Basistaart - JoR-Chef

Basistaart
Prijzen zijn geldig vanaf 1 april 2014
Onderstaande prijzen zijn gebaseerd op een basistaart van biscuit met een vanillecrème en een
vruchtenmousse. Deze vruchtenmousse is geen jam en heeft een vollere fruitsmaak en bevat minder
suiker. De taart wordt bekleed met fondant of marsepein naar keuze en voorzien van eenvoudige 2D
decoratie.
Ronde taarten:
15 cm ( 8 pers) vanaf € 25,00
20 cm (12 pers) vanaf € 30,00
25 cm (18 pers) vanaf € 45,00
28 cm (20 pers) vanaf .€ 50,00
30 cm (25 pers) vanaf € 62,50
Vierkante taarten:
20 x 20 cm (16 pers) vanaf € 40,00
25 x 25 cm (25 pers) vanaf € 62.50
30 x 30 cm (30 pers) vanaf € 75,00
Andere vormen:

Tas vanaf:

Boltaartje (bijv. voor een voetbaltaart) 15 cm minimaal 12 personen

Barbie taart, minimaal 18 personen:
Bij de Barbie taart wordt gebruik gemaakt van een zogenaamd pinpop
(popje zonder benen). Bijkomende kosten
Er is een donker of een blondharig popje. Tevens is het mogelijk een
echte Barbie te gebruiken. Deze kunt u zelf aanleveren.

Meptaartje
Een meptaartje is een klein een-persoonstaartje voor het jarige
kind waar zij of hij lekker in kan graaien en mee spelen.
Het meptaartje wordt versierd in de stijl van de verjaardagstaart en
wordt hetzelfde gevuld als de verjaardagstaart.
Een meptaartje is alleen te bestellen in combinatie met een verjaardagstaart.
€ 70,00
€ 30,00
€ 45,00
€ 5,00
€ 6,00
3D Taarten
Make up, bloemen, stripfiguren, foto’s, van bijna alles ben ik in staat om
een 3D figuur/taart te maken. Dus geen plastic figuurtjes op de taart
maar 100% handwerk en helemaal in stijl met de rest van de taart.
Neem een kijkje in mijn fotoalbum op de website om eerdere projecten te bekijken.
De prijs is op aanvraag.
Fotoprint op de taart A4:
Het is mogelijk om een foto of een andere afbeelding te printen.
A4 ongeacht het aantal afbeeldingen.
€ 5,00
Kant en klaar biscuit vanaf:
Het is ook mogelijk om bij joR-Chef kant en klaar biscuit te bestellen van
15 tot 35 cm (10 cm hoog), rond, vierkant en plaat (4 cm hoog).
Minimaal 2 dagen vooraf bestellen. Vraagt u naar de mogelijkheden.
€ 8,50
Taartbijzonderheden:
Elke taart is uniek en heeft een andere moeilijkheidsgraad.
Daarom wordt er altijd een offerte gemaakt waarin wij uw wensen opnemen en berekenen, pas na
schriftelijke goedkeuring van u is de bestelling definitief.
Houdt u er wel rekening mee dat de taarten van JoR-Chef hoger zijn dan gemiddeld.
De hoogte is circa 10 cm.
Aantal Personen Per Taart:
Vaak krijg ik de vraag wat is het aantal personen dat een specifieke maat taart kan voeden? Ook is het
zo dat sommige mensen uit een taart bedoeld voor 30 personen meer dan 50 stukjes kunnen snijden.
Cake en Biscuit:
Nu is er een verschil tussen taarten gemaakt op cake en taarten gemaakt op biscuit.
Cake is veel zwaarder (doordat het gemaakt is met boter) en daarom snij je daar ook kleinere stukjes
van omdat de gasten dan sneller genoeg hebben. Biscuit is veel luchtiger en lichter, de stukken taart
zijn dan ook groter. Hierop is ons overzicht gebaseerd.
Er geldt bij JoR-Chef geen meerprijs voor het stapelen van meerdere lagen op elkaar.
Mogelijkheden voor de taart:

Vanille, mokka of chocolade biscuit.

Vanille-, chocolade-, marmer en sinaasappelcake

Chocolade mudcake (een zware chocoladecake met een zachte binnenkant, deze kan niet
worden gevuld)

Notencake

Vruchtencake

Worteltaart
Taartvulling tegen een meerprijs vanaf € 0,50 per persoon:

Bavaroise van fruit bijv. aardbeien, kersen, passiefruit, mango,
bloedsinaasappel, eventueel met stukjes vers fruit

Crème Anglaise ,een heerlijke combinatie van slagroom en banketbakkersroom

Champagnecrème

Champagnecrème met vers fruit, bijv: aardbeien of frambozen

Chipolata, met Amarene kersen in plaats van bigarreaux

Lemon curd, eventueel gemengd met slagroom voor een zachte smaak

Chocolademousse

Witte chocolade crème

Bavaroise van chocolade
Staat uw wens er niet bij, neem gerust contact op, in principe zijn alle smaken mogelijk.
JoR-Chef – Groen van Prinstererstraat 12 – 3118 TW – Schiedam – 06.81.56.57.31 – [email protected] – www.jorchef.nl