Bekijk de wijnkaart

WIJN
KAART
ROOD
Juramento,
Monastrell-Shiraz - Jumilla - Spanje
€ 3,50 € 19,50
Geuraroma’s van bramen, bosbesjes en wilde kruiden.
In de mond domineert heerlijk sappig, rijp blauw en zwart
fruit (bramen, cassis). Rond en soepel, mooie concentratie,
elegante kruidentoets en energieke volle afdronk.
Chianti ‘Cerro del Masso’ Poggiotondo - Toscane - Italië € 3,50 € 19,50
Kersrode kleur, met een uitbundig geurpakket, haast floraal.
Rood fruit, kruidigheid en mineraliteit in de smaak die ten
slotte uitmondt in een heel verfijnde fruitige afdronk.
Lantana,
Shiraz-Cabernet Sauvignon - Big Rivers - Australië
Lekkere, sappige wijn. De Shiraz zorgt voor de fijne subtiele
peperaroma’s, rijpe bessen en mokkageuren zijn duidelijk
afkomstig van de Cabernet Sauvignon. Rijk in smaak, waar
het fruit domineert, met zachte afdronk.
Circus Maximus, Malbec - Mendoza - Argentinië
Krachtige en ronde rodewijn, met donker bosfruit, pruimen
en gedroogd tabak. Opvallend zijn de zachte ronde
tannines te noemen.
€ 4,50 € 25,00
€ 3,90 € 22,50
WIJNKAART
Wines selected by: ad Bibendum Fine World Wines
BORR
WIJN
ELKAART
12.00 uur – 00:00 uur
WIT
Oma Bob’s bitterballen4,75
Oma Bob’s garnalen croquetjes
6,50
Kaastengels met chili saus 4,50
Loempia’s 4,50
Chicken wings5,50
Mix Klein 8 - stuks8,50
Mix Groot 16 stuks15,50
Nacho’s met guacomole en cheddar
Cal Y Canto, Verdejo & Viura - Castilië en León - Spanje
Knisperende frisse wijn, sappig, tropisch fruit, mooie
mineralen tonen en levendige zuren.
Volstruis, Chenin Blanc - Stellenbosch - Zuid-Afrika
Tropisch fruit en rijpe peren markeren zowel het boeket als
de smaak. Sappig en vol met een verrassende mineraliteit
en fijne zuren
€ 3,50 € 19,50
Cranbrook, Chardonnay - Frankland - Australië
In de neus onmiddellijk een fruitsalsa van witte perzik en
geconfijte citrustonen. In de mond zalig sappig en romig
qua structuur waar rijpe meloen en massa’s perzik en
abrikoos elkaar fris en frivool opvolgen.
€ 4,50 € 25,00
Nigl ‘Gärtling” Grüner Veltliner - Kamptal - Oostenrijk
Bloemig, rijk en loepzuiver. Eigenzinnig complex glas wijn met
mooie kruidige ondersteuning.
€ 5,50 € 29,50
€ 3,90 € 22,50
7,50
Breekbrood met aioli 4,50
Oude kaas/Jonge kaas 4,50
Olijven 4,00
Ossenworst met Amsterdamse uien5,50
WIJN
KAART
KAART
MOUSSEREND
CAVA,Castell Llord ‘Classic BRUT’ - Pènedes - Spanje
€ 5,00 € 25,00
Castell Llord wordt gekenmerkt door zachte getoaste aroma’s en een mooie,
met citrus gevulde finale. Heerlijk ‘clean’ fris en gestructureerd om te drinken als
aperitief of bij een gerecht. Champagne ‘L’ Invitation’ Brut, Huré Frères - Champagne - Frankrijk € 70,00
Evenwichtig, soepel en charmant. Een biologische zeer fijne
Champagne, het sublieme aperitief!
ROSE
La Cuna de la Poesia, Garnacha - Rioja - Spanje
Mooie lichte zalm kleurige rose. In de mond delicaat,
verfijnd, zacht en heerlijk fris.
€ 4,50 € 25,00

Download Report