catalogus The cottage

The Cottage
Mechelsesteenweg 446
1930 Zaventem
02/759.37.00
www.thecottage.be
[email protected]
Vergaderbroodjes
‘Vergaderbroodjes klassiek’
Mini pistolets & mini sandwiches met een klassiek assortiment van beleg
(gekookte beenham, parmaham, garnaalsla, americain prépare, jonge kaas met fenegriek,...)
Per stuk€ 1,35
Voor 4 stuks € 5,40
Voor 5 stuks€ 6,75
‘Vergaderbroodjes deluxe’
Speciale broodjes met een ‘deluxe’ assoritment van beleg
(Foccacia met zongedroogde tomaten belegd met parma reserva, zwarte olijftapenade,
rucola & parmesan ; Flute rozijnen met brie de meaux dongé, preischeuten,
balsamicosiroop en gebakken parmaham;
Croissandwich op basis van pate feuilleté met granen belegd met kruidenkaas en
ambachtelijk gerookte zalm)
Per stuk€ 1,95
Voor 4 stuks € 7,80
Voor 5 stuks€ 9,75
‘Vergaderbroodjes mix’
Een gevarieerd aanbod uit ons klassiek en luxe assortiment
Per stuk€ 1,55
Voor 4 stuks € 6,20
Voor 5 stuks€ 7,75
Kaasschotels
De selectie van onze kazen voor onze kaasplanken is gespreid over ons assortiment van ongeveer 280 soorten kazen. Deze kazen kiezen wij zelf op de kaasmarkt van Rungis alsook
op de kleinere boerderijen die we zelf bezoeken. Uit Italië en Spanje voeren wij rechtstreeks
onze speciale kazen in.
Gepresenteerd op een massief houten plank of op een decoratieve meeneemschotel besteden wij niet alleen de grootste zorg aan onze kazen maar ook aan de presentatie van onze
kaasschotels. Onze
kaasschotels worden steeds rijkelijk versierd met een ruim assortiment aan verse en
gedroogde vruchten en notenmix. En uiteraard ontbreken de naamvlagjes niet op onze
kazen zodat u de naam en het land van herkomst kent.
Hoeveel mag u verwachten:
Kaas als maaltijd : 250g kaas per persoon
Kaas als dessert: 150g kaas per persoon
Klassieke kaasschotel
Kaasassortiment, samengesteld op basis van klassieke kaassoorten, versierd met vers &
gedroogd fruit.
Kaasschotel klassiek als maaltijd € 9,00/pp
Kaasschotel klassiek als dessert€ 6,00/pp
Culinaire kaasschotel
Kaasassortiment, samengesteld op basis van exclusievere alsook meer geit- en schapenkazen, versierd met vers & gedroogd fruit.
Kaasschotel Culinair als maaltijd € 10,00/pp
Kaasschotel Culinair als dessert€ 6,50/pp
Moderne kaasschotel
Kaasassortiment, samengesteld op basis van exclusievere kazen, versierd met vers &
gedroogd fruit, italiaanse mostarda & vijg- en dadeltaart.
Kaasschotel Culinair als maaltijd € 11,00/pp
Kaasschotel Culinair als dessert€ 7,50/pp
Italiaanse fijne charcuterieschotel
Een assortiment van de fijnste vleeswaren uit ons assortiment( Toscaanse peperham,
coppa, vetricina,...) vergezeld van anti-pasti & olijven.
Charcuterieschotel als maaltijd € 11,00/pp
Broodassortiment
U kan voor al onze kaasschotels & charcuterieschotels een brood & boterassortiment
vragen: dit bestaat uit een selectie van onze speciale broden: Notenbrood met honing,
Notenbrood met rozijnen en sezamzaadjes, zonnebloembrood,…
Broodassortiment(maaltijd) € 2,00/pp
Broodassortiment(dessert)€ 1,50/pp
Ontbijt
Koffiekoeken ( croissant, suisse, chocoladekoek, appelflap)
€ 1,20/stuk
Indien gewenst is het steeds mogelijk om een aangepast ontbijtbuffet op te maken naar uw
wens.
Desserts
Dessert van de dag€ 2,50
Een assortiment van muffins (chocolade, dubbele chocolade, veenbessen, appel) tiramisu,
chocomousse, mousse van mascarpone met framboos,...)
Op aanvraag
éclair€ 2,50
Tiramisu€ 2,50
Verse fruitsla€ 4,00
Bordje met kaas en brood€ 7,50/pp
Créme bruleé € 4,00
Bodding€ 4,00
Mousse van framboos€ 4,00
Mousse van passievrucht€ 4,00
Javanais€ 4,00
Bestellingen van desserten op aanvragen dienen minstens 2 dagen op voorhand te
gebeuren.
Dranken
Frisdranken
Cava’s
33cl
Cava torre oria negro Cava torre oria brut reserva
€ 10,95 / fles
€ 12,95 / fles
Coca-cola, coca-cola light lemon, coca-cola zero, ice-tea
€ 1,50
Nalu, red bull, tao€ 2,00
50cl
Champagne’s
Louis Roederer- Brut Premier
€ 51,95 / fles
Louis Roederer christal€ 215 / fles
Tzarine Champagne€ 29,95 / fles
Frisanté’s
Yllera 5inco.5 rosé€ 7,40 / fles
Rode wijnen
Cecchetto Cabarnet sauvignon € 12,95 / fles
Valpolicella ripasso € 13,85 / fles
Rioja Coelus ( Spanje) € 14.85 / fles
Witte wijnen
Cecchetto pinot griggio € 12,75 / fles
Albet i Noya Bio€12,75 / fles
Pecorino terre di chieti (Italië)
€ 17,60 / fles
Geschenkmanden
Voor uw relatiegeschenken kunnen wij u steeds aangepaste geschenkmanden maken naar
uw budget.
Coca-cola, coca-cola light,coca-cola zero, sprite, fanta, ice-tea
€ 2,00
Plat of bruisend water€ 1,30
Jupiler€ 1,50
Artisanale bieren
Jeneverbier€ 2,50 / 33cl
Hoppergod€ 2,50 / 33cl
Jessenhofke Maya Bio€ 2,50 / 33cl
Ferme framboos apperitiefbier
€ 11,25 / fles 75cl
Gulden delle Brut€ 9,45 / fles 75cl
Algemene voorwaarden
Onze prijzen zijn geldig vanaf 01/01/2014 en zijn inclusief btw.
Levering is gratis. Bestellingen dienen te gebeuren via mail liefst daags voordien, maar
ten laatste voor 10uur de dag van de bestelling. Bestellingen zijn alle dagen mogelijk, ook
zaterdag & zondag.
Bestellingen voor levering op maandag dienen ten laatste zaterdag voor 12 uur te
gebeuren.