promotie maart 2015 - Justin Monard Pro Vino

Promotie
Maart 2015
www.monardprovino.be
VANAF HEDEN SELECTEREN WIJ ELKE MAAND 6 VERBLUFFENDE WIJNEN AAN DE SPECIALE ACTIE
DEZE 6 WIJNEN ZIJN IN MAART STEEDS GRATIS TE PROEVEN IN ONZE MOOIE DEGUSTATIEZAAL.
RAADPLEEG OOK DE WEBSITE VOOR ONZE PROEFKALENDER !
ROOD
WIT
2013 TOURAINE ‘Sauvignon’,
2011 TORUS Pacherenc du Vic
MD Pré Baron
Bilh, MC Brumont
9,90 8,25
7,90 6,58 Een opwindende sauvignon uit de
Loire, die helemaal in het teken
van ‘Lady Citrus’ staat. Prachtige
groengele, heldere kleur met vette
tranenboulevard. Daarna start
het citrusfestival: uitbundige
limoen-en pompelmoeszeste
die bijna uit het glas stuift. Net
zoals in de smaak trouwens,
waar we vooral vette limoen
ontmoeten, heel levendig,
sappig en toch rijp, met
enorm veel temperament
en een positief bittertje in
de finale. Deze jeugdige
wijn heeft een royale dosis
fraîcheur in huis, wat hem
een ideale gastro-partner
maakt voor alles wat zwemt
of spartelt.
Frisse witte wijn op basis van Petit
Courbu, Petit Manseng en Gros
Manseng van wijngaarden van
meer dan 20 jaar oud, en volledig
gerijpt in inox cuves om de
frisheid te bewaren. Superglanzend strogeel, vet tranend.
Parfum van kamperfoelie,
acaciabloemen, bananensorbet en coxappel. Citrusfris
en zesty in de smaak, met
passievrucht en Kaapse
appel, sappig en mineraal.
Een absolute maaltijdwijn
en begeleider van de Franse
keuken, Oriëntaalse en
Japanse keuken, kruidige
gerechten en gegrilde vis.
5 FLESSE
N KOPEN
+ 1 FLES
GRATIS
2012 PAGLIATURA ‘Vermentino
della Maremma’ Toscana, MD
13,50 11,25
Volmondige witte wijn uit het zuiden
van Toscane op basis van 100%
vermentino druif. Rijpe neus van
gekonfijt geel fruit, conferencepeer
en gekonfijte citroen. In de smaak
opnieuw veel peer, butterscotch
en witte perzik met zesty finale.
Drink deze wijn als aperitief, bij
warme visgerechten, wit vlees
en kazen. Ware aanrader!
2014 MERLOT-TANNAT
Côtes de Gascogne, MD Brumont
7,90 6,58
2011 CHATEAU HAUT GRELOT
Blaye - Côtes de Bordeaux, MC
7,90 6,58
2012 CHATEAUMEILLANT
AOC Rouge, MD Lecomte
10,90 9,08
Deze eigenzinnige blend vormt een
prima illustratie van deze aanpak:
felle, robijnrode kleur, dynamisch
fonkelend. Aanvankelijk merlot-gedomineerd parfum van mokka,
toffee, chocoladetruffel en
gekonfijte kers, maar tegelijk
ook fumé en zwarte bessen,
die veeleer op tannat duiden.
In de mond gaat het pingpongspel tussen beide druiven lustig door: geroosterde
koffiebonen, praliné, rode
bosbessen, zwarte peper en
specerijen, heel vlezig en
mondvullend, maar ondanks
de rijpheid toch een meer
dan prima fraîcheur. Aan
tafel een manusje-van-alles
dat volgens de maker zelf
toch de perfecte begeleider
is van rood vlees.
De wijngaarden van Château Haut
Grelot genieten van een uitzonderlijke ligging op een zuidelijk
georiënteerde heuvel, waarvan
de ondergrond voornamelijk is
samengesteld uit leem en
kalksteen. Ontegensprekelijk
één van de beste relatie prijs/
kwaliteit uit Bordeaux. Deze
wijn op basis van 50% Merlot
en 50% Cabernet Franc is
een bijzonder aangename
wijn. Mooie kersenrode kleur
en in de neus rijke fruittonen
en aroma’s van rijp, rood fruit,
cacao, koffie en een vleugje
vanille. In de mond een evenwichtige wijn met mooie
structuur en aangename
tannines met een bijzonder
lange afdronk. Te drinken in
combinatie met rood vlees,
pasta en lamsvlees.
Dit domein, eigendom van vader
en zoon Lecomte, is gelegen in de
Loire. De wijngaarden, aangeplant
met Sauvignon blanc en Gamay
zijn naar het zuiden georiënteerd en liggen op een bodem
van kiezel en leisteen. Door
de intense snoei, beperkte
opbrengsten en moderne
vinificatie vinden we hier
een prachtige Gamay die
eventueel ook lichtjes
gekoeld kan geschonken
worden. Te drinken bij
vis, wit vlees, gevogelte
en zachte kazen. Een
ontdekking!
Prijzen gelden inclusief 21% BTW. Levering gratis vanaf 300,00 euro incl. BTW. Afhaling in onze magazijnen: Senator Alfons Jeurissenlaan 1107 in Zonhoven elke
weekdag tussen 9u30 en 17u30. Voor onze algemene verkoopsvoorwaarden verwijzen wij naar onze website: www.monardprovino.be
Monard Pro Vino n.v. Senator A. Jeurissenlaan 1107 - B-3520 Zonhoven - Tel.: 011-82 18 11 / 011-81 36 13 - Fax: 011-81 71 09 - [email protected]