokken en walnoten
16,-
Veggie Asian Noodels; Chinese noodles met vegetarische teriyaki, groenten, cashewnoten en sesam
16,-
Salades
Caesar Salade met gebakken bacon, geroosterde croutons, pijnboompitten,
zoete tomaatjes en Parmezaanse kaas (kan ook veggie zonder bacon)
14,50
Salade Caprese met buffelmozzarella, trostomaat en verse basilicum ( = veggie)
14,50
Spicy Asian met gerookte kipfilet, gamba’s, pittig sesamkoekje en dressing van kerrie en sereh
17,50
koffie
Desserts
& thee
Kijk ook even in onze vitrine
Lavazza koffie
Crème Brulée
6,-
XL 2,95
Huisgemaakte Tiramisu
6,50
XL 2,75
Mousse van Belgische chocolade
5,-
3,-
Citroen en/of Aardbei sorbetijs met verse munt
5,-
0,30
Vanilleroomijs met slagroom
5,-
Lipton Premium Tea 2,10
Roomijs met warme chocolade en slagroom
6,-
Earl grey ( zwarte thee met bergamot)
English Breakfast ( pure zwarte thee)
Green Sencha (groene thee met citrus)
Lemon ( zwarte thee met citroen)
Rooibos ( zwarte thee met rooibos)
Forest Fruits ( zwarte thee met bosvruchten)
Green Mandarin (groen met mandarijn)
Roomijs met advocaat en slagroom
6,-
Roomijs met banaan, warme chocolade en slagroom
6,50
Poffertjes met roomboter en poedersuiker
5,-
Poffertjes met roomijs en poedersuiker
6,50
Dessert Proeverij (proeverij van 3 kleine desserts)
6.95
Koffie compleet (koffie of thee met patisserie assorti)
5,50
Punt Wener appeltaart en slagroom
2,75
café crème
cappuccino
espresso
latte macchiato
warme chocolade
extra slagroom
Verse Munt Thee met honing
2,10
XL 2,75
2,35
2,10
2,75
2,50
Speciale koffie 6,95
Irish
French
Italian
Spanish
Cuban
ierse whisky
grand marnier
amaretto
licor 43
bruine rum
Likeuren 4,Licor 43 / Grand Marnier / Drambuie / Tia Maria /
Cointreau / Amaretto di Saronno / Sambuca
Digestieven 5,Cognac VS / Armagnac VS / Calvados / Grappa
Diverse (single malt) whisky‘s va 6,Kijk even in de kast voor je keuze /
Iets te vieren !!??
Vraag even om VUURWERK bij je Dessert
Kids
Tomatensoepje
3,50
Poffertjes met roomboter en poedersuiker
4,50
Kipnuggets, frikadelletjes of bitterballen met
frietjes, mayonaise en ketchup
6,50
Gemarineerde spareribs met frietjes en mayonaise 8,50
HIGH TEA
De Wallevis beschikt over een gezellige
ZONDAGMIDDAG v.a. 14:00 uur
vanaf 2 personen € 19,50 p.p.
graag vooraf reserveren
sfeervolle FEESTERIJ met een zonnig
TUINTERRAS voor gezelschappen
va 20 tot ongeveer 180 personen.
2015
FINGERFOOD
&
BARBECUE
PARTY CATERING
FEESTERIJ
DRINKS
Ontvangst met glas jus d’orange
Etagère met sandwiches
(kip & mayonaise / BLT / zalm & mascarpone / tonijn / brie met vijgen en noten)
Cupcakes, Engelse scones, applecrumble,
slagroomsoesjes, chocoladebroodjes, mini
croissant en vers fruit
Inclusief onbeperkt thee of koffie
TAPAS
feest in
SNACKS
WIJNBAR
BIERCAFE
HIGH TEA
DESSERTS
TUINFEEST
CATERING
de Wallevis
In onze Feesterij organiseren wij feesten en
partijen voor gezelschappen vanaf 20 tot
ongeveer 180 personen.
Onze ruime ervaring, uitgebreide
mogelijkheden en creatieve keuken zorgen
ervoor dat uw feest zal slagen.
Wij zullen u graag rondleiden, adviseren of
geheel vrijblijvend een voorstel voor uw
feest maken.
Neem onze Feesterij Brochure mee of kijk
voor meer informatie op onze website.
BAR - HOTEL - EETCAFE - FEESTERIJ
www.dewallevis.nl  (+31)0167 - 563072
 [email protected]