Soepen 1 2 3 4 5a 6 7 7a Haaievinnensoep Zwaluwnestjessoep Kippensoep met Chinese paddenstoelen Kippensoep met champignons Bamboesoep Tomatensoep Hon Yon soep (pikant) Wan Tan soep 3,50€ 3,50€ 3,50€ 3,50€ 3,50€ 3,50€ 4,00€ 4,50€ Voorgerechten 9 10 11 12 14 15 Chinees voorgerecht Miniloempia (5 stuks) Kippensaté Kroepoek Loempia met kip Loempia met krab 6,50€ 4,80€ 6,50€ 3,00€ 4,00€ 5,00€ Gestoomde Dim Sum Q R S X Har Kau Siu Mei Ngaw Mei Cristal 5,00€ Eierendeeg met varkensvlees 5,00€ Eierendeeg met rundsvlees 5,00€ Rijstdeeg gevuld met garnalen en groenten 5,00€ Rijstdeeg gevuld met garnalen Mix van Dim Sum Dim Sum Mix + Fan Kwo (2 stuks) 5,00€ 8,50€ Grote voorgerechten 8a “Hon Yon”-voorgerecht 11,50€ (Reuzegarnalen met oosterse kruiden en witte wijn) 15b Kikkerbilletjes met looksaus + seizoensslaatje 8,50€ 15c Scampi’s met looksaus + seizoensslaatje 9,50€ 90 Gestoomde St-jacobsvruchten met gember, pijpajuintjes en koriander + seizoensslaatje 11,50€ 91 Noedels in een bouillon van Chinese groenten en Wan Tan (typisch straatgerecht van Hong Kong) 9,50€ 93 Zeevruchtenbord 12,00€ 94 Combinatievoorgerecht van kleine hapjes (hapjes + soep) 9,50€ Extra sauzen Curry saus Zoetzure saus Tomatensaus 1,60€ 1,60€ 1,60€ Hoofdgerechten Alle hoofdgerechten zijn met gebakken rijst, witte rijst of frietjes, behalve nasigoreng en bamigoreng. Tong 16 17 18 19 20 21 M Tongfilets Tongfilets Gebakken Gebakken Tongfilets Gebakken Gebakken met groenten met curry tongfilets met zoetzure saus tongfilets met krab met tomatensaus (hele) tong met botersaus en koriander tongfilets met citroensaus 16,50€ 16,50€ 16,50€ 16,50€ 16,50€ 24,00€ 16,50€ Reuzegarnalen 23 24 25 26 27 28 29 30 Reuzegarnalen met pikante saus Reuzegarnalen met lychees Reuzegarnalen met cashewnoten Reuzegarnalen met tomatensaus Reuzegarnalen met groenten Gebakken reuzegarnalen met zoetzure saus Reuzegarnalen met curry Reuzegarnalen met Chinese paddenstoelen 15,50€ 15,50€ 16,00€ 15,50€ 15,50€ 15,50€ 15,50€ 15,50€ Kippenfilets 35 36 39 40 41 42 43 44 47 Kippenblokjes met Chinese paddenstoelen Kippenblokjes met groenten Kippenblokjes met zwarte bonensaus (pikant) Kippenblokjes met ananas Gebakken kippenblokjes met zoetzure saus Kip op 3 wijzen (groenten, ananas, chop choy) min. 2p Kippenblokjes met tomatensaus Kippenfilets met champignons Kippenblokjes met curry 12,00€ 10,50€ 10,50€ 10,50€ 11,50€ 28,00€ 10,50€ 14,00€ 10,50€ Varkensvlees 61a Geroosterde varkensspiering Babi Pang Kan 13,00€ Rundsvleesschotels 62 62a 63 64 65 66 71 72 Rundsvlees Rundsvlees Rundsvlees Rundsvlees Rundsvlees Rundsvlees Rundsvlees Rundsvlees met groenten op 3 wijzen (groenten, ananas, bbq) min. 2p met curry met tomatensaus met oestersaus met Chinese paddenstoelen met bbq-saus met zwarte bonensaus (pikant) 11,50€ met reuzegarnalen met kip met rundsvlees speciaal 15,50€ 10,50€ 11,50€ 12,00€ met reuzegarnalen met kip met rundsvlees speciaal 15,50€ 10,50€ 11,50€ 12,00€ met reuzegarnalen met kip met rundsvlees speciaal 15,50€ 10,50€ 11,50€ 12,00€ 29,50€ 11,50€ 11,50€ 11,50€ 11,50€ 11,50€ 11,50€ Nasigoreng 31 46 68 74 Nasigoreng Nasigoreng Nasigoreng Nasigoreng Bamigoreng 32 48 69 73 Bomigoreng Bamigoreng Bamigoreng Bamigoreng Chop Choy 33 49 70 77 Chop Chop Chop Chop Choy Choy Choy Choy Eend 75 76 Eend met chop choy Eend met ananassaus 16,50€ 16,50€ Kikkerbilletjes 78 79 81 Kikkerbilletjes met pikante saus Kikkerbilletjes met Chinese paddenstoelen Kikkerbilletjes met zwarte bonensaus 14,00€ 14,00€ 14,00€ Inktvis 82 83 84 Inktvis met zwarte bonensaus Inktvis met groenten Inktvis met curry 14,00€ 14,00€ 14,00€ Specialiteiten A Zeevruchtenkan (garnalen, cocquis, inktvis, tong) 16,50€ C Gebakken eend met sinaasappelsaus 16,50€ E Geroosterde varkensrib in licht pikante saus 14,00€ F Gesneden filet pur met Chinese groenten op gietijzeren plaat 16,50€ Gesneden eend met Chinese groenten op gietijzeren plaat 16,50€ H Tong met zwarte bonensaus 16,00€ I Garnalen met zwarte bonensaus (pikant) 15,50€ L Gebakken kikkerbilletjes met citroensaus 15,50€ M Gebakken tongfilets in citroensaus 16,50€ N Gebakken eendenfilets met sesamzaadjes in citroensaus 16,50€ O Kippenblokjes op “Sechuan”-wijze 14,00€ U Speciale kan tofu (garnalen en tofu) 16,00€ V “Ma Bo”-tofu (pikante Sechuanbereiding met tofu) 15,00€ W Gebraden Franse duif op “Sechuan”-wijze 19,00€ Gestoomde zeebaars met fijne groentjes en koriander 18,00€ G Kreeft (enkel op bestelling) Kreeft met zwarte bonensaus (pikant) Kreeft met gember en ajuin 35,00€ 35,00€ Vegetarische gerechten 96 Soep met groenten van de week 3,50€ 97 98 Nasigoreng met ananas Noedels in een bouillon van groenten en pak choi 11,50€ 11,50€ 101 102 103 Gewokte groenten natuur Gewokte groenten met curry Gewokte groenten met tomatensaus 11,00€ 11,00€ 11,00€ Bami 2,5`0€ Rijsttafels vanaf 2 personen Verjaardagsmenu Wan Tan soep Gestoomde dim sum, kippensaté en seizoensslaatje Reuzegarnalen in een lichtpikante saus Kippenfilets op gietijzeren plaat Gebakken rijst 30 euro pp Hon Yon Wan Tan soep Kwartelbilletjes in sechuansaus Rundsvlees met barbecuesaus Gebakken tongfilets met citroensaus en sesamzaadjes Reuzegarnalen met gewokte seizoensgroenten Gebakken rijst Koffie of thee 28 euro pp Sechuan Kippenbilletjes met pijpajuintjes, champignons en sechuanpepers Reuzegarnalen in pikante saus Gebakken kippenfilets in citroensaus Gebakken rijst Koffie of ijs 22 euro pp Peking Wan Tan soep Kwartelbilletjes in sechuansaus Reuzegarnalen in pikante saus Gebakken eend in citroensaus Kippenblokjes op “Sechuan”-wijze Gebakken rijst Koffie of thee 28 euro pp Tsing Tao Gestoomde dim sum mix Zeevruchtenkan (tong, cocquis, garnalen en inktvis) Gesneden filet pur met groenten Gebakken rijst Koffie of thee 22 euro pp Rijsttafels vanaf 4 personen Kwai Lam Wan Tan soep Kikkerbilletjes met look Gesneden eend op gietijzeren plaat Geroosterde varkensspiering Babi Pang Kan (pikant) Rundsvlees met groenten Reuzegarnalen in tomatensaus Gebakken rijst Koffie of thee 26 euro pp Kowloon Wan Tan soep Gestoomde St-jacobsvruchten met gember, pijpajuintjes en koriander Gestoomde zeebaars met groenten Gesneden eend op gietijzeren plaat Rundsvlees met barbecuesaus Kippenfilets in zoetzure saus Gebakken rijst Koffie of thee 32 euro pp Koude dranken Fanta Tonic Spa bruis Spa plat Coca Cola Sinaasappelsap Ice tea 1,75€ 1,75€ 1,75€ 1,75€ 1,75€ 1,75€ 1,75€ Primus Chinees bier 'Tsing Tao' Hoegaarden Duvel Grimbergen 1,90€ 3,20€ 2,50€ 3,00€ 3,00€ Fles Spa 7,50€ Warme dranken Koffie Espresso Thee melk Thee citroen Cappuccino Chinese thee Irish coffee 1,95€ 1,95€ 1,95€ 1,95€ 2,80€ 1,95€ 8,50€ Aperitieven Aperitief van het huis Kirr Martini rood Martini wit Gancia Campari orange Campari soda Sherry Porto Lychee wine Pisang orange Barman's cocktail 4,20€ 3,50€ 3,80€ 3,80€ 3,50€ 4,90€ 4,90€ 3,80€ 4,00€ 4,20€ 4,90€ 4,20€ Non-alcoholische aperitieven Pisang Campari Crodino 3,70€ 3,70€ 3,70€
© Copyright 2024 ExpyDoc
