Verklaring Vigneron Indépendant: onafhankelijk wijnmaker, doet alles zelf, van de eerste tot de laatste stap v Biologische wijn, geproduceerd uit kwaliteitsdruiven geteeld zonder chemische bewerkingen Y Favoriet van de klanten van Vin de France Deze wijn behoort binnen zijn appellatie tot de absolute top Rhône - Rood Costières de Nîmes - Domaine Vallon du Chêne 6,30 syrah en mourvèdre no-nonsense wijn met soepele tannines en een finale vol kruiden en rood fruit voor bij de dagelijkse tafel Côtes du Rhône - Vignerons d'Estézargues "K/price Gourmand" 2013 7,10 Grenache, syrah, carignan Evenwichtige, aangename wijn met de nodige finesse, voor dagelijks drinkplezier Mooie instap-cuvée van deze toonaangevende Cave Cooperatives… Y Côtes du Rhône - Maison Camille Cayran "Pas de la Beaume" 2013 7,30 76% grenache, 8 % syrah, 10% carignan, 6% cinsault lekker fruitig, heel soepel, mooie lengte. Bij grillades, charcuterie, pizza,… Camillle Cayran geldt als huis van vertrouwen en staat elke jaar borg voor mooie kwaliteit Ventoux - Domaine Les Terrasses d'Eole "Mountagniero" 2012 v 60% grenache met syrah en mourvèdre 7,70 kersen en garrigue. Mooie, minerale, elegante en soepele Ventoux Costières de Nîmes - Mas Neuf "Paradox" 8,80 50% syrah, 15% grenache, 20% mourvèdre en 15% carignan Rond, krokant, lekker veel rood fruit. Wijn afkomstig van een topdomein voor een zachte prijs. Bij geroosterd wit of rood vlees Wine Advocate 90/100 Y Ventoux - Mas Oncle Ernest "Instant Présent" 2013 v 9,20 syrah, grenache, carignan, cinsault veel fruit, zachte tannines, mooie kruidige toets,… om onder vrienden enkele flesjes te kraken Ventoux - Mas Oncle Ernest "Patience et longueur de temps" 2012 v Ventoux - Mas Oncle Ernest "Patience et longueur de temps" 2012 MAGNUM 12,80 28,80 80% grenache en 20% syrah mooi evenwichtig, heel veel fraîcheur, charmant, nu perfect op dronk La Revue du Vin de France 15,5/20 v Ventoux - Saint Jean du Barroux Philippe Gimel "La Source" 2010 15,50 70% grenache noir, 25% carignan, 5% cinsault Gimel werkt 100% biologisch en brengt zijn wijn pas op de markt als deze op dronk is… nu dus toegankelijke, soepele topper, bomvol rood fruit en specerijen. Kanjer met 10 jaar marge Winescores 90/100 - Iinternational Wine Report 90+ Y Ventoux - Saint Jean du Barroux Philippe Gimel "L'argile" 2010 v 22,50 75% grenache noir, 15% syrah, 5% carignan, 5% cinsault Smaakbom vol donkerrood fruit en fijne specerijen met een hemels lange finale. Absolute top! impressionante klasbak buiten categorie van deze "super-garagist" met groot potentieel Wine Advocate 93/100 - Iinternational Wine Report 94/100 Ventoux - Saint Jean du Barroux Philippe Gimel "Pierre Noire" 2008 v 85% grenache noir, 15% syrah 33,50 Geconcentreerd en rijp fruit met specerijen en fluweelachtige tannine. Intens en indrukwekkend puur een magistrale, magische mastodont met gigantisch bewaarpotentieel Wine Advocate 94+/100 - Iinternational Wine Report 96/100 Y Côtes du Rhône Villages - Mas Poupéras "Pour toi je décrocherai la lune" 2013 v 60% grenache en 40% syrah genereuze, verleidelijke kanjer, met een finale van zouthout en garrigue. Publiekslieveling! Héél veel wijn voor weinig geld, kan makkelijk mee aan tafel bij mooi vlees van de grill 9,80 Côtes du Rhône Villages - Mas Poupéras "Funambule" 2012 v 60% syrah en 40% grenache 11,80 perfect evenwicht tussen charme en fraîcheur, mooi versmolten tannines. Nu al top, tot 2018 Vino Magazine "aanbevolen" Coteaux de l'Ardèche - Château de la Selve "Serre de Berty" 2009 v 60% syrah, 30% merlot, 10% grenache/cinsault en wat viognier 17,50 Prachtige structuur, zijdezachte tannines, fantastisch lange finale. Nu al prachtig, tot 2020 Gault & Millau 16,5/20 - La Revue du Vin de France 16/20 Côtes du Rhône Villages - Domaine Chamfort Sablet 2012 v 70% grenache, 30% syrah 11,50 lekkere wijn met fijne tannines en mooi lang uitlopende finale perfect bij magret de canard, kalfsvlees,… Rasteau - Domaine Chamfort 2012 v 70% grenache, 30% syrah 12,50 massa's rijp rood en zwart fruit, finale vol fraîcheur, bij lamskoteletjes, fijn rundsvlees,… Gigondas - Domaine La Bastide Saint-Vincent 2012 v 80% grenache, 10% syrah, 10% mourvèdre 17,80 héél mooie Gigondas, met pakken zwart fruit, veel structuur, stevige body, verfijnd. 2020 Wine Advaocate 90/100 - Jancis Robinson 17/20 Gigondas - Domaine La Bouissière 2012 v 65% grenache, 35% syrah en mourvèdre 22,40 veel fraîcheur, rond en fruitig, kruiden,.. Nu al top en dat nog de volgende 10 jaar… Wine Advocate 91/100 - Jancis Robinson 16,5/20 - La Revue du Vin de France 16,5/20 Côtes du Rhône - Le Clos du Caillou "Bouquet des Garrigues" 2012 15,70 85 % grenache, 10 % syrah en 5% carignan, cinsault en mourvèdre Bijzonder soepele, elegante, harmonieuze wijn met heel knappe structuur en fijne tannines. Mag nu al in het glas, maar haalt met gemak 2022. Wine Advocate 92/100 Côtes du Rhône - Le Clos du Caillou "Les Quartz" 2012 21,50 85% grenache, 15% syrah Volgens Robert Parker "van een ongekende puurheid", nu al pure magie en dat tot 2025 Hier gaat menig Châteauneuf-du-Pape van blozen, dit is wereldklasse aan een absolute topprijs! Wine Advocate 93/100 - Wine Spectator 92/100 - Jancis Robinson 16,5 Châteauneuf-du-Pâpe - Le Clos du Caillou "Tradition" 2012 29,70 100% grenache van 6 verschillende percelen Prachtige aanzet, ragfijn tannineraster en een uitzonderlijk mooie finale Parker heeft het over een ‘beauty’ die nu al ‘briljant’ is en dat tot voorbij 2025 Wine Advocate 92/100 - Wine Spectator 92/100 - Stephen Tanzer 93/100 - Jancis Robinson 16,5 Châteauneuf-du-Pâpe - Le Clos du Caillou "Les Safres" 2012 36,60 95% grenache, 5% mourvèdre, vaccarése et cinsault Puur, elegant, met bijzonder fijne tannines en een lange, overweldigend mooie finale Impressionante Châteuneuf die impressionante wijn. (2025) Wine Advocate 93/100 - Wine Spectator 92/100 - Stephen Tanzer 94/100 - Jancis Robinson 17,5 Châteauneuf-du-Pâpe - Vignobles Mayard "Crau de ma Mère" 2012 v 80% grenache, 10% syrah en 10% mourvèdre, 18 maand houtlagering 35,00 Provençaalse smaakbom, heel geconcentreerd en karaktervol, absolute topper! Nu-2030 Wine Advocate 93/100 - Stephen Tanzer 91/100 - Jancis Robinson 17,5/20 - La Revue du Vin de France 17,5/20 Vin de Pays des Collines Rhodaniennes - François Villard "L'Appel des Sereines" 2012 v 100% syrah 12,80 'instapwijn' van dit topdomein, maar wàt een klasse… prijs/kwaliteit niet te evenaren! Wine Advocate 90/100 - Gault & Millau 17/20 - Jancis Robinson 16,5/20 Crozes-Hermitage - Domaine du Colombier 2013 100% syrah loepzuiver, met bakken rood en zwart fruit, een hele mooie Crozes-Hermitage vol, krachtig, complex, prijs-kwaliteit een koopje, nu al een tractatie en dat tot 2025… Wine Advocate 90/100 - Gault & Millau 16,5/20 16,80 Saint-Joseph - Domaine François Villard "Reflet" 2012 100% syrah v wat een overweldigende concentratie, zulke fraîcheur, wat een bakken fruit! Topper! 36,60 Wine Advocate 90/100 - Jancis Robinson 17,5/20 - Wine Spectator 92/100 - La Revue du Vin de France 17/20 Côte-Rôtie - Domaine François Villard "Gallet Blanc" 2012 100% syrah v Schitterende expressie van één van de meest spectaculaire terroirs van Frankrijk. 48,80 een fenomenale Côte Rôtie, rond, krachtig, perfect evenwicht tussen zuur en zoet (2028) Wine Spectator 92/100 - Wine Advocate 91/100 - Jancis Robinson 17,5/20- Wine Anorak 94/100 Rhône - Wit Ventoux Domaine Les Terrasses d’Eole "Aguieloun" 2012 v clairette, viognier en ugni-blanc 7,40 soepel, fris, aangenaam en nerveus uitstekend als aperitief of bij de dagelijkse visschotel, salade, pasta met vis Coteaux de l'Ardèche - Château de la Selve "Saint-Régis" 2013 v 100% viognier 12,70 bijzonder evenwichtige wijn, met veel fraîcheur en perfect gedoseerd fruit Coteaux de l'Ardèche - Château de la Selve "Madame de" 2011 v 100% viognier, 6 maand houtgelagerd 26,60 heel subtiel, met peer en perzik en een brede, kruidige afrdonk. Topviognier! Bettane&Desseauve 15/20 - Gault & Millau 16,5/20 Coup de Coeur Côtes du Rhône - Le Clos du Caillou "Bouquet des Garrigues" 2013 v 40% grenache blanc, 30% clairette rose, 15% viognier 15% bourboulenc 15,70 toonbeeld van puurheid en fraîcheur en prachtige aroma’s van wit fruit Wine Advocate 89/100 - Wine Spectator 90/100 - Stephen Tanzer 91/100 - Rhone Report 90/100 Châteauneuf du Pape - Vignobles Mayard "Crau de ma Mère" 2012 v 30% grenache blanc, 30% clairette, 30% bourboulenc, 8% roussanne, 2% picpoul 27,70 deze wijn is harmonieus, vol, de perfecte mix van mooie vettigheid en fraîcheur Jancis Robinson 16/20 - La Revue du Vin de France 17/20 - Stephen Tanzer 91/100 Saint-Joseph - Domaine François Villard "Mairlant" 2012 v 60% marsanne en 40% roussanne 26,40 de witte wijnen van François Villard zijn al even grandioos als zijn rode Rhônes intens fruit, mooi vettig, rond en complex… prachtwijn van een grote wijnmaker... Wine Advocate 89/100 - Jancis Robinson 16,5/20 - Gault & Millau 17/20 Vin de France - Domaine François Villard "Contours de Deponcins" 2013 v 100% viognier 21,80 Deze "Contours" moet nauwelijks onderdoen voor Villards Condrieu "De Poncins" hij heeft de allures van een grote Condrieu… genereus, soepel en mooi Wine Spectator 90/100 - Jancis Robinson 15/20 Condrieu - Domaine François Villard "Deponcins" 2011 100% viognier v De absolute top binnen de appellatie, geldt als één van dé referenties Uitstekende materie en structuur, grote Condrieu, nu al schitterend Wine Spectator 94/100 - Stephen Tanzer 92/100 - Jancis Robinson 16/20 - Cellar Tracker 92/100 46,80
© Copyright 2024 ExpyDoc