maaltijdsalades soepen hoofdgerechten kindermenu smul

glutenvrij
lactosevrij
vegetarisch
suikervrij
voorgerechten
rundercarpaccio kindermenu
€ 11,50
met rucola, truffelmayonaise, zonnebloempitten en
geschaafde parmezaanse kaas, geserveerd met een
broodstengel
salade freekeh
nieuw
super
food
€ 7,95
hoofdgerechten
jonge geroosterde tarwe gemengd met fetakaas,
zongedroogde tomaatjes en olijfolie geserveerd op sla
Hajé kipsaté
brood met smeersels
schnitzel
stukjes gemarineerde kip op een stokje
€ 4,50
kruidenboter en olijventapenade
tortillachips geserveerd met onze
huisgemaakte pittige hummusdip
met een romige pepersaus of stroganoffsaus
fish and chips
€ 4,50
typisch engels gerecht van gefrituurde vis
al tientallen jaren populair traditioneel
geserveerd met tartaarsaus
nieuw
€ 12,50
eiernoedels (bio) met kip € 12,50 nieuw
maaltijdsalade met dungesneden rundvlees,
zonnebloempitten, kappertjes, parmezaanse kaas,
truffelmayonaise en een broodstengel
maaltijdsalade gemarineerd met sesamolie en kikkoman
sojasaus geserveerd met wortel, komkommer en zwarte
sesamzaadjes
super
food
€ 10,50
maatlijdsalade van jonge geroosterde tarwe gemengd met
fetakaas, zongedroogde tomaatjes en olijfolie geserveerd
op sla
2-gangenmenu
2-gangenmenu € 19,75
op het buffet staat, naast de klassiekers,
één wisselende specialiteitensoep,
de bediening kan u hier nader over
informeren. met de diverse garnituren
op het buffet kunt u nog een extra
persoonlijk tintje aan uw soep geven.
kipsaté
€ 8,00
hamburger van puur rundvlees € 7,00
met frietjes, mayonaise en appelmoes
€ 15,50
lintpasta met tomatensaus
€ 7,00
poffertjes
€ 5,00
met daar overheen geraspte kaas
super
food
€ 18,50
indische nasi rames
€ 17,50
een lekker grote portie met roomboter en poedersuiker
bij onze kindermenu’s serveren wij altijd groente
smul toetjes
specials
japanse teriyakischotel € 17,00
gamba’s pil-pil
€ 16,50
mediterrane quiche € 17,00
gemarineerd “vlees” van de vegetarische slager,
met een japanse fairtrade teriyakisaus, basmatirijst,
gewokte groente en zoetzure komkommersalade
met geitenkaas, zongedroogde tomaten en oregano
geserveerd met een gemengde salade met sla, tomaat,
zwarte olijven, walnoten, gojibessen*, een
bijenpollen-honing-dressing en een shooter
gevuld met mosterdsoep
alle soepen €5,25
• tomatensoep met soepballetjes
• oud hollandse kippensoep
• mosterdsoep • specialiteitensoep
€ 9,00
met satésaus, frietjes, mayonaise en appelmoes
€ 19,75
zalmfilet uit de oven
garnalen in knoflook- en chiliolie
met gewokte groente en fettuccine
soepen
zalmfilet
rijstschotel met babi ketjap, daging rendang, sambal
goreng telor, sajoer lodeh, kipsaté met satésaus,
kroepoek, sambal goreng kentang, seroendeng en zoetzure
komkommersalade
maaltijdsalade carpaccio
maaltijdsalade freekeh
€ 7,00
met groente, biologische quinoa en tomatensaus
met broccoli. biologische quinoa en tomatensaus
maaltijdsalades
nieuw
€ 15,50
€ 15,50
biefstuk
gemarineerd met sesamolie en kikkoman sojasaus
geserveerd met wortel, komkommer en zwarte sesamzaadjes
kipnuggets
met frietjes, zoetzure saus, mayonaise en appelmoes
hollandse varkenschnitzel met een schijfje citroen
eiernoedels (bio) met kip nieuw € 7,95
tortillachips met hummusdip
klaar met eten? kies een mooi kado uit!
soep van het soepenbuffet
**********
schnitzel met een
schijfje citroen
of
mediterrane quiche
of
fish and chips
**********
koffie, espresso,
cappuccino of thee
u kunt hier een 3-gangenmen
u van
maken voor € 24,95 door een
lekker
dessert uit te zoeken
suprème van maïskip
met een stroop van balsamico
geserveerd met warme groenten
nieuw
€ 16,50
‘n kleine dame
€ 3,50
bio vanilleroomijs met warme chocoladesaus
en slagroom
kinderijsje
per bol€ 1,25
keuze uit bio bollen vanille-, aardbei-, chocolade of
bosvruchten. naar keuze een toef slagroom
ben & jerry’s cup naar keuze
€ 3,50
dessert en ijsspecialiteiten
dame blanche
€ 6,75
superfooddessert
€ 4,50
ijstaartje chocola en pinda
€ 6,75 nieuw
ijstaartje framboos
€ 6,75 nieuw
sorbet
€ 6,75 nieuw
bio vanilleroomijs met warme chocoladesaus en slagroom
kop koffie met een lovechock raw chocolatereep
Hajé eet je fit menu
soep van
het soepenbuffet
**********
0
hamburger € 13,5
ade
met een gemengde sal
of
en
zalmfilet uit de ov
€ 16,50
ade
met een gemengde sal
bij onze hoofdgerechten serveren
wij naar keuze pasta, rijst, quinoa,
aardappeltjes uit de oven of friet
wilt u extra groente bij uw
hoofdgerecht? vraag onze bediening
naar de groente van de dag € 3,50
van pinda’s, caramel en chocola gemaakt door
ijsboerderij ”de flevo pionier”
van sinaasappel en framboos geserveerd met rode
vruchten gemaakt door ijsboerderij “de flevo pionier”
met vanille ijs, verse meloen en bosvruchten roomijs
glutenvrij
lactosevrij
vegetarisch
suikervrij
breakfast “for the morning after the night before”
superfood breakfast
taart enzo
€ 6,95
amandelmelk of bruine rijstmelk
met ultimate muesli of ultimate granola
petite breakfast
€ 6,95
city breakfast
€ 9,25
biologische magere yoghurt; met honing en
walnoten of met cruesli en vers fruitsalade
croissant, getoast brood, jong belegen kaas,
boerenham, gebakken spiegelei, gebraden worstje,
jam en roomboter
farmers breakfast
€ 11,25
croissant, getoast brood, jong belegen kaas,
boerenham, 2 gebakken spiegeleieren, uitgebakken
bacon, gebraden worstjes, jam en roomboter
vers afgebakken broodjes
naar keus een knapperig wit of bruin broodje, een italiaanse zachte
bol of ambachtelijk volgranen boerenlandbrood
‘natuurlijk fit’
€ 7,00
onze variant op het broodje gezond, jong belegen kaas,
komkommer, romatomaat, gekookt ei, zonnebloempitten, rucola en
appelbalsamicostroop
gerookte zalm van”de fant urk” € 8,50 nieuw
met roomkaas en onze Hajé honing-mosterdsaus
warme lunchgerechten
Hajé lunch
€ 9,75
drie plakken vers gesneden boerenlandbrood
met een kroket, tonijnsalade en extra belegen
kaas, geserveerd met naar keuze een glas melk,
karnemelk of verse jus d’orange
boerenachterham € 5,25
met onze Hajé honing-mosterdsaus, naar keuze warm of koud
classic burger
€ 10,50
jong belegen goudse kaas
€ 4,50
extra belegen goudse kaas
€ 5,00
ambachtelijke
Hajé rundvleeskroket
€ 4,75
100% VEGAN burger met zeewier, weedsauce,
sla en gemarineerde komkommer op een
knapperig broodje geserveerd met friet
tortilla
€ 7,50 nieuw
warme tortilla wrap gevuld met kip en kaas,
geserveerd met sour cream en salsadipsaus
gehaktbal
portie walnoten, gezond & zonder zout
acht echte hollandse bitterballen
met mosterd
acht kipnuggets met chilisaus
kip met licht pittige indiase currysaus en sla
€ 6,75
€ 10,75
lekker voor bij de borrel
€ 2,75
€ 4,75
€ 4,75
nieuw € 6,00
kip curry
frisse tonijnsalade
the dutch weedburger
specialiteiten en/of streekgebak vindt u in onze vitrine
met bacon, tomaat en rucola
€ 7,00
royale 100% rundvleesburger met gebakken
spiegelei en spek, romatomaat, sla en
Hajésaus met friet
€ 1,50
€ 1,50
€ 2,25
€ 3,35
€ 2,95
€ 0,50
€ 2,25
eiersalade van scharreleieren € 6,50
2 Hajé rundvleeskroketten
bruin of wit brood, met franse mosterd
gevulde koek, met roomboter bereid
hajé cakeje, volgens portugees recept
heerlijke brownie
Hajé’s appeltaart
chocoladetaart
toef slagroom
saucijzenbroodje, ouderwets lekker
ijs van ijsboerderij
“de flevo pionier”
met bieslook, ui en zongedroogde tomaat.
met franse mosterd
met appel-balsamicostroop
met franse mosterd
panini € 6,00
ham, kaas, salami en een smeuïge spread met ui
en oregano
op de boerderij in dronten waar ons ijs wordt gemaakt lopen
ongeveer 80 melkkoeien en 45 stuks jongvee. deze worden
dagelijks door kees en yvonne gevoerd en verzorgt. in de winter
verblijven de koeien in een grote stal waar ze gemolken worden
en zomers lopen ze lekker buiten.
van de melk van deze koeien wordt heerlijk ambachtelijk ijs
gemaakt. tevens wordt er sorbetijs gemaakt, ideaal voor mensen
met een koemelkallergie. het fruit van dit ijs komt ook uit de
streek.
het ijs bevat geen conserveringsmiddelen, geen kunstmatige
geur-, kleur- en smaakstoffen en is glutenvrij.
€ 7,75
bruin of wit brood, met eigen jus en franse mosterd
allen
n en bitterb
e
t
t
e
k
o
r
k
onze
natuurlijk
zijn 100%
tosti
vanaf € 3,75
ham/kaas, ham/kaas/ananas of alleen kaas
met Hajésaus
hollandse uitsmijter
€ 7,25
van drie gebakken spiegeleieren
bruin of wit brood, met naar keuze
boerenachterham, kaas of spek
Hajé uitsmijter
€ 9,00
van drie gebakken spiegeleieren
bruin of wit brood, met gebakken uienringen,
champignons en een keuze uit boerenachterham,
kaas of spek met een bolletje aardappelsalade
zoet
kinderlunch
€ 3,00
boerenland, witte of
bruine boterham me
t
honing,hagelslag,
pindakaas of vrucht
enjam
hartig
€ 3,00
boerenland, witte of
bruine boterham me
t
tonijnsalade, eiersa
lade, ham of kaas
vis uit urk
wat begon als een gezellige hobby, is momenteel een dagelijkse bezigheid.
de gebroeders post rookten al jaren poon op urk. het zijn de drie
broers gerrit, harm en frans. sinds 2009 roken ze nu in hun eigen
bedrijf aan de breehorn op urk. ze roken vooral zalm en makreel, maar ook
poon en ijsselmeerpaling. daarnaast worden er ook verschillende soorten
vis gebakken. de liefhebber die eenmaal de vis van de gebroeders post heeft
geproefd, blijft regelmatig langskomen om hier nogmaals van te genieten.
bataviawerf, oostvaardersdijk 01-09, 8244 PA
lelystad T 0320 261 633
rijksweg a6, parkeerplaats ‘de aalscholver’ 2,
lelystad T 036 523 92 73
rijksweg a6, parkeerplaats ‘de lepelaar’ 4,
lelystad T 036 523 93 40
rijksweg a7, klokmakkerij 1/sewei,
rotonde joure T 0513 413 5 55
rijksweg a7, schans 65
voorheen rotonde heerenveen T 0513 618 6 18
rijksweg a13, parkeerplaats ‘ruyven’ 10,
delfgauw T 015 261 76 69
buorren 69, 8493 LD
terherne T 0566 745 010
waterlinidok 1 3433NV
nieuwegein T 030 303 53 35
volgs ons op
& haje.nu

Download Report