Kaart hoofdgerechten - Utrecht

Ensalada Achiote Popocatepetl
ENSALADAS
.....
14,50
Maaltijdsalade met stukjes gerookte kipfilet,
chorizo, bacon, rode ui, paprika, maïs, avocado,
tomaat, rode rijst, crispy tortillachips en
achiotedressing
Ensalada de Pescadores
. . .....................................................................................................
15,50
Maaltijdsalade met camarones, ceviche, calamares, rode ui, paprika,
maïs, avocado, tomaat, rode rijst, crispy tortillachips en achiotedressing
Ensalada Vegetariana .............................................................................................................. 13,50
Maaltijdsalade met geitenkaas, rode ui, paprika, maïs, avocado,
tomaat, rode rijst, crispy tortillachips en achiotedressing
Gambas Mexicanas .......................................... 18,50
PESCADOS
Gemarineerde gegrilde gamba met gebakken
uienringen, paprika, pepers, geserveerd met
guacamole, salsa mexicana, zure room en vier
tarwemeeltortillas
Guiso de pescadores .................................................................................................................... 16,50
Vispotje van victoriabaars, paprika, courgette, bleekselderij en licht pittige
vissaus, geserveerd met rode rijst, guacamole, salsa mexicana en zure room
Geserveerd op een hete bakplaat met gebakken uienringen,
paprika, pepers, guacamole, salsa mexicana, zure room en
vier tarwemeeltortillas
FAJITAS
Fajitas groenten en geitenkaas.. ..................................... 14,50
Fajitas kip. . .................................................................................................. 16,50
Fajitas lam................................................................................................. 17,50
Fajitas biefstuk..................................................................................... 18,50
Bufete de Fajitas. . ............................................................................. 17,00
Combinatie van de fajitas kip, lam, biefstuk, groenten/
geitenkaas (prijs per persoon, vanaf 2 personen te bestellen)
PLATOS DE TORTILLAs MEXICANAs
Nachos
.........................................................................................................................................................................
11,50
Met kaas gegratineerde warme tortillachips, naar keuze met rundergehakt, kip of
bonen, geserveerd met salsa mexicana, sla, guacamole, zure room en jalapeñopepers
Tacos Gringo.. ......................................................................................................................................................... 12,50
Twee harde tacos, elk gevuld met kaas en naar keuze rundergehakt of kip,
geserveerd met sla, guacamole, zure room, rijst en bonen
Burrito Especial.................................................................................................................................................. 13,50
Grote knapperige gegratineerde tarwemeeltortilla gevuld met bonen, groenten,
rode rijst, kaas en naar keuze met gekruid rundergehakt, kip of cheddarkaas,
geserveerd met sla, zure room en guacamole
Enchiladas Especial.. ...................................................................................................................................... 14,50
De naam Faji
tas k
grens met Tex omt het eerst voor rond
as-Mexico. T
1930 bij de
ijdens razzi
van het grot
a’s werden re
e vlees aan d
stjes
e
Mexicaanse c
als deel van
o
w
hun
boys gegeven
Hieronder zi loon.
e je hoe je Fa
jitas kunt v
ouwen
Twee zachte met kaas gegratineerde authentieke witte maïstortillas, elk gevuld
met kaas en pikante tomatensaus en naar keuze kip, gestoofd rundvlees, rundergehakt,
gemengde groenten of extra kaas geserveerd met zure room, rijst en bonen
Tostada Grande.. .................................................................................................................................................. 12,50
Eén knapperige maïstortilla gevuld met kaas, rundergehakt, geitenkaas, maïs,
gemengde sla, rode rijst, bonensalade, zure room en guacamole
Combinación Popocatepetl................................................................................................................... 19,50
Taco met gehakt, quesadilla, enchilada especial met kip en chorizo,
geserveerd met zure room, guacamole, sla, rode rijst en bonen
Alle Platos de Tortillas Mexicanas zijn ook vegetarisch te bestellen
GUARNICIONES
Gemengde salade .................................................................................................................. 4,00
Gegrilde maïskolf met zure room .. ............................................................................ 3,00
Gesneden jalapeñopepers ............................................................................................ 2,50
Gefrituurde jalapeñopepers gevuld met kaas ........................................ 4,00
Chips & salsa picante .. ..................................................................................................... 2,50
Frites ........................................................................................................................................................... 2,50
Papa al Horno (gepofte aardappel met zure room). . ...................................... 2,50
Tarwemeeltortillas (4 stuks)............................................................................................ 2,00
Rode rijst.. ............................................................................................................................................... 2,00
Gebakken banaan met zure room.. .............................................................................. 2,50
SALSAS
Altijd anders
Altijd lekker
Altijd betaalbaar
Mayonesa con chipotle .. ....................................................................................................... 1,00
Cocktailsaus ................................................................................................................................... 1,00
Knoflooksaus ............................................................................................................................... 1,00
Chilisaus .. ............................................................................................................................................. 1,00
Zure room . . ........................................................................................................................................ 1,00
K leine portie guacamole ........................................................................................... 2,50
Elke maandag,
dinsdag en woensdag
K ijk voor openingstijden
op popo.nl
RIBS & ESTOFADOS
Famous Ribs ....................................................................................................................................... 15,50
Famous Ribs X L ....................................................................................................................... 21,50
Naar keuze zoete en/of pittige spareribs van de grill, geserveerd met
frisse salade, frites en chipotlemayonaise
Chili con Carne de Guadalajara ..................................................................... 14,50
Origineel licht pikant Mexicaans gerecht met rundergehakt, bonen, ui,
knoflook, pepers en tomaat, geserveerd met rode rijst, zure room en salade
Puerco doña Sonia
................................................................................................................
17,50
Traditionele stoofschotel van gemarineerde varkensfilet in
donkere kruidige saus met groenten en aardappelpartjes,
geserveerd met salade en tortillas
Pollo Picante
...................................................................................................................................
16,50
Malse, in pittige kokossaus gekruide kip uit de oven,
geserveerd met rode rijst en salade
Entrecote (200 gr.).. ........................................................................................................................... 21,50
Gegrilde runderentrecote geserveerd met gegrilde groenten,
Papa al Horno en Chimichurri
Pierna de Cerdo Adobada
........................................................................................
17,50
Gegrild mals beenhammetje op Mexicaanse wijze gemarineerd,
geserveerd met courgette, maïs, bosui, frisse salade en frites
Carnes Asadas
.............................................................................................................................
20,50
Schotel met diverse vleessoorten, bestaande uit: spareribs, lam,
kip en biefstuk, geserveerd met frisse salade en frites
Hamburguesa Mexicana
.............................................................................................
Malse beefburger van de grill met guacamole, sla, cheddarkaas, tomaat,
rode uiringen, crispy bacon, jalapeñopepers,
geserveerd met frites en chipotlemayonaise
13,50
De M
aagd
Mexico.
Op 9 dece v a n G u a
mbe
dalu
met de v
p e is
olgende r 1531 vertoon
de besch
d
m
e
e
z
dedelin
wordt o
i
ermheil
j
z
i
c
h
g: “Ik w
pgericht
o
ige van
p
e
e
n
wolk aa
il dat
, zoda
bes
e
chermin
t
n Juan D
g kan to ik daarin al m r zonder uitste
l hier ee iego
jou en v
ijn lief
nen en g
n tempel
de, mede
oor alle
even, om
l
i
i
d
n
j
a
die mij
den, hul
woners v
t ik je b
aanroep
p en
a
a
r
n
m
d
h
i
a
t land e
r
en, en d
t
i
g
klagen l
e
m
oeder be
n alle a
ie vertr
uisteren
n, voor
n
o
d
u
e
r
w
e
en in mi
n die mi
, en al h
De versc
j be
j st
un
hijning
is offic misères, tegensl ellen. Ik zal da minnen,
ieel doo
ar naar
r 24 pau agen en zorgen
hun
sen erke
h
e
l
pen gene
nd als w
zen.”
aar.