witte wijnen [white wines]

RODE WIJNEN [RED WINES]*
WITTE WIJNEN [WHITE WINES]*
Huiswijn [House Wine]
Castillo de Tomas Verdejo
Onze huiswijn komt uit Spanje en is fris, fruitig, droog en sappig. Een goed gemaakt lekker glas wijn.
Licht fris / Aromatisch [Fresh/Aromatic]
Cuma Torrontes 2012 (Argentinië)
Zeer uitgesproken aromatische wijn. De torrontes is sterk verwand aan de muscat.
Leopold Blauensteiner Grüner Veltliner 2013 (Oostenrijk)
Gruner Veltliner is plotseling ‘hip’ geworden. Soms verdringt de hype dan de kwaliteit. Bij deze niet.
Petit Bourgois Sauvignon Blanc 2013 (Frankrijk)
Henri Bourgeois is een van de allerberoemdste (en beste) wijnmakers van de Loire.
Chateau de la Fessadiere Muscadet ‘Climat’ 2012 (Frankrijk)
Muscadet is nog voldoende ‘uit de mode’ om voor heel weinig geld een fantastische wijn te kunnen kopen.
Geil Riesling Bechtheimer ‘S‘ 2013 (Duitsland)
Gerenommeerd huis uit Rheinhessen. De ‘S‘ staat voor spätlese.
Dog Point Sauvignon Blanc 2013 (Nieuw-Zeeland)
Bijzondere, extreem frisse en fruitige wijn van de voormalige wijnmaker van Cloudy Bay.
Vol [Full Bodied]
Oude Heerengracht Chenin Blanc 2013 (Zuid-Afrika)
Niet uitgekozen om de leuke naam maar omdat het een heerijke volle en toch frisse Chenin Blanc is.
Moncaro Verdicchio dei Castelli di Jesi Le Vele 2013 (Italië)
De Verdicchio is een ondergewaardeerde druif. Daarom heel veel waar voor je geld.
Knewitz Grüner Silvaner Trocken 2013 (Duitsland)
Heerlijke wijn van volledig onbekende druivensoort.
Domaine Gayda Viognier 2012 (Frankrijk)
Er wordt zo ‘organisch’ mogelijk gewerkt zonder de wetenschap uit het oog te verliezen. Fris en zeer drinkbaar.
Weingut Jurgen Leiner Grauer Burgunder 2012 (Duitsland)
Grauer Burgunder heet in Frankrijk Pinot Gris.
Fornaro Soave Classico 2013 (Garganega) (Italië)
Opmerkelijk zuivere en frisse Soave van de buurman van Castello Soave (Verona)
Krachtig [Powerful]
Fontana Candida, Santa Teresa Frascati Superiore 2013 (Malvasia en Trebbiano) (Italië)
Vol en sappig. Perzik en abrikoos. Opmerkelijk lekkere wijn uit - als wijngebied veelal onbemind - Lazio (Rome).
Les Tannes tradition Chardonnay 2012 (Frankrijk)
Heerlijk voluptueuze maar toch elegante wijn uit het zuiden van frankrijk (Montpellier)
Palacio de Bornos Verdejo en Barrique 2012 (Spanje)
Een Verdejo in houten vaten vergisten en opvoeden is ongebruikelijk. Merkwaardig want het resultaat is heerlijk.
Milton Vineyards Opou Chardonnay 2011 (Nieuw-Zeeland)
Klein biologisch dynamisch (demeter gecertificeerd) familiebedrijf.
Tim Adams Sémillon 2010 (Australië)
Eén van de meest geprezen wijnen van ‘Down Under’, voortreffelijke eetwijn.
Niepoort Redoma 2011 (gemengde oude wijngaard/druivensoorten onbekend) (Portugal)
Niepoort is één van ‘s werelds beste portproducenten. De droge (witte) wijnen zijn eveneens vermaard.
fles
glas
[bottle] [glass]
17,50
3,80
19,50
25,00
26,00
4,80
26,00
33,00
34,50
21,50
22,50
24,00
25,00
4,80
28,00
29,50
23,50
25,50
4.80
25,50
34,00
34,00
Licht/Zacht [Light/Smooth]
Masseria Pietrosa Negroamaro 2012 (Italië)
Heel zacht en fruitig. Dankzij licht kruidigheid toch geen slapjanus.
Tenute Luzzolini Ciro Rosso 2012 (Galioppo) (Italië)
In het oude Griekenland kregen de winnaars van de Olympische Spelen geen medailles maar flessen Ciro. Weingut Raddeck Spätburgunder 2012 (Pinot Noir) (Duitsland)
Ongelooflijk maar waar, een goede en toch betaalbare Pinot Noir. Biologische teelt.
Domaine de la Grosse Piere Beaujolais Chiroubles 2012 (Gamay) (Frankrijk)
Cru de Beaujolais. 40 jaar oude stokken en lage rendementen maken deze wijn tot iets bijzonders.
Pio Cesare Barbera d’Alba 2011 (Italië)
Cesare Pio stichtte het bedrijf in 1881. Zijn achterkleinzoon maakt nu deze spectaculaire Barbera.
Stonier Pinot Noir 2011 (Australië)
Geraldine McFaul is een gedreven wijnmaakster met een obsessie voor de ideale Pinot Noir.
Vol [Full Bodied]
Ortas. Côtes du Rhône Les Viguiers 2012 (Grenache, Cinsault en Carignan) (Frankrijk)
Sympathieke volle, zachte, maar toch licht kruidige wijn uit Rasteau.
Leyda Merlot ‘Classic Reserve’ 2012 (Chili)
Nieuwe wereld maar geen overextractie. Frisheid en balans zijn de trefwoorden. Organische teelt.
Valdemar Rioja Tempranillo 2011 (Spanje)
Valdemar is de naam waaronder de familie Bujanda hun topwijnen op de markt brengt.
Pizarras de otero (Bierzo) Mencia 2012 (Spanje)
Bierzo is de laatse van de ‘herontdekte’ voorheen verwaarloosde Spaanse wijngebieden. Heel veel fruit.
Salice Salentino Riserva Puteus 2010 (Negroamaro en Malvasia Nera) (Italië)
30 jaar oude stokken, 2 jaar eikenhout en daarna nog 10 maanden fles. Op een goede manier rustiek.
Krachtig [Powerful]
El Esteco reserva Malbec 2012 (Argentinië)
Voor een Malbec relatief zacht. Daardoor heerlijk drinkbaar. Twaalf maanden nieuw Frans eiken.
Mayu reserva shiraz 2009 (Chili)
Spectaculaire wijn. Bizar goede prijs/kwaliteit verhouding. Wint overal prijzen (Decanter, 18,5/20).
Lambert, Chinon ‘Les Terasses’ 2012 (Cabernet Franc) (Frankrijk)
Biologisch dynamisch. Het domein behoort tot de top van de Midden Loire qua rode wijnen.
Rocca dei Venti Morellino di Scansano 2011 (Sangiovese en Ciliengilo) (Italië)
Jonge kleine biodynamische wijnboer. Morrelino is een sterk opkomend gebied in Chianti (Toscane)
Tim Adams, The Fergus 2009 (voornamelijk Grenache met wat Cabernet, Shiraz en Merlot) (Australië)
Châteauneuf-du-Pape-achtige’ blend van het superfruit van de buurman van Tim Adams, Fergus Mahon.
Campo Alla Sughera ‘Adèo’ Bolgheri 2009 (Cabernet Sauvignon en Merlot) (Italië)
Superieure Super Tuscan uit Bolgheri.
fles
glas
[bottle] [glass]
17,50
3,80
21,00
23,50
25,00
4,80
27,50
35,00
36,00
23,50
24,50
4,60
26,00
28,00
28,00
25,00
28,00
5,60
27,50
28,50
34,50
38,00
36,00
ROSÉ WIJNEN [ROSÉ WINES]
MOUSSERENDE WIJNEN [SPARKLING WINES]
Prosecco di Valdodiabene Mas Le Colture (Prosecco) (Italië)
Prosecco is veelal een prettig pretentieloze bubbel. Deze wijn heeft echter gastronomische kwaliteiten.
Posidonia Cava Brut Reserva (Parella, Macabeo, Xarel-lo,Chardonnay) (Spanje)
Vol maar toch fris en droog. Drinkt gevaarlijk makkelijk weg.
Philliponat Brut Royale Reserve (Chardonnay, Pinot Noir, Petit Meunier) (Frankrijk)
Philliponat onderscheidt zich door een bovengemiddelde kwaliteit van de basiscuvée.
Huiswijn [House Wine]
Karrikiri Navarra Tinto DOC Bodegas Enanzo (Tempranillo en Granacha) (Spanje)
Uit Navarra, grenzend aan de Rioja. Zachte tannines en niet te veel zuren aangename wijn die prettig wegdrinkt.
fles
glas
[bottle] [glass]
27,50
28,00
5,20
Domaine de Gournier 2013 (Mourvedre, Grenache, Syrah en Cabernet Sauvignon) (Frankrijk)
Fris en fijn, vaak onderscheiden, geen ‘rosétje’.
Guilhem Cuve Prestige 2013 (Cabarnet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot en Cinsault) (Frankrijk)
Heldere, geurige wijn met nuances van aardbei.
62,50
*Prijzen, jaartallen en beschikbaarheid onder voorbehoud
*Wines are subject to change and availability
fles
glas
[bottle] [glass]
17,50
3,80
19,00

Download Report