VERRASSINGSMENU`S BRUNCH, BROODJES, HIGH TEA tot 17:00 weekendbrunch | verschillende broodjes van Vlaamsch Broodhuys | luxe beleg | miniquiche | boerenyoghurt | krokante muesli | brioche met cream & jam | lemon cake € 14,50 (weekendbrunch is alleen op zaterdag en zondag tot 14:00 te bestellen) brioches | sour cream | jam € 4,50 elke eerste zondag van de maand tussen 10:30 en 14:00 Lazy Sunday Brunch | € 16,50 p.p. | kids t/m 8 jr. € 8,25 p.p. DINERMENU~S vanaf 17:30 ( alleen per tafel te bestellen ) verschillende broodjes van Vlaamsch Broodhuys | diverse vis-, vlees- en kaassoorten (vegetarisch is ook mogelijk) | verrassend hartig brunchgerechtje | soepje van het seizoen | brioche met cream & jam | zoete lekkernijen van de taartentafel Dutch lunch | gevarieerd lunchplateautje kopje huisgemaakte soep belegd broodje, keuze uit: Ravenswaard boerenkaas/ mortadella / gepekelde zalm miniquiche drankje ( koffie / thee / melk / karnemelk / fris ) € 11,95 € 7,00 licht gepekelde zalm | meerzadenbol | gemarineerde artisjokharten | Hollandse kropsla € 8,00 tandoori hoen | pain parisien | zoetzuur van pompoen | harissamayonaise € 7,50 mortadella | pain gris | huisgemaakte pickels | wilde rucola € 7,00 croque monsieur ( een stevige tosti met veel smaak! ) | Emmentaler | Gruyère | Gandaham | Hemelse mosterddip croque zonder Gandaham € 7,50 € 7,00 Kijk hier voor lunchmenu`s en andere gerechten of nagerechten Als het moest, zou ik chocola kunnen opgeven. Maar ik geef niet zo snel op! high (ice) tea | diverse soorten Betjeman and Barton thee of een kan huisgemaakte ice tea | brioche | sour cream | jam | koekjes & taartjes | sandwiches | miniquiche LUNCHMENU~S tot 17:00 ( alleen per tafel te bestellen ) lunchmenu | verrassingsmenu van de koks | twee hartige gangen | zoete verwennerij € 26,00 CHEF`S lunchmenu | verrassingsmenu van de koks | twee hartige gangen waaronder Chef`s special | zoete verwennerij € 31,00 Lazy Sunday Brunch boerenkaas van Ravenswaard | pain parisien | gegrilde courgette | tomatenjam met chili De koks van Plaats1 verrassen je graag met een regelmatig wisselend menu. Er zijn verschillende samenstellingen van het verrassingsmenu. Hieronder staan een aantal mogelijkheden. Een verrassingsmenu kan alleen per tafel besteld worden. Vanaf zeven personen aan een tafel is het uitsluitend mogelijk een verrassingsmenu te bestellen. driegangenmenu | voorgerecht | hoofdgerecht | nagerecht Plaats1 Proeverij | drie gerechten | nagerecht Chef`s menu | drie gerechten waaronder Chef`s special | nagerecht € 33,00 € 35,00 huiswijn, per glas bijpassende wijn bij gerechten of verrassingsmenu, per glas € 3,95 € 5,50 € 40,00 VOOR ERBIJ brood | boerenboter | olijfolie | Maldon zout frietjes | van Vuurens | Devos & Lemmens mayonaise € 3,95 € 3,95 PLAATS1 GERECHTEN De gerechten op de kaart hebben allemaal de grootte van een voorgerecht. De gerechten worden per gang geserveerd. Zo kun je op een avond genieten van verschillende smaken, bijvoorbeeld drie gerechten gevolgd door een dessert, of aperitiefhapjes, een gerecht en twee desserts... Er is vanalles mogelijk. dit gerecht is alleen `s avonds vanaf 17:30 te bestellen gestoomde rijstloempia | groene kruiden | knapperige groenten | tai soy dressing met granaatappel € 9,25 salade artisjokharten | basilicum-citroenmarinade | rozemarijnfocaccia | Hollandse kropsla | zomerpompoen | pecannoten € 9,75 licht gepekelde zalm | bloemkool van de BigGreenEgg | pecorinokrokant | yoghurtschuim | krokante aardappel € 10,25 Ceasar salad | gepocheerde hoen | Parmezaanse kaas | croutons | gebakken bacon | ansjovisdressing € 10,25 open lasagne | gegrilde courgette | aubergine met gerookte mozzarella | wilde rucola | tomatenjam met chili € 10,00 risotto | groene peulvruchtensalade | gepocheerd Freiland eitje | erwtenscheutjes | schuimige saus van Parmezaanse kaas € 10,25 fish & chips | huisgemaakte pickels | harissamayonaise € 10,25 scampi in groene curry | jasmijnrijst | zoetzuur van pompoen | boksoi | cashewnootjes € 11,75 La Vialla Pici (stevige spaghetti) | pancetta | chili | hibiscusbloem | wilde spinazie | pangrattato € 10,50 gegrilde zwaardvisfilet | paellakroketje | gemarineerde aubergine | lamsoren | jus van Hollandse strandkrab € 15,00 stoere boterham | jam / chocopasta / kaas / pindakaas € 3,00 stoere kindertosti | kaas van Ravenswaard | ham | tomatenketchup € 4,50 stoere kindertosti kaas | van Ravenswaard | tomatenketchup € 4,00 Gasconne runderhamburger | broodje | krokante bacon | gepofte rode ui | gegrilde little gem | tomaat | witte balsamico | HP sauce | huisgemaakte ketchup € 12,50 hele dag en avond: entrecote op een hotstone | salie | gebakken gnocchi | spinaziesalade | rode wijnsaus € 15,00 Plaats1 gerechten zijn ter grootte van een voorgerecht geportioneerd. Stoere alleseters kunnen dus gerust een Plaats1 gerecht bestellen. Voor onze kleine gasten die dat (nog) niet aandurven: tot 17:00: Plaats1 bio babyvoeding | courgette-aardappel (vanaf 4 mnd) kindermaaltijd | kip- of kabeljauwfilet met frietjes en salade kinderpasta | met gegrilde groenten kinderijsje | vanille-ijs met frambozencoulis cupcake versieren en opeten knapperige groene Perla olijven | uit Toscane € pho bo (Vietnamese runderbouillon) | zomergroenten € ( pho bo als gerechtje geserveerd € 7,50 ) lolly`s van geitenkaas | met dukkah (Egyptisch specerijen-notenmengsel) € amandelen | huisgerookt € tandoori hoen | flatbread | bloemkoolmayonaise € sushi | gepekelde zalm | ingelegde gember € bitterballen | homemade | rundvlees | Hemelse mosterddip 6 st. € visburgertjes | van Noordzee makreel € kokkels | marinade van kaffir limoenblad € gemarineerde mozzarella | geroosterde tomaat | basilicum € 4,00 4,25 APERITIEF- & BORRELHAPJES combinatie van 4 verschillende aperitiefhapjes naar keuze voor 2 personen voor 3 personen Vraag naar de wijnkaart of bekijk deze online! 4,75 3,75 5,00 5,00 5,40 4,75 4,50 5,00 € 13,75 € 20,75 CHEF`S SPECIAL Een regelmatig wisselend gerecht met bijzondere ingrediënten of bereidingswijzen. Kijk op de borden of vraag de bediening! NAGERECHTEN buffelmelkricotta van de BigGreenEgg | rood fuit | krokantje van aardbei | balsamicostroop wilde perzik | wodka-limoenmarinade | hangop van Griekse yoghurt | crumble met lavendel chocoladetaart | voor liefhebbers | hangop | rood fruit ijstoppers | vanille-ijs van Ghiani | toppings van Plaats1: aardbei | witte chocolade | nougat sinaasappel | pure chocolade | amandel kokos | maanzaadkaramel | basilicum € 8,25 o of b € 7,75 € 7,50 € 3,95 e l ee 3,00 8,50 6,75 3,75 4,00 est € € € € € r to g VOOR KLEINE GASTEN pe € 18,50 j s t op ni ( zonder reservering langere bereidingstijd ) scroppino | citroensorbet | basilicum | wodka | Cava kaasbordje | vier soorten kaas | rogge-krentenbrood | chutney € 6,50 € 9,75 bijpassende dessertwijn, per glas € 5,00 Lekker bij koffie of thee : cheesecake | witte chocola | sinaasappel | Bastognebodem lemon cake | maanzaad | lemon curd | cream chocoladetaart | voor liefhebbers zoete verwennerij | verrassing van drie zoete lekkernijen chocoladepalet | drie friandises van chocola € € € € € 4,00 4,00 4,00 4,50 4,50 koffieplateautje | koffie/ thee naar keuze met zoete verwennerij of chocoladepalet € 6,00
© Copyright 2024 ExpyDoc
