Inkijkexempleer - Aparte Boeken

Leeuw
-Jo de
Mary
Alles wat kinderen
willen weten over... eten!
n
j
i
z
m
o
r
a
?
a
m
W
o
r
k
n
e
n
a
n
a
b
Maak eens
waar je over
doen
W IS T J E
D A T . . . Je
voor het b
1 k il o k a a se r e id e n v a n
10 li te r m eo n g e v e e r
lk n o d ig
lezen
h eleren
b t?
5 kilo
dat je
nodig h olijven
ebt
voor
1 liter
olijfoli
e?
O li jf e n o li e
Een olijf komt van de olijfboom. Olijven
zijn de vrucht van de boom. Je kunt ze
eten. Olijven worden niet vers van de
boom gegeten. Want dan zijn ze te
bitter. Olijven worden eerst een tijdje
in een badje gelegd. In dat badje zit
zout water. Dat badje is nodig om
de bittere smaak te verdrijven.
Uit de pit en het vruchtvlees wordt de
olijfolie gehaald. Voor de beste kwaliteit
olijfolie
moet je
snel zijn
de olijf
. Na he
, moet
t plukk
je die g
en van
Binnen
elijk ple
48 uur
t
t
e
n
en pers
is het b
en.
este.
Het ple
tten le
vert zu
Hieruit
ivere o
wordt
lijvenpu
d
e
lp op.
kostba
Daarn
r
e olijfol
a word
i
t
e gepe
de olijf
verpak
rst.
olie gef
t in bijv
i
l
t
e
r
o
d
orbeeld
en
Olijfolie
een fle
wordt
s
of een
het me
Spanje
blik.
este ge
. En da
maakt
a
r
n
a
in Zuid
olie uit
in Itali
e. Er ko
Marok
ko en T
mt ook
urkije.
veel
:
Wist je
Weet jij de goede volgo
rde
uit je hoofd?
Pluk mij!
ord
Antwo
?
p
o
P Co r n !
Wist je
dat...
‘popco
rn’ uit
het E
ngels k
‘Pop’ b
omt?
eteken
t
ploffen
En ‘co
rn’ bet
.
ekent m
ais.
Popcor
n word
t gema
maisk
akt va
orrels.
n
E
e
n
uit een
maisk
o
rrel be
schil. I
n de s
staat
Maar
c
hil zit
ook ee
z
e
tmeel.
n beet
de kor
je wat
rel ver
e
r. Als j
hit, da
e
aanwe
n
v
e
zige w
rdamp
ater. H
t het
tot sto
et ver
om.
dampt
dan
Maar
de sto
o
m kan
dikke
niet d
schil h
oor de
een. D
wordt
e
d
ruk in
dan gr
de kor
oot. Oo
zetme
rel
k word
el in d
t
h
e schil
et
door d
gaar.
e stoom
Dat ko
in de s
mt
De sch
chil.
il heef
t het d
De dru
an hee
k van
l zwaa
d
e
r.
schil w
de sch
o
il sche
rdt ho
u
o
rt: POP
g en
klaar.
! De po
Lekke
p
corn is
r met
beetje
bijvoor
suiker
b
eeld e
of zout
en
.
Deze maiskolf
is al bijna op!
Hoeveel
maiskorrels zie jij
om popcorn
van te maken?
?
t
a
d
s
i
t
a
w
E
J
T
S
I
W AT... i t
D frietjes u
De naam van friet of
patat komt van ‘patates frites’. Dat
is Frans voor ‘gefrituurde aardappelen’. Om
patat te maken heb je aardappelen nodig. Want
patat wordt gesneden uit aardappelen. Het kan
gesneden worden in verschillende diktes. Snijd je
de aardappel in dunne stukjes, dan krijg je een
knapperig gefrituurde korst. Zijn de stukjes
dikker, dan proef je zachte aardappel
van binnen.
:
e
Frans e komen?
Belgi
g
de ketchup wel
s
I
aangekomen?
oe d
Vaak word
t er zout ov
er patat
gestrooid. D
at is lekker
voor de sma
Engeland g
ak. In
ieten ze er
v
a
a
k
n
og azijn ove
is zuur van
r. Azijn
smaak. In N
e
derland ee
mayonaise
t men graa
bij patat. In
g
Amerika ge
ketchup om
bruiken ze
alleen
de patatjes
in te dopen
mensen die
. Er zijn ook
het lekker
vinden met
pindasaus
of met curr
y.
W
,
t
a
Pat
ind jij lekker
at v
op patat?
t en
e
k
i
t
e
op het
r
a
a
e.
ijf m
eurtj
Schr f de fles een kl
gee
Rood =
ketchu
p
Geel =
mayon
aise
B r u in =
pindas
aus
L ic h t b r
u in = c
urry
!
t
g
i
u
z
t
Da
Veel champ
ignons uit d
e winkel he
op paarden
bben
poep gezete
n
.
Z
e groeien
namelijk he
el goed op d
e
ze poep. Wil
champignon
je de
s eten? Dan
m
o
e
t
je ze goed
schoonmak
en. Bij schoo
n
m
a
ken denk je
gauw aan b
al
oenen. Met
water en ze
epsop.
Champigno
ns kun je he
t beste
schoonborst
elen. Daar b
estaan spec
borstels voo
iale
r.
een
hoondeppen. Met
sc
k
oo
ze
nt
ku
Je
. Een
ertje bijvoorbeeld
pi
pa
en
uk
ke
g
ti
voch
met
ter niet wassen
be
je
n
ku
on
gn
champi
l.
zuigen ze zich vo
water. Want dan
legt, laten
aarna in de pan
d
ze
je
er
ne
an
W
een
r los. En dat kan
ee
w
er
at
w
t
he
ze al
geven.
heel vieze smaak
WIST JE DAT...
er over
de hele wereld
duizenden soorten
paddenstoelen
bestaan?
Je kunt zelf nog wat n.
champignons erbij tekene
Hiihhii?
arfum?
en in p
ebruikt m
1 Wat g
aPeper
an
bBana
kaas
cPinda
ten
bloempit
e
n
n
o
Z
d
QUIZZZZZ
QUIZZZZZ
QUIZZZZZ
QUIZZZZZ
QUIZZZZZ
QUIZZZZZ
QUIZZZZZ
4 maanden
gerijpt. Dat is
:
a jonge kaas
b jong belege
n kaas
c belegen ka
as
d overjarige
kaas
rschillende
3 Hoeveel ve
an er?
appelen besta
rd
a
a
n
te
or
so
a3000
b5000
c7000
d9000
:
4 In welk
land eten
ze patat
met azijn
?
aBelgie
bEngela
nd
cAmerik
a
dFrankr
ijk
7 Het woord popcorn komt uit
het Engels. ‘Pop’ betekent?
a Knallen
b Chillen
c Ploppen
d Ploffen
Rouge’ komt
9 ‘Le Petit Baton
betekent:
uit het Frans en
e stokje
a het kleine rod
we stokje
b het kleine blau
ne stokje
c het kleine groe
te stokje
d het kleine zwar
Antwoorden:
a.
1 = a. 2 = c. 3 = c. 4 = b. 5 = d. 6 = a. 7 = d. 8 = b. 9 =
2 Kaas heeft
5 In Oost-Afrika maakt men wijn en bier van
:
aolijfolie
incie
bmais
se prov
d
n
a
l
r
ten?
e Nede
p gege
k
u
czonnebloempitten
l
h
e
c
t
w
e
te k
6 In
t mees
e
h
dbananen
t
d
r
wo
and
aZeel
cht
bUtre
d
-Hollan
cZuid
oland
dFlev
8 Hoeveel
gram zout
heb
je gemidde
ld per dag
nodig?
a 1 gram
b 2 gram
c 3 gram
d 4 gram
Waar komen fruitvliegen vand
aan?
Waarom likken koeien aan ste
Kortom:
Waarom zitten er gaten in kaas
nen?
?
Een deel van
d e op b re n g st
van
dit boek gaat naar Edukans.
alles wat kinderen willen weten over... eten!
Maak eens
waar je over
doen
WIST JE
D A T . . . Je
lezen
voor het b
1 k il o k a a se r e id e n v a n
1 0 l it e r m eo n g e v e e r
l k n o d ig
h eleren
bt?
Heb jij ook een vraag? Stuur dan
een e-mail: [email protected]
En wie weet zie jij jouw vraag terug in
het volgende boek.
!
i
e
o
D
.
..
p
e
i
l
P
Waarom zijn bananen krom? is een uitgave van uitgeverij kinderkookplein.nl
2014 kinderkookplein.nl - Grafische vormgeving: Ron Wolak voor Stap2.nu
Illustraties: Renske Bijl