Limburgse gerookte forel 11.50 Gebakken coquilles 12.50 limoencrème champagne, vanillesabayon + Limburgse bloedworst +4.50 Langoustine gegrild 3 stuks 16.50 Gefrituurde Calamaris 11.00 Salsa Verde limoen aïoli, gegrilde bruscetta Sashimi van verse tonijn koriander, wasabi, gember, teriyaki, komkommerkrullen Rode mul groene salade, tomaat, olijven, sjalot, knoflook, aceto balsamico 13.50 13.50 9.50 12.50 Geconfijte eend 12.50 Gebakken ganzenlever 13.50 Zwezerik krokant gebakken 14.50 Limburgse appelstroop In boter gebakken Schol 24.50 Gegrilde verse tonijn 26.50 Hele Limburgse forel uit de oven 18.50 Verse hele kreeft 29.50 Traditioneel Limburgs konijn in het zuur 17.50 Eendenbout 18.00 Rib Roast van het Livar varken 19.75 Steak Tartare à la France 19.50 Lamskotelletjes 23.50 T-Bone steak 34.50 Tournedos 27.50 kappertjes, peterselie, rode ui frietjes, sla Carpaccio van Ossenhaas Granny Smith, calvados, toast 26.50 Salsa Verde 500gr/600gr, Beurre de Paris Limburgse bloedworst rode uiencompote 5 gegrilde Langoustines citroen, kruiden, witte wijn 6.50 knoflookolie, gecarameliseerde zonnebloempitjes, parmezaan 16.50 citroen, grof zeezout, op Siciliaanse wijze koriander, wasabi, gember, teriyaki Oesters per 2 stuks Limburgse geitenkaas, Limburgs roggebrood 5 grote sardientjes zacht gegaard in eigen vet, oregano Limburgse mosterdsaus vers gesneden rauwe ossenhaas parmezaan, ei, ui, kappertjes, augurk, zoete mayonaise tijm, knoflook Limburgse geitenkaas groene salade, appel, tomaat, komkommer, paprika Risotto bospaddestoelen, parmezaan + supplement truffel Carpaccio van Limburgse grotchampignons truffelmayonaise 11.50 11.50 +6.00 ca. 600gr, verse zoet-pikante kruidenboter rode wijn, eekhoorntjesbrood + supplement ganzenlever + supplement truffel +7.50 +6.00 11.00 Risotto bospaddestoelen, parmezaan + supplement truffel 16.50 +6.00 Spaghetti Alio é Olio 13.50 Lasagna 14.50 gegrilde daggroenten, rode peper spinazie, ricotta, parmezaan 2 gangen | 29.50 Crème brûlée 6.50 Huisgemaakte Grove Chocolade 4.50 Parfait van rood fruit 7.50 Crème Anglaise 6.50 Bavarois van mango 8.50 coulis van rood fruit, mint vanille ijs, oreo koekjes roze peper, mango chutney 3 gangen | 34.50 Gefrituurde calamaris of Limburgse bloedworst of Limburge geitenkaas Limburgse forel of Rib Roast van het Livar varken of Kaas 11.00 Lasagna spinazie, ricotta, parmezaan Crème brûlée of Parfait van rood fruit Spaghetti 6.50 Lasagna 6.50 Frietjes 6.00 Frietjes & Mayonaise 3.50 Salade 3.50 Inclusief fles bijpassende wijn, tafelwater en koffie/thee. Extra groenten 3.50 2 pers. | 85.00 Spaghetti Alio é Olio 3.50 Brood + lekkers 6.50 Hoofdgerechten worden geserveerd met roseval aardappeltjes en dagverse groenten. Mayonaise 1.50 Alle gerechten kunnen worden bereid met inachtneming van gluten/ lactose/ allergieen en dieet wensen. zoete tomatensaus, vega courgette, spinazie, tomaat, kaas bitterballen of frikandel, ketchup of mayonaise roze peper, mango chutney Wij hebben gluten vrij brood. Cola 2.90 Cola Light 2.90 Ice Tea 2.90 Cassis 2.90 Bitter Lemon 2.90 Tonic 2.90 Jus d’Orange 2.90 Appelsap 2.90 H20 Plat 2.50 Fles 5.50 H20 Bruis 2.50 Fles 5.50 Likeuren & Digestieven 6.00 Kom kijken in onze borrelhoek! Brand bier 0,3l 3.00 Brand bier 0,6l 5.00 Wieckse Witte 3.50 Wieckse Rosé 3.50 Westmalle Dubbel 4.50 Westmalle Tripel 4.50 Duvel 4.00
© Copyright 2024 ExpyDoc