Download de PDF van dit artikel

varkenshouderij
R E P O RTA G E
Dion van den Corput schakelde over naar een
dubbel driewekensysteem. Het biedt voordelen voor
de arbeidsvraag, met name in de kraamstal.
Driewekensysteem in
duplo werkt gunstig
M
26
ET de bouw van de nieuwe zeugenstal is het bedrijf van Dion
van den Corput weer helemaal
bij de tijd. Een beperkt bouwblok noopte de ondernemer om compact
te bouwen, met oog voor korte looplijnen, optimale bio security én meer biggenplaatsen. Het aantal zeugen bleef met
750 gelijk, het aantal biggenplaaten nam
met 1.400 stuks toe tot 3.400.
Van den Corput levert zijn biggen al jaren aan klanten in Duitsland. Door over
te schakelen op een drieweeks productiesysteem kon hij er 1.000 per keer afleveren. “De mester bepaalt het aantal biggen. Per levering hielden we een paar
honderd biggen over, of we kwamen tekort.” Het beperkte aantal biggenplaat-
sen maakte het niet gemakkelijker om
daar logistiek handig op in te spelen. Een
opfokstal huren gaf wel ruimte, maar
ideaal was het niet.
Sinds de nieuwe stal en de uitbreiding
is dát probleem opgelost. De biggen blijven zonder problemen een week langer
liggen. Het feit dat de koppels aan de
royale kant waren, bleef. Dat is eigen aan
het drieweekse productiesysteem. Van
dit systeem afstappen vond de ondernemer geen goed idee. Het heeft ook zijn
voordelen, met name op het gebied van
gezondheid. Bovendien was het bedrijf er
al op ingericht (met het aantal plaatsen
in onder andere de kraamstal). Een ander meerwekensysteem kwam daarom
niet in aanmerking. “En bij het vierwe-
Bij de dragende zeugen zijn de hokken opgesplitst, zodat groepen van vijftig zeugen
ontstonden. De aanpassing was eenvoudig uit te voeren.
kensysteem zijn de jongste biggen amper
drie weken bij spenen.” Dat vindt de varkenshouder te jong.
Groepen opdelen
Omdat hij het driewekensysteem wilde
behouden, maar dan zónder de nadelen,
ontstond het idee om het in tweeën te
splitsen. Tot dan toe stonden de zeugen
in stabiele groepen van 100 zeugen. Door
die op te splitsen in groepen van 50 zeugen, kan de ondernemer van elke groep
circa 600 biggen afleveren. Dat past beter bij de vraag uit Duitsland.
Van den Corput moest van een groep
dragende zeugen fysiek twee groepen
maken. Geen probleem, want elke groep
had al twee voerstations. In de kraamstal
zijn twee afdelingen een week eerder gespeend dan de twee andere. Meer was
niet nodig om de knip te realiseren.
Een groot voordeel van het dubbele
driewekensysteem ervaart de varkenshouder in de kraamstal. In het originele
driewekensysteem had hij elke week één
activiteit: spenen, dekken of werpen. Op
papier geeft dat een aardige arbeidsverdeling, maar in de praktijk eist de werpweek veruit de meeste tijd en aandacht
op. “Voor ons bedrijf was de werpweek
eigenlijk te druk.”
BOERDERIJ 99 — no. 37 (11 juni 2014)
PROFIEL
Naam: Dion van den
Corput (31).
Plaats: Vught (N.-Br.).
Bedrijf: circa 750
Nu hij is overgeschakeld, heeft Van den
Corput twee werpweken. Daardoor kan
hij meer aandacht aan de geboorte en de
eerste dagen van de biggen schenken. De
werpweek valt nu wel samen met de
week van het spenen. Dat ziet hij niet als
nadeel. “Spenen is niet zoveel werk.” Hij
speent op woensdag, zodat het insemineren van zeugen begint op zondagavond.
Dat vindt hij geen probleem. “Insemineren is beter in te plannen dan het werpen
van zeugen in het weekend.”
Een kenmerk van het driewekensysteem is dat de kraamstal langer leegstaat.
Dat is positief, om eventuele ziektes uit te
Vooral in de kraamstal ervaart Dion van
den Corput door arbeidsspreiding voordeel
van het dubbele driewekensysteem. F O TO ’ S:
FOTOBURO BERT JA N SEN
laten doven. Dat voordeel is door het
nieuwe systeem deels verdampt. Met andere, strenge eisen op het gebied van hygiëne en dierstromen verwacht Van den
Corput dat nadeel te ondervangen. “Biggen worden altijd vooruit geschoven naar
een oudere leeftijd, nooit terug. Het gaat
erom dat je bewust bezig bent. Gezondheid is vooral een kwestie van goed management.” De overschakeling naar een
dubbel driewekensysteem gaf in elk geval
geen dip in de technische resultaten. Ook
de dalende lijn in gezondheidskosten en
medicijngebruik is doorgetrokken.
Nieuwe regelmaat
Een nieuwe biggenstal was hard nodig om
alle biggen een plek te geven. De biggen
gaan naar Duitsland.
BOERDERIJ 99 — no. 37 (11 juni 2014)
zeugen, en sinds
de nieuwbouw
ruimte voor 3.400 gespeende
biggen. De Topigs 20-zeugen
worden geïnsemineerd met
sperma van de Top Pie-beer.
Alle biggen gaan voor export
weg naar Duitsland. Van den
Corput koopt gelten op twee
leeftijden aan: op 150/160 dagen en op 180 dagen. De zeugen produceren ongeveer 30
gespeende biggen per jaar bij
een worpindex van 2,36 en
15,3 levendgeboren biggen
per worp. Op het bedrijf werken, naast de ondernemer,
twee personeelsleden voor
in totaal 1 fte.
Het lijkt ingewikkeld, twee driewekensystemen naast elkaar, maar het is voor de
varkenshouder niet lastiger dan het werken met een gewoon meer wekensysteem.
Echte nadelen ziet Van den Corput niet.
“Voor het personeel kan het even wennen
zijn, het vergt iets meer uitleg. Maar heel
snel ontstaat een nieuwe regelmaat.”
Het het moet passen bij het bedrijf en
de ondernemer. En dat omvang een beperkende factor is, geldt voor alle meer-
wekensystemen. “Boven de 1.000 zeugen
wordt het lastig, dan zijn de groepen te
groot.” Voor zijn eigen bedrijf is die bovengrens nog niet bereikt; gezien de beperkte bouwmogelijkheden verwacht hij
dat ook niet op korte termijn.
Dat de af te leveren koppels nu een
stuk kleiner zijn, ervaart hij ook niet als
een nadeel. “De biggen gaan alleen naar
Duitsland. Het gebeurt zelden dat ze hier
een volle vracht moeten laden. Dus grotere koppels hebben we niet nodig.”
René Stevens
27

Download Report